2019-2020年高考生物专题复习 水专题教案.doc

2019-2020年高考生物专题复习 水专题教案典例分析例1 ( )植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请根据图推断以下有关说法中，错误的是 A.冬季来临过程中，自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因B.结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的正相关C.随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织的含水量下降D.随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗例2（ ）欧洲“火星快车”探测器和美国的“勇气”号和“机遇”号孪生火星探测器成功登上火星后，相继探测到火星上有水的存在，人类探索自己星球以外的高级生命和追求地球外栖息地的愿望成为现实。下列关于水与生命关系的叙述，错误的是 A.各种生物体的一切生命活动都不能离开水B.水在细胞内以自由水和结合水两种形式存在C.人体所需水的主要来源是食物，排出水最主要的途径是肾脏排尿D.水在光合作用中分解的反应式是：2H2O4H+O2+4e知识网络常见水体污染类型及其治理措施水的存在形式、作用 产生水的结构及代谢过程 自由水含量与代谢 细胞中水的作用 水对动植物的影响水与生物的生殖消耗水的结构及代谢过程 水与植物的代谢 水与动物的代谢 水与生物进化 水训练1.（ ）下列有关水的叙述中，错误的是 参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 生物体内的化学反应离不开水 水是细胞结构的组成成分之一 人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A.B.C.D.2（ ）如果细胞内自由水与结合水的比值用a表示，则根尖分生区细胞内a1与根冠细胞内a2相比 A.a1a2B.a1=a2 C.a1a2 D.无法判断3（ ）水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质。下列有关水的说法，不正确的是 A在需氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物B当人体缺水时，血浆渗透压会升高，从而在下丘脑产生渴觉C温度适当升高会使细胞内自由水与结合水的比值上升D越冬的植物体内自由水和结合水比值下降4（ ）.下表是两种生物干重中有关元素的质量分数（%）元素CHONPS生物甲43.576.2444.431.460.200.17生物乙55.997.4614.629.333.110.78根据上表，有人得出下面结论，正确的是（ ）A.如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物B.等质量的组织中，甲所含的热量少于乙C.两者体细胞中，乙的染色体和基因比甲多D.两者的含水量比较，可推测甲比乙多5（ ）生石花生活在南非多石卵的干旱地区，在生石花细胞中含量最高的化合物是 A.蛋白质B.脂质C.糖类D.水6（ ）下列关于无机盐的叙述，错误的是 A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成B.Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿D.碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘7（ ）下列有关水的叙述中，正确的是A.是干重状态下细胞含量最多的化合物B.白天用H218O浇花草，周围空气中的水、O2、CO2中会出现18OC.植物吸收的水分主要用于光合作用和细胞呼吸D.人体衰老的细胞内水分增多8（ ）进行异体器官移植，器官在被剥离后必须马上放入一种“特殊液体”中，对这种“特殊液体”的成分及其作用的分析，正确的是 A.有红细胞，为离体器官提供氧气B.有氯化钠，保持细胞形态C.有免疫细胞，清除抗原D.有多种水解酶，为细胞提供生物催化剂10（ ）关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是 A.体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B.某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分C.生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水D.自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化11（ ）下列关于水的叙述正确的是A将长时间发生质壁分离的成熟植物细胞再放到清水中可使其发生质壁分离复原B用于观察细胞质流动的材料必须一直处于有水的状态中C煮菜的水能变成绿色说明色素溶于水中，因此可用水提取叶绿体中的色素D在DNA的粗提取和鉴定实验中，两次使用蒸馏水的目的相同12（ ）人体某些组织含水量近似但形态不同，如心肌含水79%，而呈坚韧形态，血液含水约83%而呈川流不息的形态，对这种差异的解释正确的是A.血液中全是自由水 B.血液中全是结合水C.心肌中多是自由水 D.心肌中多是结合水13.关于C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞（干）以及活细胞中的含量如下表，请分析回答下列问题：元素OCHNPS玉米细胞（干）44.4343.576.241.460.200.17人细胞（干）14.6255.997.469.333.110.78活细胞65.018.010.03.01.400.30（1）以上元素在活细胞中含量明显比人细胞（干）含量多的是氧元素和 元素，发生差异的原因是活细胞中的各种化合物中含量最多的是 。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于含量最多的化合物 中。（2）水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢作用。在秋季收获大豆后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的 水。如果大豆细胞内水分过多，则会使细胞的 作用加强。从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的含量比值变 ，则新陈代谢加强。 浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1 kg的黄豆能生出5 kg的黄豆芽。在这个过程 中，黄豆细胞内的有机物含量变化是 ，种类变化是 ，其原因是 。（3）由表中数据可以看出在玉米细胞（干）中所占比例明显高于人细胞（干）中的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中 成分较多，此类化合物主要作为 结构的基本组成成分。（4）蛋白质和核酸是构成原生质的最重要的化合物，在表中元素中，这两种化合物的生物元素在组成上最明显的差异是 。14化肥中含有植物生长必需的矿质元素，但过量使用会随雨水流入水体，引起河流富营养化。氮是引起水体富营养化的主要元素之一。为了研究某种水生植物在治理水体富营养化中的作用，某学生设计了以下研究课题： 课题名称：比较富营养化水体中金鱼藻和凤眼莲对氮的吸收作用实验材料：大小合适的相同水箱、金鱼藻、凤眼莲、富营养化的河水、检测水体氮浓度的相关仪器和其他必需设备。研究过程：将水箱分为三组，一组三个，注入上述河水，模拟富营养化水体，一组作为对照，另两组分别放置相同重量的金鱼藻和凤眼莲，均放置在合适的生长条件下，定期测量各水箱中水体的氮浓度。（1）（ ）为提高实验的精确度，该学生考虑到了实验中水分的蒸发问题。他应该定期在每个水箱添加A相同数量的蒸馏水 B相同数量的原水样 C与蒸发掉的水量相同的蒸馏水 D与蒸发掉的水量相同的原水样（2）下表为该学生实施方案后所得原始数据记录表（水体氮浓度单位为mg/L）：水箱号原始水体氮浓度1个月后氮浓度2个月后氮浓度3个月后氮浓度4个月后氮浓度组（放金鱼藻）A2.912.872.652.041.86B2.862.632.021.89C2.872.662.051.84组（放凤眼莲）A2.912.452.061.531.33B2.482.101.501.32C2.432.041.541.33组（对照组）A2.912.882.882.882.89B2.902.902.872.86C2.902.902.912.91处理实验数据，取各组平均值，在右面的坐标系内画出3组水体氮浓度随时间变化关系的折线图。（3）根据以上数据，该学生可以得出的结论是凤眼莲和金鱼藻均能吸收水中的氮，其中 的吸收能力更强。但不能据此判断它是理想的治理富营养化河水的植物，说出三条理由： 一.细胞与水1.细胞中的水水的存在形式：自由水和结合水自由水/结合水的比例越大,细胞的生命活动越旺盛,种子晒干时减少的是自由水。水的作用：自由水：溶剂作用,运输作用,新陈代谢原料；维持细胞和植物体的基本形态；结合水：细胞的组成成分2、细胞中产生水的结构及代谢在叶绿体的基质中通过暗反应过程产生水 在线粒体中通过有氧呼吸的第三阶段产生核糖体上通过氨基酸的缩合作用产生高尔基体上通过纤维素的合成产生（植物细胞有丝分裂 时形成新的细胞壁）细胞核内在DNA合成过程中产生 动物肝脏和肌肉中合成糖元时产生 ATP合成时产生 3、细胞中消耗水的结构及代谢叶绿体基粒片层结构薄膜上通过光反应消耗 线粒体中通过有氧呼吸的第二阶段消耗肝脏和肌肉中糖元的分解过程中消耗 ATP水解成ADP和磷酸时消耗消化道内淀粉、蛋白质等的消化时消耗二、植物的水分代谢1、水的吸收 渗透作用吸水的原理：渗透作用的两个条件： A、半透膜 B、浓度差一个有液泡的成熟植物细胞是一个渗透系统原生质层的选择透过性是完成渗透的关键一个死细胞其原生质层被破坏，但还能吸水（死亡的干种子也能吸水）质壁分离及复原证明渗透吸水的最佳例子成熟的植物细胞是一个典型的渗透系统注意：由于任何活细胞的细胞膜是选择透过性膜，所以渗透作用吸水不仅能发生在成熟的植物细胞，没有中央大液泡的植物细胞和动物细胞实际上也能进行渗透作用吸水。例如：红细胞在清水中会吸水膨胀而破质壁分离及复原质壁分离内因 是原生质层具选择透过性且原生质层的伸缩性比细胞壁大外因 是具有浓度差现象是：液泡缩小；液泡体积变小；液泡颜色变深。3、水的利用和散失水的利用：植物体吸收的水大约有1%5%用于光合作用和呼吸作用等。水的散失：未被利用的水，主要通过蒸腾作用散失。蒸腾作用产生的拉力是水分吸收的动力；是水分和无机盐在植物体内运输的动力；还能降低叶片表面的温度。4、水与光合作用的关系水是光合作用的原料（光反应）、也是产物（暗反应）水是光合作用的介质，整个作用都在水中进行叶肉细胞缺水后气孔关闭，将影响光合作用5、水与呼吸作用的关系水是呼吸作用进行的反应介质水既是呼吸作用的原料（呼吸作用第二阶段）也是呼吸作用产物（第三阶段）种子的呼吸会随水的增加而加强（干燥的种子利于贮存，潮湿的 种子因呼吸消耗有机物而不利于贮存）叶肉细胞，缺水会导致呼吸作用下降6联系生产、生活实际 根据蒸腾作用原理，植物移栽时剪去部分枝叶有利于移栽的成活率。根据渗透吸水原理，给植物施肥时不能施浓肥。根据矿质元素吸收的原理，多雨季节要给旱地作物进行开沟排水。根据呼吸作用原理，晒干的种子有利于长期储存三、动物体内的水分代谢1、水分的吸收单细胞动物：直接吸收；渗透作用多细胞动物：必须通过内环境，哺乳动物为例 水 消化道 消化道上皮细胞（渗透作用）血浆 组织液 组织细胞渗透原理：随着葡萄糖、氨基酸、Na+进入上皮细胞，浓度增加，而小肠内浓度降低，渗透作用发生，水就被吸收进入小肠上皮细胞，并进一步进入血液 组织液 组织细胞水分 血管壁 组织液 组织细胞血管壁可以让血液中水、无机盐、葡萄糖、氨基酸等小分子物质通过，即它们不影响血浆与组织液的浓度差血浆中的蛋白质大分子正常时不能通过血管壁，即血浆和组织液间的浓度差主要由它造成，血浆蛋白含量过低，组织液不能正常回流，会导致组织水肿。特殊情况下，血管壁通透性增加，蛋白质渗到组织液，组织液的浓度增大，组织液也不能正常回流，也会导致组织水肿，如急性肾小球肾炎，或某些炎症导致局部组织水肿。2、血浆中水分来源消化道吸收而来；组织液的回渗；淋巴循环三条途径组织细胞中水分的来源：组织液提供和自身代谢过程产生3、水分的利用水分进入组织细胞后，除为新陈代谢提供水环境外，还参与各种代谢活动，如呼吸作用、糖类、蛋白质的水解。4、水分的排出单细胞动物：通过细胞膜直接排出；多细胞动物：高等多细胞生物不能直接排出，必须通过内环境，主要途径有三条（1）呼吸系统呼出少量的水；（2）皮肤的汗腺汗液；（3）由肾脏分泌尿液排出（主要途径）四、水与生殖低等生物的生殖过程离不开水，只能生活在水中 有性生殖过程中精子的游动必需在水环境中进行五、水与进化1、原始海洋是原始生命诞生的地方原始海洋为生命起源提供了原料和生存的有利环境。原料：单糖、氨基酸、核苷酸等小分子有机物。生存环境：水能阻挡原始地球条件下阳光中的大量紫外线。（当时没有O2更没有O3）2、生物的进化是由水生向陆生进化的。六、水对生物的影响1影响生物的生存 2影响生物的分布3影响动物的生活习性(如肺鱼的缺水夏眠等) 4植物的向水性七、水的污染1 水体富营养化：生活污水、化肥，食品等工业废水以及农田排水等含有大量氮、磷及其他无机盐类，进入自然水体后，使得以蓝藻和绿藻等藻类及其他浮游生物迅速繁殖，它们死后被需氧型微生物分解，使鱼类及其他水生生物大量死亡，又被厌氧微生物分解产生氨气和硫化氢的，使水体发臭变黑。水体富营养化在淡水形成“水华”、在海洋则产生“赤潮”。2. 重金属污染：主要指汞、铅、铬、镉等离子大量进入水体，导致水体污染。采矿和冶炼厂排放的废水是水体重金属污染的主要来源。水体中的重金属离子经生物的富集作用，可通过食物链传递进入人体，造成人体慢性中毒，如20世纪五六十年代日本出现的水俣病就是很好的例子。3. 有机物污染：大量的有机物进入水体后经微生物分解产生二氧化碳和水，消耗大量的氧气，影响水生生物的生存。这类污染物主要来自于生活污水、食品、造纸、皮革、酿造、石油化工的工业废水。4. 有害微生物污染：如大肠杆菌、寄生虫的污染，导致水质变差，不宜饮用。5. 有毒物质的污染：如酚类物质、氰化物的污染八、水和无机盐知识在生产生活中的应用1种子贮存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率，以延长寿命。2越冬作物减少灌溉，使自由水相对含量变小，可提高作物对低温的抗性。3农民在移栽白菜时或树木时往往去掉一些在叶片或枝叶，可以减少水分散失，以避免植株失水过多而死亡，从而提高成活率。4夏季中午的气孔关闭是为了减少水分的过分蒸腾。5糖渍、盐渍食品（如盐渍鱼、肉）不变质的原因：在食品的外面形成很高浓度的溶液，从而抑制了微生物（如细菌）的生长、繁殖。用浓度较高的糖或盐腌制食品的原理：细胞大量失水死亡，细胞膜失去选择透过性，糖或盐大量进入死细胞，使腌制食品具有甜味或咸味。7医生注射用的生理盐水浓度为0.9%或5%的葡萄糖溶液或两者的混合液，维持组织细胞正常的形态和功能8在农业生产实践中，中耕松土措施可以增加土壤的透气性，提高根细胞的呼吸强度，从而促进根对矿质离子的吸收。9适当施肥：及时补充土壤溶液中缺乏的植物必需矿质离子。10对农作物合理灌溉：既满足作物对水分的需要，同时也降低了土壤溶液浓度，促进对水分的吸收。11盐碱地中植物更易缺水或不易成活。一次施肥过多，会造成“烧苗”现象（土壤溶液浓度过高，根就不易吸水甚至失水）。12 N、P是容易造成水域生态系统富营养化的化学元素九几种重要无机盐的作用及缺乏引起的病症1 ：维持细胞内液渗透，维持心肌舒张、保持心肌正常兴奋性。血钾过低时，心肌的自动节律异常，并导致心律失常。2 Na：维持细胞外液渗透压，维持膜电位和神经冲动的传递等作用。缺乏时导致细胞外液渗透压下降并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状。3 Ca2+：是骨骼和牙齿的主要成分，维持肌肉张力和正常的心肌活动。缺乏时老人患骨质疏松症、儿童患佝偻病；血钙过高出现肌无力，血钙过低会出现抽搐。4 Fe2+：血红蛋白的成分。长期缺乏造成缺铁性贫血。5 ：植物缺少时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良。6 ：缺乏时成年人患地方性甲状腺肿，幼年时患呆小症。7 Mg：13答案 （1）氢 水 蛋白质 （2）自由 呼吸 大 减少 增多 细胞进行呼吸，消耗有机物，产生许多代谢中间产物 （3）糖类 细胞壁 （4）蛋白质含S、核酸含P 14解析：本题主要考查阅表和表图的转化能力，以及对实验结果进行客观的分析能力，是考查学生实验的综合能力的题目。答案：（1）C（2）如图：（3）凤眼莲 单凭氮浓度变化不足以说明凤眼莲是治 理富营养化水体最有效的植物； 实验时间不够长，不足以确定长期效果； 植物样本选择范围太小，只限制在两种植物，也许还有更好的植物。