九年级科学上册《第四章第二节食物的消化与吸收（2）》导学案浙教版.doc

教学资料参考范本九年级科学上册第四章 第二节 食物的消化与吸收（2）导学案（新版）浙教版撰写人：_时 间：_学习目标： 1、知道酶的成分及作用 2、知道酶的催化作用的特点知识要点阅读p145146,回答1、酶在参与 前后，其 不变，因此被称为 2酶是由 合成的，大多数的酶是 3酶具有 性、 性 及 性等特点，对于生物体内新陈代谢的正常进行是必不可少的。4 和 会影响酶的活性。5酶的缺乏或不足，会 紊乱甚至出现 。P145活动中思考：1、B试管中加蒸馏水的作用是 ，C试管加盐酸的作用是： 2、水浴加热的作作用： ，温度控制在37的意义： 巩固练习：1某些人患白化病的原因在于 ( ) A缺少蛋白质 B营养不良 C肠道中的消化酶数量少 D体内缺乏促使黑色素形成的酶2胃液中的胃蛋白酶进入小肠后，催化作用大大降低，原因是 ( ) A酶发挥催化作用只有一次 B胃蛋白酶被小肠稀释 C小肠内的温度高于胃内的温度 D小肠的酸碱度比胃内的酸碱度高3下表是某科学兴趣小组的实验记录，请问该小组同学探究的课题是 ( )试管编号田乙丙丁加人物质糨糊、唾液糨糊、唾液、盐酸糨糊、唾液糨糊、唾液温度37371000时间10分钟10分钟10分钟10分钟加入碘液后的现象不变蓝变蓝变蓝变蓝 A探究唾液能否消化淀粉 B探究淀粉遇碘能否变蓝色 C探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响 D探究盐酸和温度对唾液淀粉酶消化作用的影响4下图是某生物活性洗衣粉包装袋上的说明，下列认识错误的是 ( ) A该洗衣粉较易清除蛋白质类污渍 B衣服充分浸泡后可提高去污效果 C温水中蛋白酶的催化活性最强 D该洗衣粉可用来洗涤所有衣料5人发高烧时，常常没有食欲，最根本的原因是( ) A所吃的食物不能被消化 B胃肠蠕动减慢 C体内食物残渣排出受阻 D体温过高，消化酶活性受影响6酶具有高效性、专一性的特点，其活性受温度和pH等因素影响。氯化铁是一种无机催化剂，其溶液能催化过氧化氢分解。肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢分解的酶。为了探究生物酶和无机催化剂的催化效率，某同学设计了一个实验，以下是该实验的几个步骤：(反应方程式为2H2O22H2O+O2)向2号试管内滴人几滴FeCl3溶液，作为对照。将点燃但无火焰的卫生香分别放在1、2号试管的管口，仔细观察，发现1号试管管口的卫生香燃烧猛烈。取两支洁净的试管，编上号，并且注入l0毫升质量分数为3的过氧化氢溶液。轻轻振荡这两支试管，使试管内的物质混合均匀，发现l号试管的气泡多且最先产生。取豌豆大小的新鲜肝脏，放在培养皿中迅速剪碎并投入到1号试管中。(1)根据实验原理，正确的实验顺序是 ( ) A B C D(2)该实验主要证明了酶具有 的特点。7在试管内加入2毫升的食用油，再加人新配制的“X消化液”l毫升，充分振荡后，置于37的温水中5分钟，发现植物油消失了。则“X消化液”的成分最可能是 ( ) A唾液、胃液、肠液 B胃液、胆汁 C胰液、肠液、胆汁 D胃液、胰液8为了探究pH是不是影响唾液淀粉酶催化作用的因素，进行了实验，操作步骤如下： 步骤一：取3支洁净的试管，编为13号。在3支试管中分别加入2毫升l的淀粉液。 步骤二：在3支试管中分别加入pH不同的盐酸溶液3毫升，使l3号试管中反应液的pH依次稳定在3.0、4.5、6.0。 步骤三：在3支试管中分别加入l毫升相同浓度的稀释唾液(唾液的浓度满足本实验的要求)。摇匀后，放人37恒温水浴箱中3分钟。 步骤四：在3支试管中分别滴人l滴碘液，然后摇匀。 步骤五：观察并对比这3支试管中溶液颜色的变化程度。 请回答下列问题： (1)若3支试管中溶液颜色的变化程度相同，则pH 影响唾液淀粉酶催化作用的因素。 若3支试管中溶液颜色的变化程度不相同，则pH 影响唾液淀粉酶催化作用的因素。 (2)实验过程中为什么3支试管都要选择37，并且恒温? 。4 / 4