2019-2020年九年级化学下册 课题2 化学元素与人体健康教案 新人教版.doc

2019-2020年九年级化学下册 课题2 化学元素与人体健康教案 新人教版科目化学主备人年级九时间课题课题2 化学元素与人体健康课时1课时教学目标知识与技能1、了解人体的元素组成。2了解一些元素对人体健康的重要作用。3、了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。过程与方法1、通过同学间讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。2、调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。情感态度与价值观1、通过上网查阅相关资料，丰富课本知识。2、通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病，即将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。教材分析教学重点：一些元素对人体健康的影响。教学难点：将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。 教法提示阅读讨论情景导入：保健药剂的广告语中常出现补钙、铁、锌、硒、碘等，这里的钙、铁、锌、硒、碘是元素还是单质？人体为什么要补这些化学元素？它们对人体健康有什么影响？（看课件图片）讲授新课：指导阅读：引导学生阅读教材P92- P95，并出示下列问题： 1、自然界总共含有100多种元素，组成人体元素约多少种？答：组成人体自身的元素约有50多种.2、你知道人体中都含有哪些元素吗? 答：有11种常量元素O,C,H,N,Ca,P,K,S,Na,Cl,Mg), 其余为微量元素（Fe,Co,Cu,Zn,Cr,Mn,Mo,F,I,Se）。3、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是什么? 答：含量最多的元素是氧（O），质量分数约65%； 含量最多的金属元素是钙（Ca），质量分数约2%3、常量元素钙、钠、钾各对人体有什么作用？钙钠、钾存在的位置99%存在于骨骼和牙齿中Na+形式 细胞外液K+形式 细胞内液作用使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用缺乏引起的疾病指导阅读：引导学生阅读教材P93- P94，巡回指导和检查叙述：人体缺乏一些元素会营养不良或患病，大家看，有一位同学就患病了。请同学们帮这位病人诊断一下他得了什么病？（出示图片）过渡：又有一位驼背的“小患者”愿意上台让同学们帮助诊断他得了什么病？设问：同学们，当医生不能只看病，不开药，请问要补钙、补碘，应该分别补充哪些食物？常量元素对人体的作用，早已被人们发现和认识。而微量元素因为其含量极低，随着科学技术的发展以及检测水平、诊断方法的进步和完善 ，人们才逐渐认识到了它们的重要性。必需的微量元素：Fe,Co,Cu,Zn,Cr,Mn,Mo,F,I,Se讨论：组织并指导学生阅读教材P94-95的栏目及讨论题。 微量元素对人体的作用：元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体健康的影响铁锌硒碘氟深入讨论：1、怎样才能使你不缺乏以上一些必需元素？2、P95讨论作业:教学后记：