2019-2020年高一历史教案 精耕细作的古代农业 知识要点.doc

2019-2020年高一历史教案 精耕细作的古代农业 知识要点课程标准：知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度，了解古代中国农业经济的基本特点。耕作方式演变过程：刀耕火种 石器锄耕 铁犁牛耕土地制度：氏族公社土地公有制 奴隶主贵族土地国有制（井田制） 封建土地所有制、屯田制、均田制中国农业经济的基本特点：以家庭为生产、生活单位的小农经济；以铁犁牛耕为主要方式的精耕细作知识要点归纳一、从刀耕火种到铁犁牛耕耕作方式不断进步1原始农业采用“刀耕火种”方式。2在距今七八千年前，耒耜的出现和普遍使用，标志着我国农业进入“耜耕”或“石器锄耕”阶段。3商周时期，出现了少量青铜农具和中耕农具，掌握了开沟排灌、除草培土、沤制绿肥、治虫灭害技术。农业生产得到发展。4春秋时期，铁器农具、牛耕出现，战国时期推广，此后铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式。二、土地制度的演变1原始社会：土地属于氏族公社所有，公社成员集体耕种，平均消费。2奴隶社会（夏商周）：土地归国家所有，实行井田制。（1）发展过程：开始实行（商）盛行（西周）瓦解（春秋）废除（战国）。（2）瓦解及原因：春秋时期，铁农具和牛耕的使用（根本原因），生产力的发展，井田制这种生产方式不能适应生产力发展的需要；许多私田出现；战争频繁，劳动力减少；鲁国等进行税制改革，促使土地逐步由国有向私有转变，逐步形成了封建土地所有制的剥削方式，井田制逐步瓦解。3封建社会的土地所有制：（1）封建土地所有制的形成。战国时期，各诸侯国先后进行了变法运动。封建制度最终在各国确立起来。其中，秦国的商鞅变法最为彻底，废除井田制，以法律形式确立封建土地所有制。（2）封建土地所有制特点。封建土地所有制在中国存在两千多年；封建地主依靠政治经济特权，大量兼并农民土地；广大农民只有很少土地或完全没有土地，受封建地主和国家的剥削和压迫，生活贫困。 （3）屯田制（三国）原因：东汉末年，曹操为筹措军粮，推行屯田。做法：招募流农耕种田地；在军事频繁地区，让士兵屯田。作用：屯田制是封建制的土地国有制，屯田制的推行，安置了大批流亡农民，使流民有田耕种，有利于稳定了社会秩序，缓和社会矛盾；保证了军粮供应；促进了北方农业生产的恢复和发展。（4）均田制（北魏至唐中期）目的：保证国家的赋税收入和徭役征发。主要内容：北魏时，国家将掌握的土地实行分配，给农民一定数量的田地；百姓缴纳一定数量的租税，服徭役和兵役。隋代和唐代前期推迟了服役的年龄，甚至可输绢代役。意义：中国古代一项比较完备重要的封建土地制度；保证国家的赋税收入和徭役征发；北方农民的生产和生活相对稳定，开垦的荒地增多，有利于社会经济的恢复和发展；保证农民的生产时间，促进农业的发展。瓦解原因：土地兼并严重和土地买卖的频繁。（5）明代后期，土地高度集中，激化社会矛盾，明末农民起义提出“均田免粮”口号，表达了广大农民获得土地的愿望，说明封建土地制度成为农业生产发展的桎梏。三、小农经济的艰难成长1小农经济的形成条件：铁犁牛耕的出现和逐步普及，封建土地所有制的确立。2小农经济的特点：以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。3小农经济得以发展的原因：社会生产力的进步和发展，铁农具和牛耕的使用和逐渐普及；农民不同程度地有一定土地、农具、耕畜等生产资料，具有生产积极性；为了求得生存，农民努力提高耕作技术，尽可能提高单位面积产量；历代统治者采取重农抑商政策，注意减轻农民负担，扶植小农经济。4阻碍小农经济发展的原因：农民经营规模小，生产条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力；封建王朝统治集团腐朽，封建剥削严重；抵御天灾人祸的能力薄弱。5小农经济的地位（影响）：自给自足的自然经济始终是在中国封建经济中占主导地位；在较长时期内推动了社会的发展和经济的进步；自然经济的牢固存在是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。四、精耕细作技术的成熟1春秋战国和秦汉时期：垄作法、氾胜之书、耧车、犁壁、耦犁、代田法、区田法、耕作制度以连年种植为主，开始出现两年三熟制。（例5）2魏晋南北朝：齐民要术世界上现存最早的农书、轮作和绿肥种植比欧洲早一千多年；江南和成都平原农业的发展。3隋唐时期：水稻种植普遍采用育秧移栽等技术；曲辕犁，中国耕犁已相当完善。4宋元时期：精耕细作技术进入全面成熟时期；耧锄；水旱轮作的稻麦复种制，标志着我国精耕细作水平上升到一个新的高度；农作物品种交流非常广泛；南宋时江浙地区成为全国经济重心，东北、西北地区得到发展。（例7）5明清时期：多熟种植；培育大量农作物新品种；引进玉米、甘薯高产作物；经济作物种植面积扩大；农政全书