保温式自动电饭锅的维修技术.ppt

现在市场上的电饭锅 常叫电饭煲 品牌 型号很多 外观结构也多种多样 但其电路结构一般有两种 一种是采用微电脑控制技术的自动电饭锅 另一种是采用机械控制的保温式自动电饭锅 电饭煲的维修技术 1 PHILIPS飞利浦电饭煲 美的电饭煲 苏泊尔电饭锅 Panasonic松下电饭煲 2 自动电饭煲的结构 自动电饭煲从外观上看 主要由外壳 操作显示面板 内胆 也叫内锅 锅盖等部分组成 电饭煲的操作面板主要是实现电饭煲的人机对话功能 通过操作面板上的按键输入人工指令 并通过指示灯 液晶显示面板等显示当前电饭煲的工作状态 3 保温式自动电饭锅的结构 今天 我们在课堂上主要以保温式自动电钣锅为例 来讲解保温式自动电饭锅的结构及拆装和维修技术 4 保温式自动电饭煲实物图 5 锅盖开启按键 锅盖 煮饭指示灯 保温指示灯 功能开关 杠杆按键开关 一 保温式自动电饭煲的结构 保温式自动电饭煲的整体结构 主要由外壳 内胆 也叫内锅 电热盘 也叫发热盘 磁钢限温器 保温器 杠杆按键开关 限流电阻 指示灯 插座或电源线等组成 6 保温式自动电饭锅电路原理图 7 三 保温式自动电饭锅电路组成 保温式自动电饭锅整个电路元器件有 熔断器 俗称保险管 电热器 或叫发热盘 限温器 超温保器 电阻式保温器 加热指示灯 红色 和保温指示灯 黄色 等部分组成 8 二 保温式电饭锅工作过程 电路的工作过程是 当电源接通后 按下前面板煮饭杠杆按键开关 电饭煲中的电热盘就开始为内锅加热 煮饭指示灯红色发亮 当饭煮熟后 限温器自动切断发热器电源 电饭煲进入保温状态 保温指示灯黄灯发亮 温度大约自动控制在65 范围内 9 保温式电饭煲的工作原理 保温式电饭煲的工作原来总的来说是将电能通过电热盘转换为热能 利用磁钢限温器控制温度 以及用保温器保持温度 具体来说 当电饭煲接通电源后 电饭煲前面的黄色指示灯亮 当按下煮饭杠杆按键开关后 红色指示灯亮 电热盘通电发热 不断将热量传递给内胆 使温度逐渐上升 当饭熟水干之后 温度上升到103 时 磁钢限温器内的感温磁钢失磁 永久磁钢在重力和弹簧力的作用下跌落 在下跌时 永久磁钢的拉杆带动按键开关的拔杆动作 使开关的触点断开 自动切断电源 这时 红色指示灯熄灭 黄色保温指示灯亮 电热盘停止发热 电饭煲转入保温状态 由于保温器认定的温度一般在65 因此 当温度降至65 以下时 保温器动静触点自动闭合接通电源 电热盘通电发热 当温度升至65 以上时 保温器动静触点断开 使电热盘断电停止发热 如此反复 使电饭煲内的食物的温度保持在65 左右 10 电饭煲的结构与常见故障检修 1 发热盘 是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘 煮饭时 内锅就放在发热盘上 当我们煮饭时 取下内锅就可以看到那个圆盘 就是发热盘 它是电饭锅的主要发热元件 也是整个电钣锅元器件中价值最高的配件 发热盘组成与测量 发热盘一般有铁铬铝合金 镍铬合金 对于不同的成分和型号电饭锅 其在800 C的电阻比20 C的约高1 15 即高温时电阻大于常温时的电阻 测量时千万要断电用万用表欧姆档测量 发热盘常温下 功率400W直流电阻为120 左右 120欧姆 功率700W直流电阻为60 左右 11 电饭锅的结构与常见故障的检修 2 限温器 又叫磁钢限温器 内部装有一个永久磁环 磁环内有弹簧 可以按动 磁钢安放在发热盘正中央的位置 煮饭时 永久磁环的吸力紧紧吸住内锅的锅底 12 电饭锅的结构与常见故障的检修 当煮米饭时 锅底的温度不断升高 永久磁环的吸力随温度的升高而减弱 当内锅里的水被蒸发掉 锅底的温度达到103 2 时 磁环的吸力小于限温器上的弹簧弹力 限温器就被弹簧拉下 同时压动杠杆开关 杠杆开关就切断电源与发热管之间的一条通路 也就是说断开主电源 13 电饭锅的结构与常见故障的检修 3 保温开关 又叫保温器 它由一个储能弹簧片 一对常闭触点 该触点一端接电源端 另一端接发热管 一对常开触点 该触点一端接电源 另一端接保温指示灯 一个双金属片组成 14 电饭锅的结构与常见故障的检修 煮饭时 锅内温度逐渐升高 由于构成双金属片的两片金属的受热伸缩程度不同 结果使双金属片向上弯曲 当温度达到65 以上时 向上弯曲的双金属片可以推开保温开关的常开触点 从而切断发热管与电源的一条通路 当锅内温度下降到65 以下时 双金属片逐渐冷却 弯曲度减少 逐渐回到原位置 常闭触点在弹性作用下闭合 使发热管通电发热 实现电饭煲的保温功能 15 电饭锅的结构与常见故障的检修 4 杠杆按键开关 该开关完全是机械结构 有两对常开触点 其中一个触点接在电源与发热管之间 另一个触点接在电源与保温指示灯之间 煮饭时 按下此开关 给发热管接通电源 饭好时 限温器弹下 压动杠杆开关 使该开关弹起 使发热管仅受保温开关控制 16 电饭锅的结构与常见故障的检修 5 限流电阻 外观呈黑色 好像普通2 3W 读着 2至3瓦 碳膜电阻 一种常见电子元件 接在发热管与电源之间 起着保护发热管的作用 限温器只有在内锅里的水完全烧干时才会自动断开 因此用电饭煲煮汤水较多的食物 发热管会长时间工作 容易造成过电流 这时限流电阻会先熔断 从而保护发热管 限流电阻是保护发热管的关键元件 因此 不能随用普通的导线代替 17 二 电饭常见故障的检修 故障现象 1 插上电源插头 电源插排的保险管马上烧断 原因及检修 1 电饭煲电源插座内进水或米汤 造成短路 这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用 2 电饭煲电源插座或插头由于长期使用 插座电板间或插头表面碳化短路 这种情况最好是更换插座或电源插线 18 故障现象 2 不能煮饭 原因及检修 1 可能是电源线断路 可用万用表的欧姆挡检查电源线是否正常 2 电饭锅内限流电阻熔断 此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻 若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替 不能直接用导线代替 3 发热管烧断 没有限流电阻的电饭煲 当长时间工作时 会烧断发热盘 此时 可用万用表的欧姆挡检查发热盘两端电极 若断路则必须更换发热盘 电饭锅的结构与常见故障的检修 19 电饭锅的结构与常见故障的检修 故障现象 3 饭煮成夹生饭 原因及检修 此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的 此时 可拆开电饭煲的限温器 检查磁环是否断裂 吸力是否正常 1 若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器 2 若吸力减小 可调节限温器上的调温螺钉 每次调节1 4圈 调节一次试煮饭一次 直到煮饭正常 20 电饭锅的结构与常见故障的检修 故障现象 4 饭煮成煳饭 原因及检修 此故障可能是保温开关的常闭触点 什么叫常开触点 常闭触点 考一考同学们 烧结粘在一起 虽然饭已经煮好 限温器也跳下 但保温开关仍在继续给发热管通电 饭就煳了 此时可用小刀把触点拆分开 然后用细砂纸将触点表面打磨清理干净 21 电饭锅的结构与常见故障的检修 故障现象 5 煮好饭后不能保温 原因及检修 此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀 使其触点接触电阻过大 造成触点闭合而电路不通 发热管不发热 电饭煲不能保温 此时可用细砂纸将常闭触点表面清理干净后 用电烙铁焊在触点镀上一层锡 若仍不保温 只能更换同型号的保温开关 22 知识点 常开触点和常闭触点 常闭触点是指开关或继电器在线圈没有得电时此时处于闭合状态的触点是常闭触点 行程开关 压力继电器等元件 在不受外力的情况下 断开状态的触点是常开触点 闭合状态的触点是常闭触点 所谓的继电器线圈没有得电就是给继电器线圈供电的开关处于断开的状态 继电器本身常开触点是断开状态 常闭触点是闭合状态 23 自动式电饭锅的维修技术课后练习题 一 填空题 1 一般电饭锅 也叫电饭煲 电路结构有两种 一种是采用控制技术的自动电饭锅 另一种是采用控制的普通电饭锅 2 自动电饭锅的外观结构主要有部分 3 保温式自动电饭煲的整体结构主要组成 4 电饭锅的主要发热元件是 它也是整个电钣锅元件中价值最高的配件 24 自动式电饭煲的维修技术课后练习题 二 问答题 1 限温器结构是怎样的 在电路中起什么作用 2 叙述电饭锅在煮饭过程 保温开关是怎样工作的 三 思考题 1 列举电饭煲在我们使用过程中还会发生什么故障 当这些故障发生时 你认为如何进行检查和处理的 25 同学们再见