广西地方标准《优异茶树品种人工杂交育种技术规程》（征求意见稿）编制说明

广西地方标准优异茶树品种人工杂交育种技术规程（征求意见稿）编制说明1 标准任务来源根据广西壮族自治区质量技术监督局文件关于下达 2016 年第八批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知 ， （桂质监函2016 342 号）的要求，广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所在 2014 年广西直属公益性科研院所基本业务专项“广西地方特色茶树品种远缘杂交试验研究”项目（合同编号：GCJB-14-2）的研究基础上，起草优异茶树品种人工杂交育种技术规程广西地方标准。2 制定本标准的目的和意义人工杂交育种是创造植物新品种最有效的基本方法，通过人工杂交，使符合育种目标的性状在杂交后代中重组、分离和选择而创造出符合人类生产要求的品种。我国的茶树育种方法由系统选种转为以杂交育种为主，取得了显著的成效，已审定的国家级良种中，通过杂交育种选育出的占 40%。广西是我国最早的茶叶产区之一，拥有丰富的优异茶树品种资源，为开展人工杂交育种提供了宝贵的亲本材料。目前，我区尚未有相应统一的技术标准加以指导和规范，杂交技术五花八门，良莠不齐，杂交结实率难以保证，影响到杂交效果。通过制定茶树人工杂交育种技术规程，规范和完善杂交技术，对创新广西茶树种质资源、培育新品种及茶产业提升有着重要的意义。3 编制简况3.1 标准起草单位 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所3.2 主要起草人罗小梅、林国轩、韦柳花、陈佳、郭春雨、苏敏、诸葛天秋、王小云、邓慧群、刘初生、韦玲勇、刘玉芳。3.3 工作过程3.3.1 由广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所承担的广西直属公益性科研院所基本业务专项“广西地方特色茶树品种远缘杂交试验研究” （合同编号：GCJB-14-2）的研究基础上，起草广西地方标准优异茶树品种人工杂交育种技术规程 ，于 2016 年 8 月开始成立制标小组，并制定了工作计划和任务分工。3.3.2 标准编写小组在查阅了国内外相关技术资料的基础上，于2016 年 9 月开始充分收集、整理相关试验数据，为编写标准做好前期基础工作。3.3.3 编写小组成员于 2016 年 4 月12 月进行进一步试验论证，开展不同修剪方法、不同授粉方法等参数重现性试验等，确定优异茶树品种人工杂交育种的技术流程和技术要求。3.3.4 编写小组成员于 2017 年 1 月对所收集的资料和试验结果进行汇总和分析，形成标准主要内容和框架，提出编写大纲（草稿） ，全体参编人员进行讨论交流，并对编写大纲进行必要修改。3.3.5 参编人员于 2017 年 2 月4 月，按照任务分工进行集中编写，根据编写进展情况，组织交流讨论，于 2017 年 5 月形成广西地方标准优异茶树品种人工杂交育种技术规程征求意见稿。4 标准主要指标的确定和依据说明4.1 标准主要指标的确定4.1.1 修剪方法试验优异茶树品种密植茶园生长旺盛，通风透光性较差，如果按照常规的茶园栽培管理方法，存在开花少、结实率低的现象，无法开展人工杂交育种。为了攻克这个难关，本试验突破常规，对修剪技术进行了大胆创新、反复对比，将茶园改造成高低错落的种植方式，设置了几种不同修剪高度，结果如表 1 所示：表 1 不同修剪程度对开花数量和结实数量的影响修剪方式 修剪程度 开花数量（个/33cm33cm） 结实数量（个/33cm33cm)高树枞（90cm100cm) 13 6立体修剪矮树枞（60cm70cm) 10 7平面修剪CK（90cm100cm) 5 3注：表中数值是三个重复的平均值。由表 1 可知，立体修剪的高树枞和矮树枞的开花数量和自然结实数量均比平面修剪高，这是由于立体修剪在较大程度上改善了茶园的通风透光性，开花结实水平也得到了大辐度提高，同时便于人工杂交授粉作业。4.1.2 母本隔离：采用 60 目80 目防虫网对母本进行隔离，建立授粉网棚，和传统羊皮纸袋套袋对比，其可对大量花朵进行人工授粉，以满足大规模杂交育种的需求，免去去雄等复杂工序，操作简单，省时省力，避免了套袋对花朵自然结构的损伤，杂交授粉成功率高。网棚高度以 1.8 m2 m 为适宜，便于进行人工杂交授粉作业。4.1.3 授粉时间试验表 2 不同授粉时间对结实率的影响天气情况 授粉时间（时） 授粉花（朵） 结实率（%）7 时 45 268 时 42 399 时 39 3710 时 41 4411 时 50 33阴天12 时 44 77 时 51 308 时 45 459 时 41 5110 时 38 4811 时 43 5晴天12 时 54 1注：表中数值是三个重复的平均值。不同天气情况的不同授粉时间对茶果的结实率见表 2，由表 2可知，在阴天天气最佳的授粉时间是早上的 8 时至 11 时，此时的结实率较高，最高可达 44%，在 12 时授粉时，茶果的结实率最低，仅为 13%；在晴天天气最佳的授粉时间是早上 7 时至 10 时，茶果的结实率高达 30%51%，而 10 时后因雌蕊停止分泌粘液，父本花粉难以粘附在母本雌蕊柱头，难以完成授精，结实率低至 1 %7%范围。4.2 依据说明4.2.1 编制原则：遵循全面、科学、合理、可行的原则，力求做到科学、规范、措施具体、指标准确、操作易行，充分注重标准的科学性、先进性、实用性及协调统一性。4.2.2 技术依据：按照新颁发 GB/T1.12009标准化工作导则第一部分，标准的结构和编写的要求进行编写。5 与现行法律和强制性标准的关系本标准符合现行的法律法规，与国家强制性标准协调一致。6 标准作为强制性或推荐性标准发布的意见本标准适宜作为自愿采用的一类标准，建议本标准作为推荐性标准发布。7 贯彻标准的要求与措施建议本标准发布后，建议向从事茶叶科研、教学与生产工作的有关人员宣传该技术规程，使他们了解该方法的作用与内容，便于标准的贯彻执行，发挥良好的社会效益，并不断研究完善本标准。优异茶树品种人工杂交育种技术规程标准制定课题组2017 年 5 月 13 日