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必修1第2章第5节,细胞中的无机物,一、水的存在形式及生理功能,95%以上,约4.5%,1.是细胞内的良好溶剂2.参与细胞内的生化反应3.运送养料和代谢废物,细胞的组成成分,细胞中与其他物质结合的水,细胞中游离态的水,可以自由流动,【典型例题】,(海南高考)下列关于植物体内水分的叙述,错误的是()A植物体内的水分参与营养物质的运输B水是构成叶肉细胞的重要化合物之一C自由水可作为细胞内化学反应的反应物D同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同,D,点拨:萌发种子代谢强度高于休眠种子,故自由水相对含量高,而结合水相对含量低。,【自由水/结合水的比值与代谢强度的关系】,生产实例:,种子萌发时,需要吸收水分,增加自由水含量。,种子贮存前晒干是为了降低自由水含量,降低代谢速率,以延长贮存时间。,越冬作物减少灌溉,降低自由水含量,可提高作物对低温的抗性。,【典型例题】,“绵绵的春雨润醒了小草,润绿了杨树,润开了报春花。”下列各图为植物在复苏过程中细胞中自由水与结合水相对含量变化的曲线图,则下图表示正确的是(),B,点拨:细胞内水分种类变化规律,(1)环境恶化自由水,结合水。,(2)细胞衰老自由水,结合水,(3)生命活动增强自由水,结合水,1.无机盐在细胞中的存在形式:,离子形式,阳离子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。,阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。,二、细胞中的无机盐,2.含量:很少,仅占11.5,血红蛋白,(1)构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,铁是血红蛋白的重要组分,镁是叶绿素的重要组分,3.无机盐功能,缺Fe:,人体患贫血;果树患黄叶病,缺Ca:,成年人缺钙患骨质疏松症;人血液中缺钙会出现抽搐现象,缺I:,人幼年患呆小症;成年患甲状腺肿大(大脖子病),缺B:,华而不实(只开花不结果),缺Zn:,影响人体生长发育、大脑发育和性成熟,缺Mg:,影响植物叶绿素的合成,影响光合作用的进行,2.维持细胞和生物体生命活动,生理盐水,在正常情况下,人体内的无机盐浓度为0.9%。,为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。,蔬菜、水果为碱性物质,鱼肉为酸性物质,人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?,血浆缓冲对:H2CO3NaHCO3NaH2PO4Na2HPO4进行酸碱,3.维持细胞和生物体的渗透压和酸碱平衡,【连连看】,【典型例题】,下列关于无机盐的叙述,错误的是()A.Fe2+是合成血红蛋白不可缺少的成分B.细胞中的大多数无机盐以化合物的形式存在C.植物缺Mg2+会影响光合作用D.人体内缺少CaCO3会导致骨质疏松,B,点拨:Fe2+是构成血红蛋白的成分;细胞中大多数的无机盐以离子的形式存在;Mg2+是构成叶绿素的重要成分,缺Mg2+会影响光合作用;CaCO3是构成骨骼的重要成分,人若缺少会导致骨质疏松。,实验验证方法:,4.验证某种无机盐是植物生长发育所必需的,(1)对照组:植物+完全培养液正常生长。,(2)实验组:,【典型例题】,设计实验,证明植物生长发育需要镁。材料用具:小麦幼苗、完全营养液、缺镁营养液、毫升广口瓶两只、量筒等。,实验步骤:1、取两只广口瓶,编号甲、乙2、3、。一段时间后,。实验结果:实验结论:,分别向甲乙两瓶加入等量的完全营养液和缺镁的营养液,挑选两株生长状况相同、健壮的小麦幼苗,分别置于甲、乙两瓶中,把两瓶置于相同的适宜环境下培养,观察并记录小麦幼苗的生长状况,甲瓶小麦生长状况良好,乙瓶中的小麦中叶片变黄,植物生长发育需要镁。,细胞中的无机物,水,无机盐,含量:作用:存在形式:,存在形式:离子作用:,自由水结合水,【课堂小结】,
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