2019-2020年高中化学《从实验学化学》引言 鲁教版必修1.doc

2019-2020年高中化学从实验学化学引言 鲁教版必修1教学目标：1、了解化学科学的理论基础与研究方法2、了解化学与工农业生产及日常生活的密切关系情感目标：1、通过化学在工农业及生活中的应用，激发同学们对化学科学的学习兴趣，使同学们热爱化学这们学科。2、通过师生互动，增加师生感情。教学过程：魔术实验“紫气东来”：老师在一堆混合粉末上滴几滴水，立即出现大量美丽的紫红色烟。学生交流物理变化？化学变化？你还知道那些神奇有趣的化学实验？揭秘Zn+I2ZnI2 反应放热 碘单质升华导课化学既然是一门充满神奇色彩的科学，从现在开始，我和同学们一道来探索化学的奥秘。学生阅读前言内容。提问DNA(C、H、O、N)、病毒、计算机芯片（SiO2）、氟氯代烷最基本的构成微粒是什么？学生主动回答化学元素的原子讲述化学研究的领域不仅局限于传统意义上的化学反应，一些现代生物领域及物理领域都需要我们化学家参与研究，如刚才提到的几个问题。可以说无论从生活还是将来的任何工作都离不开化学。化学是一门实用性很强的科学。因此我们必须学好。过渡请同学们根据第二自然段演讲：化学在人类生产中的作用。学生演讲，其他同学补充。图片展示：化学与人类生活的关系讲解关键词：解开物质构成之迷，合成新物质、新材料，解决环境问题、能源问题、资源问题。展示化学与科技关系图讲述“食品安全”是人们生活中的大事，食品是否变质也需要用化学知识去判断。如：食盐中是否含碘，可用食醋、碘化钾淀粉试纸检验。点击试题1、我国某地曾发生特大“假酒案”，为此中央电视台进行跟踪报道原来是不法商贩为了牟取暴利，不择手段，兑制、销售有毒白酒，致使多人死亡，更多的人双目失明，终身致残假酒中严重超标的有毒成分主要是_（甲醇）2、酱油是一种常用的调味品，但其中含有的3氯丙醇是一种致癌物2001年9月1日执行的国家食品卫生标准规定酱油中3氯丙醇的含量不能超过百万分之一3氯丙醇的化学式为：C3H7ClO，它由_种元素组成，其相对分子质量为_（4 765 ）3、在食盐中加入碘酸钾（KIO3）可以预防碘缺乏病测定市场销售的食盐中是否含有碘元素的方法是：将食盐在酸性条件下与试剂X反应生成碘单质（I2），碘单质遇淀粉变蓝，反应的化学方程式为：KIO35X6HCl6KCI3I23H2O，则X的化学式是_（KI）反问化学科学既然这样重要，那么它的理论及研究工具有哪些？怎样通过化学试验去判断变化本质？学生阅读最后自然段。学生回答原子分子理论；试管、烧杯、酒精灯及分析仪器。讲述同学们要相当一个真正的化学家，造福于人类，光凭中学中的理论和方法还远不够，还需进入大学中接触更深层次的理论和更精密、先进的仪器，希望同学们努力！小结略 作业1、预习第一章 第一节 2、写一篇神奇的化学世界小论文（300字左右）