2019-2020年青岛版科学四上《水变咸了》表格式教案.doc

2019-2020年青岛版科学四上水变咸了表格式教案编委：高辉 刘娟使用人：时间：教材简析：本课就是以食盐、高锰酸钾在水中的溶解为探究内容，引导学生理解溶解的含义，探究物质溶解的特点，经历科学探究的过程，培养学生运用观察、实验解决问题的能力。教学目标：1、知识目标：知道水有溶解物质的特性；能定性地描述溶解变化；了解溶解在生活中的作用。2、技能目标：能从身边常见的现象中发现问题、提出问题；能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特性，并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。3、情感态度与价值观：体验到科学探究要尊重证据；养成细致观察的习惯；意识到科学可以改善人们的生活。教学重点难点：知道水有溶解物质的特性；能定性地描述溶解变化；了解溶解在生活中的作用。资料引用：精品教案及教参教具学具的准备：学生准备：食盐、白糖、小苏打、洗衣粉、奶粉、食用油、石子、粘土、粉笔末教师准备：烧杯、玻璃棒、高锰酸钾课时安排：1课时教学过程：一、创设情境，感知问题1、师谈话演示，学生猜测感知：出示食盐和一烧杯清水。教师向杯中放少许食盐，让学生观察有什么现象？（水中有盐），然后搅拌一下，再让学生观察有什么现象？（盐不见了）。你们知道盐到哪里去了吗？你怎么知道盐还在水中？谁能勇敢的到讲台上品尝一下这杯水证实一下？这是怎么一回事呢？2、学生发表看法后教师过渡：这节课就让我们一起学习第四课水变咸了，相信同学们会从中找到其中的奥秘！（教师板书课题）二、实验探究、解决问题：1、教师进一步提出问题：把盐放入水中盐不见（化）了，那高锰酸钾放入水中会有什么现象发生呢？（）2、学生猜想：教师引导学生往两个方向、两个方面猜测：高猛酸钾会怎样；水会怎样。（指名说）3、制定方案：师：刚才大家说出了自己的想法，想不想亲自做一做，验证一下猜想是否正确呢？接下来先说说你的验证方法，并说说用到哪些物品和器材？（学生讨论、交流方法）师：同学们说的真不错，为了较好的完成任务，教师给大家提几条建议：（1） 实验时先要仔细的观察高锰酸钾的形状、颜色。（2） 往水中放高锰酸钾时要适量，一般先少放一些（一两粒就可以），观察现象，然后稍微多放一些再观察现象。（3） 认真观察高锰酸钾在水中的变化情况。（4） 一边做实验一边填写实验记录表。表（一） 我的实验记录表观 察 项 目实 验 现 象在水中的变化高锰酸钾水的变化高锰酸钾静置一段时间后高锰酸钾4、实施探究：师：下面请同学们按照刚才自己制定出的实验方案开始实验吧！（学生自由实验，教师巡视并做适当的指导）5、展示交流：（1）学生说通过自己的实验获得的收获，并用实物投影仪展示各组的实验记录表。我的实验记录表观 察 项 目实 验 现 象在水中的变化高锰酸钾（颗粒变小最后看不见了）水的变化高锰酸钾（全变红了）静置一段时间后高锰酸钾（没有沉淀）在学生汇报过程中，教师随机强调：颗粒变小，最后变为极小的，用肉眼看不见的微粒；水全变红了，而且溶液的上下液体一样红说明了食盐和高锰酸钾是均匀的分布在水中的；汇报完再观察食盐和高锰酸钾溶液静止一段时间后有没有重新变为颗粒的现象。（2）教师引导小结溶解的概念三、实际应用、强化认识1、提出问题：师：通过今天的探究，我们知道水可以溶解盐和高锰酸钾。看看老师给你们各小组带来的那些材料放到水里会溶解吗?2、学生动手操作验证教师巡视并随机提示：老师给每个小组都准备的材料有：白糖、小苏打、洗衣粉、奶粉、食用油、石子、黏土、粉笔末、木屑操作的过程中一定要做好记录：溶解的有：，不溶解的有3、汇报研究成果（指名说）师结：同学们说得不错，有的物体是溶解于水的，有的物体是不溶解的。四、拓展探究：1、探究饱和现象（1）提出问题：如果继续往盐水的烧杯里加盐，会有什么现象？（2）猜想假设：学生猜想。（盐水更咸了，加到一定的程度就不溶解了）（3）教师小结：当我们继续往盐水中加盐，加到一定程度，盐就不再溶解了，这种现象我们叫做“饱和”，这样的溶液叫做饱和溶液。像食盐、白糖、高锰酸钾等这些能溶于水的物质都会出现饱和现象。（4）解释为什么再加盐就是不溶解的原因2、补充资料，加深认识：鱼之所以能够栖息在水中，就是因为空气能溶于水的缘故。如果空气无法溶于水，鱼就会因无法呼吸而死亡。溶解砂糖时，使用冷水或热水哪一个较容易呢？当然是热水中的砂糖能迅速溶解。但是空气却例外，温度越高则越不易溶解。例如，溶解二氧化碳的汽水（苏打水）瓶不能直接曝晒在阳光下，即使冬天也不能加热饮用。因为加热会使汽水中的二氧化碳消失，变成普通的糖水，一点也没有汽水的感觉。由此可知，水温越低空气越容易溶解其中。教学问题最佳解决方案板书设计： 4、水变咸了食 盐 极 小 的高锰酸钾 在水中变成 肉眼看不见的 微粒均匀地的分散到水里不会自行沉降下来溶解 练习设计： 一、填空：1、像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成 极小的 、 肉眼看不见 的微粒， 均匀 地分散到水里，不会 自行沉降下来 的现象叫做 溶解 。2、把几粒高锰酸钾放入水中，搅拌后，水全部变红了。这说明高锰酸钾 均匀 地分散到水里，变成 极小的，肉眼看不见 的微粒，也就是在水中 溶解 了。二、我会选。1、下面不能溶于水的物质是（ A ）。A、食用油 B、食盐 C、高锰酸钾2、下面能被水溶解的物体有（ A ）。A、高锰酸钾 B、面粉 C、沙三、小法官。1、水能溶解一些物质。 （ ）2、因为白糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限制的溶解。（ ）四、生活中的科学。家长洗衣服时，通常先用温水浸泡洗衣粉，为什么？答：这样做可以使洗衣粉中的生物酶更好的溶解于水中，去污能力强，家长洗起衣服来又省时又省力。教学反思：附送：2019-2020年青岛版科学四上水变咸了表格式课时教案课题水变咸了教案序号 7授课时间2013年 9 月25 日课型新授教学目的要求（教学目标）1、 知道水有溶解物质的特征，能定性的描述溶解变化。 2、 能从身边现象中发现问题、提出问题。3、 体验到科学探究要尊重证据，养成细致观察的习惯。教学重、难点教学重点： 能从身边的现象中发现问题、提出问题。教学难点： 能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特征。教具等准备教师和学生收集相关图片及多种媒体资料。 板书设计溶解：1 均匀分散在水里。 2 不会自行沉降。作业布置（按学生情况分层次设计）知识巩固题拓展、延伸题基础训练相关练习。1、请你在一杯水中不断地加入食盐，看看有什么现象发生。2、请你找一找，我们生活中哪些地方用到了溶解？教 后 反 思学生对盐在水中可以溶解较为熟悉，但对高锰酸钾可以溶解知道的较少，通过这节课的学习，学生明确了溶解的概念，了解了哪些物质可以溶解，哪些不能。并能举出一些生活中溶解的例子。课堂气氛较为活跃，学习效果较为理想。不足之处是给学生进行验证的时间还不够充裕。教 学 设 计第 1 课 时教学环节及时间教 师 活 动学 生 活 动设 计 意 图一，导入（5分钟）二、学习新课（35分钟）1、教师出示食盐水，提出问题：猜猜杯子里是什么东西？2、教师提出问题：怎样验证你的结论呢？3、教师引导：由此你会提出什么问题？4、教师讲述：今天我们就一起研究水变咸的原因，板书课题。（一）把盐放到水里会有什么变化1、教师提出问题：请大家观察你带来的食盐，看看它是什么样子的。2、教师提出问题：如果食盐放进水中，会有什么现象发生？3、教师引导：食盐放进水里，水就变咸了。针对水变咸了这一现象，你有什么疑问？你能提出什么问题？（二）1、教师谈话：请同学们以小组为单位设计实验来解决上面的两个问题。教师提出注意事项。2、教师发放高锰酸钾，让学生仔细观察高锰酸钾在水中溶解过程。3、教师讲述：刚才同学们在做实验过程中说化了融化了，我们科学上称为“溶解”。（板书）4、教师提问：请同学们以小组为单位根据刚才的实验过程总结一下什么是溶解。用你们喜欢的方式写出你对溶解现象的理解。教师小结通过刚才的研究，我们知道了像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的，肉眼看不到的微粒，均匀地分散到水里，不会自行沉降的现象叫做溶解。学生猜测：盐水、白糖水、普通的水学生：闻一闻，尝一尝 学生验证：闻一闻，问不出特殊的气味，不能验证；尝一尝，有些咸，确定是盐水。学生回答：水为什么变咸了？学生观察后回答：白色的颗粒、固体。学生交流自己的看法：放到水里会变得不见了。学生质疑：1食盐到哪去了？2 食盐在水中是怎样变得看不见的？小组设计实验后汇报、交流。 学生观察后汇报交流。学生汇报交流：引起学生的学习兴趣。本课以发挥学生的自主性为主，让学生亲自体验。每一位学生都参与到课堂学习中来。学生提问，让学生带着问题去探究。教 学 设 计第 2 课 时教学环节及时间教 师 活 动学 生 活 动设 计 意 图一导入（5分钟）二学习新课（25分钟）三、拓展活动（10分钟）同学们，通过上节课的探究，我们知道了水可以溶解盐和高锰酸钾，那么，水还能溶解其他物质吗？老师为大家准备了面粉、黏土、木屑、沙子、粉笔末、小苏打、食用油等，请大家猜想一下，这些物质能不能在水中溶解？将猜想的结果填写在表格中。 一、其他物体放到水里会怎样呢？1、教师讲述：这些猜想是不是正确呢？需要我们用实验来验证。 2、教师引导学生交流总结探究结果：小苏打能在水中溶解面粉、食用油、粉笔末、黏土、木屑、沙子不能在水中溶解。二、在水中不断加入盐，有什么发现1、教师谈话：如果我们在水中不断加入食盐，会有什么现象发生呢？2、教师讲述：请同学们取出100毫升水来设计实验验证吧！4、 教师讲述：当我们继续相盐水中加盐，加到一定程度时，盐就不溶解了，这种现象叫做“饱和”，这样的溶液叫做饱和溶液。像白糖、咖啡这些可溶于水的物质都会出现饱和。1、 教师请学生汇报交流溶解现象在生活中的应用。2、 教师课件展示农药、饮料、味精等。3、教师谈话：水可以溶解一些物质，这是水的一个重要性质，利用水的这个性质人们可以做很多事情。请同学们在课下进一步观察、寻找生活中的溶解现象。分小组讨论、交流，写出猜想结果。学生分组分工合作，实验探究，并随时填写实验记录。学生猜测：生1：食盐会继续溶解生2：食盐不能全部溶解生3：一开始食盐会溶解，过一会就不溶解了。学生实验，教师巡视指导。小组汇报交流：开始能溶解，加到一定程度时，盐就不溶解了，在杯底沉淀下来。学生交流学生通过猜测，为下面实验打下伏笔。通过上节课的学习，让学生自己通过探究实验辨别哪些物质可以溶解。学生认为在多的盐都会溶解在水中，通过实验让学生亲自验证。拓展学生的知识面