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专题一 组成细胞的分子,网络构建知识自填,必考点一 蛋白质和核酸的相互关系 夯实基础查漏补缺 1.判断下列关于蛋白质的叙述。 (1)蛋白质区别于脂质的特有元素是氮。(2013重庆，1D)( ) (2)磷脂和蛋白质合成时，需要模板，且细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所是高尔基体。(2011江苏，1A和2012江苏，4D改编) ( ),(3)tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成。(2008海南，7C) ( ) (4)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变。(2009福建，4A) ( ) (5)某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是nm。(2009上海，15) ( ),答案 (1) (2) (3) (4) (5),2.判断下列关于核酸的叙述。 (1)组成DNA与ATP的元素种类不同。(2010江苏，1B)( ) (2)双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数，其五碳糖和RNA中的相同。(2010江苏，1D改编) ( ) (3)DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的。(2011海南，16B) ( ) (4)DNA有氢键，RNA没有氢键。(2013新课标全国，1A) ( ) (5)DNA和酶合成时，需要模板。(2011江苏，1B改编)( ),答案 (1) (2) (3) (4) (5),3.(2014新课标全国)关于核酸的叙述，错误的是 ( ) A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与 B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制 C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖是通过氢键连接的 D.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布,答案 C 解析 转录的结果获得RNA，RNA的合成需要RNA聚合酶的参与，A项正确；线粒体和叶绿体中都有DNA，均可发生DNA的复制，B项正确；双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖是通过磷酸二酯键连接，C项错误；甲基绿使DNA显绿色，吡罗红使RNA呈红色，用甲基绿和吡罗红的混合染色剂将细胞染色，可同时显示DNA和RNA在细胞的分布，D项正确。,考点整合融会贯通,ATP去掉二个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。,2.DNA、RNA与蛋白质的关系,3.同一个体的不同体细胞中核DNA、mRNA与蛋白质的关系 (1)核DNA相同：不同体细胞都是由一个受精卵分裂分化形成的。 (2) mRNA和蛋白质不同：由于基因的选择性表达，不同细胞表达的基因不同，产生的mRNA、蛋白质不同。,4.DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系,【典例示范1】 美国科学家吉尔曼、罗德贝尔因发现G蛋白和G蛋白偶联受体(GPCRs)及其在细胞中转导信息的内在工作机制，分别荣获1994和2012年诺贝尔奖。GPCRs是由m个氨基酸组成的一条往返穿膜七次的多肽链跨膜蛋白，下面是其结构模式图。与此有关的说法不正确的是 ( ),A.G蛋白偶联受体(GPCRs)的化学本质是糖蛋白 B.图中所示的该条多肽链只有一个游离的氨基和羧基 C.图中SS结构具有维持该受体空间结构的作用 D.合成该跨膜蛋白时共失去m1个水分子,【思维流程】,【解析】 G蛋白偶联受体的作用是接受细胞外信号分子，其化学本质应为糖蛋白；由于可能存在R基，游离氨基和羧基可能不止一个；二硫键具有维持该受体结构稳定性的作用；m个氨基酸构成的一条肽链中含有m1个肽键，即合成时失去m1个水分子。 【答案】 B,必考点二 结合细胞代谢综合考查水和无机盐 夯实基础查漏补缺 1.判断下列有关水、无机盐和元素的说法的正误。 (1)在人体活细胞中氢原子的数目最多。(2013重庆1A)( ) (2)脂肪酸和磷脂含有相同的元素组成。(2010上海9B)( ) (3)主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定。(2012江苏1C) ( ) (4)结合水是细胞和生物体的组成成分。(2014南京模拟2B) ( ) (5)缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成。(2013潍坊模拟2C) ( ),答案 (1) (2) (3) (4) (5),2.(2014海南)下列关于植物体内水分的叙述，错误的是( ) A.植物体内的水分参与营养物质的运输 B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一 C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同,答案 D 解析 植物体内的水分具有运输功能，能参与无机盐、有机物等营养物质的运输，A项正确；水是构成细胞的重要化合物之一，即为叶肉细胞的重要化合物之一，B项正确；自由水可作为反应物参与光合作用、呼吸作用等许多化学反应，C项正确；同种植物萌发种子与休眠种子相比，前者自由水相对含量高于后者，结合水相对含量低于后者，D项错。,考点整合融会贯通 1.生物体内水的代谢图解,2.水与细胞代谢的关系 (1)自由水与结合水的比值与新陈代谢、生物的抗逆性有关：比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较弱；反之，生物新陈代谢缓慢，但抗逆性较强。 (2)衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。,3.无机盐的存在形式及功能,【典例示范2】 (2014四川)生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是 ( ) A.在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式 B.由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基 C.有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解 D.H2O在光下分解，产生的H将固定的CO2还原成(CH2O),【思维流程】,【解析】 A项，细胞中水的存在形式有自由水和结合水，故A项正确。B项，氨基酸脱水缩合形成肽链时，生成的水中氢的一个来自氨基酸的羧基脱去OH，另一个氨基酸的氨基脱去H，故B项正确。C项，有氧呼吸时，生成的水中的氢既来自丙酮酸的分解，也来自糖等呼吸底物的分解，故C项错误。D项光合作用过程中水的光解生成的H用于暗反应三碳化合物的还原，故D项正确。 【答案】 C,必考点三 生物组织中有机物检测的重点考查 夯实基础查漏补缺 1.判断下列关于物质鉴定的相关语句。 (1)用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布。(2014新课标，5D) ( ) (2)可用甲基绿、派洛宁(吡罗红)染色观察动物细胞中的DNA和RNA。(2011山东，6D改编) ( ) (3)常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色，是由于蛋白质有肽键。(2008广东理基，42A、2009江苏，21C改编) ( ),(4)葡萄糖遇碘变为蓝色，淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色。水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀。(2013广东，1B、2009广东，6和江苏，21A)( ) (5)使用苏丹检测脂肪预期显色结果是呈现橘黄色。(2009广东，6改编) ( ),答案 (1) (2) (3) (4) (5),2.(2014江苏)(多选)关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是 ( ) A.量取2 mL斐林试剂时应优先选用5 mL量筒而不用10 mL量筒 B.隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面 C.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色 D.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用,答案 AB 解析 2 mL斐林试剂的体积小，应优先选取5 mL量筒而不用10 mL量筒；隔水加热时，试管中液体液面应低于烧杯中水的液面，以保证均匀受热；斐林试剂呈蓝色，加热后变成砖红色；实验结束后，剩余的斐林试剂由于沉淀，不能长期保存。,注：“”显色，“”显色更深，“”不显色。 A.甲溶液含有蛋白质 B.乙溶液含有淀粉 C.混合溶液中的还原性糖来自甲溶液 D.混合溶液中的还原性糖来自乙溶液,【思维流程】 此题考查物质的鉴定及对表格的分析，思考过程如下：,【解析】 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，淀粉遇碘变蓝色，还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。根据溶液甲中的颜色变化可知其含有蛋白质；根据乙溶液中的颜色变化可知其含有淀粉；甲、乙混合后，两溶液中的物质发生反应产生了还原糖，由此可知，甲溶液中含有淀粉酶，乙溶液中含有淀粉。 【答案】 C,课堂10分钟落实巩固 1.(2014江西师大附中、临川一中高三联考) 以下物质的元素组成一定不同于其他3种物质的是 ( ) A.胰岛素受体 B.抗体 C.磷脂分子 D.Na+离子通道,答案 C 解析 胰岛素受体、抗体、Na+离子通道的本质均是蛋白质，组成元素为C、H、O、N，磷脂分子的元素组成为C、H、O、N、P。,2.(2013北京)下列真核细胞结构与成分，对应有误的是( ) A.细胞膜：脂质、蛋白质、糖类 B.染色体：核糖核酸、蛋白质 C.核糖体：蛋白质、核糖核酸 D.细胞骨架：蛋白质,答案 B 解析 细胞膜的组成成分包括脂质、蛋白质和糖类(动物还有胆固醇)，主要成分是磷脂和蛋白质；染色体的组成成分包括脱氧核糖核酸、蛋白质、核糖核酸等，主要成分是脱氧核糖核酸和蛋白质；核糖体的组成成分是核糖核酸(rRNA)和蛋白质；细胞骨架指真核细胞中的蛋白纤维网络结构，它所组成的结构体系称为细胞骨架系统。,3.(2014浙江名校联考) 下列有关生物体内有机物的叙述正确的是 ( ) A.脂质不参与生命活动的调节 B.蛋白质不能作为能源物质 C.核酸可以作为催化作用的物质 D.糖类不参与细胞识别,答案 C 解析 本题考查细胞内的几种重要有机物的作用，意在考查考生的识记及辨别比较能力。脂质中的性激素具有调节生命活动的作用，故A项错误；蛋白质在一定条件下可以作为能源物质，故B项错误；核酸中的部分RNA可以作为催化剂，故C项对；细胞识别主要靠细胞膜表面的糖蛋白，而糖蛋白是由蛋白质和多糖构成的，故D项错误。,4.(2014郑州模拟)下列有关生物体内特殊蛋白质的叙述正确的是 ( ) A.细胞膜上的载体蛋白对某些物质出入细胞具有运输作用 B.抗体主要分布在血清中，其化学本质为糖蛋白 C.酶的化学本质是蛋白质，只对细胞内的化学反应具有催化作用 D.突触后膜上的蛋白质受体能够识别神经递质，识别后即被降解，不再识别其他神经递质,答案 A 解析 协助扩散和主动运输都需要载体，这些载体蛋白就分布在细胞膜上。,5.(原创题)催产素和抗利尿激素都是由下丘脑神经细胞合成的九肽类激素，前者具有催产及使乳腺排乳的作用。下图为催产素结构简式，若将异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)分别替换为苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg)，则为抗利尿激素的结构简式。据此判断下列有关叙述正确的是 ( ),A.催产素中含有九个肽键 B.催产素彻底水解后共得到8种氨基酸 C.催产素和抗利尿激素结构相似，控制其合成的基因结构相同 D.抗利尿激素合成后直接释放到血液中发挥作用,答案 B 解析 催产素环状结构是由二硫键形成的，其为链状九肽，共有8个肽键；由结构简式可知，催产素中含有8种氨基酸；由题意知，组成催产素和抗利尿激素的氨基酸种类并不完全相同，故控制其合成的基因结构也不相同；抗利尿激素合成后，由下丘脑神经细胞分泌到垂体中，再由垂体释放到血液中。,6.(2014湖北省襄阳市12月调研)核糖核酸是生物体内的一种重要化合物，下列叙述错误的是 ( ) A.组成核糖核酸的含氮碱基最多有4种 B.有的核糖核酸能催化生化反应 C.有的核糖核酸是遗传物质 D.核糖核酸在细胞中能通过半保留复制方式复制,答案 D 解析 本题考查细胞的分子组成及遗传学相关知识。组成核糖核酸的含氮碱基有A、U、C、G，最多4种，A项正确；少数核糖核酸具催化作用，B项正确；RNA病毒的遗传物质是核糖核酸，C项正确；脱氧核糖核酸在细胞中能通过半保留复制方式复制，D项错误。,7.(2014三明九中质检)下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是 ( ) A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察 C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂(甲液和乙液混合均匀后再加入) D.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2 min才能看到紫色,答案 C 解析 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，必须混合均匀后再使用；鉴定花生种子是否含脂肪，可将花生种子制成组织样液，再加入苏丹(苏丹)染液，通过观察样液的颜色变化来鉴定，也可先将种子烘烤，再在白纸上挤压，看是否出现油迹，这些方法都不需要显微镜；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需要加热。,
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