DB33 T 532.3-2005 无公害中药材 浙贝母 第3部分 生产技术规程

38 备案号： 浙 江 省 地 方 标 准 2005 无公害中药材 浙贝母 第 3 部分 :生产技术规程 ： 2005布 2005施 浙江省质量技术监督局 发布 2005 I 前 言 532无公害中药材 浙贝母分为五个部分： 第 1部分 ： 产地环境 第 2部分 ： 种鳞茎 第 3部分 ： 生产技术规程 第 4部分 ： 收获与加工 第 5部分 ： 质量 安全 要求 本部分是 532 2005的第 3部分。 本部分由浙江省农业厅提出并归口。 本部分起草单位：磐安县中药材研究所、磐安县质量技术监督局。 本部分主要起草人：潘兰兰、陈斌龙、陈玉华 。 2005 1 无公害中药材 :浙贝母 第 3 部分 :生产技术规程 1 范围 532产技术。 本部分适用于无公害浙贝母的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过 532是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 285 农药安全使用标准 8321(所有部分 ) 农药 合理使用准则 496 肥料合理使用准则 通则 公害中药材：浙贝母 第 1部分：产地环境 公害中药材：浙贝母 第 2部分：种鳞茎 3 术语和定义 下列术语和定义适用于 532 害化处理 为避免农家肥料直接施用对环境和 浙贝母 的成分、味道、品质、抗性产生不良影响而预先进行 堆 、沤、压青、发酵等处理的过程。 4 生产技术 地和整地 地 产地环境应符合 择质地疏松肥沃，排水良好，微酸性或近中性的沙质轻壤土种植，如土壤过酸，应适当施石灰进行改良后种植。繁种田应注意选择土壤透水性好的地块。 地 深翻土地 2530土耙平，作龟背形畦。畦宽 100120宽 2025深 205 2005 2 植 植时期 以 9月中旬 10月中旬为宜。 植密度、深度 种植密度、深度随种鳞茎大小而定，不同大小的种鳞茎种植密度、深度见表 1。繁种田应选符合 章一级标准的种鳞茎种植，种植密度可稍密，深 度稍深。 表 1 不同大小的种鳞茎种植密度、深度 种鳞茎大小 个 /距 距 度 40 20 22 17 20 7 10 40 80 18 20 14 17 5 7 81 120 15 18 12 14 4 5 120 10 15 5 12 3 4 植方式 根据种鳞茎不同大小，在畦面上开沟，按表 1密度摆放，芽头朝上，较小的种鳞茎放畦边，将泥土覆盖其上。 间管理 肥 则 按照 496用的肥料应是农业行政主管部门已登记的肥料，禁止使用含有毒、有害物质的垃圾和污泥。提倡使用腐熟农家有机肥和商品有机肥，限量使用化肥，氮磷钾及微量元素肥料合理搭配。繁种田少施或不施化肥。 肥 翻地时施入充分腐熟栏肥 22500 /30000 / 肥 下种时施钙镁磷肥 500 /600 /泥灰 7500 /镁磷肥量视土壤肥力而定。 肥 12月中下旬施腐熟栏肥 22500 /30000 /薄腐熟人粪尿 15000 /15:15:15） 300 /法：将腐熟人粪尿或三元复合肥施入畦面，再摊 栏肥于其上。 肥 齐苗后，即施 10% 15%浓度腐熟人粪尿 7500 /11250 /15:15:15） 100/隔 10d 15d，再施一次。第一次苗肥施后 2d 3500 /0 / 肥 2005 3 现蕾时施尿素 75kg/酸钾 80kg/花以后，视苗的长势和土壤肥力施肥，施稀薄人粪尿15000 /22500 /15:15:15） 150 /长茂盛的应少施氮肥。生长后期视长势用磷酸二氢钾 ，兑水浓度 液根外追肥。 分管理 贝母出苗前及出苗期土壤可略干些，盛长期需水量较大，如遇长期干旱天气，应适当灌水。 后及时排除积水，做到雨停田间无积水。 耕除草 在浙贝母出土前或植株生长前期，结合施肥进行中耕除草，中耕宜浅。植株封行后选晴天露水干后进行人工拔草。 花打顶 在植株有 2朵 3朵花开放时选晴天露水干后摘花，将花连同顶端花梢一并摘除。 虫害防治 要病虫害 病害主要有灰霉病、黑斑病、干腐病、软腐病，虫害主要为金龟子（幼虫为蛴螬）。 治策略 根据病虫害发生规律和预报，采用 综合防治技术，以农业防治为主，辅以生物防治和物理、机械防治，尽量减少农药防治次数，优先使用生物农药，化学农药宜选用高效低毒低残留的农药种类，遵循最低有效剂量的原则。 业防治 用抗性较好的品种。 贝母最好不连作，前作以禾本科和豆科作物为好，轮作间隔时间宜 2a 以上。 病季节及时清除病残株，集中销毁。收获后清洁田园，销毁残枝落叶。 强田间水分管理。 行水旱轮作。 理防治 间使用频振式杀虫灯，每 用 1 盏，诱杀金龟子成虫。 地时发现蛴螬，进行灭杀。 物防治 护和利用天敌，控制病虫害的发生和为害。 生物农药多抗霉素、农抗 120 等防治病害，具体方法见表 3。 学防治 要药剂 浙贝母病虫害主要防治药剂见表 2。 2005 4 表 2 浙贝母病虫害主要防治药剂 病虫害 发生时期 对口药剂 灰霉病 3月 4月 扑海因、多菌灵、甲基托布津、速克灵、嘧霉胺、多抗霉素 黑斑病 3月 4月 扑海因、多菌灵、甲基托布津、农抗 120、代森锰锌、 百菌清、多抗霉素 干腐病 5月 8月 多菌灵、甲基托布津、农抗 120 软腐病 5月 8月 农用链霉素、叶青双 蛴螬 4月 5月 8月 9月 辛硫磷、乐斯本 理用药 根据浙贝母病虫害发生情况，选用对口药剂防治，提倡交替用药。合理配药，宜选一药多治的防治方法。不应 3 种以上药剂同时施用或同种药剂连续使用超过 2 次。使用药剂防治时应按照 285、 8321(所有部分 )规定执行。禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种。浙江省无公害浙贝母可限制性使用的农药品种及方法见表 3。 表 3 可限制性使用的农药种类及方法 农药名称 毒性 安全间隔期（ d） 稀释倍数 施药方法及最多 使用次数 防治对象 50%多菌灵 毒 20 1000 1500 喷雾 2次 灰霉病、黑斑病 干腐病 70%甲基托布津 毒 30 1000 1500 喷雾 2次 灰霉病、黑斑病 干腐病 50%速克灵 毒 10 1000 1500 喷雾 2次 灰霉病 40%嘧霉胺 毒 3 800 1200 喷雾 2次 灰霉病 2%农抗 120毒 10 200 喷雾 2次 黑斑病、干腐病 75%百菌清 毒 10 800 1000 喷雾 2次 黑斑病 10%多抗霉素 毒 10 300 500 喷雾 2次 灰霉病、黑斑病 72%农用链霉 素 毒 10 2000 5000 浇灌 2次 软腐病 20%叶青双 毒 15 500 1000 浇灌 2次 软腐病 50%辛硫磷 毒 10 1000 1500 浇灌 1次 蛴螬 48%乐斯本 毒 15 1000 1500 浇灌 1次 蛴螬 50%扑海因 毒 50 1000 1500 喷雾 2次 灰霉病、黑斑病 70%代森锰锌 毒 10 600 1000 喷雾 2次 黑斑病 种鳞茎越夏 分田间越夏和室内越夏两种。非繁种田收获后可选择符合 2005 中第 4 章要求的一级鳞茎作种鳞茎，贮存方法按本部分 款要求执行。 田间越夏 2005 5 土地要求 应选地势高燥、排水好的砂壤土坡地为宜。 培土 枯苗后下种深度较浅的，应适当培土，使深度达 1012 遮荫 a)选择 5月 9月遮荫度大、在 9月中旬前收获的作物套种，套种作物在浙贝母植株未枯苗前种下，浙贝母枯苗后形成枝叶遮荫。 b)在畦面铺一层嫩的柴梢遮荫和利用田间自然生长的杂草遮荫。 排水 及时排 水，做到田间无积水。 其它 各种田间操作不应在畦面上进行，套种作物应少施化肥。 室内越夏 起土 5月下旬以后，待浙贝母全部枯苗，茎杆与鳞茎分开，且根部干枯后，将育种田浙贝母起土。起土选晴天进行，起土时用短柄二齿耙，从畦边开挖，二齿耙落在两行之间，边挖边拣，防止挖破地下鳞茎。 选分级 将起土鳞茎进行挑选，选健壮无病的鳞茎作种，剔除破损、有病的鳞茎，并按大小分级。 摊晾 将作种鳞茎置干燥通风的室内摊晾，厚度不超过 2个浙贝母 鳞茎的高度，摊晾 7d 10d，待表面失水，鳞茎重量减轻 10% 12%，再贮藏。 贮存 贮存场所 应选阴凉、干燥、通风、泥土地面的室内贮存。 材料 水分 15% 20%的细砂土。 方法 地面先铺一层 5铺一层 810在上覆 5此放 3层 4层，最上层盖细砂土 10 检查 贮存期间，定期检查，防止鼠害，保持细砂土 15% 20%的水分。