2019-2020年七年级（下）第一次月考生物试卷（解析版）(II).doc

2019-2020年七年级（下）第一次月考生物试卷（解析版）(II)一、选择题（共30小题，每小题2分，满分60分）1常食“五谷杂粮”，有利于健康，是因为（）A营养丰富为人体提供全面的营养B容易消化、吸收C能治百病D色、香、味俱佳2李新得了夜盲症，大夫建议他多吃蔬菜和瓜果，这是因为蔬菜和瓜果中含有（）A维生素AB维生素BC维生索CD胡萝卜素3食品安全应考虑的问题包括（）食物本身是否有毒，食品的保质期，食物含能量高低，是否被农药等有毒物质污染，维生素种类，无机盐含量，食物的营养价值，食物是否发霉变质ABCD4下列叙述中与小肠消化功能无关的是（）A小肠是消化道中最长的一段，长56米B小肠黏膜表面有许多环形皱襞，且有绒毛C绒毛壁、毛细血管壁均由一层上皮细胞构成D小肠黏膜上皮凹陷形成肠腺，分泌肠液5下列各项中，形成血红蛋白所必不可少的物质是（）A铁B锌C碘D钙6对溺水者先要清除他口鼻内的污物，再进行人工呼吸这样可以（）A使进入人体肺部的气体变得温暖B保证施救者的安全C使进入人体肺部的气体变得湿润D保持呼吸道通畅7冬天上课教室门窗关闭较久后不少同学会出现打“呵欠”的现象，是因为（）A打“呵欠”会传染B同学们想睡觉C教室的空气中含有较多的二氧化碳D大家养成了打“呵欠”的习惯8气体和食物的共同通道是（）A气管B咽C口腔D喉9人在平静状态下呼气时，下列叙述正确的是（）A肋间肌和膈肌收缩B肋间肌舒张和膈肌收缩C肺内气压小于外界大气压D膈肌舒张10人体内呼出的二氧化碳来自于（）A组织B细胞C肺D血液11气管和支气管内表面膜上纤毛摆动的意义是（）A使黏液均匀分布在黏膜表面B形成唾液C使气体进出通畅D将细菌和灰尘推向喉部12人体呼出的气体中含量最多的是（）A氧气B二氧化碳C氮气D水蒸气13某4个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出现了头大，嘴小，脸肿的症状就此因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项（）A蛋白质能被分解，为人体的生理活动提供能量，是最重要的供能物质B人体的生长发育离不开蛋白质C组织细胞的更新离不开蛋白质D蛋白质是构成人体的基本物质14如果某人的肝脏发生病变，将影响下列哪个消化过程的进行？（）A淀粉麦芽糖B脂肪脂肪微粒C蛋白质氨基酸D脂肪微粒甘油+脂肪酸15请你当一次营养师：家长为了让李伟同学在中考期间身体健康、精力旺盛，考前准备了4组食品，你认为最佳的一组是（）A鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡B瘦肉、番茄、米饭、牛奶C馒头、面包、火腿肠、虾D土豆、馒头、番茄、玉米16某同学早餐食用的是油炸黄花鱼，黄花鱼在他的消化道内被消化的产物是（）氨基酸 水 葡萄糖 甘油 脂肪酸 维生素 无机盐ABCD17在中央电视台发布的重点城市空气质量日报中可看到，造成空气污染的首要污染物是可吸入颗粒物和二氧化硫下列对其形成主要原因的分析不合理的是（）A工业生产排放废水B生活和生产中燃烧煤炭C机动车排放尾气D环境不好，粉尘随风飘扬18下列关于吸烟有害健康的叙述中，不正确的是（）A吸烟者肺癌的发病率比较高B吸烟可以增强记忆力和注意力C吸烟降低呼吸道的净化作用D吸烟使呼吸道受到不良刺激19四位同学在体育测试时，各准备了一些补充能量的食物甲准备的是一些糖，乙准备的是一些牛肉，丙准备的一些水果，丁准备的是一些蛋糕这四位同学谁准备的食物能更快补充能量？（）A甲B乙C丙D丁20AA级绿色食品在生产过程中（）A不允许使用任何化学合成物质B允许使用少量的化学合成物质C允许添加增味剂D允许使用防腐剂21小肠严重吸收不良的病人，采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（）A蛋白质B葡萄糖C无机盐和维生素D氨基酸22消化系统中不与食物直接接触的器官是（）A口腔B肝脏C食道D盲肠23当肋间肌和膈肌收缩时，外界，气管，肺泡内的气压关系是（）A外界气管肺泡B气管肺泡外界C外界肺泡气管D肺泡气管外界24儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防（）A夜盲症和脚气病B干眼病和口角炎C唇炎和骨软化症D佝偻病和夜盲症25长期吃粗粮的人不容易得脚气病，是因为粗粮中含有丰富的（）A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素D26下列哪两种消化液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶（）唾液；胃液；肠液；胆汁；胰液ABCD27分布于消化道外且分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是（）A唾液腺B胰腺C肝脏D肠腺28王强同学贫血，他体内最可能缺少了哪种物质（）A钙B铁C锌D碘29在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（）A口腔B食道C胃D小肠30能促进钙、磷吸收和骨骼发育的维生素是（）A维生素BB维生素AC维生素DD维生素C二、非选择题（40分）31在食物的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是_其中由氨基酸组成的物质是_；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是_；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存于皮下的是_（2）占人体体重60%70%的营养成分是_，当人体内该物质的缺失量达_%时，就会有生命危险在正常情况下，人体需要每天摄入这类营养物质_升左右（3）既不是构成组织细胞的主要原料，也不提供能量的是_（4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是_A蛋白质 B脂肪 C糖类 D水 E维生素 F膳食纤维32据人体呼吸全过程图解（表示四个过程，A、B表示人体某部位），请回答：（1）过程是通过_实现的，过程是_，该过程是过_实现的（2）血液中运输氧的血细胞是_，（3）人体内消耗氧和产生二氧化碳的部位是_，试写出该部位消耗氧产生二氧化碳的表达式：_33图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：（1）甲表示_的消化曲线，因为其到了_才开始消化（2）丙表示_的消化曲线，因为其在_就开始消化（3）乙的初步消化是在_（4）这三种营养物质在_中都可以被消化34如图是消化系统的模式图，请据图回答：（1）人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是_（2）能分泌胆汁的器官是_其乳化脂肪的方式是_（3）粪便形成的部位是_（4）能暂时贮存食物，并且进行初步消化的器官是_（5）消化道中只有消化而基本无吸收功能的器官是_只有吸收而无消化功能的是_既有消化又有吸收功能的是_和_35如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，请据图回答下列问题：（1）曲线AB段表示_时，肺内气压的变化；此时，肋间肌和膈肌处于_状态，胸廓的前后径和上下径都_（2）曲线发生BC段变化时，胸廓的前后、左右、上下径都_（3）本次呼吸中，吸气结束的一瞬间是坐标系中的_ 点，此时肺内气压与大气压_xx学年山东省德州市宁津县育新中学七年级（下）第一次月考生物试卷参考答案与试题解析一、选择题（共30小题，每小题2分，满分60分）1常食“五谷杂粮”，有利于健康，是因为（）A营养丰富为人体提供全面的营养B容易消化、吸收C能治百病D色、香、味俱佳【考点】注意合理营养【分析】人体所需的营养物质包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，其中糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质；维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，在物质代谢中有重要的调节作用；水是构成细胞的主要成分，营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输；无机盐是构成人体组织的重要原料，如果缺乏就会得相应的缺乏症据此解答【解答】解：A、我们常吃的“五谷杂粮能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，营养较为全面，有利于健康故A正确B、五谷杂粮有利于健康，是因为能为人体提供丰富全面的营养，不仅仅是容易消化、吸收故错误C、常吃五谷杂粮并不能包治百病，只是能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等丰富全面的营养故错误D、常吃五谷杂粮有利于健康，是因为能为人体提供丰富全面的营养，不是因为色、香、味俱佳故错误故选：A【点评】掌握人体需要的主要的营养物质，结合题意，灵活答题2李新得了夜盲症，大夫建议他多吃蔬菜和瓜果，这是因为蔬菜和瓜果中含有（）A维生素AB维生素BC维生索CD胡萝卜素【考点】人体需要的主要营养物质【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病【解答】解：维生素的种类很多，对人体具有重要的作用其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西维生素A在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常食用胡萝卜等蔬菜和瓜果或适量动物肝脏，有助于预防夜盲症故选：D【点评】掌握人体需要的主要的营养物质以及功能，重点了解维生素A的作用、缺乏症以及食物来源3食品安全应考虑的问题包括（）食物本身是否有毒，食品的保质期，食物含能量高低，是否被农药等有毒物质污染，维生素种类，无机盐含量，食物的营养价值，食物是否发霉变质ABCD【考点】关注食品安全【分析】食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题【解答】解：食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容所以“食物本身是否有毒、食品的保质期、是否被农药等有毒物质污染、食物是否变质发霉”是食品安全应考虑的问题故选：B【点评】食品安全不容忽视，直接关系到人的生命健康，它既是社会热点问题，也是中考的热点4下列叙述中与小肠消化功能无关的是（）A小肠是消化道中最长的一段，长56米B小肠黏膜表面有许多环形皱襞，且有绒毛C绒毛壁、毛细血管壁均由一层上皮细胞构成D小肠黏膜上皮凹陷形成肠腺，分泌肠液【考点】胃和肠的结构特点【分析】本题考查小肠是消化吸收的主要场所，结合小肠的特点进行解答【解答】解：小肠内有多种消化液，如肠液、胰液和胆汁等，可以消化多种食物，为消化的主要场所，其特点有：一般有56米长；小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛；而小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成，比较薄，而且绒毛内有丰富的毛细血管，这是小肠适于吸收的特点故选：C【点评】注意培养结构与功能相适应的生物学观点5下列各项中，形成血红蛋白所必不可少的物质是（）A铁B锌C碘D钙【考点】人体需要的主要营养物质【分析】血红蛋白是人体红细胞中的一种红色含铁的蛋白质，它是人体红细胞的重要成分红细胞的运输氧气的功能，主要与血红蛋白有关【解答】解：血红蛋白是人体内一种红色含铁的蛋白质，缺少铁会使人体合成的血红蛋白减少，引起贫血锌是人体需要的一种微量元素，锌对儿童生长和智力发育有重要作用碘是合成甲状腺激素的原料，饮食中长期缺碘易患地方性甲状腺肿钙是构成牙齿和骨骼的重要成分儿童缺钙容易患佝偻病，中老年缺钙易患骨质疏松症故选：A【点评】注意了解主要的几种无机盐对人体的作用6对溺水者先要清除他口鼻内的污物，再进行人工呼吸这样可以（）A使进入人体肺部的气体变得温暖B保证施救者的安全C使进入人体肺部的气体变得湿润D保持呼吸道通畅【考点】人工呼吸；急救的方法【分析】对于溺水、煤气中毒等引起的呼吸停止的患者，我们要采取人工呼吸的方法进行施救，思考解答【解答】解：呼吸系统由呼吸道和肺组成呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成是气体进出肺的通道人工呼吸常用于抢救呼吸暂停的病人，做人工呼吸时，如果口腔内有泥土、血块等，必须先清除干净，使病人保持呼吸道的畅通然后再进行口对口的吹气故选：D【点评】掌握人工呼吸等急救措施，了解其注意事项7冬天上课教室门窗关闭较久后不少同学会出现打“呵欠”的现象，是因为（）A打“呵欠”会传染B同学们想睡觉C教室的空气中含有较多的二氧化碳D大家养成了打“呵欠”的习惯【考点】体液调节；空气质量影响人体健康【分析】本题考查的是哈欠的产生，必须首先了解哈欠是怎么引起的【解答】解：打哈欠是脑部缺氧的表现，在冬天上课门窗关闭较久后，由于教室内学生较多，呼吸消耗的氧和产生的二氧化碳较多，血液中的二氧化碳增多会刺激呼吸中枢产生打哈欠现象，排出过多的二氧化碳人体通过哈欠的深呼吸运动使血液中氧气增加，排出更多的二氧化碳，从而使人精力更加充沛故选：C【点评】关于哈欠的产生是和生活密切相关的问题，应该结合者具体的情境分析8气体和食物的共同通道是（）A气管B咽C口腔D喉【考点】消化道的组成；呼吸道的组成和功能【分析】消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，通过二者对比可知：咽是气体和食物的共同通道【解答】解：A、气管是空气进入的通道，不是食物进入的通道A错误；B、咽是空气与食物进入人体的共同通道B正确；C、口腔是食物进入的通道，不是空气进入的通道C错误；D、喉是空气进入的通道，不是食物进入的通道D错误故选：B【点评】回答此题的关键是明确呼吸道和消化道的组成9人在平静状态下呼气时，下列叙述正确的是（）A肋间肌和膈肌收缩B肋间肌舒张和膈肌收缩C肺内气压小于外界大气压D膈肌舒张【考点】呼气和吸气【分析】呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程呼吸运动的基本意义是实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换【解答】解：参加呼吸运动的肌肉主要有膈肌、肋间肌等呼吸肌平静呼吸时，吸气：肋间外肌、膈肌收缩肋骨向上向外移动、膈肌顶部下降胸廓扩大肺扩张肺内气压外界大气压外界气体进入肺；呼气：肋间外肌、膈肌舒张肋骨下降，膈肌顶部回升胸腔容积缩小肺回缩肺内气压外界大气压肺内气体排出可见只有D符合题意故选D【点评】呼吸肌的收缩和舒张，导致肺扩张或回缩，造成肺内气压与外界大气压之间存在气压差，从而使气体进入或排出肺10人体内呼出的二氧化碳来自于（）A组织B细胞C肺D血液【考点】组织细胞的气体交换【分析】细组织细胞通过呼吸作用，在氧气参与下，在线粒体内将有机物氧化分解，释放出能量，并产生大量的二氧化碳，人呼出的二氧化碳的最终来源组织细胞【解答】解：人体进行生命活动所需要的能量是由细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水时释放出来的，即有机物+氧气二氧化碳+水+能量；产生的二氧化碳又通过呼吸排出，如图所示：因此人体呼出的二氧化碳，其最终来源是组织细胞故选：B【点评】理解人体排出的二氧化碳来源于组织细胞利用氧气分解有机物而产生的11气管和支气管内表面膜上纤毛摆动的意义是（）A使黏液均匀分布在黏膜表面B形成唾液C使气体进出通畅D将细菌和灰尘推向喉部【考点】呼吸道的组成和功能【分析】此题考查的是呼吸道的组成和功能呼吸道是气体进出的通道，还能对进入人体的空气做初步的处理思考作答【解答】解：气管和支气管的黏膜上有腺细胞，腺细胞可以分泌黏液，可以使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质当黏膜上的纤毛向喉部摆动时，把外来的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外，形成痰痰中含有细菌故选：D【点评】呼吸道与呼吸相适应的特点是重点，复习时要注意12人体呼出的气体中含量最多的是（）A氧气B二氧化碳C氮气D水蒸气【考点】呼气和吸气【分析】本题考查肺与外界的气体交换，吸气与呼气的区别【解答】解：如图所示由图可知在人体吸入和呼出的气体中，含量最多的都是氮气易错选B注意空气成分有氧气、二氧化碳、氮气和其他气体故选：C【点评】本题考查本题考查肺与外界的气体交换，吸气与呼气的区别考查学生读图的能力13某4个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出现了头大，嘴小，脸肿的症状就此因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项（）A蛋白质能被分解，为人体的生理活动提供能量，是最重要的供能物质B人体的生长发育离不开蛋白质C组织细胞的更新离不开蛋白质D蛋白质是构成人体的基本物质【考点】人体需要的主要营养物质；注意合理营养【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，蛋白质也能提供能量糖类是人体最重要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，脂肪也是重要的供能物质，但是人体的大部分脂肪作为备用能源储存在皮下等处，属于人体备用的能源物质【解答】解：A、蛋白质能被分解，为人体的生理活动提供能量，但不是最重要的供能物质，糖类是最重要的供能物质，A错误；B、蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，B正确；C、蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，C正确；D、蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，D正确故选：A【点评】关键点：糖类是人体主要的供能物质其次要明确蛋白质的作用即可答题14如果某人的肝脏发生病变，将影响下列哪个消化过程的进行？（）A淀粉麦芽糖B脂肪脂肪微粒C蛋白质氨基酸D脂肪微粒甘油+脂肪酸【考点】各种消化腺的位置和功能【分析】此题是一道基础知识题，考查的是各种消化腺的功能【解答】解：人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺唾液腺分泌唾液，参与消化淀粉；胃腺分泌胃液，参与消化蛋白质；肝脏分泌胆汁，肝脏分泌胆汁，能将脂肪乳化成脂肪微粒；肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液，肠液和胰液都含有多种消化酶，参与消化多种营养物质因为肝脏分泌胆汁，能将脂肪颗粒乳化成脂肪微粒，所以如果某人的肝脏发生病变，胆汁分泌会减少，将影响“脂肪脂肪微粒”过程的进行故选B【点评】各种消化腺的功能是重要考点，应多加注意15请你当一次营养师：家长为了让李伟同学在中考期间身体健康、精力旺盛，考前准备了4组食品，你认为最佳的一组是（）A鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡B瘦肉、番茄、米饭、牛奶C馒头、面包、火腿肠、虾D土豆、馒头、番茄、玉米【考点】注意合理营养【分析】此题考查的是科学设计健康食谱，同时要注意合理营养、均衡膳食方面据此解答【解答】解：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡平衡膳食是合理营养的核心健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理A、鸡蛋、火腿、烧鸡含蛋白质丰富，面包主要含淀粉，无蔬果类，蔬果类主要含维生素，不符合题意B、瘦肉、牛奶含丰富的蛋白质，米饭主要含淀粉，番茄中含维生素较多，此食谱营养较全面，符合题意C、馒头、面包含丰富的淀粉，火腿、虾中含较多的蛋白质，无蔬果类，蔬果类主要含维生素，不符合题意D、土豆、馒头、玉米含丰富的淀粉，番茄中含维生素较多，无含丰富蛋白质的奶、蛋、肉等食物，不符合题意故选：B【点评】关键点：食谱中的营养要均衡16某同学早餐食用的是油炸黄花鱼，黄花鱼在他的消化道内被消化的产物是（）氨基酸 水 葡萄糖 甘油 脂肪酸 维生素 无机盐ABCD【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中维生素、水和无机盐是小分子的营养物质，在消化道内不需经过消化即可被吸收；而淀粉、脂肪、蛋白质等大分子的、不溶于水的有机物，则必需在消化道内被分解为小分子的能溶于水的物质后才能被人体吸收【解答】解：油炸黄花鱼的主要成分是脂肪和蛋白质脂肪在小肠中被消化，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸可见A符合题意故选：A【点评】注意：蛋白质和脂肪消化后的终产物分别是氨基酸、甘油和脂肪酸17在中央电视台发布的重点城市空气质量日报中可看到，造成空气污染的首要污染物是可吸入颗粒物和二氧化硫下列对其形成主要原因的分析不合理的是（）A工业生产排放废水B生活和生产中燃烧煤炭C机动车排放尾气D环境不好，粉尘随风飘扬【考点】酸雨对生物的影响及其防治；空气质量影响人体健康【分析】大气中的污染物对人体健康的危害极大这些污染物既可以引起包括肺癌在内的呼吸系统疾病，还可以通过呼吸系统进入血液，引起其他系统的疾病【解答】解：空气污染的途径主要有两个：有害气体和粉尘工业生产排放的废气、运输工具排放的尾气、生活垃圾造成的污染、燃料的燃烧以及其它生产生活活动产生的尘埃等，造成了空气污染中的可吸入颗粒物和二氧化硫；工业生产排放废水，造成水资源污染，不会造成大气污染故选：A【点评】熟记空气污染的途径主要有两个：有害气体和粉尘18下列关于吸烟有害健康的叙述中，不正确的是（）A吸烟者肺癌的发病率比较高B吸烟可以增强记忆力和注意力C吸烟降低呼吸道的净化作用D吸烟使呼吸道受到不良刺激【考点】吸烟对人体健康的危害【分析】吸烟对人体健康的危害是：烟草燃烧时，烟雾中的有害物质如尼古丁、一氧化碳、焦油等有害物质进入人体，这些物质会使吸烟者和被动吸烟者的呼吸系统受到不良刺激，抑制气管和支气管内表面的黏膜上纤毛的运动，使痰液不能及时排出，降低呼吸道的净化作用【解答】解：香烟中含有1400多种成分吸烟时产生烟雾里有40多种致癌物质，还有十多种会促进癌发展的物质，其中对人体危害最大的是尼古丁、一氧化碳焦油和多种其它金属化合物吸烟能使呼吸道受到不良刺激焦油能降低呼吸道的净化作用；香烟烟雾中大量的一氧化碳同血红蛋白的结合能力比氧大240300倍，严重地削弱了红细胞的携氧能力，因此，吸烟使血液凝结加快，容易引起心肌梗塞、中风、心肌缺氧等心血管疾病因此选项B说法错误故选：B【点评】解此题的关键是理解吸烟对人体健康的危害19四位同学在体育测试时，各准备了一些补充能量的食物甲准备的是一些糖，乙准备的是一些牛肉，丙准备的一些水果，丁准备的是一些蛋糕这四位同学谁准备的食物能更快补充能量？（）A甲B乙C丙D丁【考点】人体需要的主要营养物质【分析】糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得【解答】解：分析四位同学准备的食物：牛肉干含有丰富的蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，而不是主要能源物质；水果能够为人体提供维生素和无机盐，维生素和无机盐不能为人体提供能量；蛋糕虽含有丰富的能源物质糖类，但需要在消化道内被消化成葡萄糖后，人体才能吸收利用；糖食用后可以直接被消化道吸收，通过血液循环运输到组织细胞利用因此，甲同学准备的食物能更快补充能量故选：A【点评】此题考查了不同食物中的营养成分20AA级绿色食品在生产过程中（）A不允许使用任何化学合成物质B允许使用少量的化学合成物质C允许添加增味剂D允许使用防腐剂【考点】关注食品安全【分析】此题考查对绿色食品的认识是对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称【解答】解：绿色食品是对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称绿色食品分为A级和AA级两类：A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质；AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质故选：A【点评】此题只要理解记住绿色食品的概念，问题就迎刃而解21小肠严重吸收不良的病人，采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（）A蛋白质B葡萄糖C无机盐和维生素D氨基酸【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程【分析】此题考查了营养物质的消化和吸收情况，淀粉、蛋白质和脂肪等大分子物质需要经过消化才能被人体吸收利用【解答】解：因为小肠吸收严重不良的病人，需要通过静脉输入完全营养液的方法补充营养，输入的营养物质应当是营养物质的可吸收的形式水、无机盐、维生素，不需要消化就可被人体直接吸收，淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体直接吸收，需要被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸蛋白质和淀粉不是人体直接利用的物质，人体可以直接利用的是氨基酸和葡萄糖只有人体可以直接利用的物质才可作为营养从静脉输入人体故选：A【点评】掌握营养物质的消化和吸收情况就可解答此题22消化系统中不与食物直接接触的器官是（）A口腔B肝脏C食道D盲肠【考点】人体消化系统的组成【分析】消化系统由消化管和消化腺两部分组成消化道由口腔至肛门，为粗细不等的弯曲管道，长约9m，包括口腔、咽、食管、胃、小肠（又分为十二指肠、空肠及回肠）和大肠等部分临床上通常把从口腔到十二指肠的一段，称为上消化道；空肠到肛门的一段，称为下消化道；消化腺是分泌消化液的腺体，包括大、小两种大消化腺有大唾液腺、肝和胰；小消化腺则位于消化管壁内，如食管腺、胃腺和肠腺等【解答】解：口腔，食道和盲肠属于消化道，是食物经过的通道，而肝脏是大消化腺，食物不会经过故选：B【点评】掌握各种消化腺的位置和功能是解题的关键23当肋间肌和膈肌收缩时，外界，气管，肺泡内的气压关系是（）A外界气管肺泡B气管肺泡外界C外界肺泡气管D肺泡气管外界【考点】呼气和吸气【分析】呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张造成肺内气压与外界大气压之间存在压力差而引起的，参加呼吸运动的肌肉主要有膈肌、肋间肌等呼吸肌【解答】解：气体总是从压力高的地方向压力低的地方流动当膈肌、肋间外肌收缩时膈肌顶部下降、肋骨向上、向外移动胸廓容积增大肺扩张、肺容积增大肺内气压低于大气压力大于外界气体进入肺；此时外界、肺泡、气管处的气压大小依次是外界气管肺泡故选：A【点评】肺与外界的气体交换叫做肺的通气，呼吸运动实现了肺的通气，而呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张造成肺内气压与外界大气压之间存在压力差而实现的24儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防（）A夜盲症和脚气病B干眼病和口角炎C唇炎和骨软化症D佝偻病和夜盲症【考点】人体需要的主要营养物质【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病【解答】解：鱼肝油和猪肝中含有丰富的维生素A、D，人体缺乏维生素A会患夜盲症，缺乏维生素D会患佝偻病，如图所示：所以，儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防佝偻病和夜盲症故选：D【点评】解题的关键是知道维生素的缺乏症25长期吃粗粮的人不容易得脚气病，是因为粗粮中含有丰富的（）A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素D【考点】人体需要的主要营养物质；注意合理营养【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病【解答】解：维生素的功能及缺乏症如表：维生素种类主要功能缺乏症维生素A促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉皮肤粗糙、夜盲症维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病维生素C维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力坏血病、抵抗力下降维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育佝偻病、骨质疏松可见，脚气病是因为缺乏维生素B1引起的，维生素B1在粗粮或粮食的麸皮中含量丰富故选：B【点评】解答此题的关键是掌握维生素的作用及缺乏症，可结合上面表格中的内容来帮助理解和记忆26下列哪两种消化液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶（）唾液；胃液；肠液；胆汁；胰液ABCD【考点】各种消化腺的位置和功能；食物的消化和营养物质的吸收过程【分析】本题考查的是糖类、蛋白质和脂肪的消化，首先明确这些物质是在什么作用下消化的？根据各种消化液中含有的消化酶进行分析回答【解答】解：能够消化脂肪、蛋白质和糖类的消化液必须含有多种消化酶唾液腺分泌唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，只能对糖类进行初步的化学性消化，将糖类初步消化成麦芽糖胃液里面含有胃蛋白酶，只能对蛋白质进行化学性消化，对脂肪和糖类不能消化，胰腺分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积，对脂肪进行物理性消化对糖类和蛋白质不能消化，因此，都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶的消化液是肠液、胰液故选D【点评】关于食物的消化以及参与的消化液是考查的重点内容，可结合着食物消化的图表掌握27分布于消化道外且分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是（）A唾液腺B胰腺C肝脏D肠腺【考点】各种消化腺的位置和功能【分析】人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，它们的功能分别是分泌唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁等消化液【解答】解：A、唾液腺分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，不符合题意B、胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，不符合题意C、肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，符合题意；D、肠腺分泌的肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，不符合题意；故选C【点评】胆汁中虽然不含用消化酶，但脂肪的消化离不开胆汁28王强同学贫血，他体内最可能缺少了哪种物质（）A钙B铁C锌D碘【考点】人体需要的主要营养物质【分析】无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料【解答】解：A、缺钙儿童会患佝偻病，老年会导致骨质疏松症故A错误；B、血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低都叫贫血铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血，出现头晕、乏力等贫血症状故B正确；C、缺锌会引起生长迟缓、发育不良，故C错误；D、缺碘会导致甲状腺肿大，故D错误故选：B【点评】无机盐的种类很多，不同的无机盐对人体有不同的作用29在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（）A口腔B食道C胃D小肠【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程【分析】回答此题的关键要明确淀粉、蛋白质和脂肪在人体消化道内被消化的情况【解答】解：A、口腔只能消化淀粉，可将部分淀粉消化成麦芽糖，蛋白质和脂肪均不能在口腔内消化，因此A不符合题意；B、食道既没有消化功能也没有吸收功能，因此B不符合题意；C、胃中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白质，在胃中蛋白质被初步消化为多肽，但胃不能消化脂肪，符合题意；D、小肠是消化的主要场所，小肠中的胰液和肠液有分解淀粉、蛋白质和脂肪的酶：能够把淀粉和麦芽糖最终分解为葡萄糖，将蛋白质和多肽最终分解为氨基酸，将脂肪分解为甘油和脂肪酸故D不符合题意故选：C【点评】肠液和胰液中含有多种消化酶，对淀粉、蛋白质和脂肪都有消化作用30能促进钙、磷吸收和骨骼发育的维生素是（）A维生素BB维生素AC维生素DD维生素C【考点】人体需要的主要营养物质【分析】维生素D影响钙、磷的吸收和利用，缺维生素D一定会导致缺钙，据此答题【解答】解：缺钙和缺乏维生素D都患佝偻病和骨质疏松症，是因为维生素D能够促进钙、磷的吸收，缺维生素D一定会导致缺钙补钙的关键在于吸收，吸收的关键在于维生素D通常补钙的同时，也要补维生素D故选：C【点评】关键点：维生素D影响钙、磷的吸收和利用，补钙的同时，也要补维生素D二、非选择题（40分）31在食物的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是糖类、脂肪、蛋白质其中由氨基酸组成的物质是蛋白质；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是糖类；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存于皮下的是脂肪（2）占人体体重60%70%的营养成分是水，当人体内该物质的缺失量达20%时，就会有生命危险在正常情况下，人体需要每天摄入这类营养物质2升左右（3）既不是构成组织细胞的主要原料，也不提供能量的是维生素（4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是FA蛋白质 B脂肪 C糖类 D水 E维生素 F膳食纤维【考点】人体需要的主要营养物质【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的【解答】解：（1）糖类、脂肪、蛋白质既是细胞组成成分，又是机体能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；蛋白质的结构单位是氨基酸人体需要的糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得脂肪是人体内备用的能源物质，其在人体消化道内的终产物是甘油和脂肪酸（2）水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%70%水是细胞的主要组成成分人体的各项生命活动都离不开水；当人体内该物质的缺失量达20%时，就会有生命危险在正常情况下，人体需要每天摄入这类营养物质2升左右（3）维生素既不是构成组织细胞的主要原料，也不提供能量（4）食物中的膳食纤维对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”，故选F故答案为：（1）糖类、脂肪、蛋白质（缺一不得分）； 蛋白质； 糖类； 脂肪 （2）水； 20； 2 （3）维生素 （4）F【点评】此题考查了食物中各种营养成分的作用32据人体呼吸全过程图解（表示四个过程，A、B表示人体某部位），请回答：（1）过程是通过呼吸运动实现的，过程是肺泡内的气体交换，该过程是过气体扩散作用实现的（2）血液中运输氧的血细胞是红细胞，（3）人体内消耗氧和产生二氧化碳的部位是B组织细胞，试写出该部位消耗氧产生二氧化碳的表达式：有机物+氧二氧化碳+水+能量【考点】肺与外界气体的交换；肺泡内的气体交换【分析】人体的呼吸包括四个过程：肺的通气；肺泡内的气体交换；气体在血液中的运输；组织细胞内的气体交换，图中涉及了人体的呼吸的：肺与外界气体的交换；肺泡内的气体交换；气体在血液中的运输；组织细胞内的气体交换几个过程，结合图示进行解答【解答】解：（1）通过肺与外界气体的交换，是通过呼吸运动实现的，外界的氧气进入肺内，体内的二氧化碳排出体外，所以图中往右边移动的气体是氧气，往外移动的是二氧化碳过程指的是肺泡内的气体交换，它是通过气体的扩散作用实现的；过程指的是气体在血液中的运输，通过气体扩散作用实现的；（2）血液中运输氧的血细胞是红细胞该细胞的形态结构特点是没有细胞核，呈双面凹的圆饼状氧气扩散到血液后与血红蛋白结合，然后随血液循环运输到身体的各个组织细胞；供组织细胞进行呼吸作用，氧气参与细胞内有机物的氧化分解，将储存在有机物中的能量释放出来，供人体生命活动的需要（3）当血液流经身体各部分的组织细胞周围的毛细血管时，与组织细胞进行物质交换：将运来的营养物质和氧气供给细胞利用，将细胞产生的二氧化碳等废物带走该部位消耗氧产生二氧化碳的表达式：有机物+氧二氧化碳+水+能量故答案为：（1）呼吸运动；肺泡内的气体交换；气体扩散作用（2）红细胞（3）组织细胞； 有机物+氧二氧化碳+水+能量【点评】关于呼吸的几个过程是考察的难点，应在理解的基础上进行巩固33图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：（1）甲表示脂肪的消化曲线，因为其到了小肠才开始消化（2）丙表示蛋白质的消化曲线，因为其在胃就开始消化（3）乙的初步消化是在口腔（4）这三种营养物质在小肠中都可以被消化【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程【分析】图示表示三大营养物质在消化道内的消化曲线，图示中，横坐标表示各段消化道，其中A是口腔，B是食道，C是胃，D是小肠，E是大肠，F是肛门；纵坐标表示的是淀粉、脂肪和蛋白质在各段消化道中的消化程度【解答】解：营养物质进入消化道的先后顺序是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，其中具有消化功能的器官是口腔、胃、小肠淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化（1）A口腔和C胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在D小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化；脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸；因此甲曲线表示脂肪的消化过程（2）蛋白质的消化开始于胃，在胃蛋白酶的作用下，蛋白质初步被消化为多肽；蛋白质、多肽在小肠内被胰蛋白酶、肠蛋白酶彻底分解为氨基酸，人体才能吸收图示中丙从C胃开始消化含量下降，并在D小肠内被消化完毕因此丙是蛋白质的消化曲线（3）淀粉的消化起始于口腔，在小肠里被消化为葡萄糖；分析图示可知乙在A口腔里就开始消化含量下降，并在D小肠内被消化完毕因此乙是糖类（淀粉）的消化曲线（4）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是因为小肠长约56 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液和胰液中含有能够消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所故三种营养物质糖类、蛋白质和脂肪最终在D小肠内被消化和吸收故答案为：（1）脂肪；小肠（2）蛋白质；胃（3）口腔（4）小肠【点评】三大营养物质的消化过程，正确解读曲线图是做好此题的关键34如图是消化系统的模式图，请据图回答：（1）人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是13小肠（2）能分泌胆汁的器官是3肝脏其乳化脂肪的方式是物理性消化（3）粪便形成的部位是12大肠（4）能暂时贮存食物，并且进行初步消化的器官是10胃（5）消化道中只有消化而基本无吸收功能的器官是口腔只有吸收而无消化功能的是大肠既有消化又有吸收功能的是胃和小肠【考点】人体消化系统的组成【分析】消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；主要的消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等；图中，8口腔，9食道，10是胃，11是胰腺，12是大肠，13是小肠，14是肛门，1是唾液腺，2是咽，3是肝脏，4是胆囊，5十二指肠，6盲肠，7阑尾【解答】解：（1）13小肠是消化和吸收的主要场所，因为小肠具有以下特点：一、小肠长6米左右，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；二、小肠中含有多种消化液，能够消化多种食物；三、小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质（2）3肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁它不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化属于物理性消化（3）粪便形成的部位是大肠，经肛门排出体外（4）10胃呈囊状，有很大的伸缩性，能够暂时贮存食物，并初步消化蛋白质；（5）消化道中只有消化而基本无吸收功能的是口腔；只有吸收而无消化功能的是大肠；既有消化又有吸收功能的是胃和小肠故答案为：（1）13 小肠 （2）3肝脏； 物理性消化 （3）12大肠 （4）10胃 （5）口腔； 大肠； 胃； 小肠【点评】消化系统的组成和功能是考查重点，复习时应注意35如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，请据图回答下列问题：（1）曲线AB段表示吸气时，肺内气压的变化；此时，肋间肌和膈肌处于收缩状态，胸廓的前后径和上下径都扩大（2）曲线发生BC段变化时，胸廓的前后、左右、上下径都缩小（3）本次呼吸中，吸气结束的一瞬间是坐标系中的B 点，此时肺内气压与大气压相等【考点】呼气和吸气【分析】呼吸运动是呼吸肌收缩和舒张的结果，人体的呼吸肌主要是膈肌和肋间肌呼吸运动包括吸气和呼气两个过程，吸气时：肋间外肌、膈肌收缩肋骨向上向外移动（膈肌顶部下降）胸廓扩大、胸腔容积增大肺扩张外界大气压力大于肺内气压外界气体进入肺；呼气时：肋间外肌、膈肌舒张肋骨下降，膈肌顶部回升胸腔容积缩小肺借弹性回缩导致肺内气压增大肺内气体排出肺【解答】解：（1）图中AB段肺内气压低于大气压表示吸气，肋间肌和膈肌都收缩；胸腔容积扩大（2）BC段肺内气压高于大气压则表示呼气，肋间肌，膈肌舒张，此过程中胸廓的前后和左右径都变小，胸腔体积缩小（3）AB是吸气过程，BC是呼气过程因此本次呼吸中，吸气结束的一瞬间是坐标B点，呼气结束的一瞬间是坐标中的C点，此时肺内气压与大气压的气压差是0，表示肺内气压与大气压的值相等故答案为：（1）吸气 收缩 扩大 （2）缩小 （3）B 相等【点评】掌握呼吸运动的过程是解题的关键