2018高中化学 专题1 化学家眼中的物质世界 第二单元 研究物质的实验方法 第1课时 物质的分离与提纯课件 苏教版必修1.ppt

第1课时物质的分离与提纯 专题1第二单元研究物质的实验方法 学习目标定位 1 根据混合物各成分的性质会选择物质的分离方法 2 初步学会使用过滤 蒸发 蒸馏 萃取等方法对混合物进行分离提纯 新知导学 达标检测 内容索引 新知导学 一 过滤和蒸发 1 过滤和蒸发的原理 1 过滤是分离混合物常用的方法 主要用于将液体中的不溶性固体分离 2 蒸发是指给溶液加热 使液体受热汽化 从溶液中分离出的方法 蒸发可得到晶体 也可用于浓缩溶液 固体和液体 固体物质 2 过滤实验仪器与操作 1 过滤实验装置如图所示 请填写图中序号所示的仪器名称 玻璃棒 烧杯 漏斗 2 在进行过滤操作时应注意的问题 一贴 滤纸紧贴 二低 滤纸边缘略边缘 液体的液面略的边缘 三靠 向漏斗中倾倒液体时 烧杯的尖嘴应靠到上 玻璃棒的底端应轻靠到一侧 漏斗颈的末端应靠到的内壁上 漏斗内壁 低于漏斗 低于滤纸 玻璃棒 漏斗三层滤纸 烧杯 3 蒸发实验仪器与操作 1 蒸发实验装置如图所示 请填写图中序号所示的仪器名称 玻璃棒 蒸发皿 酒精灯 2 在进行蒸发操作时应注意的问题 在加热蒸发过程中 应用不断搅拌 防止由于造成液滴飞溅 加热到蒸发皿中剩余时 出现较多晶体时 应停止加热 用余热蒸干 热的蒸发皿应用取下 不能直接放在上 以免烫坏实验台或引起蒸发皿破裂 如果一定要立即放在实验台上 则要放在上 玻璃棒 局部过热 少量液体 坩埚钳 实验台 石棉网 解析硝酸钠和氢氧化钠都溶于水 无法用过滤法分离 氧化铜和二氧化锰都不溶于水 硫酸铜和氢氧化钙溶于水后两者会发生反应 氯化钾和二氧化锰可用过滤法分离 然后蒸发滤液即可得到氯化钾 例1通过溶解 过滤 蒸发等操作 可将下列各组混合物分离的是A 硝酸钠 氢氧化钠B 氧化铜 二氧化锰C 氯化钾 二氧化锰D 硫酸铜 氢氧化钙 答案 解析 分离和提纯的区别 思维启迪 混合物中的各成分分开后 分离是要把各成分恢复到原来的状态 提纯 除杂 是杂质不需要恢复到原来状态 二 萃取和分液 1 萃取和分液的原理 1 萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂里的不同 用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法 加入的溶剂称为 2 分液是利用分液漏斗把的两种液体分开的操作 分液操作一般与萃取结合使用 互不相溶 溶解度 萃取剂 分液漏斗 2 用四氯化碳萃取碘水中的碘 活塞 水 玻璃塞 四氯化碳 四氯化碳 紫 烧杯壁 上口 相关视频 3 萃取分液的操作注意事项 1 振荡时 要不时旋开活塞放气 以防止内压强过大引起危险 2 分液时 要将漏斗下端管口紧贴烧杯内壁 使液体顺利流下 防止 3 下层液体要从下口放出 恰好流尽时及时关闭活塞 防止流出 4 上层液体要从上口倒出 保证上层液体尽量少地沾附 上层液体 体飞溅 分液漏斗 液 下层液体 萃取操作简记口诀萃取原液互不溶 质溶程度不相同 充分振荡再静置 下放上倒记分明 解析由流程图可知 步骤 为过滤操作 步骤 为萃取操作 萃取选用的仪器为分液漏斗 烧杯 铁架台 带铁圈 萃取剂 如四氯化碳 苯等 应不溶于水 且比水更容易使碘溶解 而酒精与水互溶 不能选用酒精作萃取剂 例2为了从海带中提取碘 某研究性学习小组设计并进行了以下实验 答案 解析 已知步骤 中反应的化学方程式是Cl2 2KI 2KCl I2 请填写下列空白 1 步骤 的实验操作名称是 过滤 2 步骤 的操作名称是 除烧杯外 还必须用到的玻璃仪器是 3 选用四氯化碳从碘水中萃取碘的原因是 回答两条即可 4 从碘水溶液中提取碘 还可以选用下列 填字母 物质作为萃取剂 a 酒精b 苯 密度比水小 c 氯化钠溶液 答案 萃取 分液 漏斗 四氯化碳比水更容易使碘溶解 四氯化碳与水互不相溶 b 萃取实验中的三个 三 思维启迪 三种仪器 分液漏斗 烧杯 铁架台 带铁圈 常用的三种萃取剂 汽油 苯 四氯化碳 萃取剂选择的三原则 萃取剂与水 原溶剂 互不相溶 萃取剂与原溶剂 原溶质不发生反应 溶质在萃取剂中的溶解度远大于在水 原溶剂 中的溶解度 三 蒸馏 1 蒸馏实验原理蒸馏是指把液体加热至沸腾 使液体变为 再重新冷凝成的过程 根据混合物各组分的沸点不同 利用蒸馏可以除去 2 实验室制取蒸馏水 1 下图为实验室制取蒸馏水的装置图 请指出图中序号所示各仪器的名称 蒸气 液体 易挥发 难挥发 或不挥发的杂质 温度计 冷凝管 锥形瓶 2 实验注意事项 蒸馏装置的连接顺序是 蒸馏烧瓶中所盛液体体积一般应介于其容积的 之间 不可将溶液蒸干 蒸馏时在蒸馏烧瓶中加入少量碎瓷片或沸石是为了 冷凝管中的冷却水从进 从出 蒸馏烧瓶加热时要垫上 由下到上 由左到右 防止液体暴沸 下口 上口 石棉网 答案 蒸馏操作简记口诀隔网加热冷管倾 上缘下缘两相平 需加碎瓷防暴沸 热气冷水逆向行 例3如图为实验室制取蒸馏水的装置示意图 根据图示回答下列问题 答案 1 A仪器的名称是 B仪器的名称是 解析对于蒸馏的实验装置 最重要的问题有以下几点 仪器的连接顺序 温度计的位置 冷却水的流向 进出口位置 防暴沸的措施 解析 蒸馏烧瓶 冷凝管 2 实验时A中除加入少量自来水外 还需加入少量 其作用是 3 指出图中两处明显的错误 4 收集完蒸馏水后 是先撤酒精灯还是先停冷凝水 答案 沸石 或碎瓷片 防止加热时液体暴沸 先撤酒精灯 温度计水银球没有放置在蒸馏烧瓶的支管口处 冷却水进出口位置反了 学习小结 达标检测 1 2 3 4 1 我国明代 本草纲目 中收载药物1892种 其中 烧酒 条目下写道 自元时始创其法 用浓酒和糟入甑 蒸令气上 其清如水 味极浓烈 盖酒露也 这里所用的 法 是指A 萃取B 过滤C 蒸馏D 蒸发 解析由信息可知 蒸令气上 则利用互溶混合物的沸点差异分离 则该法为蒸馏 答案 解析 解析乙酸乙酯与水不互溶 用分液的方法分离最简便 2 已知乙酸乙酯 C4H8O2 是一种无色液体 不溶于水 密度小于1g mL 1 沸点约为55 要从水与乙酸乙酯的混合物中将乙酸乙酯分离出来 下列方法中最简便的是A 蒸馏B 分液C 过滤D 蒸发 答案 解析 1 2 3 4 3 将碘水中的碘萃取出来的实验中 下列说法错误的是A 分液漏斗使用前要检验它是否漏水B 萃取剂要求不溶于水 且比水更容易使碘溶解C 注入碘水和萃取剂 倒转分液漏斗反复用力振荡后立即分液D 若用苯作萃取剂 则分层后上层液体呈紫红色 解析萃取剂 如四氯化碳 苯等 应不溶于水 且比水更容易使碘溶解 若用苯 密度比水小 作萃取剂 分层后上层液体呈紫红色 为防止漏液 使用前要检查分液漏斗是否漏液 加入碘水和萃取剂振荡后 需静置分层再分液 答案 解析 1 2 3 4 解析由2NaBr Cl2 2NaCl Br2可知 该溶液中加入少量氯水 有单质溴生成 用苯或四氯化碳可萃取反应后溶液中的溴 苯的密度比水小 苯层在上层 四氯化碳的密度比水大 四氯化碳层在下层 酒精与水混溶 不能作萃取剂 4 为了除去氯化钠溶液中的少量溴化钠 常用方法是往溶液中加入少量氯水 发生反应 2NaBr Cl2 2NaCl Br2 然后加入苯或四氯化碳 经振荡 静置 分液 可得到氯化钠溶液 下列分析判断中不正确的是A 加入苯或四氯化碳的操作叫萃取B 苯层在上层或四氯化碳层在下层C 可以用酒精代替苯或四氯化碳D 氯气单质置换出了溴单质 答案 解析 1 2 3 4