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专题八 实验与探究,一、课本中的实验,每一个实验的目的、原理、方法和步骤了如指掌。并能够应用相关的原理，对其他实验进行设计和拓展。,考试说明对实验与探究能力的要求,（1）能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能综合运用这些实验涉及的方法和技能。（2）具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。（3）具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查，假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。（4）能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。,考纲要求的实验,（1）观察DNA和RNA在细胞中的分布（2）检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 （3）用显微镜观察多种多样的细胞 （4）用高倍镜观察线粒体和叶绿体 （5）通过模拟实验探究膜的透性 （6）观察植物细胞的质壁分离和复原 （7）探究影响酶活性的因素 （8）叶绿体色素的提取和分离 （9）探究酵母菌的呼吸方式 （10）观察细胞的有丝分裂 （11）模拟探究细胞表面积与体积的关系（12）观察细胞的减数分裂 （13）低温诱导染色体加倍（14）调查常见的人类遗传病 （15）探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用 （16）模拟尿糖的检测（17）探究培养液中酵母菌数量的动态变化 （18） 土壤中动物类群丰富度的研究 （19）探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替,必修1,必修2,必修3,选修1：（20）DNA的粗提取与鉴定,网 络 构 建,第一类：显微镜观察类实验（7个）,用显微镜观察多种多样的细胞（1-P7）观察DNA、RNA在细胞中的分布（1-P26)观察线粒体和叶绿体(1-P47)观察植物细胞的质壁分离和复原(1-P61)观察细胞的有丝分裂(1-P115)观察细胞的减数分裂(2-P21)低温诱导染色体加倍(2-P88),镜筒,压片夹,载物台,遮光器与光圈,反光镜,镜座,镜柱,镜臂,细准焦螺旋,粗准焦螺旋,物镜,目镜,显微镜的结构：,（一）使用高倍显微镜观察几种细胞（1-P7）,显微镜的使用,2、取镜安放,3、对光,4、放置玻片标本,5、观察,6、高倍显微镜的使用,1、显微镜的构造,（1）使用顺序：先低倍后高倍（2）放大倍数：（3）目镜、物镜镜头长度与放大倍数关系：（4）成像特点：低倍镜/高倍镜 （5）物象移动方向与装片移动方向关系（包括顺逆时针问题）（6）视野光线亮度的调整与切片颜色、厚度的关系（7）污染物位置的判断,若在低倍镜下看不到细胞，不可改用高倍物镜继续观察。,注意：,1）正确使用低倍镜：取镜对光安放装片下降镜筒调焦。下降镜筒时，必须双眼注视物镜和装片的距离，以免压坏装片和碰坏物镜。2）正确使用高倍镜：将低倍镜下看到的物像移到视野中央转动转换器，换用高倍物镜调整光圈和反光镜，使视野亮度适宜调节细准焦螺旋，直至物像清晰。,（二）观察DNA 、RNA在细胞中的分布(1-p26),实验原理,吡罗红,甲基绿,红色,绿色,主要在细胞核，线粒体、叶绿体含少量,主要在细胞质,取口腔上皮细胞制片(将载玻片烘干） 水解 冲洗涂片 染色 观察（先低倍镜再高倍镜/选择染色均匀、色泽浅的区域）,方法步骤,（8%的HCl，能改变细胞膜的通透性，同时使DNA与蛋白质分离）,人口腔上皮细胞DNA、RNA分布,洋葱鳞片叶内表皮细胞DNA、RNA分布,（蒸馏水）,（0.9%的NaCl）,（三）观察线粒体和叶绿体(1-p7),一、实验原理,1.高等绿色植物的叶绿体存在于细胞质基质中，叶绿体一般是 色的，扁平的 形或 形，可以用高倍显微镜观察它的形态和分布。 2.健那绿染液是专一性的染线粒体的活细胞染料。可以使活细胞的线粒体呈现 色，而细胞质几乎为无色。,绿,蓝绿,球,椭球,二、方法步骤与注意事项,观察叶绿体装片：,取材：,（叶片薄且叶绿体大，数目少）,制片：,载玻片中央滴一滴清水，将叶片放入，加上盖玻片，制成临时装片（临时装片随时保持有水状态）,观察：,先 倍镜找到叶片细胞后高倍镜观察叶绿体（形态和分布）（光强度的变化与叶绿体的位置关系）,绘图：,用铅笔画一个叶绿体形态和分布情况清楚的叶肉细胞,藓类小叶或黑藻叶或波菜叶稍带叶肉的下表皮,低,黑藻细胞的叶绿体,人口腔上皮细胞的线粒体,1、原理：细胞液浓度细胞外溶液浓度时，细胞吸水； 细胞液浓度细胞外溶液浓度时，细胞失水 细胞壁与原生质层的伸缩能力不同。 2、条件：细胞内外溶液浓度差，活细胞，大液泡 3、材料：紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞（具紫色大液泡）， 质量浓度0.3g/mL的蔗糖溶液（糖液浓度不能过高），清水等。 4、步骤：制片观察盖玻片一側滴蔗糖溶液,另一側用吸水纸吸引观察（液泡由大到小,颜色由浅变深,原生质层与细胞壁分离）盖玻片一側滴清水, 另一側用吸水纸吸引观察（质壁分离复原） 5、结论：（略） 6、应用：可以用于测定细胞液的浓度 可以用于判断细胞的死活,(四）观察植物细胞的质壁分离与复原(1-P61),观察植物的质壁分离与复原1,观察植物的质壁分离与复原2,、实验原理 、方法步骤,(五)观察植物细胞的有丝分裂（1-p115),(1) 根尖、茎尖的分生区、茎形成层、愈伤组织可观察到有丝分裂。,(2)细胞核内的染色体容易被碱性染料着色,（1）根尖培养（材料）（2）装片制作：解离漂洗染色制片（顺序不能交换）（3）观察：低倍镜观察 高倍镜观察 （4）绘图：,、 注意事项,培养根尖：应每天换水 (防止水中缺氧烂根),取材：取生长旺盛、带有分生区的根尖，长度 为根尖的2-3mm(时间：上午10时至下午2时最佳）,解离：目的：使组织细胞分离开，杀死并固定细胞； 解离液：15%盐酸95%酒精溶液11； 时间：室温3-5分钟，至根尖酥软（时间短则细胞没有完全分离，长则可能使根尖烂掉）,漂洗：用清水漂洗10min，目的是洗去组织中的解 离液，便于染色(防止酸碱中和)。,压片：目的是使细胞分散开。方法（用镊子弄碎根尖，盖上盖玻片，再放上一块载玻片，压片）（压片过重过猛可能将组织压碎、压烂；过轻则细胞未充分分散开而重叠。）,低倍镜观察：找到分生区细胞（特点：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂）,高倍镜观察：找各时期细胞。可见处于间期的细胞最多，中期最少。不能看到某个细胞连续分裂的过程，因细胞在解离时已被杀死。,染色：染液（0.01g/mL的龙胆紫或0.02g/mL的醋酸洋红）;时间为35分钟；目的是使染色体或染色质被碱性染料染成深色，便于观察。,(六)观察细胞的减数分裂(2-p21),实验材料：,蝗虫精巢精母细胞减数分裂固定装片等,(七)低温诱导染色体加倍(2-p88),进行正常有丝分裂的植物分生组织细胞，在有丝分裂后期，染色体的着丝点分裂，子染色体在纺锤体的作用下，分别移向两极，最终被平均分配到两个子细胞中去。 用低温处理植物分生组织细胞，能够抑制纺锤体形成，以至影响染色体被拉向两极，细胞也不能分裂成两个子细胞，于是植物细胞染色体数目发生变化。（与秋水仙素作用类似）,一、实验原理,低温诱导：固定形态：制作装片： 观察：,培养洋葱根尖，待根长出约1cm左右将整个装置放入冰箱低温室内（4 ）,诱导培养36小时,剪取诱导处理的根尖约0.5-1cm,放入卡诺氏液（甲醇冰醋酸=11）浸泡0.5-1小时，以固定形态，然后用体积分数95%酒精冲洗2次,解离漂洗染色（改良苯酚品红染液） 制片（同有丝分裂）,视野中既有正常的二倍体细胞,也有染色体数目发生改变的细胞.,二、实验过程,考点1 观察类实验,1.实验归类,2显微镜相关的知识 (1)观察：高倍镜使用要诀先低后高，找移转调,说明：(1)以上实验除了“观察植物细胞的质壁分离与复原”使用低倍镜即可外，其余均需使用高倍镜。(2)鉴定类实验中的“脂肪的切片法鉴定”、探究性实验中的“培养液中酵母菌种群数量的动态变化”都需用显微镜观察。,(2)放大倍数与镜头长度及细胞数目的关系归纳物像放大倍数目镜的放大倍数物镜的放大倍数。目镜越短，放大倍数越大；物镜越短，放大倍数越小，与玻片距离越远。低倍镜下视野中：细胞数多、细胞体积小、视野明亮。高倍镜下视野中：细胞数少、细胞体积大、视野较暗。放大倍数的变化与视野中的细胞数量变化的关系：第一种情况：一行细胞数量的变化，可根据放大倍数与视野成反比的规律计算。第二种情况：圆形视野范围内细胞数量的变化，可根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算。,注意取材问题 (1)观察DNA、RNA在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞(无细胞核，也就几乎不含DNA、RNA)； (2)不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体(叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后的颜色变化)； (3)观察细胞的有丝分裂或低温诱导植物染色体数目的变化时，应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞(长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞，没有分裂能力)；,(4)观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物的精巢和植物的雄蕊，而不宜选用动物的卵巢和植物的雌蕊(雄配子的产生数量远远多于雌配子，更容易观察到减数分裂的细胞)；(5)观察叶绿体时，若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮(靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少)；(6)观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞(含有大的液泡)。,第二类：物质的分离、（粗）提取及鉴定实验(3个）,检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(1-p18)叶绿体色素的提取和分离(1-p97)DNA的粗提取与鉴定（选1-p54),(八)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（1-p18),生物组织中脂肪的鉴定,(九)叶绿体色素的提取和分离(1-p97),捕获光能的色素,类胡萝卜素,叶绿素,胡萝卜素,叶黄素,叶绿素a,叶绿素b,(占1/4),(占3/4),(十)模拟尿糖的检测,一、实验原理 葡萄糖试纸是一种酶试纸，由葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和某种无色的化合物固定于滤纸上制成。当尿液滴加到酶试纸时，尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以将试纸上无色的化合物氧化成有色的化合物，使试纸呈现特定的颜色，再与标准比色卡对比，即可知道尿样中葡萄糖的含量。,二、方法步骤 1使用尿糖试纸测定尿糖浓度 (1)将5个分别装有水、葡萄糖溶液、三份模拟“尿样”的滴瓶和5条葡萄糖试纸分别对应做好标记，并在记录本上设计好记录表格。 (2)分别用滴管从5个滴瓶中吸取溶液，在对应的葡萄糖试纸上各滴加2滴。 (3)观察试纸的颜色变化并与标准比色卡对比，判断出“尿糖”的含量。 (4)将实验结果记在记录表中。 2也可利用斐林试剂检测尿糖,实验：DNA的粗提取与鉴定（选1-p54),考点2验证（鉴定）类实验,1实验归类,2.生物学中常用的试剂和药品,注意问题(1)有关蛋白质的鉴定若用蛋清进行蛋白质鉴定时，需将鸡蛋清用水稀释，通常是0.5 mL蛋白液加入5 mL水，搅拌均匀。如果蛋白液稀释程度不够，与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的内壁上，使反应不容易彻底，并且试管也不容易刷洗干净。鉴定蛋白质时，向样液中加入2 mL双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入34滴双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B不能过量，因为过量的双缩脲试剂B会与试剂A反应，使溶液呈蓝色，从而掩盖生成的紫色。,(2)叶绿体中色素的提取和分离区分色素提取和分离的原理：色素提取的原理无水乙醇提取法；色素分离的原理纸层析法。注意事项：a.滤液细线要画得细且直，以防止色素带重叠而影响分离效果；待滤液干燥后要再画一两次，目的是积累更多的色素，使分离后的色素带明显。b.分离色素时，层析液不能没及滤液细线，以防止色素溶解于层析液中而无法分离。,第三类实验：探究类实验（7个）,通过模拟实验探究膜的透性探究影响酶活性的因素（1-p83)探究酵母菌的呼吸方式（1-p91)模拟探究细胞表面及与体积的关系(1-p110)探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（3-p51）探究培养液中酵母菌数量的动态变化（3-p68）探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替（3-p112）,（十一）通过模拟实验探究膜的透性,结果及分析 A烧杯中的蒸馏水变蓝色，说明长颈漏斗中的铜离子可通过玻璃纸进入烧杯内的蒸馏水中。B漏斗中的液面上升 (上升或下降或不变), B烧杯中的蒸馏水没有变红，说明水可以通过玻璃纸向漏斗内扩散，而漏斗中的蔗糖和红墨水的染料分子不能透过玻璃纸。,1、比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率,（十二）探究影响酶活性的因素,（高效性、专一性、温度、pH）,2、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用,3、温度或pH对酶活性的影响,1.实验原理（1）酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。（2） CO2的检测 CO2使澄清石灰水变浑浊 CO2使溴麝香草酚蓝(BTB)水溶液由蓝变绿再变黄（3）酒精的检测 橙色的重酪酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。,（十三）探究酵母菌的呼吸方式(1-p91),（十三）探究酵母菌的呼吸方式(1-p91),2.实验过程,实验原理： 用琼脂块模拟细胞。琼脂块越小，其表面积越大，则其与外界效换物质的表面积越大，经交换进来的物质在琼脂块中扩散的速度快；琼脂块中含有酚酞，与NaOH相遇，呈紫红色，可显示物质（NaOH）在琼脂块中的扩散速度。实验步骤： 1、切琼脂块 2、浸泡琼脂块 3、观察测量 4、计算填表,(十四)模拟探究细胞表面积与体积的关系,切成不同大小的琼脂方块,放入盛有NaOH溶液中浸泡,慢慢地， 酚酞的琼脂随着NaOH溶液的扩散变红,切开琼脂方块,你发现什么了吗？,实验步骤：1、切琼脂块 2、浸泡琼脂块 3、观察测量 4、计算填表,结论：琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小；NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小。,实验结果：,1实验原理： 植物插条经植物生长调节剂处理后，对植物插条的生根情况有很大的影响，而且用不同浓度、不同时间处理其影响程度亦不同。其影响存在一个最适浓度，在此浓度下植物插条的生根数量最多，生长最快。2实验目的：（1）了解植物生长调节剂的作用（2）进一步培养进行实验设计的能力,(十五) 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用(3-p51),(十五) 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用(3-p51),4设计实验： 选择生长素类似物配制生长素类似物母液设置生长素类似物的浓度梯度制作插条分组处理插条进行实验观察记录分析实验结果，得出结论。配制生长素类似物母液：5mg/ml（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）插条处理方法：浸泡法或沾蘸法,3、常用的生长素类似物： NAA(萘乙酸), 2,4-D, IPA(苯乙酸). IBA(吲哚丁酸)等,预实验：本实验的预实验是：先设计一组浓度梯度较大的实验进行探索,在此基础上设计细致的实验.,5、步骤：1）设置生长素类似物的浓度梯度：将生长素类似物母液分别配成浓度为0.2、0.4、0.6、08、1、2、3、4、5mg/ml的溶液，另有清水做空白对照。2）制作插条：枝条剪成长约5-7cm的插条，插条的形态学上端为平面，下端要削成斜面，留34个芽。3）分组处理：将制作好的插条，分成N组（每组不少于3个枝条），分别将其基部浸泡在上述不同浓度溶液以及清水中，处理几小时至一天。4）培养实验：设置N个相同的水培装置，加入等量的完全营养液，在相同的外界条件下，分别培养上述处理过的插条，注意保持温度为25-30,（十六）探究培养液中酵母菌数量的动态变化(3-p68),方案设计一、提出问题 培养一种酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？二、猜想假设酵母菌种群的数量随时间呈S型增长变化。三、设计实验 全班同学分成甲、乙、丙等若干实验组。分别用等量培养液，在相同适宜环境中培养等量酵母菌。每天用血球计数板，采用抽样检测的方法计数一个小方格内的酵母菌数量并作记录，连续7天。7天后，各组向全班汇报本小组7天的数据，算出每一天数据的全班平均值，根据平均值画出酵母菌种群数量的增长曲长。,一实验目的：1通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型。2用数学模型解释种群数量的变化。3学会使用血球计数板进行计数。酵母菌计数方法：抽样检测法 二实验原理：1在含糖的液体培养基（培养液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。2养分、空间、温度和有毒排泄物等是影响种群数量持续增长的限制因素。,（十六）探究培养液中酵母菌数量的动态变化(3-p68),方案设计一、提出问题 培养一种酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？二、猜想假设酵母菌种群的数量随时间呈S型增长变化。,实验过程一、材料用具菌种、无菌马铃薯培养液或肉汤培养液、试管、血球计数板（2mm2mm0.1mm方格）、滴管、显微镜等。二、方法步骤和记录 1、取相同试管若干支，分别加入5ml肉汤培养液，塞上棉塞。 2、用高压锅进行高压蒸汽 灭菌后冷却至室温，标记甲、乙、丙等。 3、将酵母菌母液分别加入试管各5ml，摇匀后用_血球计数板计数起始酵母液个数，做好记录。 4、将各试管送进恒温箱25下培养7天。,三、现象观察每天同一时间，各组取出本组的试管，用血球计数板计数酵母菌个数，并作记录，连续观察7天。,(天),误区警示1、从试管中吸出培养液进行计数时，应将试管振荡几次，以便使酵母菌均匀分布，提高计数的代表性和准确性。2、对于压在小方格界线上的酵母菌应计数同侧相邻两边上的菌体数，另两边不计数。,四、实验结论 1、根据表格平均值作出培养液中酵母菌种群数量7天中的变化曲线。,2、培养液酵母菌种群数量随时间呈_型增长变化。,S,（十七）探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替(3-p112),一、实验原理在有限的空间内，依据生态系统原理，将生态系统具有的基本成分进行组织，构建一个人工微生态系统是可能的。但同时，这个人工生态系统的稳定性是有条件的，也可能是短暂的，它会发生群落的演替。,二、实验步骤 1在透明的瓶或缸内放入生态系统各种成分，尤其要有各种生物成分，组成生物群落。水族箱必须是密封的,透明的,放置于室内通风、光线良好的地方，但要避免阳光直接照射。各生物成分的数量不宜过多，以免破坏食物链。 2制好的水族箱(或鱼缸)的群落后，应贴上标签，写上制作者姓名、日期、群落类型。 3每天观察记录水域中生物类群的变化情况，并查阅相关资料，分析总结环境中生物的演替情况。,考点3探究类实验,注意问题,(1)探究温度(pH)对酶活性的影响时，必须在达到预设的温度(pH)的条件下，再让反应底物与酶接触，避免在未达到预设的温度(pH)时反应底物已与酶接触发生反应，影响实验结果。(2)探究酵母菌的呼吸方式时：新配制的质量分数为5%的葡萄糖溶液先加热煮沸(杀死里面的微生物、除去溶液中的氧气)，等冷却(防止高温杀死酵母菌)后再将食用酵母菌加入；酵母菌培养液应封口放置一段时间后，待酵母菌将瓶内的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，以保证检测到的一定是酵母菌无氧呼吸产生的CO2使澄清的石灰水变混浊。,(3)探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度装置的设计应有利于观察，如观察促进生根的实验可以用水培法。所设组别除不同浓度的生长素类似物处理外，还要增加一组蒸馏水处理的做空白对照。,(4)探究培养液中的酵母菌种群数量的动态变化从试管中吸出培养液进行计数之前，要轻轻震荡几次，使酵母菌均匀分布，以确保计数准确，减少误差。该探究不需要设置对照，因为随着时间的延续，酵母菌种群数量的变化，在时间上形成前后自身对照，但要获得准确的实验数据，必须重复实验，求得平均值。对于压在小方格界线上的酵母菌，应只计算相邻两边及其顶角的酵母菌。实验结束后，用试管刷蘸洗涤剂擦洗血球计数板的做法是错误的，正确的方法是浸泡和冲洗。,第四类实验：调查类实验（3个）,调查常见的人类遗传病(2-p91)种群密度的取样调查土壤中动物类群丰富度的研究（3-p75）,1方法步骤：可以以小组为单位开展调查工作。其程序是：组织问题调查小组确定课题分头调查研究撰写调查报告汇报交流调查结果（如流程图）,(十八)调查常见的人类遗传病(2-p91),2、注意事项：（1）调查时，最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病，如红绿色盲、白化病、高度近视（600度以上）等（2）为保证调查的群体足够大，小组调查的数据，应在班级和年级中进行汇总。（3）,2.观察调查类实验的统计技术和测量技术的总结如下表,细胞学说的建立过程（必一P10）对细胞核功能的探索（必一P52） 对生物膜结构的探索历程（必一P65） 关于酶本质的探索（必一P81）光合作用的探究历程（必一P101）孟德尔遗传实验的科学方法（必二P2-11）基因位于染色体上的实验证据（必二P28） 人类对遗传物质的探索过程（必二P42-46）DNA双螺旋结构模型的构建过程（必二P47）促胰液素的发现（必三P23） 生长素的发现过程（必三P46） 另外：动物激素生理作用的研究；同位素示踪技术；动植物杂交实验等,二.课本经典实验及研究方法,（一）一些常见的实验方法,1、用荧光标记法来证明细胞膜具有一定的流动性2、同位素示踪法：光合作用产生氧气的来源；光合作用中二氧化碳的去向；噬菌体侵染细菌实验证明DNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质；DNA的复制是半保留复制。3、确定某种元素为植物生长必需的元素的方法: 水培法（完全培养液与缺素完全培养液对照）4、获得无籽果实的方法： 用适宜浓度的生长素处理花蕾期已去雄的子房，如无籽蕃茄、诱导染色体变异，如无籽西瓜。5、确定某种激素功能的方法： 饲喂法，切除注射法，阉割移植法，切除口服法。6、确定传入、传出神经的功能： 刺激+观察效应器的反应或测定神经上的电位变化。,7、植物杂交的方法 雌雄同花：花蕾期去雄+套袋 +开花期人工授粉+套袋 雌雄异花：花蕾期雌花套袋+开花期人工授粉+套袋8、确定某一显性个体基因型的方法： 测交； 该显性个体自交。9、确定某一性状为显性性状或隐性性状的方法： 具有一对相对性状的纯合体的杂交 自交，观察后代是否有性状分离。10、育种的方法：杂交育种；人工诱变育种；人工诱导育种；单倍体育种；基因工程育种；细胞工程育种等。11、测定种群密度的方法：样方法； 标志重捕法12、分离微生物的方法：用选择培养基培养；平板划线法、稀释涂布平板法。,（二）细胞内物质或结构的检测方法,淀粉碘液还原糖斐林试剂、班氏试剂CO2 Ca(OH)2溶液或酸碱指示剂或溴麝香草酚蓝水溶液（蓝变绿再变黄）乳酸pH试纸O2余烬木条复燃无O2火焰熄灭蛋白质双缩脲试剂染色体龙胆紫、醋酸洋红溶液DNA甲基绿脂肪苏丹或苏丹IV染液酒精重铬酸钾（酸性条件）RNA吡罗红线粒体健那绿（活细胞染料）,（三）实验条件的控制方法,增加水中氧气泵入空气或吹气或放入绿色植物减少水中氧气容器密封或油膜覆盖或用凉开水提供CO2方法NaHCO3 除去容器中CO2NaOH溶液或KOH溶液 除去叶片中原有淀粉置于黑暗环境一昼夜除去叶片中叶绿素酒精加热除去光合作用对呼吸作用的干扰给植株遮光如何得到单色光 棱镜色散或彩色薄膜滤光 血液抗凝加入柠檬酸钠线粒体提取细胞匀浆离心灭菌方法微生物培养的关键在于灭菌，对不同材料，灭菌方法不同：培养基用高压蒸汽灭菌；接种环用火焰灼烧灭菌；双手用肥皂洗净，擦干后用75%酒精消毒；整个接种过程都在实验室无菌区进行。,（四）实验结果的显示方法,光合速率O2释放量或CO2吸收量或淀粉产生量呼吸速率O2吸收量或CO2释放量或淀粉减少量原子途径放射性同位素示踪法细胞液浓度大小质壁分离细胞是否死亡质壁分离甲状腺激素作用动物耗氧量，发育速度等生长激素作用生长速度（体重变化，身高变化）胰岛素作用动物活动状态 菌量菌落数,三.实验设计及解题思路 了解科学探究和实验设计的一些规律性的方法和原则，学会科学分析实验现象，得出正确的结论，并准确表述和呈现实验的过程和结果。,(一)实验方案的设计,实验方案的设计着重考查：确定实验原理，选择实验器材，安排实验步骤，设计实验数据的处理方法和分析实验现象，得出正确的实验结论，以及对提供的一些实验方案进行补充、完善等。 在实验方案的设计中，必须高度关注以下几个方面：,实验设计是解答实验题的难点，要理清思路，找准方法和突破口，才能化难为易。,1、 实验必须遵循的三大基本原则：（1）设置对照原则： 空白对照 不给对照组任何处理因素。如：在研究甲状腺激素促进蝌蚪发育实验中，先取等量的同龄且发育状态相同的小蝌蚪60只，分为两组放入容积相同的两个玻璃缸，加入等量的自然水和蝌蚪饲料；一组加入甲状腺激素，另一组不加任何药品，就是空白对照。 条件对照 给对照组施以部分实验因素，但不是所要研究的实验因素。如：在上述空白对照的举例中，如果取等量的同龄且发育状态相同的小蝌蚪60只，分为三组（编号甲、乙、丙）放入容积相同的三个玻璃缸，加入等量的自然清水和蝌蚪饲料；甲组加入甲状腺激素，乙组加入甲硫咪唑(甲状腺抑制剂)，是条件对照，丙组不加任何药品，是空白对照。 相互对照 不单设对照组，而是几个实验组相互对照。如：验证植物根对矿质离子有选择吸收的特性，可把蕃茄和水稻分别培养在成分相同的培养液中，过一段时间后，测定培养液中各种矿质元素离子浓度的变化，就会发现蕃茄吸收Ca多，吸收Si少；而水稻吸收Si多，吸收Ca少。以上就是两个实验组的相互对照。 自身对照 对照和实验都在同一研究对象上进行。如：要研究植物根具有向重力性，茎具有背重力性，可把某一植株横放于培养基上，让其自然生长，经过一段时间后，便可观察到根向重力生长，茎背重力生长。这里，对照和实验都在同一个体上进行，属于自身对照。,分析下列实验对照的类型：,（2）单一变量原则：控制其它因素不变，只改变其中一个因素，观察其对实验结果的影响。 如探索温度对酶活性的影响时，只能改变反应的温度，其它如pH、酶浓度等因素就要完全相同且适宜。,实验变量（又称自变量） ：是研究者主动操纵的条件和因子，是作用于实验对象的刺激变量。自变量须以实验目的和假设为依据，应具有可变性和可操作性。反应变量（又称因变量）：是随自变量变化而产生反应或发生变化的变量，反应变量是研究是否成功的证据，应具可测性和客观性。二者关系：实验变量是原因，反应变量是结果，即具因果关系。无关变量：与实验目的无关、但控制不好，会干扰实验结果 所谓单一变量原则，就是要尽可能控制无关变量的作用，以确保实验变量的唯一性。,例： 为了验证胰岛素具有降低血糖含量的作用，在设计实验时，如果以正常小鼠注射某种药物前后小鼠症状作为观察指标，则下列对实验组小鼠注射药物的顺序，正确的是A先注射胰岛素溶液，后注射葡萄糖溶液B先注射胰岛素溶液，再注射胰岛素溶液C先注射胰岛素溶液，后注射生理盐水D先注射生理盐水，后注射胰岛素溶液解题的简要思路：本实验是验证胰岛素是否具有降低血糖含量的作用，因而有无胰岛素应该是实验中的唯一变量，也就是说，对照组中没有胰岛素，而实验组中应该有胰岛素，且注射胰岛素后血糖浓度应该与实验前发生变化。实验的操作步骤应该是：给对照组注射一定量的生理盐水，给实验组注射等量的用生理盐水溶解的胰岛素溶液；一段时间后观察两组小鼠的症状表现，可见对照组小鼠正常，而实验组小鼠出现血糖降低的症状，再给实验组小鼠注射一定浓度的葡萄糖溶液，可见实验鼠的症状得以恢复。答案：A,（3）等量原则： 对照实验设置的正确与否，关键就在于如何尽量去保证“其它条件的完全相等”。有如下四个方面：所用生物材料要相同 即所用生物材料的数量、质量、长度、体积、来源和生理状况等方面特点要尽量相同或至少大致相同。所用实验器具要相同 即试管、烧杯、水槽、广口瓶等器具的大小型号要完全一样。所用实验试剂要相同 即试剂的成分、浓度、体积要相同。尤其要注意体积上等量的问题。所用处理方法要相同 如：保温或冷却：光照或黑暗；搅拌或振荡都要一致。有时尽管某种处理对对照实验来说，看起来似乎是毫无意义的，但最好还是要作同样的处理。 此外，还应注意科学性原则（指在设计实验时，必须要有充分的科学依据，也就是要以前人的实验为基础，而不是凭空设想，主观臆造）、简便经济原则（如，装置简单、实验步骤较少、使用材料用具少、实验时间较短等），等等。,2 、区分探究性实验和验证性实验,实例：鉴定某人是否出现糖尿-探究性实验验证某糖尿病患者尿液中含葡萄糖-验证性实验,3、 实验设计（控制变量法）策略（看清楚、想清楚、写清楚）,
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