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,置换,取代,氧化,2CH3CH2OH2Na,2CH3CH2ONaH2,消去,取代,取代,CH3OH,C6H6O,羟基,苯环,OH与苯环直接相连,OH与芳香烃侧链相连,OH与链烃基相连,结构特点,OH,官能团,C6H5OH,C6H5CH2OH,CH3CH2OH,实例,酚,芳香醇,脂肪醇,物质,由于苯环的影响使连在苯环上的羟基上的氢活泼性增强,原因,酚羟基（弱酸性）醇羟基（中性）,活泼性,羟基上的氢,（1）弱酸性 （2）取代反应 （3）显色反应 （4）加成反应 （5）氧化反应 （6）缩聚反应,（1）与活泼金属反应 （2）取代反应 （3）消去反应 （4）氧化反应,主要化学性质,酚,芳香醇,脂肪醇,物质,CH2O,HCHO,C2H4O,CH3CHO,气,液,刺激性,易溶,互溶,产生红色沉淀,产生光亮的银镜,反应现象,RCHO2Cu（OH）2NaOH RCOONaCu2O3H2O,反应原理,与新制Cu（OH）2悬浊液反应,与新制Ag（NH3）2OH溶液反应,（1）新制Cu（OH）2悬浊液要随用随配，不可久置； （2）配制新制Cu（OH）2悬浊液时，所用NaOH必须过 量； （3）反应液直接加热煮沸。,（1）试管内壁必须洁净； （2）银氨溶液随用随配，不可久置； （3）水浴加热，不可用酒精灯直接加热； （4）乙醛用量不宜太多，一般加3滴； （5）银镜可用稀HNO3浸泡洗涤除去。,注意事项,RCHO2Cu（OH）2Cu2O HCHO4Cu（OH）22Cu2O,RCHO2Ag HCHO4Ag,量的关系,与新制Cu（OH）2 悬浊液反应,与新制Ag（NH3）2OH溶液反应,COOH,CH3COOH,C2H4O2,乙酸,COOH和CHO,HCOOH,CH2O2,甲酸,官能团,结构简式,分子式,物质,整个体系分为两层，有机层在下且为无色，水层在上为无色（溴水褪色）,含有碳碳双键、碳碳三键的有机物,加成反应,主要现象,相应物质（溶液）,褪色原理,整个体系分为两层，有机层在下为橙红色，水层在上为无色,卤代烃（链状一氯代物除外）、硝基苯,整个体系分为两层，有机层在上为橙红色，水层在下为无色,饱和烃及其一氯代物、饱和酯（密度均小于水的密度）,萃取作用,溴水褪色，同时生成白色沉淀,苯酚,取代反应,主要现象,相应物质（溶液）,褪色原理,
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