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瀚翔物业公司员工培训-第五讲安全与消防常识,XX金融培训学校XXX,讲课前的几个问题,1.2.我们学校是学校？还是3.,一、安全第一安全常识,1.什么是安全（1）“安全”一是平安，无危险，没有事故二是保全，保护。（2）我们学校（接待部门）的安全是指正常运营中的顾客、员工、设备设施和场所的安全，而不仅局限于酒店的消防、治安安全。,一、安全第一安全常识,2.安全的具体内容（1）学校客人、学校及物业员工的人身和财物。（2）学校财产与物资安全。（3）学校及人员的名誉安全。（4）学校客人及全体员工的饮食安全。,一、安全第一安全常识,3.我们为什么要重视安全（1）人员相对密集（2）各种设备、设施（3）拥有客房、餐饮、娱乐设施（4）餐饮食品质量问题（5）各类治安事件,一、安全第一安全常识,4.安全问题的表象（1）人身伤害（2）财物被盗与损失（3）火灾（4）名誉损失(主要指名誉安全、隐私安全、心里安全)（5）食物中毒（6）其他安全问题（打架斗殴、黄赌毒）,一、安全第一安全常识,5.我们的责任学校安全管理指为了保障来培训及与会的客人、员工的人身和财产安全以及学校自身的财产安全而进行的计划、组织、协调与管理等系列活动的总称。学校安全人人有责,二、安全意识第一时刻准备着,1.风险无处不在，风险无时不有（设备设施工具器具化学药剂高压蒸汽燃气中毒）2.安全意识不但涉及自身，还影响他人3.安全是一切工作的前提4.为了自身、家庭和他人的幸福，请时刻做好安全工作！,三、安全防控第一安全风险控制点,1.电气设备（1）高压配电、发电系统（2）电器设备（3）照明系统（4）电动设备（5）电动工具2.给水、供暖系统,三、安全防控第一安全风险控制点,3.消防设备（1）安全通道（2）安全出口（3）灭火器配备（4）消防设施（5）安全指示,三、安全防控第一安全风险控制点,4.厨房安全（1）锅炉、压力管道、容器按规定定期检测，安全使用期符合要求。（2）食堂燃气使用无泄漏、煤气瓶的储存符合相关标准。（3）食堂配备消毒器具、通风设备，炊具、餐具清洁消毒。（4）食堂配备有农产品质量检测设施。（5）厨房设备设施，要有安全操作规程，操作人员须经过培训方可上岗。（6）厨房食品要符合有关食品卫生有关规定。,三、安全防控第一安全风险控制点,（7）厨房内的电气机械设备不得过载运行，并防止电器设备和线路受热、受潮、腐蚀、摩擦等损毁。（8）油炸食品时，锅内的油不得超过2/3，以防溢锅引起火灾。（9）厨房工作结束后，应及时关闭电源、气源，检查无误后方可离开。（10）厨房应按有关规范配备相应灭火器材，除配备灭火器外，还应配备石棉毯等简易灭火器材。,三、安全防控第一安全风险控制点,5.客房、餐厅、康乐及会场教室（1）所有的装饰材料，应采用非燃烧或难燃烧材料；窗帘一类的丝棉织品，应经阻燃处理。（2）室内除了原有电器和允许旅客使用的电吹风、剃须刀等小型电器外，禁止使用其它电器设备，尤其是电热设备。（3）凡携带易燃易爆物品进入学校，应及时交由服务员进行专门保管和存放。,三、安全防控第一安全风险控制点,（4）客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急安全疏散指示图和旅客须知等安全指南。（5）服务员应对倒床吸烟、乱扔烟头、入睡后不关音响和电视人员等违反消防安全管理的行为进行劝阻，必要时可请保安进行制止。（6）水渍,三、安全防控第一安全风险控制点,6.分级把关，各负其责（1）门卫责任区（2）班组责任区（3）楼宇责任区（4）楼层责任区（5）个人责任区,四、安全防控重要节点,1.充分认识安全问题的重要的性2.专注一件事情，不可三心二意3.不可过分专注4.知道什么是安全因素5.观察周围的安全状况、形势6.了解设备（设备安全缺陷操作规程）7.工作程序设计,四、安全防控重要节点,8.了解同伴9.打闹10.情绪11.疲劳12.直觉13.运气,祝大家快乐安康进步幸福,
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