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你会喝水吗？,3月22日 是世界水日,在前一日,广东省消费者委员会在“2012年饮水与健康消费者论坛”中公布了一项面向广东省内8个主要城市1800左右的消费者2012年广东省消费者饮用水状况调查。调查数据显示,95.6%的人群不知道如何正确饮水.,为什么要喝水,一 人是水做的 二 水的营养价值 三 人离不开水 四 水的生理功能 五 水的医疗价值,一 人是水做的,人体内的水，即体液，按其分布可分为细胞内夜和细液，水是人体内含量最多的成分。成年男性60% 成年女性50%-55%,二 水的营养价值,2005年2月北京晨报关于“海啸45天一少女奇迹生还仅靠椰子和水维持生命”、“在印度洋漂流8天才获救的印尼亚齐省青年，在海上漂泊靠于水过活”等南亚海啸的报道轰动了整个社会。所有的研究一下子转向了这些生还者的身上，无论以怎么样的方式去探讨他们的生还，但有结论是统一的，那就是，这些人的命是靠水救济和维持的。由此可见水在人体的营养价值无可替代,三人离不开水,合理饮水能让女生变得更漂亮 正确饮水让男生更有动力,皮肤是女人的窗户，水便是擦亮这块窗户的布。拥有如婴儿般的娇嫩细滑的肌肤，是不少女性的梦想。女性在各个年龄段的皮肤问题跟人的身体缺水和补水不足有关。改变一些皮肤问题必须是肌肤每时每刻“喝饱”水。因为水分可提供人体充分的体液，亦可帮助人体排出废物。每日饮水6-8杯，有利于人体的循环作用，加速细胞的生长，令皮肤水分充足。不可一味追求高档化妆品和营养素来达到肌肤的补水、保湿和锁水。,化妆品大多是化学品，有些还含有铅，对肌肤伤害严重。水是大自然赋予人类最好的营养素和美容品。“清水出芙蓉”说的就是水对肌肤的无伤无刺作用。 另外缺水也会使女性性功能下降、内分泌失调、脾气暴躁、注意力不集中、健忘等，严重者可导致提前进入更年期。,吃饭；男性饭量大，这些能量进入人体后需要大量水来电解和分化，以便将营养素输送到身体的各个角落。身体缺水会使人胃口不好、消化不良、或便秘,运动和体力劳动：运动要大量出汗，水分就要丢失，从而导致体虚、乏力、遗精、腰疼、面赤等迹象。运动时合理饮水有利于缓解上述症状,水还可以提高精神，减少电脑病,四 水的生理功能,消化作用： 排泄废物 供给营养 润滑关节 平衡体温 维持细胞功能 维持淋巴和血液循环,五 水的医疗价值,水能防治心脑血管疾病 水能防治癌症 水能增强骨质、防治关节疼痛 水能防治各种结石 水能防治糖尿病与便秘 水能预防和缓解其他疾病,如何正确饮水,一 喝什么样的水?,二 喝水的原则是什么？,四 正常情况下不同时间的正确饮水,4,1,2,3,.,三 生活中常见的错误饮水方式,好水的标准,好水一般都具备以下六大特点 1 地处偏远,工农业不发达,对水的污染小,其水中不含病菌,杂质,有机物,重金属等 2 水中含有适当比例的矿物质及微量元素,且均以离子状态存在,适合人体吸收. 3 PH值呈弱碱性,能够中和人体内多余的酸素,. 4 水分子集团小,渗透性强,容解性好. 5 负电位, 能消除体内多余的自由基 6含有适量的氧.,果味饮料配方（600kg/缸）,茶饮料配方（600kg/缸）,乳味饮料配方（600kg/缸）,推荐饮水,1白开水 2 矿泉水 3纯净水适合人群,从营养学的角度分析，任何饮料都比不上白开水的生理价值。白开水不但解渴而且进入人体后最容易透过细胞膜为机体所利用，并可加强血液循环，促进新陈代谢，还能增加血红蛋白的含量，增加自身免疫功能，提高抗病能力等。 并且科学研究表明，白开水放凉25度左右，具有特异生物活性。习惯喝白开水的人，体内脱氧酶的活性大大提高，肌肉中的乳酸积累减少，一般不会容易感到疲劳。（注意课间补水）,由于矿泉水含有各种各样的对人体有益的矿物质（微量元素），但不可多饮，多饮易加重某些脏器的负荷和给某些脏器带来损伤，特别是肾脏。故结石病人不适合饮矿泉水，卫生标准为一日不超过0.5ml（一瓶）,大量饮酒时饮用纯净水可延缓酒精的吸收，起到适当的解酒作用。纯净水为碱性溶液能够解油腻食物，有助于消化。医学专家提倡心血管疾病，脑血管疾病，肝肾疾病和胆结石，尿路结石常常饮用纯净水，能够起到保健和辅助治疗的作用。注正处于身体发育的中小学生不可饮用纯净水。,喝水的原则,一个人每天喝的饮水量与年龄,运动量,健康状况,饮食情况.正常人每天对水的生理需求量约为3升.胖人需水量比正常多10%,瘦者则可以减少10%.每天早,中,晚都要喝上12杯水,餐前一小时应该适当喝点水.成人每天喝水不少于6次.,几种错误的喝水方法,1.边吃饭边喝水:这个习惯很不好,不但没有益处,反而很容易导致消化不良,损害身体健康.如果吃饭的时候大量的喝水，胃液里面的胃酸就会被稀释，不利于食物的消化和吸收。科学的饮水应该是饭前饭后喝.2.口渴再喝水:口渴表示人体水分已经失去平衡,及人体细胞已经脱水到一定程度。处于严重缺水状态.口渴才喝水,等于土地龟裂了才进行灌溉,为时已晚.喝水太快会咽下很多空气，导致打嗝或引起腹胀。,几种错误的喝水方法,3晚上不喝水:睡前喝大量水会使排尿次数增加，从而影响睡眠。睡前补充水分是必要的,睡前饮水能提供一夜睡觉时水分的流失和消化时水分的吸收。建议饮用易被易被人体吸收的白开水4.一口气喝很多:大口大口的喝水,容易把空气带入胃肠道使胃快速膨胀,会造成胃细胞分泌过多的胃酸喝消化液从而伤害到胃粘膜.而把水含一含再喝下去,使水的温度逐渐进人的体温,避免了对胃肠的刺激,正常人不同时间的正确饮水,1.吃饭时：水不宜在吃饭时喝大量的，应该在饭前饭后一小时饮水，分几次饮水，十多分钟喝一次，每次二三百毫升为宜。最好喝开温水。2.运动时：运动前，中，后的合理饮水时必要的工作。为了避免运动过程中因饮水不足而导致一些不适，最好运动前1020分钟饮用适量的水，运动后五分钟继续少量多次的补充水分，最好是白开水。,3.吃药时：服药时最好用温开水服送，吃一些药的时候尽量多饮水，一般情况下，服药时喝60100毫升水为宜。感冒病人服用APC等退热药时，饮水量大一些有助于机体的大量排尿以代谢体内的毒素。但是，服用有些药物的时候需少量的饮水，因为水过多会稀释药物，影响药效。需根据医师的嘱咐。4.正常情况下一天的饮水：清晨，起床后可以先喝一杯水大约250毫升的水，试水融入每个细胞，帮助人体的排毒；吃完早餐之后，饮用一杯至少250毫升的水，帮助胃肠的消化；午餐前，需饮用一杯少于250毫升的水;午餐后半小时，饮用一些水来代替人工饮料；下午喝一杯水可以补充消失的水分，还能保持头脑的清醒，精力充沛；在晚餐前喝一杯水，可以增加饱足感能避免晚餐时的暴饮暴食；晚上睡前一小时喝一杯水，以供人体睡觉时水分的流失。正常人每天对水的生理需求量是3升,参考文献 1陆敏著.水是最好的医药,朝华出版社 2葛可佑主编.公共营养师（基础知识） 3于静 刘燕娇编. 明明白白饮水 4 水是最好的医生 5 会喝水才健康,
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