2019-2020年高中化学 3.2 石油和煤 重要的烃教学设计 鲁科版必修2.doc

2019-2020年高中化学 3.2 石油和煤 重要的烃教学设计 鲁科版必修2一、教学目标知识与技能：1了解苯的组成和结构特征，掌握苯的主要性质；2进一步强化学生对“结构性质用途”关系的认识；3培养学生的逻辑思维能力。过程与方法：1观察分析，增强学生的感性认识，了解苯的物理性质；2围绕结构，通过假设、实验探究等，理解苯的化学性质。情感态度与价值观：1 苯的凯库勒式的发现过程是对学生进行“勤奋机遇”关系教育的良好素材；2 苯的分子结构与性质的关系，是对学生进行“内因外因”辩证关系教育的典范；3 通过苯分子的结构介绍，使学生体会到自然界中微观分子结构的对称美。4 通过实验培养学生严谨求实，勤于思考的科学态度。二重点难点：教学重点：苯的结构特点。引导学生以假说的方法探索苯的结构过程。教学难点：苯的结构特点。引导学生以假说的方法探索苯的结构过程。三教学策略与手段讲授、假设、实验探究、启发、比较、讨论、展示等。实验、实物、投影、电脑动画。四、教学过程教师活动学生活动设计意图【情境引入苯的发现】 19世纪欧洲许多国家都使用煤气照明，煤气通常是压缩在桶里贮运的，人们发现这种桶里总有一种油状液体，但长时间无人问津。1825年英国科学家法拉第对这种液体产生了浓厚兴趣，他花了整整五年时间提取这种液体，从中得到了一种液体。它是一种烃，后来有人在实验合成了它，并命名为“苯”。这节课我们就一起来探讨苯的有关知识。【板书】二. 苯【叙述】首先我们一起探究苯的性质及结构,回顾感悟科学家走的路。【实物展示】一瓶苯【叙述】这就是当年发现的液体，它的物理性质怎样呢【疑问】气味如何？如何闻药品气味？【疑问】还有吗？【展示】取2ml苯加入约5ml水通过实验总结苯的物理性质。请一位同学回答【板书】1、苯的物理性质无色、特殊气味液体，有毒，不溶于水，密度比水小，熔点为5.5。【过渡】看完表面的性质，我们再来分析实质问题：结构苯是一种烃，由C、H两种元素组成，其中C%=92.3%，它的蒸气的密度是相同条件下H2的39倍，试计算其分子式。集中精力听讲【回答】无色油状液体请一位同学上讲台闻气味并回答，有特殊气味。密度比水小，不溶于水。无色有毒液体，有特殊的气味，难溶于水，密度比水小等。并填写学案。解：M（苯）= 392 = 78（g/mol） n(C) = (7892.3%)12 = 6（mol） n(H) = 78（1-92.3%）1 = 6（mol） 分子式C6H6让学生了解苯的发现历程,激发学生兴趣锻炼学生观察能力复习闻药品气味方法。练习简单计算，尝试探索分子式的方法【评价、设问】大家算得很好。1.根据苯的分子式，试判断它属于饱和烃还是不饱和烃？为什么？2.苯分子的结构怎样呢？会有几个双键？写出可能的结构简式。【提示】四个双键分布在六个碳原子之间，会有哪些结构呢？【小组讨论】（教师启发，鼓励学生大胆发表不同意见【根据学生回答总结评价】实验证明，一个碳原子上连有两个双键不稳定，所以化学家凯库勒提出苯的结构为：【介绍】凯库勒简介【指导阅读】课本历史回眸。【讲解】关于凯库勒悟出苯分子的环状结构的经过，一直是化学史上的一个趣闻。据他自己说这来自于一个梦。那是在1865年他在比利时的根特大学任教，当时他致力研究苯分子的结构，但百思不得其解，想得头都有些痛，已经疲惫不堪的他在书房中睡着了，眼前出现了旋转的碳原子，碳原子的长链像蛇一样盘绕卷曲，忽见一蛇抓住了自己的尾巴，并旋转不停。他像触电般地猛醒起来，整理苯环结构的假说。对此，凯库勒说：“我们应该会做梦！.那么我们就可以发现真理.但不要在清醒的理智检验之前，就宣布我们的梦”。【讲解并板书】2. 苯的结构：分子式： C6H6 结构式： 结构简式： （凯库勒式）【设问】：苯的这种结构与烷烃和乙烯的结构有哪些差异？这样的结构对其化学性质有何影响？ 【探究实验】苯与酸性高锰酸钾溶液反应吗？苯与溴水反应吗？【设问】这又说明什么问题？及时引发思考。不饱和却没有不饱和烃的性质，那是什么样的结构？【结论并板书】苯分子的碳碳键键长相等且键长介于单键和双键之间。碳原子形成平面正六边形。所有的原子在同一平面。键角120。为了表示苯分子这一结构特点，现代化学常用结构简式表示苯。（6碳成环，6条碳碳键等同，6碳6氢共面）【多媒体展示】苯的比例模型和球棍模型【过渡】有机化合物的结构决定着它的性质，那么苯有着什么样的化学性质呢?下面我们将进行探讨。【板书】3、苯的化学性质【教师归纳】苯的化学性质既能象烷烃那样发生燃烧反应、取代反应，也能象烯烃那样发生加成反应。【板书】（1）、取代反应：苯和硝酸的反应（硝化反应）（简单介绍HO-NO2）【视频】：苯与硝酸发生的硝化反应实验视频 据课本写化学方程式简单分析化学方程式【引导】有机化合物大都是易燃的，那苯呢？【实验】玻璃棒蘸取苯，用火柴点燃。【板书】（2）氧化反应：不能使酸性高锰酸钾褪色。可燃烧。【提问】联想甲烷和乙烯的燃烧有何不同？【提示】分别计算他们的含碳量，让学生自己总结关系。【阅读指导】苯的应用：化工原料，有机溶剂。【板书】4.苯的用途【叙述】物质都具备两面性若使用不当会危害人类。苯还是居室中的污染物-芳香杀手【小结本节内容】【评价、概括整合】非常完整。总结已学化石燃料：天然气（主要成分CH4），石油（炼制的产物主要C2H2），煤（干馏产物主要C6H6）。比较甲烷、乙烯、苯的结构和性质。【巩固练习】：1、下列物质不能使酸性KMnO4溶液褪色的是（ BC ）A丙烯 B甲烷 C苯 D乙烯2、下列现象中，是因发生加成反应而产生的是（ C）A.乙烯使酸性KMnO4溶液退色B.将苯滴入溴水中，振荡后水层接近无色C.乙烯使溴的四氯化碳溶液退色D.甲烷与氯气混合，光照一段时间后黄绿色消失3、下列关于苯的性质的叙述中，不正确的是( D )A、苯是无色带有特殊气味的液体B、常温下苯是一种不溶于水且密度小于水的液体C、苯在一定条件下能与硝酸发生取代反应D、苯不具有典型的双键所应具有的加成反应，故不可能发生加成反应【布置作业】学案B组题目【回答】非常不饱和，据饱和烷烃的推断会有双键，2*6+26=8，应有四个双键【小组代表发言】可能的结构简式有：CH2=C=C=C=CH2CH3CH2=C=CH-CH=C=CH2CH2=C=C=CH-CH=CH2学生自学阅读教材学生认真听讲。学生观察实验，描述结果，并讨论交流实验结果：苯不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色。陷入沉思，有学生回答无双键。【阅读】带着问题阅读课本得出结论：苯分子中碳碳键介于单键和双键之间，是独特的键。所以不具备烯烃的性质学生认真观看屏幕。观察实验现象并记录。生成的硝基苯有苦杏仁味、无色油状液体，密度比水大。学生书写化学方程式完成课本P73迁移应用，写出相关方程式认真观察现象：产生大量浓烟。让学生书写方程式 并思考为何冒浓烟。【回忆】甲烷是明亮火焰，乙烯是明亮火焰，稍有黑烟。甲烷为75%，乙烯为85.7%，苯为92.3%结论：含碳量高，不完全燃烧。【小结】这节课我们学习了苯的有关知识，知道苯不是简单的有单双键交替组成的环状结构，而是介于单键和双键之间的一种特殊的键。从而导致苯的性质特殊：易取代，难加成，难氧化（可燃烧）【回顾思考】甲烷：单键，取代反应乙烯：双键，加成反应苯：特殊键，易取代难加成。均能燃烧。思考做练习。复习双键个数与氢原子数的关系大胆尝试学会探索，学有所用。体会科学家发现真理的过程，激发学生的兴趣。用实验事实引发学生思考，让学生体会实验的重要性。运用多媒体教学使学生更形象的看到苯分子结构，激发学生的兴趣。药品有毒，为防病并减少污染用录像展示。记忆化学方程式要多练。知识拓展。通过比较的方法找规律体会在生产中的应用，激发兴趣。体会物质的两面性。体会结构决定性质巩固本节知识。五板书设计二. 煤的干馏 苯1.煤的干馏：高温分解 化学变化2、苯的物理性质无色、特殊气味液体，有毒，不溶于水，密度比水小，熔点为5.5。3. 苯的结构：分子式： C6H6 结构式： 结构简式： （凯库勒式）4、苯的化学性质（1）、苯的取代反应硝化反应注意：浓硫酸的作用催化剂和脱水剂（2）、氧化反应-燃烧现象：火焰明亮，冒浓烟5. 苯的用途