2018-2019学年高中生物 专题2.1 微生物的实验室培养课时同步试题 新人教版选修1 .doc

专题2.1 微生物的实验室培养一、选择题（12小题）1关于灭菌和消毒不正确的理解是A灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽胞和孢子B消毒和灭菌实质是相同的C接种环用灼烧法灭菌D常用的消毒方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法【答案】B 点睛：使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子的过程称为灭菌，常用的方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌。消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程，常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等。2微生物培养过程中，要十分重视无菌操作。现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作，防止杂菌污染。请分析下列操作中错误的是煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢接种操作要在酒精灯火焰附近进行无菌繁殖脱毒苗时，植物的外植体要进行消毒家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌培养基要进行高压蒸汽灭菌加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌ABCD【答案】D【解析】无菌操作包括消毒和灭菌。需进行消毒处理的有植物的外植体及操作人员的双手等，需进行灭菌的有器皿、培养基、添加剂（指示剂或染色剂）等。煮沸可以杀死微生物的营养细胞和一部分芽孢，属于消毒；为防止空气中杂菌污染，接种时要在酒精灯火焰附近进行；家庭制作葡萄酒时所利用的微生物是葡萄表面的酵母菌，故不能灭菌；培养基常进行高压蒸汽灭菌。故操作错误。3微生物的实验室培养要进行严格的灭菌和消毒，以下理解不正确的是A灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B任何消毒方法一般都不能消灭微生物的孢子和芽孢C灼烧法灭菌主要对象是金属器具，也可以是玻璃器具D常用灭菌方法有灼烧灭菌法、高压蒸汽灭菌法和紫外线灭菌法【答案】D4关于微生物的实验室培养下列说法不正确的是A若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的稀释度B在微生物的培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件C消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害D从有机废水中分离分解有机物的微生物时，接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养【答案】D【解析】实验常采用稀释涂布平板法对大肠杆菌进行活菌计数，不仅要求严格的操作和多次重复取平均值，还要保证待测样品有足够的稀释度，稀释度过小会使多个细胞连在一起，造成数据偏小，稀释度过高会使视野中细菌数过少，甚至看不到细菌，A正确；微生物的培养条件有营养、pH、温度和渗透压等，B正确；消毒是指使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或者内部的部分微生物，不包括芽孢和孢子，原则上主要是为了杀死材料表面的微生物，同时又减少消毒剂对细胞的伤害，C正确；能分解有机物的微生物属于异养微生物，接种后的培养皿不需要放在有光照的培养箱中培养，D错误。5用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，二者的共同点有几项可以用相同的培养基都要使用接种环进行接种都需要在火焰旁边进行接种都可以用来计数活菌A一项B二项C三项D四项【答案】B 6为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是A对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法B临时保藏的菌种一般是接种到试管的固体斜面培养基上C临时保藏的菌种容易被污染或产生变异D对于需要临时保存的菌种，可以采用4 低温保藏的方法【答案】D【解析】对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法，在固体斜面培养基上菌落长成后，放入冰箱低温保藏，A、B项正确；临时保藏的菌种由于频繁转种，容易被污染或产生变异，C项正确；对于需要临时保存的菌种，可以采用4低温保藏的方法，D项错误。7下列依次表示倒平板、接种的位置，以及划线法接种的路径示意图，其中错误的是 【答案】D【解析】倒平板时，用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖，防止空气中的杂菌污染，A项正确；左手将培养皿打开一条缝隙，右手将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，B项正确；五个区域内划线，而且每次转换划线角度后再进行划线，让菌种来源于上一次划线末端，C项正确；没有让接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，D项错误。8从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种的方法不包括A根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基B根据微生物对特殊营养物的需求，在培养基中增减不同的特殊营养物C根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素D根据微生物耐热性的不同，利用高温、高压消灭不需要的杂菌【答案】D 【名师点睛】根据微生物生长所必需的营养：碳源、氮源、无机盐、水和生长因子。因微生物不同，对碳源、氮源、无机盐、生长因子的需求也不相同，可以根据微生物的生长需求制备特殊的选择培养基，来获得单一纯种；也可以根据微生物对不同抗菌素的敏感性不同，加入不同的抗菌素来获得目的菌种。9在涂布平板操作时错误的是A将涂布器在酒精灯火焰上灼烧，直到烧红B取少量菌液滴加在培养基表面C将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃待酒精燃尽后，冷却810s再用D涂布时可转动培养皿，使涂布均匀【答案】A【解析】试题分析：将蘸过酒精的涂布器在酒精灯火焰上引燃，然后在酒精灯火焰旁冷却，A错误；取少量菌液滴加在培养基表面，B正确；涂布器灭菌时，将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃待酒精燃尽后，冷却810 s再用，C正确；涂布时，涂布器可以不动，可转动培养皿，使涂布均匀，D正确。10某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是A培养基分装到培养皿后进行灭菌B转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D培养过程中每隔一周观察一次【答案】B【解析】在配制培养基的过程中要先灭菌后倒平板，A错误；转换划线角度后要对接种环进行灼烧灭菌再进行划线，B正确；接种后放置在恒温培养箱中进行培养，C错误；培养过程中一般要隔天观察一次，D错误。11漆酶属于木质降解酶类，在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。如图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程，相关叙述正确的是 A生活污水中含有大量微生物，是分离产漆酶菌株的首选样品B筛选培养基中需要加入漆酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落C在涂布平板上长出的菌落，再通过划线进一步计数D斜面培养基中含有大量营养物，可在常温下长期保存菌株【答案】B 12如图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤，下列相关叙述正确的是 A步骤倒平板操作时，倒好后应立即将其倒过来放置B步骤将接种环在火焰上灼烧后迅速沾取菌液后进行平板划线C步骤应多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后出现单个菌落D步骤培养箱培养后可用来对X细菌进行计数【答案】C【解析】分析图形可知，步骤倒平板操作时，倒好后适当冷却，然后将其倒过来放置，A错误；步骤将接种环在火焰上灼烧后冷却后沾取菌液后进行平板划线，B错误；步骤应按一定的方向顺序划线，使接种物逐渐稀释，培养后出现单个菌落，C正确；步骤培养箱培养后可用来对X细菌进行分离纯化，得到单个菌落，D错误。二、非选择题（3小题）13某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验相关的问题。（1）培养基中含有蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了_和_。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是_和_。（2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是_。（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于_中培养，培养的温度设定在37 。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种无菌水作为对照进行实验。（4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有多种细菌。一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越_。【答案】（1）氮源（碳源不作要求） 碳源 无机盐 水（2）高压蒸汽灭菌（3）恒温培养箱 （4）高 14苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如图所示，为土壤样品。请回答下列问题： （1）中培养目的菌株的选择培养基中应加入_作为碳源，中不同浓度碳源的培养基_（A影响；B不影响）细菌的数量，如果要测定中活细菌数量，常采用_法。（2）为对照，微生物在中不生长，在中生长，与培养基的主要区别在于_；使用_法可以在上获得单菌落。采用固体平板培养细菌时进行倒置培养的原因是_。（3）实验过程中如何防止其他微生物的污染？_。【答案】（1）苯酚 A 稀释涂布平板（2）的培养基没有加入苯酚作为碳源，的培养基加入了苯酚作为碳源 稀释涂布平板法或平板划线 防止冷凝后形成的水珠滴落在培养基上污染培养基（3）培养基灭菌，接种环境灭菌，接种过程进行无菌操作 15筛选出抗盐细菌是培育抗盐农作物的重要环节。回答下列相关问题：（1）分离抗盐细菌的土壤应来自_。（2）培育微生物常用的培养基为牛肉膏蛋白胨培养基，该培养基为微生物提供_。（3）若要对获取的抗盐细菌样液进行计数，常采用固体培养基，统计时，通过统计培养基中菌落数即可间接计算出样液中细菌数的原因是_。（4）某同学在对其纯化的过程中，在接种前，随机取灭菌后的空白平板培养一段时间，这样做的目的是_。将1 mL该菌溶液稀释100倍，在3个平板上分别涂布0.05 mL稀释液适当培养后，3个平板上的菌落数分别为99、100、101，据此可得出每升溶液中该菌活菌数为_。【答案】（1）高盐土壤 （2）碳源、氮源、水、无机盐（碳源、氮源、磷酸盐和维生素）（3）每个菌落基本上都是由一个细菌增殖而来 （4）检验培养基灭菌是否合格 2108 （4）接种前，随机取若干灭菌后的空白平板培养一段时间，这样做的目的是检验培养基灭菌是否合格。将l mL酵母菌溶液稀释100倍，在3个平板上分别涂布005mL稀释液适当培养后，3个平板上的菌落数分别为99、100、101，据此可得出1mL水样中的菌落数是（99+100+101）30.05100=2105个，每升水样中的活菌数为21051 0002108个。