2019-2020年教科版科学四年级下册《食物包装上的信息》公开课教案.doc

2019-2020年教科版科学四年级下册食物包装上的信息公开课教案一、教学目标1、科学概念：食品具有保质期，食用超过保质期的食物对人体有害。2、过程与方法：学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息的过程中，产生问题，展开进一步的研究。3、情感态度与价值观：关注食品安全，提高选择食品的能力，珍爱生命。二、教学重点1、意识到食品安全的重要，培养珍爱生命的情感态度。2、研究影响保质期的因素。三、教学难点1、在日常的生活中逐步养成重视食品安全的健康生活理念。2、运用对比实验的方法研究影响食品保质期的因素。四、教学准备1、学生自带各种食品包装，记录食品包装上的一些信息。2、教师准备：一些带包装的食品，观察记录表、课件。3、学生课前准备：观察并记录自己喜欢的一种食品包装上的信息。五、教学预案 教师活动学生活动设计意图1、 出示新闻图片资料：xx年12月24日重庆奉节县康乐镇一村民办寿筵出现60人食物中毒，共有5人死亡，10人病情严重。2、 文字信息：卫生部xx第四季度关于食物中毒的统计数据。3、 提问：看了这两个信息你们有什么感受、有什么想法？4、 小结：食品安全关系到我们的生命安全，应该给予重视。5、引出课题。1、接收信息，在内心引起情感体验。2、交流对这一现象的心理感受，引起情感共鸣。1、激发学生关注食品安全，引发学生在大的社会背景之下关注食品安全。2、创设情境，引发学生对食品安全的关注，产生研究食品安全问题的学习心理需求。6、提出汇报要求：用关键词汇报；同学汇报时，其他同学认真倾听，并在自己的记录表上给相同的信息画星，有几条相同的信息就画几颗星。7、要求：统计每个人的星星数量，分析不同的原因。8、提问：食品包装上的这些信息有哪些跟我们的食品安全有关？9、提问：作为消费者，你必须要关心的信息是什么？2、汇报交流观察到的信息学生讨论交流。3、倾听同学的汇报，并对自己的信息进行比较判断。4、统计自己的信息量。5、讨论交流信息量不同的原因，并提出针对性意见。6、交流自己认为跟食品安全有关的信息。7、从众多的信息中有针对性地选择最主要的信息：食品的保质期和生产日期。2、用画星的方法组织学生认真倾听，培养倾听的好习惯；并为后续的活动作准备。3、对信息进行筛选和评价能力的培养。3、学会多角度分析问题，不要用绝对的观点对待事物，但有一些一般的规律可以借鉴。10、要求观察记录不同食品保质期、生产日期。11、提问：生产日期最早的食品、最近的食品分别是什么？保质期最长、最短的食物是什么。12、提问：根据统计内容你发现了什么？13、提问：根据你们平时的观察，你认为保质期的长短跟哪些因素有关？14、提问：你能有事实证明你的猜测吗？8、统计不同食品的保质期、生产日期。9、根据统计表发现问题：保质期、保鲜期的不同。10、提出问题：保质期的长短跟什么因素有关？11、根据生活经验提出猜测：包装材料、食品本身的性质、生产工艺、包装方法、配料、储存方法等。12、收集生活中的一些事实证明自己的猜测。13、设计实验证明猜测：对比实验条件的控制。4、学会用统计整理的方法研究问题，发现问题。5、树立实证意识，用证据证明自己的观点。6、用科学研究的方法研究生活中的问题，让科学思维的方法走进学生的生活。15提问：在生活中，同一种食品，你选择保质期长的还是短的，为什么？讨论交流用辩证的观点看待防腐剂。16、你在今后购买食品时注意什么？交流学以致用，科学为提高人们的生活质量服务的意识。学做健康、文明、理智的消费者。板书设计： 食品包装上的信息食 配料品 保质期 包装材料安 食物性质全 储存方法附送：2019-2020年教科版语文三年级下册七色光一导学案设计日期：3.13学习目标：1通过同音字填空 填写身体部位或器官的名称 写叠词，了解语言的某些规律，更有效地积累 运用字词。2积累谚语。3阅读短文，扩展知识面。4学讲小幽默，感受幽默。课时：1课时教学流程：1创设情境导入。播放课件：一朵美丽的七色光在阳光的照射下绚丽开放，发出夺目的光芒。同学们，你们好！欢迎走进“语文七色光”园地，快乘着“七色潜艇”出发吧！看看谁在知识的海洋里收获最大！（“七色潜艇”驶向海洋深处，海底光怪陆离，充满奇异的景象。）蔚蓝的大海里生活着各种各样的鱼，它们快乐、恬静地生活着。而今天，以往平静的海底却热闹非凡，想知道是为什么吗？原来小丑鱼过生日，小伙伴们都在精心挑选礼物，他们都准备了什么礼物呢？我们快去看一看吧！2自主学习，实践探究。（1）出示第1题。大家看章鱼最先带来了几个同音字考考大家，快来试试看。独立完成，小组交流，评议；展示学习成果（2）石斑鱼怎么游得这么快，快来看看它准备了什么好东西？完成第2题。（3）射水鱼又在不停地“打枪”，它正在为小丑鱼“放礼炮”，相信它的礼物会更精彩。完成第3题。3积累名人名言。可爱的金枪鱼也来凑热闹，它给小丑鱼送来了“金玉良言”，我们千万不能错过！（1）学生看书记诵名人名言，体会含义。（2）小组交流讨论，深入理解名言的含义，老师加以指导。4知识窗。小丑鱼收到这些礼物别提多高兴了，它们坐在一起高兴地看着短片，不时地议论着。出示书中文字，指名读。 总结收获。板书：语文七色光一胸有成竹千钧一发震耳欲聋异口同声脚踏实地昂首挺胸