2019-2020年八年级语文下册 第十五课 花儿为什么这样红学习导航 苏教版.doc

2019-2020年八年级语文下册 第十五课 花儿为什么这样红学习导航 苏教版高手支招 阅读导航读前热身自学成才的生物科普作家 贾祖璋是我国老一辈生物学家和著名的科普作家，是我国科普园地的拓荒者之一。贾祖璋一生写过19本生物学著作和近20种中小学课本。 贾祖璋原先是位小学教师。1924年，他从报上看到商务印书馆要招收一批剥制动植物标本的工人，便急忙赶到上海报考，结果以第一名的优异成绩被该馆录取。旧上海是个花花世界，不少青年人迷恋于洋场里的熙熙攘攘、霓虹灯的五彩缤纷；而且剥制动植物标本，在一般人眼里是不值一顾，低人一等的工作，可年轻的贾祖璋却爱上了这个职业。他爱惜光阴，不善“交际”，工作之余，悉心读书写作。那时，商务印书馆有个植物园，由一个工人管理。贾祖璋毛遂自荐，搬进去和工人住在一起。植物园里，人只有两个，而花草树木却有千百种。有人问他：“住在园里不感到寂寞吗？”他笑笑回答：“我喜欢安静。不妨碍别人，别人也不妨碍我何况还有这许多花草做伴。”就这样，他一边当工人，一边精心观察，详细记录，积累了大量创作素材，并参考日文资料，编著了鸟类研究普通鸟类世界禽鸟物语等书。和别人合撰的60万字巨著中国植物图鉴，也是在这时开始准备的。淘宝路标1.体会说明文语言准确的特点，掌握本文中常见的说明方法。2.理解本文所阐明的事理，理清文章结构，学习运用逻辑顺序说明事理。3.认识自然，热爱自然，激发探索科学奥秘的兴趣。知识储备作者作品 贾祖璋，浙江省海宁县人，生于1901年，我国著名的生物科普作家。解放后历任中国青年出版社和科学普及出版社副总编辑、中国科普创作协会副理事长、福建科普创作协会理事长等职务。他撰写的科普读物主要有鸟类研究鸟与文学生命的韧性生物学碎锦等。他的科学小品，内容充实，构思精巧，语言简洁洗练，文笔清新朴实。文题解读 课文的标题借用当时人们耳熟能详的歌曲名，可以更加吸引读者。同时标题也是一个问句，这不由得使读者在阅读时也产生了同样的疑问，更能吸引读者往下读，去探讨问题的答案。高手支招 感受鉴赏文本精研花儿为什么这样红贾祖璋 花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。首句点明“花朵的红色”“热情”“强烈”“奔放”的特点及其“令人精神振奋”的作用。红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。花儿为什么这样红?人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。以设问句引出要说明的问题。“寻求科学的解释”一句总领全文，表明文章将从科学知识方面来说明“花儿为什么这样红”。 作者以抒情的笔调开篇，用优美的语言赞叹红花，使人由喜爱红花进而提出“花儿为什么这样红”的问题，并急于阅读下文。 第一部分（第1段），赞叹花朵的红色所起的作用，提出说明的中心“花儿为什么这样红”。 花儿为什么这样红?首先有它的物质基础。段首设问，然后以一句话总括，接着具体说明，以下几段即是这种写法。此句说的是花色的物质基础，据下文看是指花青素、胡萝卜素、不含色素。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。而当细胞液是中性时，则呈紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。强调花青素这一物质基础对花朵呈现红蓝紫色所起的决定作用。 第2段采用作比较的说明方法，具体说明由于细胞液的酸碱性不同，花青素这一物质基础对花朵呈现的颜色所起的作用，这是从正面加以说明的。 除了红花以外，还有黄色、橙色的花。橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。 第3段以黄色、橙色的花只含胡萝卜素为例，说明它们不呈红色是由于没有红花的物质基础花青素。 至于白花，那是因为细胞液里不含色素。有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。 第4段以白花为例，说明它们的色彩同物质基础花青素的关系。 花儿为什么这样红?还需要用物理学原理来解释。从物理原理即光波长短的角度来说明。太阳光经过三棱镜或水滴的折射，会分成红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七种颜色。这七种颜色的光波长短不同，红光波长，紫光波短。花青素在酸性液中会反射红色的光波，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样，花青素在中性液中反射紫色的光波，在碱性液中反射蓝色的光波。胡萝卜素有不同的成分，便分别反射黄色光波或橙色光波。白花不含色素，但组织里面含有空气，会把光波全部反射出来，所以呈现白色。从花朵“反射”光波的特征与“物质基础”之间的关系上说明了花朵呈现红色或其他各种颜色的原因。 第5段用物理学的“反射”作用来说明花朵呈现红色的原因。 花儿为什么这样红?还有它生理上的需要。从生理上的需要的角度进行说明。光波长短不同，产生热效应也不同：红、橙、黄光波长，热效应大；蓝、紫光波短，热效应小。花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。野生状态中，在阳光强烈的地方，红、橙、黄花反射了热效应大的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。在树林下、草丛间阳光弱的地方，蓝花反射短光波，吸收微弱的热效应大的长光波，对它的生理作用有利。 这一段说明了花朵颜色和“反射”、热效应的关系，而这些又无不与花朵的物质基础花青素或其他色素有关，可见，这一段的说明是对第5段说明的深化。 第6段承接上文所说的反射作用，从红光生理上的需要来说明。 花儿为什么这样红?用进化的观点来考察，它有一个发展的过程。裸子植物的花是原始的形态，都带绿色，而花药和花粉则呈黄色。在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是蓝、靛、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一端发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化途程中是最成功的。强调了红色的花在各种颜色的花中的特殊地位“最鲜艳”“最耀眼”“最成功”，从而说明红色的花是由裸子植物原始形态的绿色逐渐演变而成为红色的。 第7段从进化论角度通俗地说明花朵呈现红色的发展过程。 花儿为什么这样红?从达尔文的自然选择学说来看，昆虫起到了重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多。花色素淡，传粉授精，依靠风力，全部是风媒花。说明亿万年前裸子植物的花的特点依靠风力传粉授精。后来出现了被子植物，昆虫也繁生起来。被子植物的花有了花被，更分化为萼和花冠(花被和花冠通称花瓣)。花瓣不再是绿色，而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发芳香，这就成为虫媒花。“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉授精的任务。援引诗句“蜂争粉蕊蝶分香”点明昆虫在被子植物的花的演变过程中所起的作用，自然引起下文。 昆虫采蜜传粉，有一种特殊的习性，就是经常只采访同一种植物的花朵。这个习性有利于保证同一种植物间的异花传粉，繁殖后代。这样可以固定种的特征，包括花的颜色。我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显著的花朵，容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较多，经过无数代的选择，在悠长的岁月中，“经过无数代”“悠长的岁月”，说明自然选择变化缓慢，需要漫长的时间。昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。“纯一、显著、鲜艳”这三个词修饰“红色花朵”，“纯一”从品种上说花种纯粹，“显著”从程度上说花色显眼，“鲜艳”从色泽上说花色光彩美丽。昆虫参与自然选择，造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色。 第8至9段说明在自然选择中昆虫所起的重要作用。 花儿为什么这样红?最后要归功于人工选择。从人工选择的角度理解说明。自然选择进程缓慢，需要经过很长的时间才能显示它的作用。人工选择大大加快了它的进程，能够在较短的时间内取得显著成果。将自然选择和人工选择相比较，突出人工选择的优越性。例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶(11世纪)那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶 (重瓣)、楼子(花心突起)、并蒂等各种不同的姿态；由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。再如大丽花，原产墨西哥，只有8个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。又如虞美人，经过培养，已有红、黄、橙、白各种颜色，却从来没有出现过蓝色。19世纪末，美国的著名园艺育种家蒲班克，发现一株花瓣上好似有一层烟雾的虞美人，特意培养，到20世纪初，便育成了各种深浅不同的蓝色虞美人，为花卉园艺增添了新的品种。用举例说明的方法，列举典型事例，突出人工选择的显著成就。 第10段着重说明人工选择在加速花色变化进程中的作用。 第二部分（第210段），分别从内在、外在两个方面说明花朵呈现红色的原因。 花儿这样红，是大自然的杰作，更是人工培育的成果。“杰作”一词用比喻手法形象地肯定了大自然的伟力，但比较起来，前者显示作用缓慢，后者成果显著，所以先用“是”再用“更是”表示递进。 这一句概括花儿红的原因，总结全文。这一个递进复句，总说“花儿这样红”的原因，前一分句概括上文第2至9段的内容，后一分句概括上文第10段的内容。 第三部分（第11段），概括花儿红的原因，总结全文。学后品味 主旨 本文以花朵呈现万紫千红为重点，从不同的角度介绍了各种花色的成因，科学地说明了花的色彩是由于它们自身的各种条件和需要，以及自然、人工等因素对它们作用的结果。 文法1.综合运用多种说明方法。本文多处运用了举例说明。如列举菊花、添色木芙蓉的例子说明有些白花变色的原因，先举菊花萎谢之前微呈红色的例子说明少量花青素的存在，后举添色木芙蓉花色一日三变愈开愈美丽的典型例子，说明细胞液里花青素含量逐渐变化所起的作用，选例精当，具有趣味性、知识性，通俗而确切地说明了道理。本文又多处运用了比较说明。如，将花青素在酸性的细胞液中呈现红色，与花青素在碱性或中性的细胞液中呈现蓝色或紫色相对照，说明花朵呈现红色源于自身的物质基础花青素；将酸性的花青素把红色的长光波反射出来，与中性或酸性的花青素以及胡萝卜素反射出其他颜色的光波相对照，说明花朵呈现各种颜色的物理学原理；将自然选择与人工选择相对照，说明人工选择在培育新的花色品种方面所显示的优越性。此外，本文还运用了分类别、列数字、作诠释等说明方法。2.本文语言准确、严密。如第4段举例说明白花细胞液里花青素含量的变化会引起花色由白变红，“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会变色；“特殊”修饰“例子”，表示添色木芙蓉是极个别的；“一般”修饰“花”，表示特殊情况除外。“萎谢之前”“早晨初开的时候”“中午”“下午”“初开时”都是在时间上作了限制；“少量的”是数量上的限制；“微”“淡”“深”“渐渐”是对程度的限制。这些修饰和限制性词语的恰当运用，准确而严密地说明了事理。 结构探究争鸣 文章题目“花儿为什么这样红”原是一句歌词，用来做题目有哪些好处? 此处的“红”，应该理解为“万紫千红”；其作用：一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用“花儿为什么这样红”开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。我的观点_高手支招 多维阅读黑 洞 杨 然在恒星自由漫步的天空黑洞，是永无天日的陷阱从星球坍缩的尸体上吸取深不可测的幽灵那样贪得无厌的胃口吃光，饮波，吞噬一切物质的塌崩像一扇无法弥补的阴谋之窗黑暗的手，抓走四周一切的运动时光在里面扭曲了经度和纬度空间在里面密集着引力和势能黑洞，这个太空黑手党的首领连最英勇的光速，也被它吞并多少压碎的中子，多少无辜的尘埃被它当成呼吸的微风漩涡般吸进去实实在在的物体盲瞳般呼出来力大无穷的虚空这个恒星食品无法填饱的肠肚使一切形形色色的旋转，全部沉沦这个中子星可怕的归宿这个脉冲星无法拒绝的坟茔所有日冕的瀑布，那涨潮的太阳风那灿烂的星际历程，那喷发的高峰那所有行星家族、彗星和流星子孙都逃脱不了最后熄灭的命运超巨星爆发是恒星的解脱那会向宇宙孕育原始星云的骚动收缩性灭亡是恒星的灾变这会渐渐形成黑黑的窟窿像死去的人，走进陌生的骨灰盒那神秘的黑屋，不知有多高又多深恒星们永远无法体验，这黑色洞穴究竟构成了怎样一种体系的时空总有一天，贪婪的黑心将被胀破那些密得不能再密的食品那些失去电、失去力的自由粒子将奋起抗争这无限拥挤的牢笼冲出黑洞，逃逸向广阔的空间重新组合星云，形成恒星的子宫宇宙膨胀又收缩，星球死去又诞生黑洞，这个天空最黑的谜，如飞碟不可思议；如密码，如思维的本能智慧的人类，将不断进行探索揭示黑洞，设计走向无垠的太空 核心提示 黑洞，在这里不是指黑乎乎的山洞或地洞，而是天文学家猜想的一种天体。它是一块挤压到一起的物质，极端密集，致使其临近的地心引力非常强大，任何天体和其他太空物质，只要靠近它就会被吸进去，永远不可能逃脱出来，恰似一个洞。甚至光线也不能逃逸出去，所以称作“黑洞”。从这个意义上说，它真是一个黑得什么也看不见的“洞”。也正因为这样，它更激起了许多科学家和天文爱好者的强烈的好奇心，想进一步揭开它神秘的面纱。诗人就是怀着这样强烈的好奇心来写这首诗的，从而给我们展示了黑洞这种神秘天体无限的神秘色彩。高手支招 素材积累课内素材挖掘 花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。 “蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉授精的任务。 简析：在这里引用这句诗，既形象地说明了昆虫在植物中传粉授精的作用，又增强了说明文语言的文学性。使读者在明白事理的同时，获得美的感受。素材拓展积累 描写花的成语 暗香疏影 并蒂芙蓉 百花齐放 败柳残花 春兰秋菊 出水芙蓉 姹紫嫣红 繁花似锦 风花雪月 国色天香 蕙心兰质 金枝玉叶 空谷幽兰 绿肥红瘦 梨花带雨 桃红柳绿 昙花一现 描写花的名句 花枝草蔓眼中开，小白长红越女腮。可怜日暮嫣香落，嫁与春风不用媒。唐李贺南园十三首 花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情唐李商隐二月二日 桃之夭夭，灼灼其华。诗经周南桃夭 绿杨烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹。宋宋祁玉楼春高手支招 习题探讨一、解答思路：作者从花的物质基础、物理学原理、生理需要、进化观点、自然选择和人工选择六个方面对“花儿为什么这样红”作了科学的说明。 参考答案：作者这样表达，是说人工的原因也起了重要的作用，而这一点普通的读者有时会考虑不到。 结构图表见本文的结构图解。二、解答思路：以人们耳熟能详的歌曲名为题目，既可以浓缩文章的内容，又增强了文章的情趣，起到激发读者阅读兴趣的作用。参考答案：好处：以“花儿为什么这样红”为标题，易于吸引读者，激发读者的阅读兴趣。 以“花儿为什么这样红”为标题，可以体现科学小品文文学性的一面，使全文颇具诗情画意。 从题目本身看，“花儿为什么这样红”概括了文章的说明范围，浓缩了文章的主要内容。 以歌词为作文题目的示例：“我的未来不是梦”“我从山中来”三、解答思路：文章中运用到化学、生物、物理等方面的知识，这表明课文作者知识的广博。谈启发可谈知识广博与做好文章、做好学问之间的关系。答案：略。