高中化学有机物总结.doc

高中化学有机物总结一、物理性质甲烷：无色无味难溶乙烯：无色稍有气味难溶乙炔：无色无味微溶(电石生成：含h2s、ph3 特殊难闻的臭味)苯：无色有特殊气味液体难溶有毒乙醇：无色有特殊香味混溶易挥发乙酸：无色刺激性气味易溶能挥发二、实验室制法：甲烷：ch3coona + naoh(cao,加热) ch4+na2co3注：无水醋酸钠：碱石灰=1：3固固加热(同o2、nh3)无水(不能用naac晶体)cao：吸水、稀释naoh、不是催化剂：乙烯：c2h5oh (浓h2so4,170)ch2=ch2+h2o注：v酒精：v浓硫酸=1：3(被脱水，混合液呈棕色)排水收集(同cl2、hcl)控温170(140：乙醚)碱石灰除杂so2、co2碎瓷片：防止暴沸：乙炔：cac2 + 2h2o c2h2 +ca(oh)2注：排水收集无除杂不能用启普发生器饱和nacl：降低反应速率导管口放棉花：防止微溶的ca(oh)2泡沫堵塞导管：乙醇：ch2=ch2 + h2o(催化剂,加热,加压)ch3ch2oh(话说我不知道这是工业还实验室。)注：无水cuso4验水(白蓝)提升浓度：加cao再加热蒸馏三、燃烧现象烷：火焰呈淡蓝色不明亮烯：火焰明亮有黑烟炔：火焰明亮有浓烈黑烟(纯氧中3000以上：氧炔焰)苯：火焰明亮大量黑烟(同炔)醇：火焰呈淡蓝色放大量热四、酸性kmno4&溴水烷：都不褪色烯炔：都褪色(前者氧化后者加成)苯：kmno4不褪色萃取使溴水褪色五、重要反应方程式：烷：取代ch4 + cl2 (光照) ch3cl(g) + hclch3cl + cl2 (光照) ch2cl2(l)+ hclch2cl + cl2 (光照) chcl3(l) + hclchcl3 + cl2 (光照) ccl4(l) + hcl现象：颜色变浅装置壁上有油状液体注：4种生成物里只有一氯甲烷是气体三氯甲烷 = 氯仿四氯化碳作灭火剂：烯：1、加成ch2=ch2 + br2 ch2brch2brch2=ch2 +hcl (催化剂) ch3ch2clch2=ch2 + h2 (催化剂,加热) ch3ch3 乙烷ch2=ch2 + h2o(催化剂,加热加压) ch3ch2oh 乙醇2、聚合(加聚)nch2=ch2 (一定条件) -ch2-ch2-n(单体高聚物)注：断双键两个“半键”高聚物(高分子化合物)都是【混合物】炔：基本同烯。：苯：1.1、取代(溴)(苯环)+ br2(fe或febr3)(苯环)-br + hbr注：v苯：v溴=4：1长导管：冷凝回流导气防倒吸naoh除杂现象：导管口白雾、浅黄色沉淀(agbr)、ccl4：褐色不溶于水的液体(溴苯)1.2、取代硝化(硝酸)(苯环) + hno3 (浓h2so4,60)(苯环)-no2+ h2o注：先加浓硝酸再加浓硫酸冷却至室温再加苯50-60【水浴】温度计插入烧杯 反应液面以下除混酸：naoh硝基苯：无色油状液体难溶苦杏仁味毒1.3、取代磺化(浓硫酸) (苯环)+h2so4(浓) (70-80度)(苯环)-so3h + h2o2、加成(苯环) +3h2 (ni,加热)(环己烷)：醇：1、置换(活泼金属)2ch3ch2oh + 2na 2ch3ch2ona + h2钠密度大于醇反应平稳cf.钠密度小于水反应剧烈2、消去(分子内脱水)c2h5oh (浓h2so4,170)ch2=ch2+h2o3、取代(分子间脱水)2ch3ch2oh (浓h2so4,140度) ch3ch2och2ch3 (乙醚)+h2o(乙醚：无色无毒易挥发液体麻醉剂)4、催化氧化2ch3ch2oh + o2(cu,加热) 2ch3cho(乙醛) + 2h2o现象：铜丝表面变黑浸入乙醇后变红液体有特殊刺激性气味：酸：取代(酯化)ch3cooh + c2h5oh (浓h2so4,加热) ch3cooc2h5 + h2o(乙酸乙酯：有香味的无色油状液体)注：【酸脱羟基醇脱氢】(同位素示踪法)碎瓷片：防止暴沸浓硫酸：催化脱水吸水饱和na2co3：便于分离和提纯卤代烃：1、取代(水解)【naoh水溶液】ch3ch2x + naoh (h2o,加热) ch3ch2oh + nax注：naoh作用：中和hbr 加快反应速率检验x：加入硝酸酸化的agno3 观察沉淀2、消去【naoh醇溶液】ch3ch2cl + naoh (醇,加热) ch2=ch2 +nacl + h2o注：相邻c原子上有h才可消去加h加在h多处，脱h脱在h少处(马氏规律)醇溶液：抑制水解(抑制naoh电离)六、通式cnh2n+2 烷烃cnh2n 烯烃 / 环烷烃cnh2n-2炔烃 / 二烯烃cnh2n-6 苯及其同系物cnh2n+2o 一元醇 / 烷基醚cnh2no饱和一元醛 / 酮cnh2n-6o 芳香醇 / 酚cnh2no2 羧酸 / 酯七、其他知识点1、天干命名：甲乙丙丁戊己庚辛壬癸2、燃烧公式：cxhy +(x+y/4)o2 (点燃) x co2 + y/2 h2ocxhyoz + (x+y/4-z/2)o2 (点燃) x co2 + y/2h2o3、反应前后压强 / 体积不变：y = 4变小：y 44、耗氧量：等物质的量(等v)：c越多耗氧越多等质量：c%越高耗氧越少5、不饱和度=(c原子数2+2 h原子数)/ 2双键 / 环 = 1，三键 = 2，可叠加6、工业制烯烃：【裂解】(不是裂化)7、医用酒精：75%工业酒精：95%(含甲醇有毒)无水酒精：99%8、甘油：丙三醇9、乙酸酸性介于hcl和h2co3之间食醋：3%5%冰醋酸：纯乙酸【纯净物】10、烷基不属于官能团第 7 页 共 7 页