2019-2020年九年级化学下册 10.1 常见的酸和碱学案1 新人教版.doc

2019-2020年九年级化学下册 10.1 常见的酸和碱学案1 新人教版【学习目标】：1.了解酸和碱是生活中常见的化合物；2.会使用酸碱指示剂区分酸溶液和碱溶液（重点）；3.认识溶液具有酸碱性的原因（难点）。【自主学习】：（一）【情境导入】1.将浓氨水滴入酚酞试液中有什么现象？将CO2通入滴有紫色石蕊试液呢？2.如何鉴别厨房中的无标签的白酒与白醋呢？你有哪些方法？（二）【自学】（学习导引：阅读课本P50，了解生活中常见的酸和碱）知识点一：溶液的酸碱性一、酸碱指示剂【实验探究】课本实验10-1+紫色石蕊溶液+无色酚酞溶液食醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液氯化钠溶液（中性）【交流讨论】1.根据上面的探究总结指示剂在不同酸碱性溶液中的变色规律； 石蕊： 酸性 中性 碱性 色 色 色酚酞： 酸性 中性 碱性 色 色 色2.讨论以上四种物质，哪种是酸溶液，哪种是碱溶液？【思考】如果实验室里有一瓶蒸馏水和一瓶稀硫酸溶液，你怎样去区别它们？【归纳】一、酸碱指示剂（指示剂）：能跟 或 起作用而显示不同的颜色的物质。常见的指示剂有 和 。紫色石蕊试液无色酚酞试液酸（酸性）溶液碱（碱性）溶液注意：酸的溶液是指溶质是酸的溶液，其一定显酸性；但显酸性的溶液中的溶质不一定都是酸，如硫酸铵溶液显酸性，其溶质是硫酸铵，它不属于酸而是盐。同样，如，碳酸钠溶液显碱性，但碳酸钠不是碱，而是盐。【巧学妙记】指示剂遇酸碱溶液变色情况，巧记为“酸红碱蓝中性紫是石蕊；中酸无色碱显红是酚酞”。【合作探究】：（一）【巩固练习】1.盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变_ _，遇无色酚酞溶液_ _。2.氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变_ _，使酚酞溶液变_ _。3.下表是四种花的提取液实验的(酒精用于提取花中的色素) 酒精中酸溶液中碱溶液中大红花粉红色橙色绿色紫罗兰紫色红色蓝色万寿菊黄色黄色黄色上表中能做酸碱指示剂的花汁是_将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_；若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是_。 4.下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是（ ) A.NaCl B.H2O C.HCl D.NaOH (二)溶液的导电性（溶液具有酸碱性的原因）【思考】酸溶液为什么都能使石蕊溶液变红？碱溶液为什么都能使石蕊溶液变蓝？【自学】（学习导引：阅读课本P57,探究实验10-9，完成有关内容）【交流讨论】1.灯泡亮、灯泡不亮说明什么问题？2.同是化合物，为什么有的导电，有的不导电?3.物质溶于水能导电的本质是什么？与金属导电有何不同？【归纳】二、溶液的导电性1.溶液会导电的原因： 2.能导电的物质有： 不能导电的物质有： 【展示提升】：【酸、碱的概念】溶液具有酸碱性的原因1.酸：电离时得到的阳离子全部是 离子的化合物。酸=（ ）+（ ）。例如：HClHCl；H2SO42HSO42；HNO3HNO3讨论：HClO3，H2S，NaHCO3是酸吗？2.碱：电离时得到的阴离子全部是_离子的化合物。碱=（ ） +（ ）。例如：NaOH = Na+ + OH-；Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH-讨论：Ba(OH)2，Cu(OH)2，Cu2(OH)2CO3是碱吗？【知识拓展】电离1.定义：物质溶解于水后，离解成自由移动的离子的过程。2.表示方法：电离方程式NaCl = H2SO4= KNO3= Na2CO3= Ca(OH)2= Al2(S04)3= 巩固练习：下列物质不能导电的是 （ ）A.盐酸 B.氢氧化钠 C.氯化钠 D.乙醇【知识总结】酸、碱、盐三类物质都是化合物，可溶性的酸、碱、盐在溶于水时都能解离出自由移动的离子，水溶液均能导电。【课堂检测】1.请你填写指示剂在下列各种溶液中的变化情况：（ ）白醋橘子汁石灰水氨水食盐水肥皂水紫色石蕊无色酚酞2.把纯水、稀硫酸和氢氧化钠三种无色溶液区别开的最简单的方法是（ ）A. 滴入酚酞试液 B. 滴入石蕊试液 C. 通入二氧化碳气体3.“雪碧”是一种无色的碳酸饮料，将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试液中，然后再加热，溶液颜色的变化是（ ） . 先变蓝后变紫 . 变红后颜色不再改变 . 先变无色后变红 . 先变红后变紫4.区别酸和碱的溶液，可用 试液或 试液。紫色石蕊试液遇到酸溶液变成 色；遇到碱溶液变成 色；使无色酚酞试液不变色的 （填“一定”或“不一定”）是酸溶液。碱溶液能使红色石蕊试纸变 。5.革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后， 也想写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。同学们，运用你所学的化学知识帮帮小明， 告诉他，用 写字，用 显字，其原理是 。【拓展延伸】6.用稀的碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的（ ） A.白酒 B.纯碱 C.白糖 D.食醋7.某生在化学晚会上表演如下魔术：用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“祝你成功”四字，然后再喷上一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“祝你成功”四字。该生先后所用的无色液体可能是（ ）A石蕊、稀盐酸 B.酚酞、“雪碧”饮料 C.纯碱、酚酞 D.石蕊、纯碱8.小明在一次实验中向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，他又向该溶液中滴入紫色石蕊试液，则（ ）A.一定显红B.可能仍为紫，也可能显红 C.可能显蓝 D.一定显无色【收获与疑惑】