2019-2020年九年级化学下册 实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除教案 （新版）新人教版.doc

2019-2020年九年级化学下册 实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除教案 （新版）新人教版一、基本信息课题授课学校授课时间教学设计及授课人二、对本节课的基本认识与理解本节课的性质、在教材中地位与作用学情分析有利因素：化学实验即是化学学科的特色，又是学生的兴趣点，学生对实验的向往和欲望都将是推动学习内容顺利进展的基础。而且学生已经具备了过滤、蒸发等基本操作知识，也对酸碱盐和溶液的知识有较为详细的了解，在此基础上学习粗盐提纯，可以说是水到渠成。在溶液知识的基础上，理解蒸发、结晶的原理，可根以据混合物中各物质的状态不同及颗粒大小来确定提纯的方法，来解决实际问题。不利因素：在学习过很多的基本基础实验及探究实验，学生对本课内容有些轻视，而实际上过滤、结晶等操作及混合物分离的思路及方法的形成很重要。而学生往往是按照已有的实验方案，重复了一遍实验，没有自己的设计。所以教师要注意指导学生养成良好的学习习惯和学习方法。教学目标知识与技能1.了解实验室提纯粗盐的方法，会把简单的提纯方法运用到实际生活中来解决一些实际及问题。2.学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤的操作，并能综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。3.通过对粗盐提纯的实验探究，体验探究的一般过程，形成良好的学习习惯和学习方法。4.培养学生善于合作、勤于思考、严谨细致、勇于实践的科学精神，体验定量试验中的注意事项。5.激发学生自主学习的热情和探究欲，感受化学对社会的积极意义，提高学习化学的兴趣，对实验误差进行多角度的分析。过程与方法情感态度价值观重点粗盐提纯实验操作；对实验程序和原理的准确表述。难点能根据混合物中各成分的性质确定提纯采用的方法教学资源与教学手段仪器药品托盘天平，量筒（10mL），烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，铁架台（带铁圈），蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，滤纸，剪刀，火柴，纸片粗盐 蒸馏水 2人/组演示文稿PPT其他资源学案三、教与学的过程设计教学内容教学环节与方法教师活动学生活动设计宗旨与意图明确目标任务引课多媒体：大连盐场的图片及视频：盐场海水晒盐的方法。【归纳食盐的用途】明确本课任务1除去粗盐中难溶杂质2实验初步测定本粗盐样品的纯度【设置疑问，引发思考】回顾海水晒盐利用的原理，并说出这种方法的依据。【展示】粗盐样品（样品的纯度已知）学生归纳总结已掌握食盐的用途。感受其中的杂质将影响食盐的应用明确任务将学生的思维逐渐拉近本节课内容，使学生体会到研究的目标性，并初步体验科学探究定位点的确立。通过介绍食盐的用途，使学生认识到食盐的重要作用，强化对制备纯净食盐的欲望。合作交流探究粗盐除杂【分析杂质】明确杂质 选择方法难溶的泥沙及可溶的物质如硫酸钠、氯化镁、氯化钙等物质微观认识混合物分离的本质确定粗盐提纯的思路。实验前交流解决预习学案中的问题【归纳】溶解、过滤、蒸发中的注意事项【引导】从除杂的难易度我们本课首先来除去难溶性杂质【设疑】：为什么除去粗盐中不溶性杂质可以用过滤的方法？引导学生从物质的不同性质的角度进行分析【提问】试着说出粗盐提纯的操作步骤主要有哪些？随着学生的问题及回答及时进行指正、评价引导学生分析实验的每一个细节对实验成败的重要性。学生交流讨论：1.粗盐样品中含有的杂质成分；2.交流将要采取的操作方法。【讨论】分析过滤的原理回答滤纸所起的作用。【总结】利用颗粒大小的不同进行的分离【总结】提纯的步骤（1）溶解（2）过滤（3）蒸发同学们依据学案中的问题不断自主地去完善每步操作的具体细节学案中的问题1.为什么溶解粗盐形成饱和溶液2.若过滤后溶液仍浑浊，应怎样处理3.溶解、过滤及蒸发时玻璃棒的作用4.过滤操作应该注意哪些问题5蒸发操作中的注意事项通过查阅资料和自主学习完成学生在交流中碰撞彼此的思维，探究内容从学生的经验开始，给学生创设了一个可以从容走进的研究氛围。引导学生从更高的角度分析过滤的本质，锻炼学生的思维能力提升学生实验中的节约意识、定量意识通过预习，了解实验中可能出现的问题及时应对解决强调实验的规范性，强化学生严谨的实验态度。规范操作合作实验溶解过滤过滤器的制作方法【蒸发】【移出】【计算产率】【提示】大屏幕1、实验中注意的安全隐患2、托盘天平的使用及基本操作3、过滤的注意事项4、蒸发的注意事项教师巡回观察、指导，及时地帮助学生解决实验中的错误操作及安全隐患小组合作实验称量进行溶解制作过滤器学生进行过滤操作过滤后观察滤液是否纯净。按要求进行蒸发操作用玻璃棒把精盐转移到纸上,与粗盐作比较；各小组间进行精盐净度的评比称量进行计算强调实验的规范性理解饱和溶液在此处的应用理解制成饱和溶液的意义理解过滤的注意事项进一步强调实验操作严谨、周密的重要性，逐步形成良好的科学素养。学生体验自己生产的产品的喜悦之情交流与反思【误差分析】抛出问题各组用的是同一份粗盐样品，为什么产率很多组出现较大误差【拓展与迁移】交流各组的产率，进行比较【引导】利用化学方法肯定学生的答案对于粗盐中可溶性杂质的去除。我们将会在以后进行学习从定量的角度再次认识自己提纯的产品深入思考、交流讨论自己实验中产生误差的可能的原因学生提出问题：对于可溶的物质如硫酸钠、氯化镁、氯化钙等物质将怎样分离呢？【总结】溶于水的杂质可将其转化为转化为不溶物，再次利用过滤的方法分离这一环节时本课的延伸和发展定量实验一定要养成误差分析的习惯反思实验的每一个细节对实验成败的重要性。从化学反应的层面上认识化学反应在混合物分离中的作用。为学生再创设思维情境，从另一层面上思考混合物分离的方法。课堂练习1.在粗盐提纯的操作步骤中玻璃棒的作用有： 、 、 。2.过滤时，不需要的仪器或用品是( ) A.漏斗 B.滤纸 C.滴管 D.烧杯3.分离下列各组固体混合物时，适宜用溶解、过滤、蒸发的操作顺序进行分离的是( )A.NaCl和Na2CO3 B.CaCO3和MnO2C.NaOH和Fe2O3 D.CaCO3和Na2CO34.在实验室做实验时，发生了下列情况，简要地写出引起下述后果的原因.(1)用洗净的仪器进行过滤操作时，滤液仍浑浊.(2)盛有滤液的蒸发皿，在加热的过程中发生了液滴飞溅5提纯的精盐产率比实际值偏高，可能由于哪些原因所致。课堂小结我们利用溶解、过滤、蒸发等操作对粗盐进行提纯，通过本实验，请你总结能够运用这种方法进行分离提纯的混合物的特点，并将你的总结与同学交流课后作业必做：完成实验报告 选作：一道粗盐中可溶性杂质去除的题四、板书设计板书设计： 粗盐提纯一：粗盐提纯的操作步骤主要有:1. 溶解：2. 过滤：3. 蒸发：二：粗盐提纯的注意事项：1溶解 : 在10ml水中，逐渐地加粗盐并轻轻搅拌，注意观察粗盐水是否混浊。2过滤 ：一贴、二低、三靠。3蒸发 ：滤液全部倒入蒸发皿里，加热并不断搅拌，滤液出现大量固体时，停止加热。利用余热烘干精盐，注意不要马上接触蒸发皿，以免烫伤。4移出：用玻璃棒把精盐转移到纸上,与粗盐作比较五、导学案粗盐的提纯实验教学设计【实验目的】1.掌握溶解、过滤、蒸发等实验的操作技能。2.理解过滤法分离混合物的化学原理。3.体会过滤的原理在生活生产等社会实际中的应用。【提示与准备】1.托盘天平的使用： ；2.量筒的使用： ；3.固体药品的溶解 ；4.过滤器的制作 ；5.过滤操作的注意事项： ；6.蒸发操作的注意事项： ；【实验用品】药品：粗盐，水仪器：托盘天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，铁架台（带铁圈），蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，滤纸，剪刀，火柴，纸片【实验报告】实验步骤实验现象解释或结论1.溶解：用量筒量取约10 mL水倒入烧杯中。用托盘天平称取约5g粗盐。将称取的粗盐逐渐加入烧杯里的水中，并用玻璃棒不断搅拌，直至粗盐不再溶解为止。称量剩余的粗盐。粗盐固体为 色。加入水中所得液体呈 状。剩余粗盐为 g。该溶液中为氯化钠的 （“饱和”或“不饱和”）溶液粗盐中含 等杂质。10mL水约溶解粗盐 g。2.过滤：用滤纸和漏斗制一个过滤器。将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器，进行过滤。若滤液仍浑浊，应再过滤一次。过滤成功的标志 。滤液是 色的液体，滤纸上的残留物是 色。滤液的主要成分是 。粗盐中的 不溶于水，留在滤纸上被分离。过滤可除去粗盐水中 。3.蒸发：将蒸发皿放到铁架台的铁圈上，把滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热，并用玻璃棒不断搅拌液体，待出现较多固体时停止加热。随着加热，蒸发皿中液体的量 ；当蒸发到一定程度时，蒸发皿底部有 析出。蒸发得到的固体为 色。若加热过程中有液体或固体的飞溅，原因是 。得到固体的主要成分是 。4.称量：待蒸发皿中的固体冷却至室温后，称量所得固体质量。固体质量为 g。精盐的产率为 %。【思考与交流】1.除去粗盐固体中的不溶性杂质，必须要进行的实验操作依次是： ； ； 。在以上各操作中均需要用到玻璃棒，其作用依次是： ； ； 。六、教学反思1.以情促智，把课堂还给学生情智教学一直是我校的教学理念，把课堂还给学生，能充分发挥学生的学习主动性，学生的思维是活跃的，思路是相对宽广的，所以常常会有意想不到的想法、观点。在实验过程中，我只是巡视指导，基本上学生独立完成，偶尔有些小问题学生也能通过交流解决。2.自主学习，提高效率课前通过教材、学案引导学生自主学习，已经初步完成本课的学习能容及大致过程，学生也可通过互联网了解现代盐场生产食盐的方法与过程，从而为自己能在课堂上跟好的完成实验做好准备。特别是溶解、过滤、蒸发这些重要的基本是要操作要在一堂课内完成，必须有严谨的态度和扎实的实验基础。3.引用竞争机制，充分调动学生积极性。实验开始前，我就今天的实验任务增添了两项比赛项目一是比谁制取的食盐更洁白；二是谁制取的食盐产率更准确；带着这种竞赛的心理，孩子们积极性更加高涨。对滤液的观察非常仔细，稍有浑浊，认真寻找原因，进行重新过滤，严谨的科学态度得到提升。对可能影响准确度的操作细节也倍加注意，蒸发时的加热的控制、玻璃棒上残留的一点点食盐都不放过，前所未有的认真和严谨。而实验结果也比我预期的更好、更准确。看着他们积极和认真，我由衷的高兴和欣慰。4、存在的问题：实验中出现的一些小问题也在情理之中，预料之内。学生在实验操作中的主要环节上没有错误，但实验操作的细节上问题还比较多。毕竟这是一节溶解、过滤、蒸发等多个重要的基本操作同时进行的一课，疏漏与慌乱在所难免。七、点评与分析【教学目标】本课充分体现了学生的主体作用，将课堂还给学生，将学习的主动权交给学生，给学生自己动脑思考空间、动手实验的机会。利用学生学过的知识进行实际的物质的生产提纯，让学生真正体验和感受知识的的实践过程。【教学过程】在学生实验之前，通过学案正确引导学生预习实验过程及操作的注意事项，同时提醒学生实验的安全。通过竞赛机制提高学生实验的积极性，并增强定量实验操作的准确度对实验结果的影响。教学环节的设置科学合理，教师的语言规范简练，逻辑性严谨，表达清晰，过渡自然。情感上充满热情和感染力，能“抓住”学生的注意力。板书条理清晰、突出重难点，便于学生掌握本节课主要内容，也可参照进行规范操作。 【教学手段】通过多媒体情景引入，能较好的激发学生的学习兴趣，增强学生求知的欲望。通过有效的提问增强引导学生积极地思考，培养学生的思维能力与表达能力。通过讨论与交流、合作实验等让学生完善实验思路，并顺利完成粗盐提纯的实验。通过竞赛机制提高学生实验的积极性，并增强定量实验操作的准确度对实验结果的影响。通过讨交流与反思这一环节，培养学生的个性发展以及综合学习知识的能力。通过分层布置作业，到达巩固所学知识、提高能力的目的并促进所学内容的迁移。八、学习素材1.学案2.教材：义务教育教科书 化学 九年级 下册 人民教育出版社。九、参考资料1.义务教育化学课程标准（2011年版）解读M.北京：高等教育出版社，xx2.大连市义务教育新课程学科教学指导M.大连：大连理工大学出版社