2019-2020年高中生物 细胞呼吸学案 新人教版必修1.doc

2019-2020年高中生物 细胞呼吸学案 新人教版必修1【学习目标】1、 说出线粒体的结构和功能、有氧呼吸和无氧呼吸的过程,比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。2、 提高合作探究、交流表达能力及把理论应用于实践的能力。3、 培养学生求实、创新、勇于探索的科学精神和态度。【预习部分】预习指导：细胞呼吸的过程十分复杂，教材只选取了几个典型阶段进行讲解，知识记忆性较强，请同学们注意记忆各化合物名称并理清每个阶段的物质及能量变化。一、细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指 在细胞内经过一系列的 生成 _或其它产物，释放出 并生成_的过程。二、细胞呼吸的方式(注:丙酮酸C3H4O3、乳酸C3H6O3、酒精C2H5OH都是有机物)1、有氧呼吸（1）过程：第一阶段：反应物 生成_、_释放_，场所 ；第二阶段：反应物 、 生成 、 释放 ，场所 ；第三阶段：反应物 、 生成 、释放_，场所_。思考：为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所,C6H12O6是否进入线粒体参与有氧呼吸？（2）有氧呼吸总反应式:2、无氧呼吸（1）过程(注意:教材有没有说无氧呼吸的第二阶段释放能量)第一阶段：反应物 生成 、 释放 ，场所 ；第二阶段：反应物 生成 _和_或只生成_场所 ；（2）无氧呼吸总反应式:或:思考:同有氧呼吸相比,无氧呼吸释放能量少的原因有哪些？(提示:有氧呼吸的哪个阶段放能最多，他的原料、场所是什么？无氧呼吸有这个条件吗?)组长签字_.【走进课堂】一、 有氧呼吸1、过程小结: 有氧呼吸的原料是_,产物是_。葡萄糖参与第_阶段的反应,水参与第_阶段的反应,氧气参与第_阶段的反应。产物水在第_阶段生成,CO2在第_阶段生成。2、有氧呼吸总反应式:3、思考： 为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所?有氧呼吸第三阶段释放能量最多与线粒体的什么结构有关?1mol葡萄糖彻底氧化分解可释放2870KJ能量，其中储存于AIP中1161 KJ，其余能量均以热能的形式散失了，请你计算一下，有氧呼吸的能量转化效率是多大？4、有氧呼吸概念：有氧呼吸是指细胞在_的参与下，通过多种_的催化作用，把_等有机物彻底氧化分解，产生_和_,并释放_,生成大量ATP的过程. 练一练1人体进行有氧呼吸的场所是( ）A肺泡 B细胞质基质 C线粒体 D细胞质基质和线粒体2在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在（ ）A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段C.第三阶段和第一阶段 D.第三阶段和第二阶段3有氧呼吸第二阶段的产物是（ ）A. CO2、水、ATP B.丙酮酸、H和ATP C.水、H、ATP D. CO2、H和ATP二、无氧呼吸1、过程小结:第一阶段:1分子葡萄糖分解成_产生少量的_,释放_场所_ 第二阶段:丙酮酸在_的催化作用下,分解成_和_,或转化成_，场所_。无氧呼吸的原料是_,产物是_或_。2、无氧呼吸总反应式:3、无氧呼吸概念:无氧呼吸指细胞在_条件下，通过酶的催化作用，把_等有机物_氧化分解产生_或_等，同时释放出_能量的过程。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做_。练一练4生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是( ） A.乳酸 B.二氧化碳 C.酒精 D.丙酮酸5制作泡菜要利用乳酸菌发酵，下列对此有利的措施是( A ） A.密封泡菜罐 B.敞开泡菜罐 C.高温处理 D.低温处理三、有氧呼吸和无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点场所 是否需氧产物能量相同点联系_阶段相同，以后不同实质分解有机物，释放能量，产生ATP意义【巩固练习】1下列反应既能在细胞质基质中进行，也能在线粒体内进行的是( )A葡萄糖丙酮酸 B丙酮酸酒精CO2 CADPPi能量ATP DHO2H2O2有氧呼吸和无氧呼吸的相同点是（ ）A.都需要氧气 B.都是在线粒体中进行 C.都能产生二氧化碳和水 D.都能产生中间产物丙酮酸3在呼吸作用过程中，若有CO2放出，则可推断此过程一定（ ）A是有氧呼吸B是无氧呼吸 C不是酒精发酵 D不是乳酸发酵4、利用酵母菌制酒时，一开始便持续通入空气，其结果是 （ ）A. 酵母菌大量死亡，酒精减产 B. 酵母菌数量不变，酒精增产 C. 酵母菌数量增多，酒精增产 D. 酵母菌数量增多，不产生酒精5让实验动物小白鼠吸入混有18O2的空气，该小白鼠体内最先出现含18O的化合物是( )ACO2BH2OCC2H5OHDC3H6O36根据右图不完整的呼吸作用示意图，解答下列问题：（1）图中方格内的物质名称是_。（2）从图中选择有关的字母填在题的括号内：有氧呼吸的途径是_。其中产能最多的是_阶段。产H的阶段是_。（3）图中A发生的场所是 ，E表示的物质是 。注释:进行无氧呼吸的生物或器官组织1.以有氧呼吸为主的生物局部组织可在缺氧条件下进行无氧呼吸(想一想:有什么意义?)植物被淹时，可产生酒精和二氧化碳；玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根缺氧时可产生乳酸高等动物剧烈运动时，在肌肉内产生乳酸。2.酵母菌：有氧呼吸产生二氧化碳和水,释放大量能量；无氧呼吸产生酒精和二氧化碳释放少量能量,酿酒时先为酵母菌通入氧气使其快速繁殖产生大量酵母菌后再密封,酵母菌便进行无氧呼吸产生酒精。3.蛔虫、乳酸菌、破伤风杆菌等厌氧生物:只能进行无氧呼吸，在有氧的条件下不易存活