2019-2020年高中生物《细胞器——系统内的分工合作》教案12 新人教版必修1.doc

2019-2020年高中生物细胞器系统内的分工合作教案12 新人教版必修1知识目标1了解各种细胞器的分布、形态结构和功能特点。2理解生物膜在结构和功能上的联系、生物膜系统的概念能力目标1通过学习真核细胞亚显微结构，培养学生识图能力和绘图能力。2通过对细胞结构的学习，训练学生利用对比的方法归纳总结知识的能力。情感目标1培养学生树立辩证唯物主义的世界观和方法论。2通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生命的精致完美，教育学生崇尚生命、热爱科学。教学建议教材分析主要对几种重要的细胞器的结构功能有大致的了解。叶绿体体和线粒体，新陈代谢中通过光合作用和呼吸作用进一步详细分析其结构和功能。核糖体的功能将在基因控制蛋白质合成部分进一步阐明。细胞内的中心体将在细胞增殖部分介绍。液泡的功能在细胞渗透作用吸水部分有所体现。对细胞内的生物膜系统进行简单介绍，有利于学生理解、体会细胞这一有机整体在结构及功能上的联系性。教法建议本部分几种重要的细胞器的结构功能，只需要有大致的了解，由于后续学习部分还会继续学习各种细胞器的结构和对功能，因此不用涉及得太深。利用课本的插图、挂图、模型、幻灯片、录相片等直观教具，帮助学生理解记忆真核细胞亚显微结构模式图中结构名称；各细胞器的结构和功能；使学生在形象化思维的基础上进行抽象的思维。同时培养学生识别解释细胞、细胞器的亚显微结构图的能力；培养学生根据图解或通过自学、记忆生物结构的能力。生物膜系统重在使学生理解细胞结构和功能上的整体性，尤其突出各种细胞器在结构和功能上的联系。通过分泌蛋白的合成与分泌这一典型例子的分析，学生重点掌握了其中涉及到的几个细胞结构是如何协调工作的，结构与功能的统一性和细胞各部分组成一个统一的整体，让学生认识其中存在的辩证统一关系。教学过程真核细胞的亚显微结构：引发学生探究细胞亚显微结构的兴趣。在电镜下人们发现了什么？演示细胞壁、细胞膜、细胞核、叶绿体、线粒体、核糖体等电镜照片。指导学生读图：识记各结构名称以及各结构的形态结构特征；注意区分动物细胞和植物细胞的异同。课件演示动物细胞和植物细胞模式图，辨认细胞亚显微结构。比较细胞的异同时要注意纠正错误。强调细胞共有的结构和特有结构。问题：1、不同点？为什么植物可以光合作用？植物细胞有细胞壁；有的细胞有叶绿体或大液泡。动物细胞和低等植物细胞有中心体。2、相同点？说明了什么？这些生命必不可少的结构究竟用什么作用？这些结构是如何体现出生命特点的呢？ 分别学习各部分结构及功能。（重在理解生命意义）细胞器：讲解细胞器的概念1、线粒体：高倍显微镜下看到的粒状或线头状小体。（引导学生了解生物研究思路和方法。培养实验研究能力。）从了解分布特点入手，推测该细胞器的功能。因为其他方法会伤害细胞不能了解其在生活中的准确作用。而且提取出来的细胞器必须在了解功能的前提下，人为设置相应的环境才能进行活动。提供资料供学生分析推测：每个细胞中的线粒体数目一般为150万个。大鼠肝细胞平均800个（5001400）；小鼠肝细胞有2554个；人的肝细胞xx个；精子尾部2030个（密度极高）；人肾小管上皮细胞800个；多核变形虫内50万个；玉米根冠细胞1003000个。一般植物细胞比动物细胞少。生理活动高的细胞如脊髓的运动神经细胞和分泌组织的分泌细胞数目多。分布：所有活细胞中。耗能多的细胞中数量多。作用：为生命活动供能。（大约占95）“动力车间”学生阅读课文并进行分析讨论，了解线粒体的作用。如此重要的动力工厂一旦受到伤害结果不堪设想，因此需要重点防护。2、叶绿体：在光学显微镜下可以观察到。分布：植物体特有。作用：光合作用的场所。“养料制造车间”和“能量转换站”数量：一般叶肉细胞内10100个最多可达260个。形态和行为：大约10倍于线粒体。光镜下清晰可见。在高等植物细胞内多数为扁椭圆体（长轴一般为310，厚15）。可以根据光线强弱移动或转换方向。有应激反应是生命的体现。叶绿体在弱光下以最大面积转向光源；强光下则以侧面或顶面朝向光源，或叶绿体向细胞侧面转移，或者堆在一起互相挡光。因为直射的强光会形成光抑制，使叶绿体的结构和功能受损伤生命的最优化设计。3、内质网分布：外连细胞膜内接细胞核核膜。学生观察描述：内质网的形态、结构特点和意义？根据情况进行讲解。结构：单层膜质囊、泡、管连接而成。作用以及意义：加大代谢面积；空间分隔；加工运输的通道。蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”外运的蛋白质多是由粗面型内质网加工运输，并靠出芽方式形成运输泡。运达高尔基体后分泌出细胞。突出体现膜的流动性，及细胞内膜系统是有机整体的特点。内质网上的颗粒是另一种细胞器核糖体。4、高尔基体：（突出连续变化的特征。体会生命的运动性）结构：膜质囊、泡。高尔基体具有极性，靠近细胞中心的是形成面，另一面是成熟面。这两个面的形态、化学组成、功能都不相同。在形成面有许多小囊泡，它们是由附近的粗面型内质网出芽形成的运输泡。他们不断地与高尔基体的扁平囊融合，使之扩大。成熟面的大囊泡也叫分泌泡或浓缩泡。高尔基体的作用是把内质网的分泌泡接收进行加工、分类与包装然后分门别类地运到细胞的特定部位或分泌到细胞外。是细胞内物质运输的交通枢纽。将各种物质分离、浓缩、转运。一个细胞内的高尔基体数量与细胞的发育和状态有很大关系数目可以从0到上万个。如腺体细胞、藻类假根处的细胞（分泌粘多糖）高尔基体特别多；细胞分裂快结束时在赤道板处会聚集好多高尔基体。（微管牵引高尔基小泡到达一定位置与内质网等共同构成细胞壁）根据放射自显影技术、细胞碱性染料标记原料（跟踪糖的形成）和分析高尔基体的分布特点总结高尔基体的功能是什么？作用：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”5、核糖体名称的来历：核糖核蛋白体成分：蛋白质、RNA、酶。核糖体是所有细胞都具有的细胞器，说明什么？数量上与其他细胞器有什么区别？细胞内还有什么前面没有提到，而对于细胞不但必不可少而且需求量很大的物质呢？作用：“生产蛋白质的机器”。实际上是合成肽链的场所。它们是如何工作的？（捕捉核内输出的信息，并以此为依据控制氨基酸的组装制造蛋白质。具体内容见遗传变异部分。）在细胞中它们多成团聚体存在，意义？（充分利用信息，提高蛋白质的合成效率。）问题：不同细胞二者比例不同，肝和胰腺等腺体细胞中附着型核糖体可高达80。这是否能说明些什么问题？ 肽是如何变成蛋白质？又是怎样加工并分别分配到到细胞内外的呢？ 内质网上的核糖体合成的蛋白质是如何分泌出细胞？科学家通过放射自显影技术或标记氨基酸进行观察。（对学生进行科学方法教育。）6、溶酶体：“消化车间”，内含很多种水解酶7、液泡：主要存在于植物细胞中。单细胞动物体内的伸缩泡也可看作是液泡。 （1）你估计液泡是如何产生的？（来源、形成、描述发育过程。）初中根尖细胞的发育部分曾经学过。（2）动物细胞和植物细胞是否一样？分布特点？（3）结构特点？结构：膜质泡（4）液泡中可能会有哪些成分？（5）液泡的作用？（提醒注意：细胞液与细胞质基质不同）作用：储存水、糖类、无机盐、色素和蛋白质等；保持植物体形态；影响细胞吸水。8、中心体：分布：动物和低等植物细胞中。观察其表现，在细胞分裂时特别重要。中心体的含义是什么？（位置、行为）可以用磁铁吸引大头针运动来进行演示作用：与细胞有丝分裂有关。成分：蛋白质 微管结构结构：由两个互相垂直的中心粒组成。9、细胞质基质：简要介绍物理化学性质、特点、性能。细胞器之间的协调配合科学家用同位素示踪的方法研究了豚鼠胰脏腺细胞分泌物的形成过程，研究出分泌蛋白的合成和运输过程是：细胞膜高尔基体内质网核糖体核糖体合成的蛋白质在上述细胞器的运输过程中，主要发生了以下变化：合成蛋白质（核糖体）加工蛋白质（内质网腔）包裹蛋白质（内质网）再加工蛋白质（高尔基体）包裹蛋白质（高尔基体）释放蛋白质（细胞膜）在以上过程中，都需要由线粒体提供能量，因为在线粒体内膜上含有大量的与有氧呼吸有关的酶。细胞的生物膜系统1、 概念：生物膜系统是指细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜构成的细胞器共同构成的结构体系。2、各种生物膜在结构上的联系内质网与核膜的联系A内质网膜与外层核膜相连B内质网腔与内、两层核膜间的空腔相通意义：使细胞质与核内物质的联系更加紧密。内质网与线粒体的联系有些内质网与线粒体外膜相连意义：由线粒体供给内质网所需要的能量内质网与高尔基体及细胞膜的联系A内质网膜产生的小泡可以移动到高尔基体成为高尔基体的一部分B高尔基体产生的小泡移动到细胞膜成为细胞膜的一部分C细胞膜产生的小泡可以回到细胞质中上述关系图示如下：内质网膜小泡高尔基体小泡细胞膜3、作用：（1）使细胞具有一个相对稳定的内环境，并使细胞与周围环境进行物质运输、能量交换、信息传递。（2）为酶提供大量的附着位点，为生化反应有序进行创造条件。（3）将细胞分成小区室，使生化反应互不干扰。4、研究生物膜的意义（1）理论上：阐明细胞生命活动规律。如：蛋白质、糖类和脂类的人工合成和运输。（2）工业上：人工模拟生物膜功能。如：海水淡化、污水处理。（3）农业上：改善作物品质。如：抗寒、抗旱、耐盐机理的研究。（4）医学上：人工膜代替病变器官。如：人工肾中的“血液透析膜”。