维生素A保护细胞核多吃果蔬预防肺癌ppt课件

导读 生活中多摄入新鲜果蔬和维生素A对肺癌的预防是很有帮助的 肺癌的发生还与人们日常生活中的不良习惯有着极大的关系 肺癌的发生还与人们日常生 1 活中的不良习惯有着极大的关系 近50多年来 汽车尾气 工业废气 吸烟等原因都导致肺癌的发病率和病死率迅速上升 生活中多摄入新鲜果蔬和维生素A 2 对肺癌的预防是很有帮助的 多吃黄绿色果蔬可预防肺癌1 维生素A 维生素A主要存在于动物组织中 蛋黄 奶 奶油 鱼肝油 动物肝脏等维生素A含量 3 较多 但这些食物胆固醇含量高 热量高 因而应注意摄入量 不宜食入过多 2 胡萝卜素 而西红柿 红薯 胡萝卜 南瓜 橘 橙 芒果 杏 苋菜 菠 4 菜 韭菜 油菜 荠菜 茼蒿 青椒等黄色和绿色蔬菜 水果中 含有丰富的胡萝卜素 可以适当多吃 这不仅对预防肺癌有益 对高血压 糖尿病 血脂异常 5 冠心病等慢性病 也有一定预防效果 3 微量元素硒 研究显示 微量元素硒可提高机体免疫力 硒元素摄入不足 也会增加肺癌发生的危险 虾 蟹 瘦 6 肉 蛋 蘑菇 芝麻等食物中硒元素含量较高 可以适当摄入 但动物性食物不宜过多食用 否则不利于心脑血管健康 维生素A缺乏发生肺癌概率高曾有一项 7 调查显示 若每日摄入较少维生素A 和在人体内可转化为维生素A的胡萝卜素 10年后发生肺癌的比率明显偏高 研究人员认为 维生素A可维持细胞核完 8 整性 保证上皮组织正常代谢 加速细胞核DNA修复 阻断细胞癌变过程 抑制癌症发生 长期缺乏维生素A 可使呼吸道上皮发生鳞状化生 进一步发展 9 就容易导致肺癌 提醒 多吃富含胡萝卜素的黄色和绿色蔬菜 水果 有助于预防肺癌 多补充维生素A还可维持细胞核完整性 预防肺癌的发病 10 11 抗癌 全文完 感谢关注和支持 谢谢 12