2019-2020年八年级语文秋学期 花儿为什么这样红教案 语文版.doc

2019-2020年八年级语文秋学期 花儿为什么这样红教案 语文版教学目标1、知识与能力 掌握基础知识，了解花红的原因。 2、过程与方法 阅读课文，理清文章结构，学习运用逻辑顺序说明事理，在此基础上，探究文章为什么要按照这样的顺序写，品味文章生动的语言，体会说明文语言准确的特点，掌握本文中常见的说明方法。 3、情感价值观 认识自然，热爱自然，激发探索科学奥秘的兴趣。教学重点1、掌握基础知识，了解花红的原因。2、学会按恰当的顺序来写说明文。3、分析文章的说明方法及作用教学难点课文涉及的知识面较广，包括生物学、植物生理学、进化理论、自然选择和人工选择等，说明的事理有一定的深度。教学方法：采用自主学习和合作探究的方法，课文是一篇介绍花卉知识的说明文，可在学习课文的基础上，适当拓宽，让学生收集有关花卉知识，将本文的学习与调查实践结合起来，体现课程标准的新理念，提高学生的生活实践能力。教具准备：小黑板课时安排：2课时第一课时一、导入新课大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红?那好，今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文，这篇课文的题目是-花儿为什么这样红。(板书课题及作者。) 此处的红应该是什么意思呢？（不仅指红色，应该理解为万紫千红）二、作者简介 贾祖璋（19011988），浙江海宁人，1920年毕业于浙江省第一师范学校，曾任商务印书馆开的书店编辑。解放后，历任中国青年出版社副总编辑，兼编辑室主任，科学出版社副总编辑，中国科普创作协会副理事长等职。贾祖璋先生是著名的科普作家，早在30年代他就已是我国科学小品的开拓者之一，60年代笔耕不辍，他的作品以多姿多彩的文学方式生动活泼地传播。以生物学为主的科学知识，实现了文学与科学的联姻，1981年3月花儿为什么这样红获全国科普作品一等奖。三、介绍说明文的相关知识1.对说明文这个概念的理解：说明文是以说明为主要表达方式的文章，是对客观事物作说明的一种文体，或说明事物的性质、状态、特点、成因、功能、用途、关系等，或阐明事理，目的在于给人以知识。准确性、科学性、条理性、知识性是它的特点。2说明文的分类从说明内容上可分为事物说明文和事理说明文。事物说明文旨在介绍某一事物的形体特征，事理说明文旨在解释事因物因。从语言表达方式上可分为平实说明文和文艺性说明文（也称科学小品文）。3常见的说明顺序（1）时间顺序：以时间先后作为说明顺序，也就是按照事物发生、发展的时间先后安排顺序，这种顺序一般用于说明事物的发生、发展或制作过程的文章。包括历史顺序、年代顺序、四季交替顺序、早晚（先后）顺序（2）空间顺序：说明某事物的构造或建筑物的构造用空间的转换顺序介绍。往往是按照从外到内、由上到下、由左到右、由前到后、以及东西南北等位置和方向。注意表方位的名词。（3）逻辑顺序：说明文在介绍事物的种类、成因、功能等时，常按逻辑顺序进行说明。逻辑顺序包括：先总后分、由表及里、由此及彼、从现象到本质、从原因到结果、从整体到局部、从概括到具体、从个别到一般、从特点到用途、从主要到次要和由浅入深、由易到难由简单到复杂等。4常见的说明方法有：举例子、列数字、分类别、作比较、打比方、列图表、摹状貌、下定义、作诠释、引用等。5如何综合阅读说明文（一）抓准说明对象所谓说明对象，就是文章要说明的某个事物，解释的某种现象，阐述的某种道理。阅读说明文，要在大体理清文章的基础上，准确抓准文章的说明对象。（二）抓住说明对象的特征1、特征是这一事物区别于其他事物的标志。无论是事物说明文还是事理说明文，都有其特征，阅读是首先要弄清说明对象的特征，弄清说明了特征，也就把握住了文章的中心。2、抓住说明对象特征的方法：a、看标题，特别是标题中的修饰、限制成分。如雄伟的人民大会堂b、抓中心句、关键句（能集中陈述说明对象特征的语句），对事物的特点进行概括。c、抓住说明对象的特征，不能只停留在表面现象上，还必须反映出事物的内在联系，也就是事物的本质特征。（三）判断文段的说明中心6如何写好说明文（一）、要抓住事物的特征 （二）、说明要有条理 （三）、说明文的语言要确切、简洁、通俗三、整体感知用自己喜欢的方式读课文，注意解决以下问题。(出示小黑板。)1有感情地读课文，找出难理解的字词，小组讨论。 2文章题目原是一句歌词，用来做题目有哪些好处? 3划分文章段落，理清结构。课文的结构有什么特点？ 4文章是按什么顺序来加以说明的？ 5本文采用了哪些说明方法？试举例。四、交流讨论学生默读课文之后对以上问题进行交流讨论。1给下列加点的字注音(出示课件或小黑板) 三棱(lng)镜 裸(lu)子 虞(y)美人 蕊(ru) (然后齐读) 2文章题目花儿为什么这样红原是一句歌词，用来做题目有哪些好处? 明确：(1、此处的红，应该理解为万紫千红；其作用：一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用花儿为什么这样红开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。) 还可以进行拓展：每个时期都有流行的歌曲，我们平时在写作或交际过程中，都可以用一些歌词，如：以明天为话题写一篇文章（可以我的未来不是梦或明天会更好等；以面对困境为话题写一篇文章，可以勇气等，）（指名让学生再举例。） 3划分文章层次，理清结构。 明确：(按设疑-解释-总结的方式安排材料。可分为三部分： 第一部分(第l段)：提出说明中心-花儿为什么这样红。 第二部分(第2一10段)：从不同角度说明花儿为什么这样红。 第三部分(第1l段)：概括花红的原因，总结全文。) 作者在课文中七次用花儿为什么这样红的句子，都以设问的形式出现，并形成七个排比段，在修辞上叫间隔反复。第一段中花儿为什么这样红第一次出现，起总提作用，后几段起提示说明角度和内容的作用，使文章层次清楚，中心突出，富有较强的节奏感和语言的美感，增强了说明文的文学色彩 4分别采用了什么样的说明顺序?是从哪几个方面说明花儿为什么这样红的? 明确： (第2-6自然段采用逻辑顺序。从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明花儿为什么这样红。) (第7lO自然段采用时间顺序，从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明花儿为什么这样红。) 5、本文所采用的说明方法主要有分类别、举例子、作比较、列数字等。明确：（1）举例子、分类别：例如牡丹，又自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶、楼子、并蒂等各种不同的姿态；由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。举例子的句子还有很多 （2）列数字、举例子：再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。分析：运用三种说明方法，说明了人工选择大大加快了花红的进程，在较短的时间内取得了显著成果。 （3） 作比较、分类别：在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一段发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。分析：说明红花是进化过程中的佼佼者。第二课时一、导入新课：回忆上节课的内容。二、研读课文并进行分析课文的标题“花儿为什么这样红”是个设问句，它起着三个方面的表达作用。一是抓住人们所熟知的花的特征（“红”）提出问题，有助于揭示文章的中心；二是以设疑激趣，富有吸引力；三是联系全文结构看，主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每说明一个原因都用“花儿为什么这样红”开头，使文章脉络分明，具有明快的节奏感，增添了艺术情趣。 全文共11段，可分为三个部分。 第一部分（第1段）：赞叹花朵的红色所起的作用，提出说明的中心“花儿为什么这样红”。全段共4句话。首句点明“花朵的红色”的特点（“热情”“强烈”“奔放”）及其作用（“令人精神振奋”）。第2句进一步指出由“红紫烂漫”的花朵点缀的春天的特征（“活力充沛”“生气蓬勃”）。第3句由此设问：“花儿为什么这样红？”末句用“一边一边”的句式承上启下，引起下文。作者以抒情的笔调开篇，用优美的语言赞叹红花，使人由喜爱红花进而提出“花儿为什么这样红”的问题，并急于阅读下文。“寻求科学的解释”一句总领全文，表明文章将从科学知识方面来说明“花儿为什么这样红”。第二部分（第210段）：从不同角度说明“花儿为什么这样红”。 这一部分是文章的主体，共9段，可以分为两个层次。 第一层（第26段）：以横向说明的顺序（逻辑顺序）从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明花儿为什么这样红。 花朵呈现红色的原因是多方面的，而首要的因素是“物质基础”，所以第2段至第4段集中说明这个问题。第2段用设问句开头，再点明原因所在“有它的物质基础”，接着用“不论还是都”的无条件复句具体说明这个物质基础就是“花青素”，然后用三个句子分说含有花青素的细胞液呈酸性、碱性或中性时，花朵就相应地呈红色、蓝色或紫色，最后用一句总说强调花青素这一物质基础对花朵呈现红蓝紫色所起的决定作用。这是从正面加以说明。第3段以黄色、橙色的花只含胡萝卜素为例，说明它们不呈红色是由于没有红花的物质基础花青素。第4段以白花为例，说明它们的色彩同物质基础花青素的关系。先用一句话说明白花呈白色是由于“细胞液里不含色素”，即不含花青素、胡萝卜素等色素，这是常例。接着列举事例，说明菊花、添色木芙蓉等花由白变红是因为后来有了物质基础花青素。第3、4两段从侧面间接说明花朵呈现红色必须具备一定的物质基础，是对第2段说明的补充。第5段用物理学的“反射”作用来说明花朵呈现红色的原因。这是因为人们能感觉到花的红色，离不开光的“反射”作用。先用设问句和一句话概括作答，再说明太阳的光经过折射可分成七种颜色，这七种颜色的光波中，红光波长，紫光波短。进而着重说明花青素在酸性液中会反射长光波，所以人们就感觉到花的鲜艳的红色。然后依次说明花青素在中性液和碱性液中分别反射紫色和蓝色的光波，胡萝卜素因成分不同而分别反射黄色或橙色的光波，白花因含有空气而全部反射光波。这就从花朵“反射”光波的特征与“物质基础”之间的关系上说明了花朵呈现红色或其他各种颜色的原因。 第6段承接上文所说的反射作用，从红光生理上的需要来说明。依旧是先用设问句和一句话概括作答，再说明光波长短和产生热效应的关系。进而说明比较柔嫩的花瓣在野生状态中的两种情况：红、橙、黄花在阳光强烈的地方反射热效应大的长光波，是为了避免“引起灼伤”以“保护”自身；蓝花在阳光弱的地方反射热效应小的短光波，是由于这样做“对它的生理作用有利”。这一段说明了花朵颜色和“反射”、热效应的关系，而这些又无不与花朵的物质基础花青素或其他色素有关，可见，这一段的说明是对第5段说明的深化。 综观这一层结构上的语言标志，第2、5、6段的开头都用设问句，接着都用一句话概括回答；同样是概括回答，又依次用“首先”、“还需要”、“还有”等词语来领起，由此体现出这三个方面之间的紧密联系和主次关系。因此，第2段、第6段应视为第二部分的第一层。 第二层（第710段）：以纵向说明的顺序（时间顺序）从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明花儿为什么这样红。 第7段从进化论角度通俗地说明花朵呈现红色的发展过程。先用设问和一句话概括作答，再简介裸子植物原始形态的花的颜色。接着分析光谱里面七种长短不同的光波各自的位置。进而说明花以绿色为起点分别向长波一端和短波一端发展的不同情况，强调了红色的花在各种颜色的花中的特殊地位“最鲜艳”“最耀眼”“最成功”，从而说明红色的花是由裸子植物原始形态的绿色逐渐演变而成为红色的。 第8至9段说明在自然选择中昆虫所起的重要作用。第8段先用设问和一句话概括作答，再说明亿万年前裸子植物的花的特点依靠风力传粉受精。接着说明后来出现的被子植物的花在构造、色泽、形状和香味方面的特点；介绍色泽列举花瓣的黄色、白色、其他颜色而不提“红色”，为第9段进一步说明红花的出现作了铺垫。最后援引诗句“蜂争粉蕊蝶分香”点明昆虫在被子植物的花的演变过程中所起的作用，自然引起下文。第9段具体说明昆虫采蜜传粉的特殊习性：“经常只采访同一种植物的花朵”，接着说明这种习性对于植物“异花传粉，繁殖后代”，“固定种的特征，包括花的颜色”所起的保证作用。然后用设例的方法，通俗地说明了植物与昆虫之间的互补关系：开有“红色比较显著”花朵的植物吸引“昆虫的注意”，经过长期的自然选择，昆虫为这种植物创造出“纯一、显著、鲜艳的红色花朵”。“经过无数代”“悠长的岁月”，说明自然选择变化缓慢，需要漫长的时间。这既照应第7段的“它有一个发展的过程”，又为下文说明人工选择的优越性作了铺垫。“纯一、显著、鲜艳”这三个词修饰“红色花朵”，“纯一”从品种上说花种纯粹，“显著”从程度上说花色显眼，“鲜艳”从色泽上说花色光彩美丽。最后小结昆虫参与自然选择的作用“造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色”。 第10段着重说明人工选择在加速花色变化进程中的作用。先用设问句和一句概括作答，再用自然选择和人工选择相比较，突出人工选择的优越性。然后列举牡丹、大丽花和虞美人三个典型事例，从时间长短、形状色泽、品种优劣等方面将自然生长的花同人工培育的花进行比较，突出了人工选择的显著成就。 综观这一层内容上的联系，第7段是从进化的观点来说明花儿呈现红色的原因的。它告诉人们，亿万年前裸子植物的花是绿色的，在经过了漫长的“进化途程”后，才出现被子植物的红色的花。花的“进化”离不开自然选择和人工选择。再看这一层形式上的特点，一是回答“花儿为什么这样红”的设问，第7段用“从的观点来考察”的句式，第8段用“从学说来看”的句式，第10段则用“最后要归功于”的句式。二是它们都不同程度地采用从古到今的纵向顺序。因此，第7至第10段应视为第二部分的第二层。 第三部分（第11段）：概括花儿红的原因，总结全文。这一段是个递进复句，总说“花儿这样红”的原因，前一分句概括上文第2至9段的内容，后一分句概括上文第10段的内容。“杰作”一词用比喻手法形象地肯定了大自然的伟力，但比较起来，前者显示作用缓慢，后者成果显著，所以先用“是”再用“更是”表示递进。作者的原文在光明日报发表时，没有这一段。课文改编者增添这段文字，意在突出科学技术在改造自然中的威力，激发青少年学科学的热情与兴趣，增强说明效果，同时，使全文结构严谨，浑然一体。 四、重点句子分析 1花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。 怎么理解“红色”能“令人精神振奋”？科学工作者研究发现，颜色不仅会使人产生冷暖、轻重、远近、大小等物理感觉，而且确能引起人的情感变化。这是因为，作为自然界客观存在的各种色彩，虽然本无所谓感情、情绪，但当人们在认识、改造自然中，逐步在心理上对自然景物的颜色产生一定的感情反应，各种色彩便包含了情感因素。拿花朵来说，红色与橙色的花朵往往使人兴奋，象征着希望和幸福，爱情和快乐，至于其他色彩如绿色是中性色彩，具有青春的活力，使人安静，青色代表着纯洁、高尚，同时也给人们凉意，使人沉静、镇定等等。 2花儿为什么这样红。选取人们耳熟能详的歌曲名作为文章的标题，可以激发读者的阅读兴趣。同时应注意到，这句话在文章中反复出现，每当作者要对“花儿为什么这样红”做某方面的科学解释时，就会先重复这句话。这种做法使文章的思路显得更为清晰，同时突出了文章要说明的中心。3“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉受精的任务。“蜂争粉蕊蝶分香”，出自温庭筠的惜春词。温庭筠（812870），本名岐，字飞卿，今山西祁县人。文思敏捷，精通音律。每入试，押官韵，八叉手而成八韵，时号“温八叉”。仕途不得意，官止国子助教。诗辞藻华丽，少数作品对时政有所反映。与李商隐齐名，并称“温李”。被称为“花间派”鼻祖，对五代以后词的大发展起了很强的推动作用。惜 春 词百舌问花花不语，低回似恨横塘雨。蜂争粉蕊蝶分香，不似垂杨惜金缕。愿君留得长妖韶，莫逐东风还荡摇。秦女含嚬(pn)向烟月，愁红带露空迢迢。在这里引用这句诗，既形象地说明了昆虫在植物中传粉受精的作用，又增强了说明文语言的文学性。使读者在明白事理的同时，获得美的感受。五、写作特色 1以歌曲名为题，以问为题，以题贯穿全文。课文的标题借用当时人们耳熟能详的歌曲名，可以更加吸引读者。同时标题也是一个问句，这不由得使读者在阅读时也产生了同样的疑问，更能吸引读者往下读，去探讨问题的答案。纵观全文，由于使花朵呈现红色的原因是多种多样的，所以作者在每介绍一个原因时，都会以“花儿为什么这样红”为领起，使读者能清晰地理解作者的思路和要说明的内容。这种方法在修辞上叫做间隔反复。它可以突出文章中心，使文章脉络分明，节奏明快。2严密而精巧的结构。 本文运用从不同角度来说明事物的方法，把比较抽象的科学知识说明得具体而明晰。这与巧妙组织说明材料是分不开的。从全文看，作者紧扣标题，按“设疑解释（分说）小结（总说）”的方式巧妙地安排材料。从局部看，开头巧妙地设疑，提出说明的对象：文章落笔蕴情，从赞颂花朵的红色入手，咏叹红紫烂漫的春天，于赏心悦目之际，提出“花儿为什么这样红”的疑问，引出说明的中心，转得自然，问得贴切；主体部分巧妙地从六个方面说明花色形成的原因：说明每个原因时，都以“花儿为什么这样红”的设问句领起，紧接着用一句话作概括解答，再进一步阐述说明，既脉络分明，中心突出，又整齐匀称，浑然一体，读来使人感到节奏明快，情趣盎然；说明这六个方面的原因，又巧妙地安排先后顺序：先从物质基础、物理学原理、生理需要等角度科学说明花儿为什么这样红，这是横向说明的顺序，再从进化观点、自然选择、人工选择等角度科学说明花儿为什么这样红，这是纵向说明的顺序。 如果换另一角度分析，还可以看出安排处理内部层次的匠心，开头描述花朵的红色，春天的红紫烂漫，这是介绍现象；主体部分详析花朵呈现红色的原因，这是说明本质。为了清楚地说明其本质，又扣住“红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫”的光谱，先介绍花朵呈现红紫斑斓色彩的物质基础花青素，再深入到用物理学原理来解释，从光波的长短说明色彩的差异；又从光波长短的不同探究含热量的多少，深入说明植物生理方面的原因；进而分析绿色向长波和短波两端渐次排列的特点，从进化的观点加以说明；由此转入内因和外因关系的分析，用自然选择学说来说明植物和花色的不同；最后说明人工选择的功绩，突出人类改造自然的伟大。这样写，既全面揭示了花朵呈现红色的各项因素，又区分了它们的差异，明确了它们之间的联系。 3综合运用多种说明方法 本文多处运用了举例说明。如列举菊花、添色木芙蓉的例子说明有些白花变色的原因，先举菊花萎谢之前微呈红色的例子说明少量花青素的存在，后举添色木芙蓉花色一日三变愈开愈美丽的典型例子，说明细胞液里花青素含量逐渐变化所起的作用，选例精当，具有趣味性、知识性，通俗而确切地说明了道理。 又如说明人工选择对植物的影响比自然选择更显著，列举国内人工栽培牡丹新品种和国外人工培育大丽花、虞美人的例子，精当有趣，既使读者开拓了视野，丰富了知识，又生动而透彻地说明了花儿这样红“归功于人工选择”的道理。 本文又多处运用了比较说明。如，将花青素在酸性的细胞液中呈现红色，与花青素在碱性或中性的细胞液中呈现蓝色或紫色相对照，说明花朵呈现红色源于自身的物质基础花青素；将酸性的花青素把红色的长光波反射出来，与中性或酸性的花青素以及胡萝卜素反射出其他颜色的光波相对照，说明花朵呈现各种颜色的物理学原理；将红花在阳光强烈的地方生长反射热效应大的长光波，以保护自身不致引起灼伤，与蓝花在阳光弱的地方生长反射热效应小的短光波、吸收热效应大的长光波，以利于它的生理作用相对照，说明花儿这样红的生理需要方面的原因；将自然选择与人工选择相对照，说明人工选择在培育新的花色品种方面所显示的优越性。 此外，本文还运用了分类别、列数字、作诠释等说明方法，具体分析从略。 4语言特色 本文语言准确、严密。如第4段举例说明白花细胞液里花青素含量的变化会引起花色由白变红，“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会变色；“特殊”修饰“例子”，表示添色木芙蓉是极个别的；“一般”修饰“花”，表示特殊情况除外。“萎谢之前”、“早晨初开的时候”、“中午”、“下午”、“初开时”都是在时间上作了限制；“少量的”是数量上的限制；“微”、“淡”、“深”、“渐渐”是对程度的限制。这些修饰和限制性词语的恰当运用，准确而严密地说明了事理。又如，文中在说明事物的特点时，多处恰当地运用了近义词。讲花的初开用“浓艳”，形容色泽的深度，讲人对花红的感觉用“鲜艳”，形容色泽的亮度；说明花瓣由绿色开始逐渐进化，限制“黄色、白色或其他颜色”就用“比较显眼”，修饰进化途径中“最成功”的“红色的花”则用“最耀眼”，等等。六、 练习：说说文中几个词的表达作用。 （“只有”强调了仅限于粉红这个品种，“就”字，强调人工栽培在很短的时间内创造出了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。三个程度副词“最”字强调了红花颜色鲜艳、耀眼和成功的程度。“仅”字极言时间之短，说明人工选择加快了花红的进程。） 七、作业写一篇不少于600字的说明文。八、板书：