高一历史第1课精耕细作的农业模式的形成岳麓版必修.ppt

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,请你联想,这些图片让你想到了什么?他们各代表什么?,“民以食为天”,农业是人类生存的基础,我国是一个农业大国,农村人口超过75,农民的生存和发展是国家建设不可忽视的基本问题,农业的发展对于我国国力的增强具有重要意义,农村的稳定对于整个社会的和谐发展至关重要。今天让我们翻开中国农业发展的历史篇章,了解中国古代农业走过的历程,关注农业发展的现状,一起构想中国农业健康美好的未来。,古代农业生产体系,主要农作物的种植及分布、牲畜生产工具的改进水利事业的发展耕作方式的进步,什么是农业:栽培农作物和饲养牲畜的生产事业,中国农业的起源:1.原始农业的产生;2.早期农业格局及农作物资源分布;3.原始畜牧业的产生,神农氏,日本的炎帝塑像,原始社会人们过着怎样的生活呢?它们吃什么穿什么以什么为生?,一、农业的起源,“昔者先王未有宫室,冬则居营窟,夏则居橧巢。未有火化,食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。”,古者禽兽多而人少,于是民皆巢居以避之。昼拾橡栗,暮栖木上,故命之“有巢氏之民”。神农之世,卧则居居,起则于于。民知其母,不知其父,与麋鹿共处,耕而食,织而衣,无有相害之心。此至德之隆也。庄子盗跖篇,远古人们的生活发生的变化这说明了什么?,原始农业产生。,黄河流域,长江流域,半坡遗址,河姆渡遗址,问题1:中国原始农业并不是起源于个别地区,而是由多个重心逐渐向周边发展起来的,中国农耕经济最早在哪些地区形成规模?结合课本上的插图,指出它们分别有何特点?,北方的黄河流域和南方的长江流域。北方种植粟麦为主,南方以种植水稻为主,并在各自的扩展、传播中相互交融。,“五谷丰登”、“六畜兴旺”中的“五谷”和“六畜”分别指的是什么?,动动脑:,五谷:,粟,六畜:,“五谷”、“六畜”的出现分别说明了什么?,原始农业最初以种植业为主,出现了“五谷”,也就是当时种植比较普遍的一些作物,到后来出现了“六畜”,说明随着农业的发展,家畜饲养业逐渐发展起来。,十二生肖:,鼠,牛,虎,兔,龙,蛇,马,羊,猴,鸡,狗,猪,想一想,猜一猜,十二生肖其中包括“六畜”,即原始农业驯养的动物,也包括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的动物,还包括人们想象中的神秘动物“龙”。,古人用动物纪年,产生了“十二生肖”,试将这十二种动物分类,猜想它们于古代农业文明之间的联系。,1、原始农业的产生:,采集,种植,2、早期的农业格局:,黄河流域:粟麦,长江流域:稻,相互交融,3、畜牧业的产生,一、农业的起源,古代农具的不断改进:1.农具材质的改进;2.农用动力的变革;3.播种工具的发明;4.耕种工具的革新;5.灌溉工具的的发展,中国古代农业生产工具的发展历程,1、农业材质的变革:,石斧、石铲等,石、木骨、蚌,粗糙简单,耒耜,木石,粗糙简单,青铜农具,青铜,质软贵重,难以推广,铁农具,铁,坚硬锋利轻便,使深耕成为可能,大大提高了生产率,石器时代,青铜时代,铁器时代,原始农业的耕作方式是刀耕火种,也就是将树木砍倒然后焚烧,用作肥料,并乘着土地还留有热气下种子,最后收获的耕作方式。,二、从耒耜到曲辕犁中国古代农具的不断改进,半坡人用的石斧,这种耕作方式是由什么决定的?我们今天能否用这种方式来进行农业生产?为什么?,当时生产工具落后,劳动力有限。不能,刀耕火种是在非常落后的条件下进行的耕作方式,对土地的利用率很低,而且大量砍伐会导致生态环境破坏,不利于土地的长期使用。,左图为打制石器。右图为磨制石器。,1农具材质的改进,耒,耜,铁锄,铁镰刀,铁制农具,随着古代农业的发展,人民所使用的生产工具发生了什么变化?,从简单的石制工具到使用加工过的石制、木制、骨制等工具,在商周时期还出现了少量的铜制生产工具,到春秋时期,出现了铁制农具。至此,农业的生产效率大大提高。,2农用动力的变革,西汉中期,犁耕景象:“耦耕”,人力畜力自然力,风力水车明清,牛耕的出现:战国,牛耕的推广:,3播种工具的发明,耧车,4耕作工具的革新,曲辕犁与前代犁相比有哪些特点?,结构更合理,使用更轻便,回转灵活,能够调节犁耕深浅,耕作平稳、深浅一致,非常适宜水田耕作。,现代牛耕,5灌溉工具的的发展,桔槔杠杆原理,辘轳,翻车马钧,翻车,筒车(水力冲击),农业生产工具的改进,推动了农业的进步和发展,中国精耕细作的农业技术体系也逐渐形成。,水利设施的逐渐完善:古代重要水利工程;治理黄河;地方特色的水利灌溉工程(坎儿井);水利农学知识的积累,自告奋勇,总结从春秋到明清水利设施的兴修情况。,大禹治水,芍陂、都江堰、郑国渠,漕渠、白渠、治理黄河、坎儿井,农政全书介绍西方水利技术,芍陂是淮河流域著名古陂塘灌溉工程,位于安徽省寿县南。春秋时期(公元前598年公元前591年)由楚国的孙叔敖创建,迄今2500多年一直发挥不同程度的灌溉效益。,郑国渠首位于陕西泾阳县的仲山西麓,其东有仲山,嵯峨地形特点是西北微高,东南略低。渠首充分利用这一地形,使干渠沿北山南麓居于最高地带向东伸展,分支灌溉。,郑国渠灌溉关中地区4万公倾,都江堰全景,鱼嘴,分水,2治理黄河,黄河被誉为中华民族的母亲河,它也是中国农耕经济的命脉,而历史上黄河多次发生水患,大规模的改道就有6次之多,从汉代以来,历朝统治者经常组织大规模的治河工程,2治理黄河,东汉人王景,主持过一次封建时代最大规模的治黄活动,使桀骜不驯的黄河安流800年。历史上对王景治河充满了赞扬之辞:王景治河,千载无患。,除了一些大规模的水利工程,古代还因地制宜,兴建了许多具有地方特色的水利灌溉工程,其中具有代表性的是?,如西域地区的坎儿井。,3地方特色的水利工程,4水利农学知识的积累,徐光启和农政全书,耕作方式的发展:1.耕作方式的演变;2.自耕农经济,问题1:我国古代农业的耕作方式不断发展,经历了哪些演变?,四、从千耦其耘到个体农耕,1耕作方式的演变,商周时期:采用大规模简单协作方式,称“耦耕”。即奴隶在奴隶主的监视下,集体耕作“公田”。春秋以后:自耕农出现,即以家庭为单位的个体经营方式形成。从此,男耕女织式的小农经济成为社会主要生产方式。,“徐州古丰县,有村曰朱陈。去县百余里,桑麻青氛氲。机杼声札札,牛驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪。县远官事少,山深人俗淳。有财不行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。生为陈村民,死为陈村尘。”白居易朱陈村,白居易,分析一下,为什么朱陈村的农民能有相对安定的生活条件?,含义:,优点:自给自足,生活稳定,生产积极性较高。,2自耕农经济,弊端:生产规模狭小简单性别分工,很难扩大再生产,阻碍了社会分工和交换经济的展。承受风险的能力差,十分脆弱,容易破产。,2自耕农经济,当今中国农村人口膨大,农民生活条件急需提高,如何处理好“三农”问题是中国社会走向和谐健康发展的重要课题,回顾中国古代农业的发展历程,结合农业发展的现状,对此你有哪些看法和建议?,学思之窗,中国古代农业的耕作方式是如何发展变化的?,最初采用刀耕火种,使用耒耜等工具生产;商周时期出现了少量青铜农具;春秋战国时期铁器、牛耕的使用和推广,标志着铁犁牛耕这种中国古代农业的传统耕作方式形成。,2下列关于我国古代农具演变的顺序正确的是()A木石铁器青铜B犁壁犁铧犁评C直、长辕曲辕D翻车耧车筒车,C,3自耕农经济出现的原因是()生产工具和耕作技术的进步土地私有制的出现人口增加和土地兼并激化国家统一和社会安定ABCD,A,中国农业的起源:原始农业的产生;早期农业格局及农作物资源分布;原始畜牧业的产生,古代农具的不断改进:农具材质的改进;农用动力的变革;播种工具的发明;耕种工具的革新;灌溉工具的的发展,水利设施的逐渐完善:古代重要水利工程;治理黄河;地方特色的水利灌溉工程(坎儿井);水利农学知识的积累,耕作方式的发展:耕作方式的演变;自耕农经济,
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