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公司 2018 年优秀员工颁奖典礼暨 2019 年生产动员大会发言稿一、2019 年生产经营管理计划我们公司是新建企业，是于 2018 年 6 月开始试生产，各项生产经营管理工作正已步入常态化与快速发展阶段。所以，2019 年计划屠宰加工肉牛 30000 头年。其中：16 月屠宰加工肉牛 10000 头，月均 1500 头；7 月至来年 12 月，屠宰加工肉牛 20000 头，月均 3334 头。按月均屠宰加工肉牛2500 头计算(均重 600kg 头、屠宰率 54%），则今年可达成肉品销量 7560 吨（出肉率 42%）、肉品销售收入 4.425 亿元（均价 58.50kg），牛副产品 30000 套（单价 2100 元套）销售收入 0.63 亿元，带骨产品销售收入（460 元头）0.135万元，达成销售收入 5.19 亿元年，期间费用控制在 2100万元年（费用率 4%），实现利润 1500 万元年（利润率2.45%）。二、达成 2019 年生产经营管理目标采取措施（一）营销工作管理方面以市场为龙头,以质量为基础，以效益为导向,按照市场“营销六落实”原则，即把每月销售指标分解落实到人头、落实到客户、落实到品项、落实到数量、落实到价格、落实到时间，从而保证月度销售任务得胜利完成。产品销售实行从高价到低价，从餐饮酒店、KA 商超的终端客户到产业、团购、经销商，从以 xx 为中心的华北地区、xx 为中心的华东地区、xx 为中心的华南地区、 xx 为中心的东北地区等高消费、高购买力中心区域设立产品直销处，从鲜肉到冻品、从精细化高附加值产品到大众消费常态化产品的销售方法,做到即产即销,款货两清, 拉动车间生产、牛源采购、新品研发等企业生产经营管理工作有续顺畅开展，圆满达成 2019年产品销售指标。（二）生产车间管理方面1、 强化生产卫生安全制度的贯彻执行，确保产品质量，提高产品附加值，满足市场需求；2、科学设置生产系统工作岗位。根据工作岗位、工作性质不同，合理配备人员，做到既满足生产任务要求，又不会浪费剩余劳动力，将生产过程中人力资源成本降至最低；3、打造一支遵章守纪、技术过硬、能打硬仗的员工队伍，倡导“团结友爱，互学互助、公正廉洁”的生产氛围，充分调动和发挥每位员工的工作激情、创造性和责任感，适时端正、帮助、指导每位员工的工作作风和业务技能，使之更加有效地完成自身岗位的生产任务；4、 全面推进绩效考核机制，最大限度调动员工的工作热情、提高工作效率，对生产所有人员进行业绩考核，实行定额管理，提高管理人员与员工的凝聚力和责任感，使生产管理工作走向程序化、规范化、标准化。（三） 牛源采购方面做好牛源采购供应工作，是确保生产经营计划的基础与前提。所以，一是服务保证我们是新建企业，送牛户对公司信任度还需要一个时间过程。故，须广为宣传企业优势、强化服务意识，收购标准公开统一，在广大送牛户中树立良好信誉，提高公司知名度和美誉度，以求得到送牛户信赖；二是价格保证制定适应市场价格规律的牛源价格。发挥公司购牛款足额及时兑付和肉牛收购量大稳定的两大优势，制定肉牛收购价格与周边同类企业相等价格、或低于 0.2 元 kg 的价格政策，确保送牛户和公司利益，以求达到双赢；三是价格保证因公司地理位置离肉牛主产区有近有远，交通有些不便，牛只掉称稍高，必须保证相对运价补贴，吸引更多牛户送牛，扩大收购网点，保证按计划进度完成收牛指标。四是制定对内对外的肉牛收购激励奖惩政策。对外，与送牛户订立多送多得、完成送牛数量季奖、年奖的长期收购合同，把送牛户利益与企业效益捆在一起，达成淡季和旺季月度送牛数量与牛源质量，确保送牛户与公司合作的持续性、稳定性；对内，与采购员签订责任合同，划片包干，责任到人，把绩效工资、完成任务奖和超额奖挂钩，有奖有罚，连续两个月未完成收购数量的采购人员，实行末位淘汰。（四）在企业管理上：公司以现代企业“扁平化”的管理模式，实行下一级对上一级负责的岗位责任制，以岗定职，以岗定员，确保公司各项制度有效运行：一是高度发挥行政部、技术质量部等的部门职能，加强监督、检查、奖惩力度，做到执法公正、偿罚分明；二是充分发挥副总经理、总监、部门经理、车间主任、班组长等各级领导的管理作用和模范带头作用，实现部门内部自检自查自纠的工作方法，细化和量化部门及自身岗位各项工作，做到有序高效、政令畅通；三是在实行制度管理的同时，确立以人为本的管理原则，培植企业精神，塑造企业形象，全力打造具有自身特色的企业文化。“共赢、诚信、责任、高效、服务”是 xxxx 经营管理、诚信社会永远不变的宗旨。我坚信在公司董事会的正确决策和总经办执行层的带领下，团结拼搏，努力工作，以厂为家，克尽职守，一定能够胜利完成今年屠宰肉牛 3 万头、销售收入 5.19 亿元、企业利润 1500 万元以上的生产经营计划指标。xx 有限公司总经理 2019 年 3 月 8 日
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