亚硝酸钠和食盐的鉴别.ppt

2020年1月6日星期一 课题2亚硝酸钠和食盐的鉴别 亚硝酸钠俗称 工业盐 外观与食盐相似 有咸味 在新闻报道中常出现因误食工业盐而导致中毒的事件 轻者头晕 呕吐 重者腹泻 死亡 亚硝酸钠的用途 亚硝酸钠的物理性质 NaNO2 白色或浅黄色的晶体 有咸味易溶于水 且溶解时吸热熔点为271 分解温度为320 亚硝酸钠的化学性质 亚硝酸钠溶液的酸碱性 NaNO2属于强碱弱酸盐 其水溶液呈碱性 亚硝酸钠可与具有还原性物质反应 S2 I Fe2 等 亚硝酸钠的氧化性 S2 2NO2 4H S 2NO 2H2O 2I 2NO2 4H I2 2NO 2H2O Fe2 NO2 2H Fe3 NO H2O 亚硝酸钠的还原性 亚硝酸钠与强氧化性物质反应时 表现出还原性 如酸性KMnO4溶液 离子方程式为 5NO2 2MnO4 6H 5NO3 2Mn2 3H2O练习与Cr2O72 反应 离子方程式为Cr2O72 3NO2 8H 橙黄色 3NO3 2Cr3 4H2O 浅绿色 亚硝酸的生成及其不稳定性 NaNO2 H2SO4 稀 NaHSO4 HNO22HNO2 NO NO2 H2O 红棕色 亚硝酸体现什么性质 亚硝酸的酸碱性 与硝酸银溶液反应 Ag NO2 AgNO2 白色 Ag Cl AgCl 白色 稀硝酸 沉淀消失 沉淀不消失 如何设计实验方案 来鉴别亚硝酸钠和食盐呢 物质的检验和鉴别的图表设计方案 固体1固体2 溶液1溶液2 加入某种试剂 现象1 某物质1 现象2 某物质2 根据该物质的特定现象进行推断 根据该物质的特定现象进行推断 方案1 食盐 固体1固体2 溶液1溶液2 用手摸试管外壁 有冰凉感 无冰凉感 亚硝酸钠 方案2 食盐 固体1固体2 溶液1溶液2 用PH试纸测溶液的PH值 溶液呈碱性 溶液呈中性 亚硝酸钠 方案3 食盐 固体1固体2 溶液1溶液2 FeCl2溶液 溶液变为棕黄色 溶液没有明显现象 亚硝酸钠 2mol L 1H2SO4溶液 方案3 食盐 固体1固体2 溶液1溶液2 0 1mol L 1KI溶液 淀粉溶液 溶液变为蓝色 溶液没有明显现象 亚硝酸钠 2mol L 1H2SO4溶液 方案4 食盐 固体1固体2 溶液1溶液2 0 01mol L 1KMnO4溶液 溶液由紫色褪为无色 溶液没有明显现象 亚硝酸钠 2mol L 1H2SO4溶液 方案5 食盐 固体1固体2 溶液1溶液2 稀AgNO3溶液 产生白色沉淀 产生白色沉淀 亚硝酸钠 加入稀硝酸 白色沉淀消失 白色沉淀不消失 再见 方案 食盐 固体1固体2 溶液1溶液2 往溶液中滴加几滴1 的酚酞溶液 溶液呈粉红色 溶液仍无色 亚硝酸钠