2019-2020年高一生物物质的跨膜运输教学设计 新课标 苏教版必修.doc

2019-2020年高一生物物质的跨膜运输教学设计 新课标 苏教版必修教学目标：（1）举例说明物质的被动运输。（2）举例说明渗透作用。（3）举例说明物质的主动运输。 教学重点：物质的主动运输。物质的被动运输。教学难点：。物质的主动运输；渗透作用。 教学过程：引入新课：出示：细胞膜的亚显微结构模型。复习：细胞膜的结构与功能。小结：细胞膜是具有许多重要功能的结构，这些功能可以归纳成两个大方面:一具有保护的功能，包括保护、支持、识别、免疫；二是具有控制物质进出细胞的功能，包括吸收、分泌、排泄。我们常说的新陈代谢是指生物体与外界交换物质和能量，以及生物体内的物质和能量转换。细胞膜控制物质进出细胞就是一种新陈代谢现象，所以，细胞膜的这一功能是其最重要的功能。出题：细胞膜如何完成控制物质进出细胞的使命呢？新课教学：第一阶段：物质的被动运输第一部分：细胞膜完成控制物质进出的方式很多，有简单扩散、协助扩散、主动运输、内吞作用、外排作用等，其中常见的、最重要的方式是简单扩散、协助扩散（又称易化扩散）和主动运输。第二部分 被动运输被动运输有简单扩散和易化扩散1、简单扩散：（出示flash动画和幻灯片）这种物质转运的方式是根据物理扩散作用的原理进行的，被选择的物质从高浓度一侧转运到低浓度的一侧，按浓度梯度的大小进行，这种转运方式不需要消耗新陈代谢时产生的能量。属于简单扩散这种方法转运的物质有氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等物质。（比喻：小球滚下山坡） 2、易化扩散：（出示flash动画和幻灯片）被选择的物质从高浓度一侧转运到低浓度的一侧，按浓度梯度的大小进行，需要载体蛋白参与的。如葡萄糖进入红细胞。（比喻：汽车载物下山坡）第三部分：渗透概念：水分子从浓集区域通过细胞膜等结构，向水分子稀少区域的扩散现象。观看：flash动画：植物细胞的质壁分离与复原现象。分析：当外界溶液浓度高于细胞液浓度时，细胞通过渗透作用失水。 当外界溶液浓度低于细胞液浓度时，细胞通过渗透作用吸水。 当外界溶液浓度等于细胞液浓度时，通过渗透作用进出的水分子相等，细胞比重不变。第二阶段：物质的主动运输被动运输不管是简单扩散还是易化扩散，物质的转运只能由高浓度向低浓度，这不能满足细胞生命活动的需要。出示：主动运输flash动画。（比喻：汽车载物上山）主动运输是细胞转运物质的重要方式，被选择物质从低浓度一侧转运到高浓度一侧，转运的过程中，需要消耗细胞新陈代谢时产生的能量、同时还需要载体蛋白的协助、载体蛋白就是细胞膜上的一种蛋白质，它具有特异性，一种载体蛋白只能协助一种被选择的转运物质转运。在细胞的生命活动过程中，主动运输起了重要作用，它使细胞能主动地向外界吸收被选择的物质，以供生命活动需要用。例如海水中碘的含量比海带细胞中碘的含量要低得多，但海带细胞能不断从海水中吸收碘，以供生命活动所需。同样细胞也能利用主动运输把新陈代谢产物排出细胞外。(展示:物质出入膜示意图)葡萄糖、氨基酸、被选择的离子均以主动运输的方式进行转运。从细胞膜转运物质进出细胞的方式来分析，不是任何一种物质都能通过细胞膜，这表现细胞膜对物质的通过具有选择性，它允许水分子自由通过，被选择的离子、小分子可以通过，不被选择的离子、小分子以及大分子均不能通过细胞膜，这是细胞膜的一个极为重要的生理特性，为此，细胞膜是一种选择通透性膜，这对细胞维持正常的生命活动起了重要的作用。强调：活细胞膜才有选择通透性，死细胞没有。举例：苋菜。设计实验：如何用红墨水鉴定植物种子的死活。思考：糖醋蒜如何制作。第三阶段：小结、反馈简单扩散、易化扩散、主动运输比较表：细胞膜两侧物质浓度是否需要载体蛋白是否消耗细胞内的能量代表物质简单扩散高浓度一侧到低浓度一侧不需要载体不消耗细胞内能量氧气、二氧化碳甘油、乙醇易化扩散高浓度一侧到低浓度一侧需要载体协助不消耗细胞内能量葡萄糖进入红细胞主动运输低浓度一侧到高浓度一侧需要载体协助需要消耗细胞内的能量氨基酸、葡萄糖、各种被选择的离子反馈练习（见教材48，50，51）