2019-2020年小学科学三年级《水和食用油的比较》教学设计.doc

2019-2020年小学科学三年级水和食用油的比较教学设计教学目标：1、比较水和油,知道它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异,但它们都会流动,没有固定形状。 2、运用不同感官仔细观察，比较水和油，学会用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。3、培养学生注重事实、细致地观察、尊重他人、乐于合作与交流的科学态度。教学重点：观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。教学难点：运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同，用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。教学准备： 给每个小组准备：活动一材料：2个烧杯（一杯水，一杯食用油）、2根木棒、科学记录纸1张、1块玻璃、1张报纸、2支滴管、教师：（油和水各一瓶预备）形状不同的容器3样、天平教学过程：一、 直接导入 师：老师今天带来两杯液体，这杯是水，这杯是食用油，你有什么好方法来比较它们吗？板书课题：水和食用油的比较二、用感官观察水和油 1、说说观察方法生1：看一看生2：听一听生3：摸一摸师：老师建议大家摸完后赶紧用纸巾把手擦干净。生4：闻一闻生5：尝一尝师：这液体不干净的，你敢尝吗？生：不敢了。师这就对了，在科学观察中，我们不提倡用尝的方法，这样既不卫生，也不安全。2、用感官直接观察水和食用油师：原来有那么多方法可以比较水和油，假如把这样的一杯水和一杯油放在你们的桌上，你们能快速把它们的不同点和相同点都找出来吗？生：能师：那就请各组上来领取材料开始观察吧！比一比哪组发现的特点多。 小组观察比较。3、交流师：通过我们细致的观察，一定有不少新发现了吧！哪个小组先来说说你们的发现。（师板书在维恩图中）三、 观察、比较不同的液滴1、导：刚才，我们进行的是一杯水和一杯油的比较，如果从它们中各取一滴分别滴在报纸上或者玻璃上，它们又有什么不同呢？你们想知道吗？2、设计活动方案师：要想找到水滴和油滴的不同，我们还需要先用这个（出示滴管）取出液滴。师：这个叫什么？生：不知道师：这叫滴管（使用滴管时首先要用中指和无名指夹住滴管中部，然后用大拇指和食指捏紧上部，再把它浸入液体中慢慢放开，液体就跑到滴管中了，要滴液体时只需轻轻挤压，像这样，不可以太用力哟！）师：你会用滴管了吗？生：会了。师：为了更准确地比出水滴和油滴的不同，我们滴液滴时还要注意什么呢？ （1） 生：要让水和油一起滴师：一起滴在什么地方？是不是水滴在纸上，油滴在玻璃上？生：不是，要一起滴在同一个物体上。（同时滴在同一物体上）师：你们考虑得很对，呆会儿两位同学可以把水和油同时滴在玻璃上，观察记录后再把它们同时滴在纸上观察。（2）师：还有要注意的吗？生：我觉得水和油不能滴的太多（液滴不能太多）师：你说得对，那你认为滴多少比较合适呢？生：两三滴吧。师：你们觉得呢？生：可以。师：好，呆会我们就滴两滴吧！（3）师：同学们，你们再看，像我这样同时滴行吗？生：不行，太高了，水和油会溅起来的。生：不行，液体靠得太拢了，水和油会混到一起的。师：是的，我们滴的时候要一样高，但不能太高了，而且两滴液体也要隔一定的距离（滴的高度一样，液滴要保持距离）（4）再仔细想想，滴好后我们可以把它们拿起来观察吗？生：不能。师：那看不清楚怎么办？生：可以蹲下来看。生：对了，滴好后，不准移动玻璃片和报纸，我们可以蹲下来，从正面、侧面仔细观察。师：看来，小小的实验也还是有许多值得注意的地方。接下来，在实验过程中，我们还要像科学家那样把看到的现象记录下来。现在，请记录员取出记录表，让我们一起来看看这张记录表吧。师：有不明白的吗？生说3、比较液滴实验。师：都明白了吗？生：明白了。师：下面请各小组取出材料开始实验吧！小组比较液滴4、交流：师：哪组愿意先来汇报一下你们的发现。生：在报纸上，润湿纸的面积水比油大；水的渗的速度比油快；在玻璃上，水滴更圆，而油滴要扁一些。师板书：水滴更圆，油更扁；水渗得快，油渗得慢；水滴浸湿纸的面积大，油比较小； 四、 比较水和油的轻重师导：你们真了不起，发现了水滴和油滴这么多的秘密。其实，水跑到油里，油跑到水里的时候也很有意思。你们想不想来做这个实验？生：想师：水跑到油里的实验，哪几组来做？油跑到水里，哪几组来做？小组实验师：你们观察到了什么？生：水沉在下面，油浮在上面。师：是吗？你们有没有让水和油充分在一起呀！还是用筷子帮帮它们，好好搅拌一下吧。（搅拌时，筷子尽量不要碰到杯壁和杯底，杯子很容易碰碎的）小组搅拌师：现在，你们观察到了什么？生：水还是在下面，油浮在了上面。师：咦，这是为什么呢？生：大概是水比油重吧！师：挺有可能的，你还有好办法比较它们的轻重吗？生：用秤称。师：这种方法很好，可以准确称出谁轻谁重。你们看，这是天平称，称物体时，要先把指针对准零刻度线，再称。出示不一样多的水和油，师：我比这两杯液体轻重行吗？生：不行，它们不一样多师：对了，比较轻重时，水和油要一样多，像这样（出示同样多的水和油），就可以把水和油分别放在天平的两边了，如果水重，天平会怎样？如果食用油重又会怎样？生：如果水重，天平倾向水的一方；如果食用油重，天平就会倾向食用油的一边。演示实验师：原来水真的油重，怪不得油总浮在上面呢五、研究水和食用油的相同点师：今天，老师还给大家带来了形状各异的容器，你们看（演示倒水），谁能说说这里面的水是什么形状的？生：正方形的师出示U形管，直接演示：将方形管中的水倒入师：你现在观察到的水是什么形状？生：U形的师出示H形管，直接演示：将水倒到H形管里师：你现在观察到的水是什么形状的？生：H形的师：你发现了什么？生：我发现水装到什么形状的容器里就是什么形状。师：这就是说水有没有固定形状？生：没有。师：让我们再来看看食用油吧！师用同样方法演示食用油。师：你又发现了什么？生：我发现油装到什么形状的容器里也就是什么形状。师：这就是说油也生：没有固定形状。师板书：没有固定形状师：这是水和油共有的特点，仔细想想，水和油还有相同的特点吗？生：会流动；都会形成液滴六、 总结师：通过这节课的学习，我们找到了水和食用油许多的相同点和不同点，其它液体有没有这些特点呢？你们想研究吗？生：想师：让我们课后继续研究吧！附送：2019-2020年小学科学三年级观察手教案设计_小学三年级科学课教学目标：1、用各种方式获取有关手的知识，设计简单的实验来验证自己的猜想，学会合作学习，注重与同学的交流以及分享成果。2、在观察与实验中，知道手的一些基本构造，认识手的灵巧与关节、褶皱、大拇指等构造密不可分，认识手具有感觉功能。3、关注体验活动后的感受，激发学生对自身的探索。教学重点和难点：重点：通过观察认识手的基本知识，了解手的构造和手的灵巧有关。 难点：小组的合作学习，自选实验方式验证自己的猜想。教学准备：创可贴、吸管、胶带、空管、信封、橡皮筋、记录卡等。教学过程：（一）、游戏导入，激发兴趣：1、教师：同学们，我们先来做一个“剪子、石头、布”的游戏。你们会玩吗?说明规则 。2、学生活动：学生以小组为单位，做游戏。（游戏是学生喜爱的活动，通过游戏形式选出组长进一步激发了学生的兴趣，并且缓解了学生紧张的情绪，为学生营造了一个轻松、愉快的氛围。“剪刀、石头、布”的游戏是一个以手为主的游戏，从而比较顺利的引出了观察的对象。）（二）、探究手的用途：1、教师：我们刚才做游戏时用到了身体的哪一部分?(手)平时，我们用手还可以做哪些事情?2、学生汇报交流。（写字、打乒乓球、制作模型）3、教师：我们的手真灵巧啊！（通过询问手的作用，激发学生对手的兴趣。老师着重表扬了手的灵巧性，为学生生成“手为什么这么灵巧”这个问题作一个铺垫。因为整个科学探索活动都围绕着这个主题开展的，学生有了“手为什么这么灵巧？”的困惑，才能形成对手的关节、褶皱、大拇指等构造的探索研究。引导出有价值、有探索意义、有利于课堂开展的问题，对后面教学活动的展开起着关键作用。学生往往生成的问题较多，但符合课堂教学活动开展的很少，所以设计了一些隐藏的铺垫。）4、谁能用灵巧的手模仿几只小动物的样子。（利用投影仪）5、你们对自己这双灵巧的手能不能提几个问题？（手为什么这么灵巧？）（再次让学生用灵巧的手做几只小动物。让灵巧这个词语浮在学生的脑海中。随后把你们对自己这双灵巧的手能不能提几个问题？这个问题抛给学生，让他们自己生成一个感兴趣并有探索价值的问题手为什么这么灵巧？由于问题是学生自发形成的，在他的内心中就产生了一种寻找的欲望，在欲望的引导下观察就有了目的，学生往往能发现平时没有留意的东西，观察的收获会更多。）6、出示课题：今天我们就来观察手，研究我们的手为什么这样灵巧。（三）、观察猜想：1、既然要观察“手为什么这样灵巧”，是不是我们先要仔细观察认识自己的手有什么特点？2、谁能告诉大家我们应该观察手的什么？出示友情提示：手上有什么？手是什么样的？五个手指是怎样长的？动动你的手？想想手为什么会这样灵巧？ 3、分组活动：下面我们就带着（手为什么这么灵巧）这个问题和刚才大家说的方法以小组为单位观察自己的一只手，然后小组合作把观察到特点简要的记录下来。（由于手为什么这么灵巧？这个问题对于十岁左右的孩子来说比较大无从入手，冷却了学生的探索兴趣。让学生进行小组讨论时，他们的参与性不高。因此我设置了一个小的问题提示给学生，学生观察的目的就更加明确了，兴趣也有了。）4、教师巡视，在巡视过程中有意识地抓住资源并来共享：5、学生汇报交流观察结果。（学生汇报自己的想法，教师记录主要的几个内容：褶皱、关节、特殊的大拇指、手指骨头）（三年级的孩子刚接触科学课不久，对于选择有价值的、自己有能力进行研究的问题还有一定的难度，教师记录其中的几个有价值的问题，其实也就在潜移默化中引导学生怎样提出有质量的问题。）6、（1）小结，激励： （2）既然我们的手这么灵巧，你们觉的灵巧的手可能跟什么因素有关呢？（学生根据刚才观察的内容进行猜测）（四）、体验验证手指的关节、褶皱及大拇指的作用：1、我们怎样能证明刚才的设想是正确的呢？ 2、小组讨论确定研究内容。3、老师准备了几种材料，看看是不是对大家有帮助。出示材料简介。4、出示友情提示：如果五个手指都是长在一边的，有那么灵巧吗?如果每个手指都是由一根骨头组成的，拿东西有那么方便吗? 如果没有大拇指，拿东西有那么方便吗? 5、学生选择材料验证设想，教师巡视，及时指导实验操作有困难的学生。6、汇报表演，说说感受。7、没有了大拇指，的确很不方便。但是有的残疾人失去的不仅仅是大拇指，我们应该怎样去对待他们？（给学生自由的间是学生会学习的前提，有了这些时间、空间的保证，学生就会玩得尽情尽兴，探究也就更加深入有效了。）体验活动小结： 我们已经做了好几个游戏，老师觉得大家有点累了，现在休息一下，并把桌上的材料整理好，顺便想一想“手为什么这么灵巧？”其实，手的灵巧除了与关节、褶皱、大拇指和食指间的距离等有关，还与脑、神经、血管、肌肉也有密切的关系。请同学们课外以小组为单位去收集资料，比一比，哪些小组收集的好。（给学生自由的时间是学生会学习的前提，有了这些时间、空间的保证，学生就会玩得尽情尽兴，探究也就更加深入有效了。） （五）体验手的感觉功能：手不仅灵巧，它还有其他的本领你们想不想知道？想知道的人请坐好。 1、老师袋子里有些好东西？谁能不用眼睛看就能知道里面是什么东西。 2、学生先把材料袋放到指定地点，再上台尝试。你感觉它像什么？为什么？把物品送给学生以作奖励。（以实物作为奖励，可以使学生在内心形成对科学活动课的另一个推动力，并给他美好的童年留下一个美好的回忆。） 3、手能感觉物体的什么？ 4、现在我们就来看看手的本领。每个人从组长那里拿出一个信封，闭上眼睛摸摸，猜猜里面装的是什么。开始。 5、请打开信封看一看，猜对得请举手 （六）、小结课外延伸：出示小制作，老师希望同学们回去后用灵巧的手也做个小制作。（科学课不应因下课铃声响起而结束，把学生引向广阔的课外活动乃至整个生活世界，让学生置身于广阔的背景中学习科学，充分体现科学教学的开放性。） 板书： 观察手关节 ？手的灵巧 褶皱 ？ 大拇指 ？