2019春教科版道德与法治一下第3课《小心病从口入》word教案1.doc

2019春教科版道德与法治一下第3课小心，病从口入word教案11教学目标 让儿童了解日常生活中一些必需的食物，知道自己的成长需要多种营养，并能初步学习辨别一些有害的食物，了解一些基本的健康常识，从而养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯。2学情分析 由于一年级学生年龄小，没有辨别有害食品的能力3重点难点 重点：引导学生辨别有害食物，改正不良饮食习惯，时刻小心“病从口入”。难点：让学生学习辨别有害的食品，养成良好的饮食与卫生习惯。4教学过程 活动1【导入】谈话导入，揭示主题。 1、（打招呼）出示长了芽的土豆，问：小朋友，认识老师手中的是什么东西吗？（土豆）它可以做出美味的菜肴，大家看，它和我们平时看到的土豆有什么不一样？（长了芽）对了，长了芽的土豆是不可以吃的，因为长了芽的土豆、发青的土豆了都含有一种毒素，吃了会让我们生病的。所以，我们在吃东西的时候一定要注意，小心，病从口入。（板书课题）2、师:小朋友们，你们喜欢玩游戏吗？（喜欢）那接下来我们一起来玩个游戏好吗？游戏的名字叫“我是聪明小医生”，（事先分好几个小组，每组指定一个小组长为“主治医师”）游戏规则：我们共同会诊，把你们的诊断结果选出来，等一会儿，每一个小组的“主治医生”汇报诊断结果，诊断正确的将会得到一个五角星，得到五角星最多的就会得到“我是聪明小医生”的光荣称号。大家有没有信心？活动2【讲授】二、认识有害的食品. 活动一：“我是聪明小医生”课件出示病情一：有一个小朋友在街上吃了一串油炸丸子回家以后，肚子疼痛难忍，爸爸妈妈连忙把她送到了医院。小医生们，帮忙诊断一下，这个小朋友为什么会肚子疼？把你们认为正确的答案写下来。A、没有洗手 B、油反复烧，含有毒物质课件公布生病原因，画五角星。病情二：小刚拿出一块面包看到生产日期是3月10日的，保质期是15天，小刚的肚子饿得咕咕叫了，小刚想也没想就三下五除二吞下去了。可是没过多久小刚的肚子就不舒服。请你们帮忙诊断一下，小刚是怎么了。请选出正确答案。A、面包过期了，有细菌滋生 B、吃的太快了课件公布诊断结果，画五角星。师：那平常我们生活常见的有害食物还有哪些呢？把你知道的选出来，还可以写屏幕上没有的你所知道的有害的食品。（课件出示）不认识的野果子 B、馊（su）了的饭C、路边摊的烧烤食品 D、咸菜E、汽水可乐 F、方便面学生汇报选择项，选得最接近正确项的得到一个五角星。检查各组所得五角星的个数，最多的为获胜组。小结，板书：不吃有害的食物。活动3【活动】养成良好的饮食习惯。 1、师：那是不是不吃有害的食品就不会生病了呢？我们下面接着看这位小朋友是怎么了？（观看视频）生交流。师：那是不是这样的呢？我们接着看。哦，原来是这样。后来在医生的治疗下，小明病好了，不过他托老师告诉大家千万不要向他那样。为了让大家记住，他还编了一首儿歌，让我告诉你们，你们可千万要记住哟：（课件出示）肚子咕咕叫，催我吃饭了，有件重要事，我可没忘掉。放下手中书，转身往外跑，打开水龙头，洗手记得牢。生读。活动4【练习】交流一下：你有哪些吃饭的习惯？这些习惯好吗？ 生自由交流。活动5【测试】给做的不对的小朋友提提意见。 课件出示文中的六幅图。1、师：小朋友们，你们交流的都很好，那下面我们看看这几个小朋友的饮食习惯好不好。2、小结，板书：养成良好的饮食习惯活动6【测试】总结，深化认识。 小朋友们，你们说的很好，现在正是病菌繁殖的最快的春天，只要你们记住不吃有害的食物，养成良好的饮食习惯，就一定能健康快乐地成长。出示儿歌：小朋友，进学校，学知识，长本领。文化知识要学好，健康安全也重要。病从口入危害大，大家一定要记牢。食物挑选要仔细，三无食物需留意。看清厂家出产期，切莫超过保质期。油炸腌制要少吃，饮料冷饮要控制。安全意识人人有，争当食物小卫士。板书： 小心，病从口入！不吃有害的食物 养成良好的饮食习惯活动7【作业】和父母一起养成养成良好的饮食习惯。 一、生活中坚持良好的饮食习惯。二、向父母和朋友介绍洗手的正确方法附送：2019春教科版道德与法治一下第3课小心，病从口入word教案21教学目标 1、明白病从口入的道理。2、养成良好的饮食习惯,防止病从口入。3、知道一些饮食卫生常识。2学情分析 一年级学生认知水平处于启蒙阶段，尚未形成完整的知识结构体系。由于学生所特有的年龄特点，学生有意注意力占主要地位，以形象思维为主。从整体上看一年级学生都比较活跃，大多数学生上课基本上能够跟上教师讲课的思路，教师上课组织课堂纪律并不难，而且学生的学习积极性也很容易调动。3重点难点 教学重点：1、明白病从口入的道理。2、知道怎样防止病从口入。教学难点：适当拓展,知道一些良好的饮食卫生习惯。4教学过程 活动1【导入】激趣导学 一、实例导入1、这节课,老师先和大家来看几则新闻。2、出示新闻:食物中毒事故,问:看了新闻你有什么感想?生:没想到会出现这么严重的事故,真是病从口入呀,活动2【讲授】知识探究 一、不是我有意，是你太大意。1、小虎为什么生病了？讨论：交流：吃了不干净的黄瓜。2、你还知道因为吃了不洁食物造成的病例吗？1）痢疾2）蛔虫病3、自学信息链接，明白了什么？4、哪些食物不能吃？1）很多病都是从口入，那么到底一些什么样的食物不能吃呢？出示图片：一些霉变食物，问：你们还知道哪些预防病从口入的方法，来提醒提醒同学们好吗？如剩饭剩菜要加热再吃，购买食品前看是否新鲜，装食物的器皿是否卫生等。2）听盘子的自述，讨论讨论：明白了什么？活动3【活动】展示交流 二、把好入口关1、洗洗刷刷再入口1）你会洗手吗？看图，学习洗手的程序。2）细心识别保安全认识食品的保持期，qs标志食品质量安全市场准入标志，三无产品无质量检验合格证，无产品名称，无生产厂家厂名厂址，无生产日期和有效期的产品，缺乏安全保障。3）还有哪些东西不能吃？你会辩认吗？出示图片：河豚，发芽的土豆，毒蘑菇，未炒熟的扁豆，不知名的野果，未经免疫的肉类。活动4【练习】运用巩固 走出吃的误区，误区一：将变质的食物煮沸后再吃，误区二：把水果烂掉的部分剜掉再吃。讨论：吃零食会伤身体吗？食物中毒后的症状和急救。活动5【练习】评价延伸 一、生活中坚持良好的饮食习惯，二、向父母和朋友介绍洗手的正确方法。