毕业论文-宿松龙感湖渔民收入现状及增收途径探析

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本科生毕业论文(设计)题目:宿松龙感湖渔民收入现状及增收途径探析系 部 经济与管理学院 学科门类 专 业 学 号 姓 名 指导教师 年 5 月 18 日装订线宿松龙感湖渔民收入现状及增收途径探析摘 要渔业是农业中的重要组成部分,是农民增收的基础产业之一。龙感湖是宿松县四大淡水湖之一,其周边居民的收入基本来自龙感湖,然而在全国的渔业快速增长的时候,当地的渔民收入状况却并不乐观,了解他们的具体收入情况,找出其深层次原因,并且对增收提出可行性意见是本文要解决的问题。在经济学的基础上,采用文献分析法和现场调研法,通过查阅大量相关资料和文献,结合定量分析与定性分析的方法,系统总结了渔民收入不佳的原因。从自然条件、政府与市场、政策支持、渔业管理四个方面分析了当地渔业发展前景,将捕捞业、养殖业、加工业、运输业几个孤立的要素重新优化组合,并基于价值链的相关理论提出了一些渔民增收途径。关键词 :龙感湖 渔民 价值链 增收途径ABSTRACTThe fishery is an important part of agriculture,is one of the basic industries of farmers income. Longgan Lake is one of the four freshwater lake in Susong County, and its surrounding fishermen s income almost from the Longgan Lake, however,with the rapid growth of the countrys fisheries, the local fishermens income is not optimistic, understanding their specific income, and find out the deeper reasons, and on the income the views of the feasibility of this problem to be solved.On the basis of economics, literature analysis and field research method, through access to large amounts of relevant information and documentation, combined with quantitative analysis with qualitative analysis method, the system summarizes the income of fishermen poor. From natural conditions, the government and the market, policy support, four aspects of fisheries management, analysis of the development prospects of the local fishing industry, the fishing industry, aquaculture and processing industry, transport industry a few isolated elements of re-optimize the combination and the value chain the theory of the way fishermen income.Keywords: Longgan Lake fishermen value chain income channels目 录一、相关名词介绍1二、龙感湖渔民的收入现状及原因分析2(一)龙感湖渔民的具体收入来源2(二)龙感湖渔民收入不佳的原因分析4三、增加龙感湖渔民收入存在的障碍7(一)渔民专业合作组织进展缓慢,经营分散化7(二)渔民养殖技术不高且捕捞方式单一7(三)渔产品包装不到位,品牌效应不明显8(四)渔产品市场不完善,销售渠道不通畅8四、增加龙感湖渔民收入的途合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)1径9(一)积极发展渔民专业合作组织,促进规模化发展9(二)拓宽增收渠道,重视水生植物的发展9(三)积极维护水产资源,实行可持续发展10(四)改善鱼产品销售模式,引入“农超对接”机制10(五)实现品牌化经营,打造水产品牌11小结13参考文献14致谢15合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)2一、相关名词介绍(一)龙感湖龙感湖位于长江下游北岸,跨安徽省宿松和湖北省黄梅两县境,宿松境内的北汊又称龙湖,整个湖区主属宿松县。龙感湖东西长28公里,南北最大宽度20公里,湖底高程10.5米,蓄水位14.0米时,容积9.7亿立方米(其中安徽6.22亿立方米),湖面积420平方公里(其中安徽266平方公里);蓄水位17.0米时,容积22.3亿立方米(其中安徽14.65亿立方米),湖面积475平方公里(其中安徽305平方公里)。龙感湖湖面辽阔,水产丰富,水质优良,有鱼类60余种,以鲤、鳊、鲢、青等鱼种和虾蟹著名。还盛产芦苇、菱角、莲子等。虽然湖北省设有龙感湖管理区,但本文所述龙感湖并非指某个地区,仅仅指的是在宿松县境内的龙感湖水域而已。(二)渔业传统的渔业是指人们依托渔业水域,通过合理开发利用和保护增殖水产资源,以取得符合社会需要的水产品的物质生产部门。广义的渔业还包括渔船、渔具的修造与供应,渔港建设,开发和利用水域,采集捕捞与人工养殖各种有经济价值的水生动植物以取得水产品,水产品的加工、贮藏、运销,以及休闲渔业等。如今人们所说的渔业基本上都是广义渔业,是基于水域范围内进行的一系列活动。(三)农超对接 农超对接,顾名思义就是农民与超市相连接。是农产品由农户直供超市的一种创新经营模式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台,其实质是农产品供应链条的优化 1。具体是指超市直接向农民采购农产品,农民直接向超市供应农产品。它减少了农产品的中间流通环节,使农民和超市“握手合作” ;农民指向市场,市场追溯生产,使农民、超市与消费者共赢。合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)3二、 龙感湖渔民的收入现状及原因分析(一)龙感湖渔民的具体收入来源长期以来,龙感湖周边渔民一直依靠鱼类的捕捞来取得收入,收入状况一直不佳。近些年来,由于过度捕捞造成鱼类资源的枯竭,他们在水域上也开始了一些其他的经营活动。经过对当地渔民的调查,可以将他们取得收入的方式通过下图表示:图2-1 渔民收入来源图根据图2-1可以看出,渔民的收入来源主要有两大块,主业和副业。其中主业包括捕捞和养殖,捕捞的指的是渔民利用各种捕鱼工具,捕捉捞取鱼类和其他水产经济动物的行为;水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动物的生产活动,一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。副业指的是渔民为了取得收入,进行除了捕捞水生动物类的其他生产活动,主要包括采莲、藕、菱角等水生植物。为了进一步了解他们的收入情况,本人调查了十个具有代表性的渔民,他们提供了近三年来的收入情况。根据他们所提供的收据,绘制成以下表格:收入来源主业副业 莲、藕菱 角捕捞养殖合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)4表2-1 2009年渔民收入情况(单位:元)第一季度 第二季度 第三季度 第四季度捕鱼 副业 捕鱼 副业 捕鱼 副业 捕鱼 副业渔民甲 1500 1100 4800 900 6500 4000 3200 1000渔民乙 1800 1300 3600 800 6100 4300 2900 1100渔民丙 65000 7000 5000 0 4000 8000 24000 0渔民丁 68000 7500 6000 0 4000 10000 20000 0渔民戊 1200 1000 4500 1000 6300 3200 2700 900渔民己 1800 1100 3900 800 5200 2000 1700 1400渔民庚 2000 1000 3500 700 5000 2800 1000 1000渔民辛 1000 1200 3900 900 5500 3200 1000 1000渔民壬 1200 1200 3800 1000 5000 3500 900 0渔民癸 1300 0 5000 2000 6500 4500 900 0资料来源:以上资料通过调查收集表2-2 2010年渔民收入情况(单位:元)第一季度 第二季度 第三季度 第四季度捕鱼 副业 捕鱼 副业 捕鱼 副业 捕鱼 副业渔民甲 1300 0 4600 0 6000 0 3000 0渔民乙 1800 0 3500 0 6000 0 2800 0渔民丙 68000 0 6000 500 4000 0 30000 0渔民丁 70000 0 6000 0 4000 0 27000 0渔民戊 1200 0 4200 0 5300 0 2000 0渔民己 1500 0 3000 0 5000 0 1500 0渔民庚 2000 0 3000 0 5000 0 1000 0渔民辛 1000 0 3500 0 5500 0 1000 0渔民壬 1100 0 3500 400 4500 0 900 0渔民癸 1200 0 5000 0 6000 0 900 0资料来源:以上资料通过调查收集合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)5表2-3 2011年渔民收入情况(单位:元)第一季度 第二季度 第三季度 第四季度捕鱼 副业 捕鱼 副业 捕鱼 副业 捕鱼 副业渔民甲 1200 0 1500 900 6600 2500 3200 800渔民乙 1600 0 1300 700 6300 2800 2900 1000渔民丙 75000 0 2000 0 4500 5000 24000 0渔民丁 80000 0 2000 0 4800 6000 20000 0渔民戊 1200 0 1500 1000 6500 2000 2700 900渔民己 1400 0 1200 800 6000 1000 1700 1200渔民庚 1800 0 1500 600 5800 1200 1000 1000渔民辛 1000 0 1900 0 6200 2000 1000 800渔民壬 1000 0 1800 1000 58000 1500 900 0渔民癸 1100 0 2000 1200 7000 2100 900 0资料来源:以上资料通过调查收集对以上表格的分析发现:2009年,第一季度除了渔民丙渔民丁的收入较高以外,其他的渔民基本上没什么收入,第二季度渔业收入都比较高,第三季度是收入最高的季节,其中除了渔业以外,还有很高的副业收入,第四季度渔业收入有所下降,副业收入也很低。2010最明显的一点的是所调查的渔民都没什么副业收入,渔业收入有所上升,2011年由于上年的灾害,副业收入下降。第二季度由于禁捕的原因,收入较之以前下降,第三季度收入有所上升。纵观三年的收入情况表,可以发现,所有渔民中,丙和丁的收入一直是最高的,并且高出其他渔民很多,造成这种现象的原因是因为他们承包了一部分的水域,自己进行了养殖及经营管理,而其他的渔民均是零散的传统捕捞,全部依赖于龙感湖的天然资源。2010年由于洪水的原因,渔民基本上没有了什么副业收入,但是2011年的副业收入依然很少。通过对数据的比较,我们可以看到这些变化:2010的年渔业收入除了第二季度均比2009年低,2011的第二季度渔业收入大幅度下降,副业收入相比2009年要低很多,下面我会给出种种现象的原因。(2)龙感湖渔民收入不佳的原因分析龙感湖水质优良,水产资源丰富,而对当地情况的调查可以看出渔民的收入情况并不是十分乐观,经过对当地情况的进一步了解以及对渔民的调查,可以总结出渔民收入不佳的原因有以下几点。合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)61、过度捕捞由于龙感湖渔业资源的数量和水域面积是有限的,在缺乏限制的情况下,渔民之间必然产生捕捞竞争,而渔业资源的公有性将加剧这种无序的竞争捕捞。提高捕捞能力是捕捞竞争的基本手段,每个渔民捕捞能力的提高将使得整体捕捞能力超过渔业资源的承受能力,最终导致过度捕捞 2。每年的 3 月份开始,是鱼类的产卵时期,经过对当地情况的调查发现,每年在这个时期鱼类都会从深水出来活动,此时捕捞,都会取得较高的收入。然而,这种盲目愚昧的捕捞方式只能取得一时的收入,严重破坏了鱼类资源的平衡,只会使鱼类越来越少,最后甚至枯竭,所以近年来渔民的收入越来越低。过度捕捞在其他月份也有体现,渔民为了取得收入,就大大的增加捕捞的强度,捕捞的次数,使渔业资源进一步衰退。2、盲目竞争市场每天需要的水产品是有限的,渔民追求财富的欲望是无穷的。每户渔民都想尽可能的取得更高的收入,各个渔民之间便产生了竞争,这种一味只想取得收入的行为使得竞争成为盲目竞争,大大的提高了水产品的供给量,当供需不平衡时,必定会影响水产品的价格,下面会给出价格如何变化。P D S3 S1 S2P3 E3P1 E1P2 E2 Q3 Q1 Q2 Q图 2-2 供给的变动对均衡的影响如图 2-2 所示,在需求不变的情况下,供给增加会使供给曲线向右平移,从而使得均衡价格下降,均衡数量增加;供给减少会使供给曲线向左平移,从而使均衡价格上升,均衡数量减少 3。合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)7在图 2-2 中,既定的需求曲线 D 和最初的供给曲线 S1 相交于 E1 点。在均衡点 E1 的均衡价格和数量分别为 P1 和 Q1。供给增加使供给曲线向右平移至 S2曲线的位置,并与 D 曲线相交于 E2 点。在均衡点 E2,均衡价格下降为 P2,均衡数量增加为 Q2。渔民之间的盲目竞争使得供过于求,水产品价格下降,虽然会造成需求量的上升,形成新的均衡点,但是已经造成了价格下降。并且此价格将会直接影响水产品下次销售的价格,总体而言,收入大大降低。3、对水生植物不够重视经过对表 2-1 的观察可以发现,副业在渔民收入中占着很大的比例,但是经过洪水的灾害,其比例大大下降。龙感湖水质优良,有大量的水生植物,菱角,莲、藕类一直都有很好的销量,比如莲类,从荷叶,莲花,莲须,莲子到莲藕都是可以取得经济收入的,在一般年度,渔民光从这些副业中得到的收入就能占年收入的 35%左右。但是渔民对这些水生植物的重视程度不高,仅仅将此作为“副业”而已,有就当做额外收入,无就认为是正常的现象,丝毫没有意识到,这些水生植物甚至可以作为他们取得经济收入的主业。由于对水生植物的不重视,不注重其再生,使渔民的收入下降了很多。4、价值的增值部分被中间商赚取渔民每次将捕捞的鱼类卖给鱼贩的价格与我们从菜市场的买价相差很大。以鲫鱼为例,渔民卖出价格是 9 元/公斤,而从菜市场卖出的价格为 16 元/公斤(2011 年 11 月价,单个鲫鱼半斤以上) 。从渔民到菜市场,其价格竟然增加77.8%!中间的差价全部被中间商赚取,由于中间商的存在,加之渔民的定价中没有享有该有的主动权,使得其收入大大降低。合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)8三、龙感湖渔民收入增加存在的障碍渔民一直在积极改变收入不佳的状况,也一直在探索增收的途径,然而在这增收的道路上存在着不少障碍,经过对当地的实地调查,对渔民经营方式的思考,本人认为主要可以总结为以下几点障碍。(一)渔民专业合作组织进展缓慢,经营分散化虽然社会各界在呼吁农村应该组成渔民专业合作组织,但是宿松四大湖泊(龙感湖、黄湖、大官湖、泊湖) 、两大河(凉亭河、二郎河)的渔民一直都未配合,持观望态度,有关部门对这一政策的执行力度也不大,渔民专业合作组织的进展非常缓慢。渔民之间缺乏合作,单兵作战的方式不能使渔业得到进一步的发展,大大制约了渔民的收入来源。由于龙感湖渔民基本上都是单独作业,各自承担成本,而这种单独作业的方式,限制了渔业的规模,使得渔业的总体成本增加,制约了水产业的发展 4。单个渔户的捕捞能力是有限的,分散化经营不能达到最优状态,而且还会造成盲目竞争的情况出现,水产资源是共有的,各个渔民之间存在了利益上的冲突,这种冲突往往会造成捕捞能力的过剩、水产资源的过度开采、水生作物失去平衡等问题 5。渔民要想增收,必须要改善这一状况。(二)渔民养殖技术不高且捕捞方式单一从生物学的角度来看,水生动物定期产卵,繁衍后代。水生植物有自己的生命周期,也会开花、结果,以进行植物生命的延续。经过对当地情况的了解会发现,渔民为了取得收入,丝毫不遵守自然规律,盲目捕捞,盲目开采。在鱼类的产卵期为了取得更多的收入大量捕捞,莲花尚未开苞,就已经采摘,殊不知,水生资源也是有限的,当捕捞数量与它们的增长数量想平衡时,渔业才能延续下去,而这种不遵循自然规律,盲目的水上作业方式将会造成水生资源的衰减,最终直至衰竭。水产资源的衰退已成为渔民,政府,乃至国际关注的问题,要解决这一状况现在只能在人工方式上解决。最直接的方式就是进行水产养殖,在湖中定期的放养鱼苗,放植物种子。这一措施在当地虽未执行,但是从几户进行水产承包的家庭中就可以了解,当地渔民的养殖技术不高,放养的渔苗由于食物问题,鱼病问题的原因容易死亡,成活率不高,今后有关部门若要执行水产养殖的措施,需加大对渔民的技术培训工作。渔民的收入全部来自龙感湖,既有水生动物,也有水生植物,当地渔民目前的大部分收入都来源于水生动物,即鱼、虾、蟹类。取得这些水生动物就涉及到捕捞。随着社会的进步,人们的捕捞方式也在进步,已经从原始的捕捞方式发展为多种并且科学的捕捞方式,如拖网,刺网,水笼,深水探照,陷阱诱导等等,经过对当地的调查可以发现,龙感湖渔民的捕捞方式十分落后,基本合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)9上与传统的捕捞方式没有区别,仅仅中有水下集装箱和网鱼两种方式,捕捞方式过于单一,很难捕捞深水活动的鲫鱼以及灵活性强的黑鱼等等。渔民的养殖技术不高加之捕捞方式单一化使得水产品的成本增加,产品附加值低,大大影响了渔民的收入来源。(三)渔产品包装不到位,品牌效应不明显品牌在人们生活中的影响越来越高,它可以改变消费者对某种产品的喜好程度,许多消费者会因为品牌而不自觉的去接受甚至依赖某一产品。单从水生产品这一方面而言,宿松县的“黄湖大闸蟹”拥有自己的包装,并且成功的打造出了自己的品牌,同样是大闸蟹,黄湖大闸蟹受到了消费者的青睐,因为它有自己的品牌,消费者的心中烙下了这个产品的印记。龙感湖渔民一直在默默的从事水产经营,他们心中普遍没有品牌的意识,渔民所捕的水产品,缺少包装,没有形成品牌效应,消费者的接受感不强,销路当然不好。据了解,当地所产的鲶鱼、鲫鱼、莲子、菱角等味道都非常鲜美,当地渔民如果能够加强品牌化意识,便能使增收更加简单。(四)渔产品市场不完善,销售渠道不通畅在产品的价值构成中,物流是其中的一部分,随着水产经营规模的扩大,水产品产量日益增多,由于水生产品的存活时间较短,所以对运输量的要求较高。在相同的时间下,所运载的数量越多越好。而道路决定了运输工具的类型,当地道路狭窄,不宜大型运输货车通过,制约了水产品输出的数量以及新鲜程度。以虾为例,在完善的市场条件下,可以做到产出到售出全程存活,而生虾与死虾的价格差别非常大,生虾可以卖到30元/千克,死虾仅仅为18元/千克。龙感湖地处三省交界之地,但是由于地方偏僻,道路一直不畅,影响了水产品的销售渠道,阻碍了渔民的收入增加。合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)10四、增加龙感湖渔民收入的途径结合当地的自然条件以及渔民的自身特点,针对造成渔民收入不佳的原因,经过查阅大量资料以及本人掌握的相关理论知识,提出以下几点增收建议,以期可以真正改善渔民的收入现状。(一)积极发展渔民专业合作组织,促进规模化发展渔民专业合作经济组织是在渔业家庭经营的基础上, 按照自愿联合、经济参与、共同所有、民主管理的原则联合而成, 是从事渔业经营和服务的经济组织 5。.通过表2-1、2-2、2-3我们发现渔民丙和渔民丁的收入要高出其他渔民数倍,原因是因为二者都承包了一定的水域,能够自己控制管理。水产承包要求渔民自行承担风险,有利于提高渔民的自律性,保护水产资源。进行水产承包的渔民,在承包范围内,可以进行鱼、虾、蟹类的养殖,也可以从事莲花,菱角等水生植物的养殖,由于是自己的事业,渔民的积极性大大提高。水产承包可以多户渔民共同进行,共同经营,共同享受收益。渔业小规模、家庭化经营的产权明晰特点激发了渔户的从渔热情, 但却以丧失渔业经营的规模经济为代价 7。由于渔业在技术投入、专用性资产投入、育苗、鱼病防治、渔业养殖技术传授、市场信息搜寻、产品运输等方面要求具有较强的互补性, 只有具有一定的规模才能有效地降低这些投入的成本。而以渔户为经营主体的小规模、家庭化经营的生产规模, 将不可避免地造成对以上生产要素投入的外溢效应。当生产要素投入存在正外部性的情况下, 渔户将会降低对此类生产要素的投入水平, 但这些生产要素投入的不足又会使渔户陷入小生产与大市场的矛盾。因此, 成立合作经济组织, 联合更多渔户进行规模经营才能有效的解决这一矛盾,才能使分散的渔户集中化,使产品面向市场化,使渔业走向规模化。(二)拓宽增收渠道,重视水生植物的发展当地渔民取得收入的途径主要有主业鱼类捕捞以及副业水生植物的采集,渔民收入的现状并不乐观,其中有很多原因,前文作了介绍。针对这些原因,结合龙感湖的特点,本人认为增收道路上,最重要的且最容易的一点就是对水生植物的重视度。通过表2-1的数据,我们发现第三季度,各个渔民的副业收入都很高,其中的原因可以归为两点:一是社会对水生植物的需求增大。二是当地水生植物资源丰富。这两点原因正是增加龙感湖渔民收入的良机,龙感湖的优良水质,十分利于水生植物的生长,渔民可以从水生植物上大大提高自己的收入,通过对表2-3的观察我们发现渔民基本没有副业收入,原因是自然洪水灾害,这说明了合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)11当地渔民对水生植物的重视程度不高,不注重其再生性,将其仅仅是看为“副业” 。我们知道,社会对水生植物的需求程度越来越高,如果当地渔民加大对水生植物的重视,提高对此“副业”的重视程度,则可以向消费者提供大量的水生植物产品,大大提高自己的收入,甚至可以将“副业”变为“主业”!(三)积极维护水产资源,实行可持续发展渔业可持续发展,就是以发展渔业经济为目的,在坚持发展与环境保护有效统一的理念下,采取有效措施,合理开发利用和养护渔业资源,保护渔业生态环境,使渔业资源在既满足当代渔业经济不断发展的同时,还能满足后代人发展的需求 7。走可持续之路,需要做到以下几点。1、严格实行繁殖期禁捕制度由于渔民长期以来对龙感湖的过度捕捞,使得水产资源面临灭绝的危险,当地相关部门已经意识到了事情的严重性,开始了繁殖期禁捕的措施,为期40天,在这段期间内所有渔民不得在湖泊上从事任何捕捞活动,但是执行力度不够大,所以仍然有部分渔民在此期间进行捕捞,这种行为会引起一系列的反应,带动其他渔民的偷捕心态,久而久之,禁捕制度将形同虚设。为了使水产资源达到平衡,必须严格实行繁殖期禁捕制度,有关部门在应当反复强调该项制度的有利性,教导渔民不贪图一时之利,同时应当采取一些惩罚措施,对严重违反该制度的渔民吊销其捕鱼资格。做好繁殖期禁捕工作虽然会减少渔民的部分收入,但是那只是暂时的减少,只有严格实行禁捕制度,才能在根本上使渔业能够继续发展下去,才能在以后使渔民的收入得到增加。此制度不但有利于当代,也有利于子孙,是一条可持续发展之路。2、定期放苗,放种渔业是以水域为生产场所, 以在自然条件和生态条件下进行自我再生产的渔业资源作为生产对象的生产活动。如果无节制地捕捞, 会对资源再生产带来不良影响, 甚至会破坏渔业生产的资源基础,直至灭绝。渔民收入不佳的根本原因是捕捞能力过剩导致的水产资源衰退,想要增收,首先就要解决资源衰退的问题。水产资源包括鱼、虾、蟹等动物资源,同时也包括莲、菱角、芦苇等植物资源,龙感湖水质非常适合各类动植物的生长,定时放苗放种可以增加水生资源,可以缓解资源枯竭的问题,使水产达到新的平衡,当水产资源丰富了,渔民的收入自然会增加。(四)改善鱼产品销售模式,引入“农超对接”机制水产品从渔民到消费者,中间经历了许多过程,由于这些过程的存在,使合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)12得水产品的价格大幅度提高,渔民取得的收入占的比列很小。图4-1 渔产品流通图根据图4-1,我们可以看到,从渔民到消费者首先经过鱼贩,再由鱼贩将鱼类卖到水产品批发市场,然后农贸市场、酒店、超市等从批发市场购买鱼类,最终才到消费者。这么多的中间过程,使得产品的价格上升了许多,而渔民享有的收益很低。如果能够改善鱼产品的销售模式,减少这些中间过程,渔民在最终价格低于以前价格的基础上,可适当提高水产品价格 8。那么对渔民,对消费者都是有好处的,所谓“农超对接”正是是力图减少中间环节,增加农民收入。 “农超对接”能够推动农民的组织化与规模化,让农民资源共享、能力互补,将家庭经营的个体劣势转化为群体优势;在更大程度实现资源的优化配置,实现外部利益的内部化和交易费用的节约;减少经济活动的不确定性和打破市场垄断,共同享受合作带来的社会经济财富。(五)实现品牌化经营,打造水产品牌品牌,标志着商品在消费者心中的声誉,是良好企业的缩影,有了这种声誉,商品犹如四处通行的“强势货币” ,销路自然走俏。对现今的消费者来说,只有名牌产品才买的放心,用的满意。甚至于只要看见知名品牌和信誉卓著的“老字号” ,就有独特的依赖感。龙感湖野生鱼味道鲜美,较之其他池塘水库所养之鱼有非常大的优势,但是在菜市场的卖价与其他鱼类卖价一样,消费者无法区别二者的差异,若将渔产品进行包装,打造龙感湖品牌,消费者自会区分。实施品牌战略,充分发挥品牌效应,能更好地推动龙感湖水产业的发展,进而对提升产业整体经济水平、合理配置资源、提高渔民收入 9。渔民想要增收,除了做到以上五点外,还需相关部门给予政策等方面的支持,渔民鱼 贩批 发 市 场农 贸 市 场酒 店超 市消 费 者合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)13如:1.提供技术支持技术是第一生产力。当地渔民文化水平较低,对科学的认识程度不高,在水产业基本上没有什么技术。政府要做好技术支持,包括水产养殖技术和冷藏运输技术。在养殖方面,渔民接收新的技术就能够减少养殖成本,提高养殖质量,增加养殖收益。在运输方面,新的技术能够延长水产品的存活时间,保证水产品的价格,扩大水产品的销售范围,提高渔民的收入。2.完善道路建设想致富,先修路。当地道路不畅,仍然有很多路段都是泥巴路,道路狭窄,水产品运出只能靠摩托车、三轮车等小型运输工具。实施水产承包以后,每天有大量的水产品运出,依靠这些运载量低的运输工具效率相当低,运输次数增多,运输周期延长,运输成本上升,同时容易造成鱼虾蟹的死亡,使渔民的损失也在增加,渔民收入收到了严重影响,要改变这种状况,就得政府出资修路。3.加大对非法捕捞的惩罚力度在龙感湖周边,非法捕捞和违反法律规定的捕捞作业较为大量的存在,包括未得到政府许可的渔船的非法捕捞、使用禁用的渔具(电鱼、毒鱼、炸鱼等),以及违反作业类型、作业区域、最小网目尺寸限制捕鱼和违反禁渔区、禁渔期规定的捕捞作业等。这些行为的结果要么是对渔业资源造成严重破坏,例如电鱼、毒鱼、炸鱼;或者增加捕捞强度,要么加剧捕捞竞争。但无论是哪种情况,都使得合法生产、守法作业的渔民的正当权益受到损害。非法捕捞和违规作业不是一般意义上的捕捞竞争,是一种违法者对合法者正当权益的损害,属于存在于各种社会生产部门的一般性问题。但这些损害对渔业的影响程度是非常高的,根据对内陆水域捕捞渔民的调查,电鱼等非法行为被渔民认为是与污染、水域围垦等并列的重大渔业损害性影响因素;毒鱼是破坏鱼类的生态平衡,污染水资源的罪魁祸首 10。当地相关部门要切实做好水资源的保护工作,对非法捕捞的行为要严惩不怠,加大对非法捕捞的监管,保护水产资源,保证合法渔民的利益。合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)14小结本文通过对龙感湖的实地调查,列举出了渔民收入状况不佳的原因,通过相关资料,结合定量分析与定性分析的方法,从发展渔业专业合作组织,促进规模化发展,拓宽增收渠道,重视水生植物的发展,实现品牌化经营,打造水产品牌,引入农超对接模式等方面对增收途径做出了探析,以期能够真正解决渔民的收入问题,并使其他地区的渔民能够从中得到启发,让自己的收入有所增加,同时也希望水产业能够走上可持续发展之路。 合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)15参考文献1 余才伟.农超对接合作模式探讨J.商业经济,2011,(5):25-27.2 李娇.我国渔民增收滞后的原因及对策分析J.中国渔业经济,2011(2):29-37.3 高鸿业.西方经济学M.北京:中国人民大学出版社,2006:31-32.4 宋家新,姚东瑞.大力发展渔民专业合作组织J.江苏农村经济,2007(5):43-44.5 王淼,袁栋. 关于发展中国渔业合作经济组织的思考J.中国渔业经济, 2008,(2):43-47.6 夏仲卫,王伟,何月梅.发展新型渔业经济合作组织的思考J.黑龙江水产,2009(3):37-38.7 王文彬.如何提升渔民专业合作社的发展质量和水平J.渔业致富指南,2011(8):15-17.8 清光照夫、岩崎寿男.水产经济学M.王强华,李艺民译.北京:海洋出版社,1996:6-99 陆娟.现代企业品牌发展战略M.南京:南京大学出版社,2002:38.10 陶国根.鄱阳湖渔业资源管理困境及控制策略J.中国渔业经济,2011(3):167-170. 合肥师范学院 2012 届本科生毕业论文(设计)16致 谢本文是在导师丁红梅讲师的悉心指导下完成的,从论文的选题、写作到最后的定稿,无不凝聚着导师的心血。丁老师渊博的知识、严谨的治学精神,使我受益良多,值此论文付梓之际,谨向丁老师致以衷心的感谢!感谢参考文献的作者,给了我诸多启示!感谢在读期间的各位任课老师,为我开启了经济学之门!燕金龙2011 年 5 月
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