资源描述
弱酸性物质,强酸,温故知新,柠檬,山楂,酸桔子,酸,生活中,“尝起来酸酸的”,食醋为什么会有酸味?,CH3COOH,这些水果为什么都有酸味?,果酸,碱,“摸起来滑滑的”,生活中,石灰水中含有的Ca(OH)2；NaOH；Cu(OH)2等都是碱。,NaOH溶液,NaOH固体,弱碱性物质,强碱,说一说：,你对酸性物质和碱性物质有哪些认识？,你能说出一些酸性的物质或者碱性的物质吗？,酸性物质强酸：具有腐蚀性碱性物质弱碱性物质去污能力,怎样判断物质的酸碱性呢？,回忆,1.在第二章的学习中，我们将二氧化碳气体通入紫色石蕊试液中，溶液颜色有何变化，为什么？,2.在第三章的学习中，我们将酚酞试液滴入浓氨水中，溶液颜色有何变化，为什么？,（我们还在哪儿用到酚酞试液呢？）,问题,白醋、酸果汁、稀盐酸、稀硫酸等这些酸味的物质，能否使紫色石蕊试液变红呢？,实验探究一在白色点滴板的空穴里，分别滴入几滴白醋，苹果味汽水、稀盐酸、再各滴加12滴紫色石蕊试液。观察记录实验现象。,问题,肥皂水、纯碱溶液，石灰水、食盐水、蔗糖水是否也能使石蕊试液变红呢？,实验探究二在白色点滴板的空穴里分别滴入几滴肥皂水，纯碱溶液、石灰水、食盐水、蔗糖水，再各滴入23滴石蕊试液。观察记录实验现象。,石蕊遇到酸性或碱性溶液变什么颜色？,不变色,小结,不同的溶液性质不同。使紫色石蕊试液变红的物质显酸性，能使紫色石蕊试液变蓝的物质显碱性。不能紫色石蕊试液变色的溶液既不具有酸性，也不具有碱性，而呈现中性。,认识酸碱指示剂,酸碱指示剂：跟酸性或碱性的溶液起作用而显示不同颜色的物质。常见的指示剂有石蕊试液和酚酞试液。,注意：1、药品23滴，且一一对应，酚酞1滴，不要把凹槽加满；2、小组同学要注意配合，合理分工。,酚酞遇到酸性或碱性溶液变什么颜色？,问题,肥皂水、纯碱溶液，石灰水、食盐水、蔗糖水是否也能使石蕊试液变红呢？,实验探究三在白色上点滴板上，分别滴入白醋、肥皂水、食盐水、再各滴入12滴酚酞试液。观察记录实验现象。,酚酞遇到酸性或碱性溶液变什么颜色？,不变色,拓展,我们要到实验室外考查研究时，带着紫色石蕊试液却很不方便。于是化学家把紫色石蕊试液加工成石蕊试纸，分为红色和蓝色两种，也能指示溶液的酸碱性。,红色石蕊试纸遇碱性溶液变蓝色蓝色石蕊试纸遇酸性溶液变红色,石蕊试纸的使用方法1.用镊子夹出石蕊试纸2.再用玻璃棒沾取水溶液滴在试纸上，观察试纸颜色的变化。(石蕊试纸有红色和蓝色之分),小结,能通过颜色变化指示溶液酸碱性的试剂，称为酸碱指示剂。,红色,红色,蓝色,无色,紫色,无色,判断物质酸碱性最简单的方法是：使用石蕊试液或无色酚酞,我知道了,水溶液的性质水溶液的性质可以分为酸性、碱性和中性。会使红色石蕊试纸变成蓝色的水溶液是碱性；使蓝色石蕊试纸变成红色的水溶液是酸性；不会使红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸变色的水溶液是中性。,学以致用,三支试管里有稀盐酸，氢氧化钠溶液和氯化钠溶液，怎样用最简便的方法加以区别？,酸碱指示剂发现者,清晨，一位花匠走进英国化学家波义耳的书房，将一篮非常好看的深紫色的紫罗兰摆在屋角。美丽的花朵、诱人的清香，使波义耳心旷神怡。他随手拿了一束花向实验室走去。实验室里，助手正在倒盐酸，波义耳把花放在桌子上。赶紧去给助手帮忙。但不小心将盐酸溅到紫罗兰上，为了洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中。过一会儿，紫色花瓣上出现了红点点。波义尔对这一意外的发现，作出了各种假设，经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获得了成功。,提出问题：,假如你是波义耳，你将通过什么实验探究规律，从而发现酸碱指示剂？,实验设计,讨论,正常雨水是中性吗？,什么是酸雨？,酸雨的警示,pH=7时，溶液呈中性,pH：,溶液的酸碱度的表示方法，范围在014之间,pH7时溶液呈碱性,数值越大,碱性越强,pH的测试,pH：,溶液的酸碱度的测定,应用,广泛pH试纸,使用方法：,注意：试纸不能直接伸到溶液中，为什么？玻璃棒要洗涤或换头，擦干。,实验探究五用pH试纸测定白醋、柠檬味汽水、苹果味汽水、肥皂水、纯碱溶液，石灰水、食盐水、蔗糖水的pH。记录测得的pH。根据实验结果讨论酸碱性物质的pH范围。,实验探究六预测并测定不同浓度的硫酸溶液的pH。记录所测得的pH。,完成pH的测定，然后把酸碱性进行排序。,讨论：使用酸碱指示剂、广泛pH试纸判断物质酸碱性的异同点。,都能判断物质的酸碱性,不能比较酸碱性强弱,能比较酸碱性强弱但较粗略,酸和碱对生命活动的意义,人体某些体液的正常pH范围,几种作物生长最适宜的pH范围,西瓜6.07.0,苹果树6.08.0,小麦6.07.0,物质的酸碱性与生活的关系：,洗发水的性质是呈碱性的，能帮助毛鳞片打开，彻底清洁的同时还能吸收营养。而护发素是呈酸性的，主要作用是关闭毛鳞片顺滑发丝。想想如果碱性的功能和酸性的功能综合在一起了会怎样？只能导致洗也不彻底，护也不爽滑。只有洗护分开，让二者的功能充分发挥才能较好地养护头发，预防老化。而弱酸性的环境有利于毛发的健康,请大家用自备的洗发水和护发素来探究生活中应该怎么样洗发护发?,溶液的酸碱性与生活的关系,人体中的一些体液的pH,酸性最强,碱性,农作物生长的pH,正常雨水的pH=5.6酸雨的pH5.6,CO2+H2OH2CO3,在一些偏僻的农村，人生病还经常求助于神汉、巫婆，这些人为了骗取钱财，常常会装神弄鬼地演出一幕幕“捉鬼”的把戏。他们摆下神案，披头散发地拿着一把桃木剑舞起来，嘴里念念有词。突然间，把案桌上祭着的“仙水”泼向剑头，大喝一声，向用黄裱纸扎的“鬼”刺去，只见剑光闪过，黄“鬼”早已鲜血淋淋，扑然倒地。一些不明究竟的人，一定会以为神汉、巫婆果真有法力，把鬼怪一剑杀死了。请你运用所学知识揭露这个骗局？,简单的化学游戏：,阅读资料：,当堂巩固,1下列有关说法不正确的是（）A雨水酸性逐渐减弱B一段时间后，雨水酸性逐渐趋于稳定C酸雨可腐蚀某些建筑和金属制品。D酸雨由空气受硫的氧化物或氮的氧化物的污染形成的。2有一种溶液，能使无色酚酞试液变红，则该溶液呈_性，PH_7。3下列物质溶于水，所得溶液的pH7的是（）A二氧化碳B生石灰C肥皂D纯碱4有一种溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液呈（）性，pH（）7,通过这节课学习：,我学会了,使我感触最深的是,我发现生活中,我还感到疑惑的是,学以致用,家庭小实验1参照教材P34知识，自制酸碱指示剂并运用它测定生活中某些物质的酸碱性。2设计实验测定自家田地里的土壤溶液的pH，并结合资料，看一下这块地显该种些什么庄稼。,别忘了作业哦,课本：P37页练习1、2,
展开阅读全文