高中化学蒸馏和萃取.ppt

第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第2课时混合物的分离和提纯蒸馏和萃取,【教学目标】知识与技能：掌握蒸馏、萃取、分液实验原理与方法过程与方法：通过演示实验过程，掌握实验技能情感态度与价值观：体验化学实验，认识化学是以实验为基础的学科,【问题反馈】1.蒸馏实验中锥形瓶可以换成烧杯吗？为什么？2.蒸馏时为何弃去开始的馏分？3.蒸馏时为何冷凝水由下而上？4.萃取的原理？5.萃取剂的选用原则？常用的萃取剂有哪些？6.萃取操作的注意事项？7.萃取后水中会有碘吗？8.萃取的应用？,投放沸石或瓷片,温度计水银球处于支管口处,水，下入上出,操作注意：1、装置连接顺序：由下至上，由左到右2、先通水，再加热3、刚开始收集到的馏分应弃去4、全程严格控制好温度,不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。,溶液体积不超过烧瓶体积2/3,蒸馏,萃取,利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法,易溶于，难溶于，则可以把从和组成的溶液中萃取出来,有机物一般易溶于有机溶剂，难溶于无机溶剂。,碘单质（2）难溶于水，易溶于有机溶剂,同一种溶质在不同的溶剂里将有不同的溶解度,1选用萃取剂的三条原则。(1)萃取剂与原溶剂互不相溶。（酒精和水）(2)萃取剂与原溶质、溶剂均不发生化学反应。(3)被萃取物质在萃取剂中的溶解度要比在原溶剂中的溶解度大得多。常用的萃取剂有：苯、直馏汽油、四氯化碳等。,2萃取操作(1)使用分液漏斗前，先检查是否漏水(液)，不漏才能使用。(2)右手压住分液漏斗口部（凹槽不对准小孔），左手握住活塞部分，把分液漏斗倒过来充分震荡。(3)震荡后打开活塞，放出蒸气或产生的气体，使内外压平衡。,3.萃取的应用如何洗掉衣服上刚弄到的油汤？酒精或汽油，再用洗涤剂如何清洗手上的油漆？用汽油等有机溶剂洗后，再用洗涤剂,分液,将密度不同的互不相溶的液体分开的操作（分液漏斗）,一部分有机物溶剂无机溶剂,（密度比水小上层）,（密度比水大，下层）,汽油、煤油、植物油、苯水,四氯化碳水,分液操作(1)分液时保持漏斗内压强与大气压一致（凹槽对准小孔）；分液漏斗下口尖端要与烧杯内壁接触。(2)下层溶液下口出，上层溶液上口出；下层液体恰好流尽时，立即关闭活塞。,实例用CCl4萃取碘水中的碘的过程。,【课堂小结】,1用于分离或提纯物质的已学方法有：A萃取B分液C过滤D加热分解E蒸发F蒸馏下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适?（把选用方法的标号填入括号内）（1）除去Ca（OH）2溶液中悬浮的Ca（OH）2颗粒（）（2）把饱和食盐水中的食盐提取出来（）（3）除去酒精中溶解的微量食盐（）（4）把溴水中的溴提取出来（）（5）用自来水制取医用蒸馏水（）（6）除去氧化钙中的碳酸钙（）（7）分离柴油和水的混合物（）,B,D,A,C,E,F,F,漏斗种类和作用,