2019-2020年九年级化学 4.1《燃烧与燃料》教案 沪教版.doc

2019-2020年九年级化学 4.1燃烧与燃料教案 沪教版 【教学目标】：一、知识与技能1、理解燃烧的三个条件，并用来解释生活中的一些常见的现象。2、理解灭火的常见原理和常见方法。3、常见火灾的处理方法，在被困火灾区时，能根据不同的情况采取相应的自救方法。4、了解灭火器材（主要是泡沫灭火器、液态二氧化碳灭火器）及其使用方法、适用范围。5、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养；二、过程与方法1、通过实验、探究燃烧的条件2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象三、情感态度与价值观1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法2、培养学生收集和处理信息的能力2、树立安全意识和社会责任感。【教学重点】：燃烧的条件和灭火的原理【教学难点】：通过实验探究燃烧的条件【教具准备】：1、仪器：镊子、坩埚钳、酒精灯、大烧杯、小烧杯2、药品及其它：水、火柴、木块、蜡烛（2支）、展示台、自制教具、棉手帕、酒精板、木块、煤块、3、多媒体、自制教具【课时分配】：1课时【教学设计】：【教学过程】：【引入新课】：展示燃烧图片、航天器升空视频，让学生感受燃烧。【讲解词】：人类最早认识的化学反应。在化学大事记中，第一个就是“约五十万年前，北京人就已知用火。”。火是人类打开化学大门的第一把钥匙。有了火，粘土烧成了陶器，矿石炼出了金属，陶器时代，青铜时代，铁器时代，蒸汽机时代人类每前进一步都与火有着密切的联系。火更是我们生活和生产中不可缺少的助手，我们的一日三餐都离不开它的帮助。说到火我们很自然就想到燃烧。但燃烧不当、失控，就会给人类带来灾难。所有的燃烧从化学角度来说都是一样的，但燃烧是有利还是有害，主要取决于我们能否加以控制。如果我们掌握了燃烧与化学反应的联系，那我们就能有效控制燃烧了。下面我们就先来谈一谈燃烧。【讲授新课】：【板书】：课题一、燃烧【展示图片】：请大家回想一下，我们以前都学习过哪些物质的燃烧？展示碳、硫、磷、铁、镁、蜡烛等物质的燃烧图片。【学生讨论】：再结合日常生活中常见的燃烧现象，讨论燃烧的现象有什么共同的特征。学生归纳燃烧的特征：发光、发热、剧烈、有新物质生成。【板书】：1、定义：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。【教师】：强化发光、发热、剧烈、化学反应【设疑】：在生活中我们常碰到以下的一些现象，如野炊时，要点燃篝火必须先要用纸片进行引燃；在燃烧过程中，如果树枝压得太紧，火容易熄灭；在熊熊燃烧的篝火下面，泥土却“安然无恙”，不为火所动。我们如何来解释上述现象？看来燃烧都需要哪些条件呢？【过渡】：下面我们一起通过实验来探究【板书】：二、燃烧的条件：【学生分组实验】：分三个实验来探究燃烧的条件【实验1】：将分别蘸有酒精和水的小棉花球在酒精灯火焰上加热片刻。教师巡视，矫正学生的错误，指导学生观察实验现象。【交流讨论】：实验小组发言，实验现象及原因，教师引导学生得出正确的实验结论。酒精能燃烧，水不能燃烧。结论是物质具有可燃性，即可燃物。进而举例哪些物质是可燃物，哪些物质不是可燃物。【实验2】：点燃两支小蜡烛，其中一支用烧杯罩住。教师巡视，矫正学生的错误，指导学生观察实验现象。罩住的蜡烛逐渐熄灭，另一支正常燃烧。结论是可燃物与氧气（或空气）接触。【对燃烧概念进行充实】：指出该反应又属于氧化反应。（以使学生更好地理解燃烧是氧化反应的实质）【师生同做实验3】：或者分别点燃一根小木条和一个小煤块，观察哪个更容易被点燃，分析比较产生不同现象的原因。【教师】：引导学生得出着火点的概念，通过常见物质的着火点列表，知道不同的物质有不同的着火点。【交流讨论】：结论是温度要达到可燃物的着火点。【板书】：燃烧的条件1、可燃物2、可燃物与氧气（或空气）接触 缺一不可（后写）3、温度要达到可燃物的着火点【设问】：燃烧的发生，是否必须同时满足燃烧的三个条件呢？【演示实验】：对燃烧的条件做进一步研究论证：烧不坏的手帕实验让学生分析实验现象，对燃烧的发生有更清楚的认识。【设问】：怎样点燃木柴、火柴、蜡烛、蜂窝煤？为什么点燃方式不同？【学生】：讨论、得出结论。【小结】：在通常情况下，物质的燃烧必须同时满足三个条件。【出示教具】：利用教具进一步加深印象，并强调这三个条件共同构成“火三角”。【板书】：燃烧的三个条件：缺一不可【课堂练习与巩固】：用所学知识来加以解释：课本94页生活启示（生活中生煤炉）或者野炊是将树枝架空点燃。【过渡】：任何事情都是一分为二的。燃烧能造福于人类，比如我们刚开始看到的图片，燃烧与我们的生活和社会的发展有着密切的联系。但燃烧失控引起火灾就会给人类带来灾难。【展示】：展示一组火灾图片或火灾视频，引出灭火。三、灭火：【再次利用自制教具】：作承上启下的小结，并演示说明，如果破坏了其中的一个条件，燃烧就不能发生，这样就达到了灭火的目的。【学生探究活动】：熄灭蜡烛实验（提供的材料和工具仅供参考）灭火方法灭火的原理及方法1、用水灭火.2、用嘴吹灭.3、用剪刀灭火.4、用烧杯灭火.5、用沙土灭火.6、用湿抹布灭火.7、.学生上讲台演示用不同的方法来熄灭蜡烛，并说出是运用什么样的灭火原理，破坏了燃烧的条件，达到灭火的目的。【学生讨论】：教师引导学生思考，在刚才熄灭蜡烛过程中，都运用了哪些灭火原理，并进行总结。【板书】：灭火的原理及方法1、清除可燃物或隔离火源2、隔绝氧气（或空气）3、使温度降低到着火点以下【板书】：灭火器种类：泡沫灭火器、干粉灭火器、液态二氧化碳灭火器【联系生活】：如在生活中遇到着火的情况该怎么办呢？如：炒菜时油锅着火，电热毯引燃被子，楼房下层着火如何防火自救，学生各抒己见【展示图片】：介绍一些防火自救常识（展示防火自救常识图片）。认识消防安全图标。灭火救火不如防火，从以上两个方面来增强学生的消防安全意识。【反思与评价】： 通过本节课的学习，我的收获，启示或发现，或印象最深的是什么？【调查与研究】：1、根据自己住宅的特点，设计预防火灾的方案。（包括万一发生火时采取的灭火和自救措施）2、为xx奥运会设计点火方式。【作业】：【教学反馈】：【板书设计】：第四章 燃烧和燃料第一节 燃烧与灭火（一）一、燃烧 发光、发热的剧烈的化学反应 二、燃烧的条件 缺一不可1、可燃物 2、可燃物与氧气（或空气）接触 3、温度要达到可燃物的着火点 三、灭火的原理及方法1、隔离可燃物2、隔绝氧气（或空气）3、用冷却剂使温度降低到着火点以下 四、火警电话：119五、常见火灾的处理方法