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2019-2020年高三生物考前赢分30天 第04天1. 酶在代谢中的作用（1）细胞代谢：细胞中每时每刻进行着的许多化学反应的统称。 （2）酶在细胞代谢中的作用：降低化学反应的活化能 （3）活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。（4）酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。（5）酶的特性：高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的1071013倍；专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应；酶的作用条件较温和：酶的催化需要适宜的温度和适宜的PH等。（6）过酸、过碱、高温使酶的空间结构遭到破坏，酶永久失活；低温使酶活性降低，但酶的空间结构保持稳定，温度适宜，酶活性能恢复。2ATP在能量代谢中的作用（1）分子结构简式：AP PPATP中远离A的那个高能磷酸键容易水解，ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物酶酶ATP和ADP的相互转化： ATP ADP + Pi + 能量 （2）ATP合成的场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体；而ATP分解的场所比较多。（3）细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。3通过模拟实验探究膜的透性（1）细胞呼吸：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其它产物，释放能量并生成ATP的过程。（2）有氧呼吸：细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把C6H12O6等有机物彻底氧化分解，产生CO2和H2O，释放能量，生成许多ATP的过程。总反应式：C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量有氧呼吸过程：C6H12O6 丙酮酸+H+少量能量；丙酮酸+H2OCO2+H+少量能量；H+ O2 H2O + 大量能量。1molC6H12O6彻底氧化分解放能2870KJ，其中1161KJ转移到ATP中（3）无氧呼吸：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把C6H12O6等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量，生成少量ATP的过程。人、动物、乳酸菌：C6H12O62C3H6O3（乳酸）+少量能量植物、酵母菌：C6H12O62C2H5OH+2CO2 +少量能量（4）无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同；第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化成乳酸。 （5）细胞呼吸原理在生活和生产中的应用：包扎伤口时，选用透气的消毒纱布或“创口贴”；给植物经常松土；发酵中控制条件；水稻田的定期排水；预防破伤风；提倡慢跑等有氧运动等。4、探究酵母菌的呼吸方式 （1）酵母菌既可进行无氧呼吸，也可以进行有氧呼吸。装置设计时，分别控制有氧和无氧条件。 注意B瓶应该封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶：目的是消耗掉瓶内的氧气，让酵母菌进行无氧呼吸。（2）检测CO2的方法：使澄清石灰水变浑浊；使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 根据石灰水变浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短来检测培养液中CO2的产生情况。检测酒精：橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应变成灰绿色。（3）结果： A瓶中酵母菌在有氧条件下产生了大量的CO2，无酒精产生；B瓶中酵母菌产生了少量的CO2，有酒精产生。 补差纠错将一个土豆（含有过氧化氢酶）切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中（如下图所示），以探究酶促反应的相关问题。根据实验现象与数据分析答题。（xx江苏卷）（1）若土豆片为4片时，每隔5分钟收集一次数据，根据数据绘制出如图曲线图。20分钟后，气体量不再增加的原因是 。（2）若土豆片为8片时，和上述实验所得的曲线（实线）相比，实验结果的曲线最可能是下列 图中的虚线。如果要获得更多的气体，在不改变溶液体积的条件下，可采取的方法是 ，其结果可用 图中的虚线表示。（3）为保证上述实验的科学性，需要控制的其他外界因素有 。常见错解：（1）酶失活；（2）第一小格：a正确答案：（1）过氧化氢量有限 （2）c 增加过氧化氢浓度 a （3）温度（或解题规范某同学做了如下实验：取A、B两支试管，在A管中加入煮熟的蚕豆子叶，B管中加入发芽的蚕豆子叶。在两管中分别加入甲烯蓝溶液（注：甲烯蓝氧化态为蓝色，接受氢后为无色）一段时间后倒出溶液，两管中的子叶都呈蓝色。然后，两管分别加水淹没子叶、抽气，在水面上覆盖适量石蜡油，37保温一段时间后，发现A管中的子叶不变色，B管中的子叶蓝色变浅。取出子叶放在滤纸上，一段时间后，发现A管中取出的子叶不变色，B管中取出的子叶蓝色变深。（xx全国卷）根据上述实验现象，回答问题：（1）37保温一段时间后，B管子叶蓝色变浅的原因是_（2）滤纸上B管子叶蓝色变深的原因是_（3）A管子叶37保温后不变色的原因是_。（4）该实验设置A管的目的是_。考前赢分第4天 爱练才会赢前日回顾1丙氨基进入小肠绒毛上皮细胞和肾小管上皮细胞的共同点是A需要载体，消耗能量B需要载体，不消耗能量C不需要载体，消耗能量D不需要载体，不消耗能量2用洋葱鳞片叶表皮制备观察细胞质壁分离实验的临时装片，观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述，正确的是 A.将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离现象 B.在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂 C.用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能观察到质壁分离复原现象D.当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能当天巩固1. 在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中，对实验的处理如下表所示。（1）在上表的实验处理中，研究了哪些自变量? 。（2）若要研究生物催化剂与无机催化剂的差别，可选用的实验组合是 。（3）若试管1和试管2组成对照实验，能说明的问题是 。（4）除了上述的对照实验，请再找出一组对照实验，并指出该对照实验说明的问题。 答案二：试管1和试管4，说明的是肝脏研磨液中的过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解。