2019-2020年中考生物 生物技术复习学案.doc

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资源描述
2019-2020年中考生物 生物技术复习学案学习目标:1了解发酵技术在食品制作中的作用;知道食品的腐败原因及保存食品的适当方法; 2了解克隆技术和转基因技术的应用;3了解生物技术的发展对人类未来的影响。重点难点预测:克隆技术和转基因技术的应用学习过程:【考点1】发酵技术在食品制作中的作用1酸奶(1)原理:利用微生物是,发酵条件是温度适宜,氧气(填“有或无”)。(2)类似应用:_、青贮饲料。2米酒(1)原理:利用微生物是,发酵条件是温度适宜,氧气(填“有或无”)【考点2】克隆技术的应用1 概念:人工诱导的一种方式(填“生殖方式”),复制出遗传上相同的个体。2分类:植物克隆技术有:;动物克隆技术有:。3意义:拯救濒危动物;防止家禽和家畜良种退化;医疗上的器官移植【考点3】转基因技术的应用1概念:把一个生物体的转移到另一个生物DNA中的生物技术,是现代生物技术的核心。2应用:(1)制药:人胰岛素、人生长激素(2)遗传病诊治:如苯丙酮尿症的诊治(3)农业:培育抗虫、抗病、耐除草剂的农作物新品种,如抗虫棉改良作物的品质:高蛋白质含量的马铃薯等(4)环境保护:转抗虫基因作物减少了农药使用量 基础检测1、制作酸奶必需的微生物及处理方法是( ) A酵母菌,开盖B酵母菌,密封C乳酸菌,开盖D乳酸菌,密封2利用发酵技术可以生产多种风味食品或调料。生产下列产品时不需要应用发酵技术的是 ( )A原汁豆浆 B泡菜C米酒 D厨邦酱油3生物技术已成为解决人口、资源、能源、食物和环境等全球性问题的重要技术。下列说法错误的是( )A制作酸奶的主要步骤:器具原料消毒 微生物接种 微生物发酵B转基因技术可以有目的地改变生物性状,是现代生物技术的核心C克隆羊“多莉”是与供核母羊在遗传上相同的新个体D制作面酱时,利用米曲霉和酵母菌将淀粉水解成葡萄糖使之有甜味4关于生活中生物技术,下列说法错误的是()A利用发酵技术,在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品B制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖C白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用D厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏,其目的是为抑制微生物的繁殖5捉蜻蜓时会观察到其翅前缘深色的“翅痣”(如右图),它可使翅在快速振动时不易折断。科学家受到启发,在飞机机翼的前缘焊上加重装置。这项技术属于( )A克隆 B生物反应器 C仿生 D移植6下列实例应用了转基因技术的是( )A克隆羊 B高产抗倒伏小麦 C试管婴儿 D生产胰岛素的大肠杆菌7下列生物均是现代生物技术的成果,除哪项外都利用了相同的生物技术( )A多利羊 B抗虫烟草 C巨型小鼠(超级鼠) D抗虫棉8世界首例含有蜘蛛某种基因的细毛羊在内蒙古农业大学诞生,此种母羊分泌乳汁时,可产生蜘蛛牵丝,同等重要该物质的强度是钢的五倍。这是利用了下列哪项生物技术?( )A组织培养 B转基因技术 C发酵技术 D克隆技术9科学家将鱼的抗冻蛋白基因用生物技术的方法转入番茄的基因组中,使番茄的耐寒能力得到提高下面叙述中正确的是()这个事实说明基因控制生物的性状;这个事实说明基因大多集中在染色体上;运用的生物技术是发酵技术;运用的生物技术是转基因技术AB CD10天然的玫瑰没有蓝色花,这是由于缺少控制蓝色色素合成的基因B,而开蓝色花的矮牵牛中存在基因B。科研人员采用一定的技术,将矮牵牛的基因B导入玫瑰植株,从而培育出了开蓝色花的玫瑰蓝色妖姬。将矮牵牛的基因B导入玫瑰植株所利用的生物技术属于( )A干细胞技术 B克隆技术 C转基因技术 D发酵技术
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