星级复评表格汇总

.南海区星级饭店服务质量检查员考评表年度检查员个人信息姓名 单位及职务年度考评打分考评项目 考评内容 考评打分（在对应的框内打）检查工作坚持公平公正、实事求是。 优 良 中 差职业品德 检查过程坚持清正廉洁，没有出现以权谋私、收受个人好处情况。 优 良 中 差熟悉、理解星级饭店的划分与评定标准，能结合实际，不唯书、不唯上。优 良 中 差针对星级饭店实际情况，能把握重点、要点，检查过程发现、提出的问题针对性强。优 良 中 差业务能力所提出的意见建议切实有效，操作性强，对星级饭店完善提升有积极作用。优 良 中 差对安排的明查暗访任务态度积极，不推诿。 优 良 中 差能主动承担检查组组长职责，与其他组员合作融洽。 优 良 中 差工作表现检查过程认真负责，不走过场，撰写材料、收集佐证材料质量高。 优 良 中 差全部参加每次随机安排的任务。 优 良 中 差出勤情况 每次检查按时、按质、按量完成，不迟到、不早退。 优 良 中 差综合评价得分 分说明：1、每位检查员对应 1 个考评表；2、每项考评内容后的优、良、中、差对应内打，每项只能选 1 个，多选无效；3、综合评价”得分为：得 1 个优计 10 分；得 1 个良计 6 分；得 1 个中计 3 分；得 1 个差计 0 分；4、在检查员年度考评时，本考评表由南海区星级饭店服务质量动态管理工作领导小组办公室全体成员、年度内参与明查暗访工作的检查员以不记名方式评分，所有评分表“综合评价”分数平均分为该年度考核最终得分，满分 100 分，低于 50 分为不及格。.星级饭店服务质量动态管理检查（明查）表饭店名称： 检查时间：评 价检查项目优 良 一般 差评价说明序号 内 容一 前厅1 电话预定 优 良 一般 差1.1 总机接听 3 2 1 01.2 总机员工服务规范 3 2 1 01.3 预定员服务程序 3 2 1 01.4 介绍、推荐房屋效果 3 2 1 01.5 中、外语语音服务质量、态度及效果 3 2 1 01.6 网络预定情况 3 2 1 02 入住服务 优 良 一般 差2.1 行李员服务程序及效果 3 2 1 02.2 礼宾、问询服务情况 3 2 1 02.3 接待员办理入住登记程序 3 2 1 02.4 接待员服务效率及效果 3 2 1 02.5 结帐效率及准确度 3 2 1 03 前厅维护保养及清洁卫生 优 良 一般 差3.1 地面、墙面、门窗、天花情况 3 2 1 03.2 家具、灯具情况 3 2 1 03.3 艺术品、绿植情况 3 2 1 03.4 温度、空气清洁度情况 3 2 1 03.5 前厅整体舒适度评价 3 2 1 0二 客房1 整理客房服务 优 良 一般 差1.1 按时整理客房 3 2 1 01.2 客房及卫生间干净、整洁、宜人 3 2 1 01.3 客房及卫生间空气质量良好 3 2 1 01.4 客房物品归位、及时补充、更换 3 2 1 02 开夜床服务 优 良 一般 差.2.1 按时提供开夜床服务 3 2 1 02.2 开夜床服务程序规范、效果好 3 2 1 02.3 床头有晚安卡或致意品 3 2 1 03 洗衣服务 优 良 一般 差3.1 洗衣袋及洗衣单 3 2 1 03.2 洗衣效果 3 2 1 04 微型酒吧 优 良 一般 差4.1 小冰箱状态良好 3 2 1 04.2 酒水、食品摆放整洁、品质良好 3 2 1 04.3 有价目表，且与摆放物品一致 3 2 1 05 客房维护保养及清洁卫生 优 良 一般 差5.1 客房整体保养及卫生情况 3 2 1 05.2 客房布草质量 3 2 1 05.3 客房电视电话效果 3 2 1 05.4 客房灯具及开关效果 3 2 1 05.5 客房空调效果 3 2 1 05.6 客房印刷品、艺术品、绿植质量情况 3 2 1 05.7 客房门窗、吊顶及窗帘效果 3 2 1 05.8 卫生间冷、热水及下水畅通 3 2 1 05.9 客房整体舒适度评价 3 2 1 05.10 叫醒服务程序及效果 3 2 1 0三 餐饮1 自助早餐 优 良 一般 差1.1 服务员服务程序及效果 3 2 1 01.2 餐饮餐具配备情况 3 2 1 01.3 餐食及饮品质量 3 2 1 01.4 及时整理情况 3 2 1 02 正餐服务 优 良 一般 差2.1 正餐餐厅准备情况 3 2 1 02.2 菜单质量及服务员点单服务程序 3 2 1 02.3 餐具质量及配备情况 3 2 1 02.4 头道热菜上菜速度 3 2 1 02.5 餐食及饮品质量 3 2 1 02.6 服务员席间服务程序及效果 3 2 1 0.2.7 结帐服务情况 3 2 1 02.8 正餐服务整体效果 3 2 1 03 酒吧服务（大堂吧、茶室） 优 良 一般 差3.1.吧室氛围 3 2 1 03.2 服务程序 3 2 1 03.3 出品质量及服务效果 3 2 1 04 餐饮区域维护保养及清洁卫生 优 良 一般 差4.1 餐厅氛围及温度、空气清新度 3 2 1 04.2 地面、墙面、吊顶完整、干净、整洁 3 2 1 04.3 家具、台布、门窗、窗帘完好、实用、无破损 3 2 1 04.4 艺术品、绿植有品位，效果好 3 2 1 04.5 餐饮区整体舒适度评价 3 2 1 0四 会议、康体及商务、商品服务1 会议服务 优 良 一般 差1.1 会议设施齐全、完好 3 2 1 01.2 会议服务专业 3 2 1 01.3 会议室灯光、音响效果良好 3 2 1 02 康体娱乐服务 优 良 一般 差2.1 康体、娱乐设施设备配套、完好 3 2 1 02.2 服务及时、专业 3 2 1 02.3 安全保障措施到位 3 2 1 03 商店、商务中心服务 优 良 一般 差3.1 服务项目齐全、各项收费明码标价 3 2 1 03.2 商店商品有特色，陈列美观 3 2 1 03.3 服务规范，效率高 3 2 1 0五 公共区域1 周边环境 优 良 一般 差1.1 建筑物外观、周边环境 3 2 1 01.2 店标及标示 3 2 1 01.3 停车场、回车线 3 2 1 01.4 景观灯、照明灯 3 2 1 02 楼梯、走廊、电梯 优 良 一般 差1.1 指示标示牌标准、醒目 3 2 1 01.2 设施设备维保好，无损坏 3 2 1 0.1.3 卫生状况好，空气清新 3 2 1 01.4 电梯装饰美观、楼层指示清晰 3 2 1 01.5 电梯运行状况良好 3 2 1 03 公共卫生间 优 良 一般 差1.1 装修档次高、设施设备完好 3 2 1 01.2 干净卫生、无异味 3 2 1 01.3 照明、通风良好，温湿度适宜 3 2 1 01.4 配有擦手纸、洗手液、干手机 3 2 1 01.5 有标准残疾人厕位 3 2 1 0六 管理制度与规范 优 良 一般 差1 规章制度完备 6 4 2 12 操作程序和服务规范 6 4 2 13 岗位安全责任制和各类突发应急预案，宣传教育培训、演练档案6 4 2 14 企业文化特色 6 4 2 15 宾客意见收集、反馈和改进机制 6 4 2 1七 安全管理要求 优 良 一般 差1 取得消防安全许可，消防设施完好和有效运行 6 4 2 12 水、电、气、油、压力容器、管线等设施设备安全有效运行 6 4 2 13严格执行安全管理防控制度，确保安全监控设备的有效运行及人员的责任到位6 4 2 14 注重食品加工流程的卫生管理，保证食品安全 6 4 2 15制订和完善地震、火灾、食品卫生、公共卫生、治安事件、设施设备突发故障等各项突发事件应急预案6 4 2 1合计（303）总 体 印 象 优 良 一般 差注：1、检查表中的检查项目分大项、分项和小项。2、根据检查情况在检查表小项栏目中打“”，没有小项栏目的，请在分项栏目中打“”。3、三星级饭店不具备表中项目的，则不予以评价。饭店负责人签字： 检查员签字：检查日期： 年 月 日.星级饭店宾客满意度调查表QUESTIONNAIRE尊敬的游客：非常感谢您在珍贵的旅游过程中填好这份意见调查表。您的宝贵意见将作为评定本饭店服务质量的重要参考依据。谢谢您的配合支持，祝您旅游愉快。 Dear guest:We would be very grateful if you would take a few minutes to complete this questionnaire. Your comments will be taken as reference for the hotel quality rating.Thank you for your efforts, we hope you enjoy the hotel.调查项目Items很满意Very satisfactory满意Satisfactory一般Fair不满意Unsatisfactory外部交通Accessibility周边环境Location 员工整体服务态度Staff Courtesy安全状况Security Conditions前厅设施及服务Ambience & Services of Lobby客房Guest Room餐饮Dining会议或宴会Meeting & Event商店或商务中心Shop & Business Centre康乐休闲Health and Leisure卫生Cleanliness服务质量Service Quality服务细节Details of Services饭店管理水平Quality of Management饭店的整体性价比Overall Cost-effective总体印象overall impression姓名 国（省、市）名Name Country.星级旅游饭店项目检查表序号项 目 分值 扣分项目 扣分 得分 备注1 旅游饭店星级的划分与评定中必备项目（缺一项口 20 分） 202 前厅服务（质量是否与相应星级饭店标准相匹配，是否稳定） 53 前厅整体舒适度（是否重视产品和服务的便捷度、舒适度与人性化）54 客房服务（质量是否与相应星级饭店标准相匹配，是否稳定） 55 客房整体舒适度（是否重视产品和服务的便捷度、舒适度与人性化）56 餐饮区域服务（质量是否与相应星级饭店标准相匹配，是否稳定） ）57 餐饮区域整体舒适度（是否重视产品和服务的便捷度、舒适度与人性化）58 安全设施及特殊人群设施（饭店在消防、安全、食品卫生方面是否存在重大隐患近期是否出现过重大安全事故，存在一项扣 5 分）10