2019-2020年高中化学 6.5《乙醛醛类》第二课时教案 大纲人教版.doc

2019-2020年高中化学 6.5乙醛醛类第二课时教案 大纲人教版引言上节课我们学习了乙醛的主要化学性质，乙醛仅仅是醛类中的一种，根据乙醛的结构特点，请同学们概括醛的概念及饱和一元醛的通式。板书二、醛类1.概念及通式生分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物叫做醛。因此醛的通式为RCHO。师根据同系物的概念，请同学们概括乙醛同系物的结构特点及通式。生乙醛的同系物应是由饱和烷基和一个醛基组成的。其通式为CnH2n+1CHO(n0)或CnH2nO(n1)。师乙醛的同系物也叫饱和一元醛。板书醛：分子是由烃基跟醛基相连而构成的化合物。通式为RCHO。饱和一元醛：分子里由饱和烷基和一个醛基相连而构成的化合物。通式为CnH2nO(n1)。师从上节课我们所学知识可知，醇发生催化氧化，可能被氧化成醛，也可能被氧化成酮。请同学们写出以下两种醇催化氧化反应的生成物：师根据以上两结构简式回答下列问题。投影显示1.碳原子数相同的饱和一元醛和酮有什么关系？2.被氧化成醛的醇和被氧化成酮的醇结构上有何区别？学生讨论后回答1.碳原子数相同的饱和一元醛和酮互为同分异构体。2.羟基所连碳原子上有2个氢原子的醇氧化产物为醛，羟基所连碳原子上有1个氢原子的醇氧化产物为酮。师醛类有相同的官能团，因此具有相似的化学性质，那么醛类应该具有哪些重要的化学性质呢？板书2.化学性质生可发生加成反应(或还原反应)和氧化反应。师具体可发生哪些氧化反应？生燃烧；催化氧化成羧酸；和弱氧化剂银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液反应；使酸性KMnO4溶液和溴水褪色。师回答得非常全面。下面我们共同用板书概括醛的化学性质板书(1)和H2加成被还原为醇(2)氧化反应a.燃烧b.催化氧化成羧酸c.被弱氧化剂氧化.银镜反应.和Cu(OH)2反应d.使酸性KMnO4溶液和溴水褪色师到现在为止，我们学过的有机物中能使酸性KMnO4溶液褪色的有哪些？生甲含C=C键或CC键的有机物。生乙苯的同系物。生丙醇、酚。生丁醛。师这四位同学的回答都是正确的。那么它们和酸性KMnO4溶液的反应属于什么反应类型？生都属于氧化反应。追问能使溴水发生化学褪色的有机物又有哪些？分别发生了什么类型的反应？生甲含C=C键或CC键的有机物与Br2发生加成反应，使溴水褪色。生乙酚和溴水中的Br2发生取代反应，使溴水褪色。生丙醛和溴水发生氧化反应而使溴水褪色。师苯及苯的同系物能使溴水褪色吗？生甲不能。因苯及苯的同系物均不与Br2发生化学反应。生乙能。苯及苯的同系物可萃取溴水中的Br2，使溴水褪色，是物理变化。师评价：问题中没有强调是物理褪色还是化学褪色，只要溴水能够褪色就符合题意，因此乙生回答正确。小结从醛类的性质我们可以看出醇类、醛和酸之间有如下转化关系：板书投影练习写出下列反应的化学方程式。师最简单的饱和一元醛是乙醛吗？若不是，应该是哪种醛？生不是，是甲醛。师甲醛是最简单的饱和一元醛。而我们没有以它为代表学习醛的性质，是因为甲醛的结构比较特殊，性质也比较特殊。那么甲醛到底怎么个特殊法，下面我们共同学习。板书3.甲醛(1)分子结构师请同学们写出甲醛的分子式、结构式及结构简式。生分子式：CH2O 结构式： 结构简式：HCHO师甲醛是一种重要的化工原料，它有哪些重要物理性质和用途呢？请同学们看P166内容后自己总结。板书(2)物理性质和用途生甲醛又叫蚁醛，是一种无色、有刺激性气味的气体、有毒、易溶于水。甲醛是一种重要的有机原料，应用于塑料工业、合成纤维工业、制革工业等。质量分数为35%40%的甲醛水溶液叫福尔马林，具有杀菌和防腐能力，是一种良好的杀菌剂，可用于种子消毒和浸制生物标本。此外，甲醛还是用于制氯霉素、香料、染料的原料。师烃的含氧衍生物中，常温下甲醛是唯一的气态物质。过渡甲醛又有哪些重要的化学性质呢？板书(3)化学性质生甲醛中有醛基，它也应具有醛类的所有化学性质。师对。请同学们写出甲醛和H2的加成、银镜反应及与新制Cu(OH)2的反应方程式。生有，因为它们中均含有CHO。师在上述反应方程式中，甲醛和银氨溶液、Cu(OH)2悬浊液反应的最终产物是什么？写出方程式。板书a.具有醛类的所有化学性质师此外甲醛还可以和苯酚发生缩聚反应，生成酚醛树脂。板书b.缩聚反应师说明：浓HCl起催化剂作用。此反应要求水浴加热到100。问缩聚反应和加聚反应都属于聚合反应，两者有何不同？生加聚反应的产物只有高分子化合物；而缩聚反应的产物除了高分子化合物外还有小分子生成。小结本节课我们重点学习了醛类的化学性质及甲醛的化学性质。通过本节课的学习使我们知道，只要含醛基的有机物，就具有醛类物质所具有的化学性质。作业P166一、2 二、1、2、4 三板书设计第五节 乙醛 醛类(二)二、醛类1.概念和通式醛：分子里由烃基和醛基相连而构成的化合物，通式RCHO。饱和一元醛：分子里由饱和烷基和一个醛基相连而构成的化合物。通式：CnH2nO(n1)。2.化学性质(1)和H2加成被还原为醇(2)氧化反应a.燃烧b.催化氧化成羧酸c.被弱氧化剂氧化.银镜反应.和新制Cu(OH)2反应d.使酸性KMnO4和溴水褪色3.甲醛(1)分子结构(2)物理性质和用途(3)化学性质a.具有醛类的所有化学性质b.缩聚反应教学说明醛类化合物作为一类重要的烃的衍生物，在知识编排上前承醇类，是醇催化氧化的产物，后连接羧酸，因为醛进一步氧化即得羧酸，在讲解时，要注意这些知识前后联系。使学生了解这些化合物的衍生关系，为形成完整的知识体系作进一步的准备。本节课增加了甲醛的缩聚反应，意图是：1.突出甲醛的特殊性。2.完整知识体系。让学生了解聚合反应中除了有加聚反应，还有缩聚反应。教师可根据学生的情况决定这部分内容的取舍。参考练习1.一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，析出银21.6 g，等量的此醛完全燃烧时生成CO2 8.96 L(标准状况)。则此醛是A.乙醛B.丙醛C.丁醛D.2甲基丙醛答案：CD2.(CH3)3CCHO氧化反应的产物是A.CH3CH2COOHB.(CH3)3CCOOHC.CH3CH2CH2CH2COOHD.(CH3)3CH2OH答案：B3.某有机物的水溶液，它的氧化产物甲、还原产物乙都能与金属钠作用放出H2，甲与乙反应生成丙，甲与丙均能发生银镜反应，该有机物是A.甲醛B.乙醛C.甲酸D.乙酸答案：A4.对有机物 的化学性质叙述错误的是A.既能发生氧化反应又能发生还原反应B.与H2发生加成反应，必定得一种纯的新有机物C.能发生加聚反应生成高聚物D.能使Br2的水溶液褪色，1 mol该物质恰好与1 mol Br2反应答案：BD