2019-2020年高考化学一轮复习 课时34 常见有机化合物考点过关.docx

2019-2020年高考化学一轮复习 课时34 常见有机化合物考点过关有机物的分类【基础梳理】1. 有机物的概念有机物是指含有元素的化合物(但CO2、CO、碳酸盐、氰酸盐等是无机物)。2. 高分子化合物(1)天然的高分子化合物:、和天然橡胶。(2)高分子材料三大合成材料:塑料、合成橡胶、合成纤维。按来源分:天然高分子材料、合成高分子材料。按性质分:功能高分子材料、复合材料。3. 有机物的分类4. 有机物的结构特点(1)同分异构现象和同分异构体同分异构现象:化合物具有相同的，但因不同而产生了性质上的差异的现象。同分异构体的类别异构方式形成途径示例碳链异构碳骨架不同CH3CH2CH2CH3和 位置异构官能团位置不同CH2CHCH2CH3和 官能团异构官能团种类不同CH3CH2OH和 现以分子式为C9H10O2的有机物的几种限定条件的同分异构体为例:同分异构体的结构简式符合的限定条件、有6种不同化学环境的氢原子;能与金属钠反应放出H2;与Na2CO3溶液反应;苯环上的一氯代物只有3种，苯环上只有1个取代基有5种不同化学环境的氢原子;能与金属钠反应放出H2;与Na2CO3溶液反应;苯环上的一氯代物只有2种;苯环上有2个取代基有6种不同化学环境的氢原子;能与金属钠反应放出H2;与Na2CO3溶液反应;苯环上的一氯代物只有3种;苯环上有3个取代基有5种不同化学环境的氢原子;能发生水解反应;苯环上的一氯代物只有3种;苯环上有1个取代基有5种不同化学环境的氢原子;能发生水解反应，水解产物之一遇FeCl3显紫色;苯环上一氯代物只有3种;苯环上有1个取代基有6种不同化学环境的氢原子;能发生银镜反应，水解产物之一也能发生银镜反应;苯环上的一氯代物只有3种;苯环上有1个取代基有6种不同化学环境的氢原子;能发生银镜反应;遇FeCl3显紫色;苯环上的一氯代物只有2种;苯环上有2个取代基(2)同系物结构。分子组成上相差一个或若干个原子团。5. 有机物分子结构的确定(1)化学法官能团种类试剂判断依据碳碳双键或碳碳三键溴的CCl4溶液橙红色褪去KMnO4酸性溶液紫色褪去卤素原子NaOH溶液，AgNO3和稀硝酸的混合液有沉淀产生醇羟基钠有氢气放出酚羟基FeCl3溶液显紫色浓溴水有白色沉淀产生醛基银氨溶液有银镜生成新制Cu(OH)2有砖红色沉淀产生羧基NaHCO3溶液有CO2气体放出(2)物理法质谱测相对分子质量。红外光谱测化学键或官能团。核磁共振氢谱测氢原子种类及个数比。微课1有机物的分类与官能团类别官能团饱和一元化合物的分子式通式典型代表物结构名称名称结构简式烃烷烃CnH2n+2甲烷CH4烯烃双键CnH2n乙烯CH2CH2炔烃CC三键CnH2n-2乙炔CHCH芳香烃苯及其同系物的通式:CnH2n-6苯烃的衍生物卤代烃X卤素原子CnH2n+1X溴乙烷CH3CH2Br醇OH(与链烃基相连)羟基CnH2n+2O乙醇CH3CH2OH酚OH(与苯环直接相连)羟基苯酚醚醚键CnH2n+2O乙醚C2H5OC2H5醛醛基CnH2nO乙醛CH3CHO酮羰基CnH2nO丙酮CH3COCH3羧酸羧基CnH2nO2乙酸CH3COOH酯酯基CnH2nO2乙酸乙酯CH3COOC2H5硝基化合物NO2硝基硝基苯氨基酸NH2、COOH氨基、羧基甘氨酸H2N-CH2-COOH【典型例题】(xx全国大纲版)从香荚豆中提取的一种芳香化合物，其分子式为C8H8O3，遇FeCl3溶液会呈现特征颜色，能发生银镜反应。该反应可能的结构简式是()答案A解析:根据分子式C8H8O3，说明其不饱和度为5，则D项错误，根据文字信息说明其含有苯环、酚羟基、醛基，则B、C项错误。(xx西工大附中)美籍华裔科学家钱永键、日本科学家下修村和美国科学家马丁沙尔菲因在发现和研究绿色荧光蛋白(GFP)方面做出突出贡献而分享诺贝尔化学奖。经研究发现GFP中的生色基团结构如下图所示，下列有关GFP的说法正确的是 ()A. 该有机物属于芳香烃B. 1 mol该有机物分子中含有7 mol碳碳双键C. 该有机物属于高分子化合物D. 该有机物所有原子不可能共平面答案D解析：芳香烃是只含C、H两种元素的芳香化合物，该有机物中还有O、N元素，故A错误;苯环中不含有碳碳双键，故1 mol该有机物分子中含有1 mol碳碳双键，故B错误;该有机物不属于高分子化合物，故C错误;从与左下方的苯环相连的碳原子看，与其他原子均单键相连，不可能共平面，故D正确。下列说法正确的是 ()A. 苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色B. 乙烯和1，3-丁二烯互为同系物，它们均能使溴水褪色C. 葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体D. 乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同答案C解析:油脂中含有饱和油脂(动物油)和不饱和油脂(植物油)，不饱和油脂含有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，错误;乙烯和1，3-丁二烯不是互为同系物;乙醇含有羟基，乙酸含有羧基，官能团不同。下列说法正确的是 ()A. 乙酸乙酯和纤维素乙酸酯均可水解生成乙醇B. 溴乙烷、苯酚一定条件下都能与NaOH水溶液发生反应C. 苯、乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色D. 葡萄糖和蔗糖溶液都能发生银镜反应答案B解析:乙酸乙酯在酸性条件下水解，可以生成乙酸和乙醇，纤维素乙酸酯在酸性条件下水解可以生成纤维素和乙酸，A错误;溴乙烷在NaOH水溶液中可以生成乙醇，水溶液中，苯酚与NaOH发生中和反应，B正确;苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C错误;葡萄糖含有醛基，能发生银镜反应，蔗糖不含醛基，不能发生银镜反应，D错误。下列说法不正确的是 ()A. 干馏煤可以得到甲烷、苯和煤焦油等重要化工原料B. 淀粉、纤维素和脂肪在一定条件下都可以发生水解反应C. 用大米酿的酒在一定条件下密封保存，时间越长越香醇D. “乙醇汽油”是在汽油中加入乙醇生成的一种新化合物答案D解析:“乙醇汽油”是乙醇与汽油混合在一起的混合物。下列说法正确的是 ()A. 糖类化合物都具有相同的官能团B. 酯类物质是形成水果香味的主要成分C. 油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇D. 蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基答案B解析:葡萄糖的官能团是羟基和醛基，而果糖的官能团是羟基和羰基，A错误;酯类一般都是易挥发具有芳香气味的物质，B正确;油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油，称之为皂化反应，C错误;蛋白质的水解产物是氨基酸，氨基酸的官能团是羧基和氨基，D错误。