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警示三有关“组成细胞的化合物”失分要记(1)脂肪与脂质:脂肪是脂质中的一类物质,脂质除包括脂肪外还包括磷脂和固醇等。(2)蛋白质水解与变性:蛋白质水解是在蛋白酶的作用下,肽键被破坏,得到多肽和氨基酸的过程;蛋白质变性是在过酸、过碱、重金属、温度过高等条件下,蛋白质的空间结构发生改变,而肽键没有被破坏。(3)水解产物与氧化产物:水解产物是在水解酶作用下,大分子有机物水解形成的小分子有机物。氧化产物是有机物参与呼吸作用,氧化分解的产物。32微练5.北京大学医学部研究表明,在调控肝脏葡萄糖和脂类代谢中发挥了重要作用的FAM3A编码一条含224235个氨基酸的多肽。下列有关说法正确的是()A.在肝脏中,O2由肝细胞的细胞膜无糖被一侧扩散到有糖被一侧B.该多肽中的N原子数大于氨基酸数,O原子数则等于各氨基酸中O原子数-肽键数C.胰岛素在肝细胞中发挥作用的过程中只有水的生成,不消耗水D.磷脂和胆固醇是构成肝细胞的细胞膜的重要成分,均含有C、H、O、N、P6.下列有关组成生物体元素和化合物的叙述,正确的是()A.一个DNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸,而一个蛋白质分子彻底水解后就能得到20种氨基酸B.同一生物体内不同细胞的功能不同,主要是由不同细胞内有机物的种类和含量差异引起的,而构成这些细胞的化学元素的种类基本是一致的C.蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关D.淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后,得到的产物是不同的答案精解精析警示三有关“组成细胞的化合物”5.B糖被分布于细胞膜的外表面,肝细胞不断代谢消耗O2,所以O2从周围的组织液中以自由扩散的方式进入肝细胞,A错误;蛋白质分子中N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子总数,O原子数=肽键数+肽链数2+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱去水分子数(肽键数=脱去水分子数),B正确;胰岛素的作用是促进血糖转化为糖原,促进血糖的氧化分解,促进血糖转化为脂肪、某些氨基酸等,其中,胰岛素在促进血糖彻底氧化分解过程中既有水的消耗也有水的生成,C错误;胆固醇只由C、H、O三种元素组成,D错误。6.B一个DNA分子初步水解得到4种脱氧核苷酸,而一个蛋白质分子不一定是由20种氨基酸组成的,A错误;同一个生物体不同细胞功能不同主要是由于细胞分化导致不同细胞内的有机物种类和含量存在差异,但构成细胞的化学元素种类基本是相同的,B正确;蛋白质的多样性和空间结构有关,而DNA分子的多样性与空间结构无关,主要与脱氧核苷酸的种类、数量和排列顺序有关,C错误;淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后得到的产物都是葡萄糖,D错误。
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