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第一篇 专题通关攻略 专题1 细胞的分子组成,【高考这样考】 1.(2015全国卷T16分)下列叙述错误的是 ( ) A.DNA与ATP中所含元素的种类相同 B.一个tRNA分子中只有一个反密码子 C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上,D,2.(2014海南高考T22分)下列有关脂质的叙述，正确的是 ( ) A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 B.维生素D和性激素不属于固醇类物质 C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少 D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成,A,【考纲考频】 1.蛋白质、核酸的结构和功能 (5年15考) 2.糖类、脂质的种类和作用 (5年10考) 3.水和无机盐的作用 (5年9考),【考查特点】 1.蛋白质和核酸：主要考查蛋白质和核酸的组成、结构、功能及与生命活动调节和遗传的联系等。试题以选择题为主。 2.糖类和脂质：主要考查糖类和脂质的种类、元素组成及作用等。试题以选择题为主。 3.水和无机盐：主要考查水的种类、作用以及无机盐离子的作用等。试题以选择题为主。,一、细胞中的有机化合物 1.蛋白质： (1)结构。 基本单位：氨基酸，其通式为 。 氨基酸结合方式：_。 肽键结构简式：_。,脱水缩合,NHCO,多样性决定因素。 a.氨基酸：_。 b.肽链：_。 (2)功能。 结构蛋白：_。 功能蛋白：_等。,种类、数目、排列顺序,空间结构,构成细胞和生物体结构的重要物质,催化、运输、调节、免疫,2.核酸： (1)结构。 DNA：基本单位是_，其组成是_ _，碱基种类有_。 RNA：基本单位是_，其组成是_ _，碱基种类有_。 (2)功能。 核酸：_。 决定因素：核酸中_。,脱氧核苷酸,磷酸、脱氧核,糖、碱基,A、T、C、G,核糖核苷酸,磷酸、核糖、,碱基,A、U、C、G,细胞内携带遗传信息的物质,核苷酸的排列顺序,3.糖类： (1)种类：单糖、二糖和多糖。 (2)作用。 细胞的主要_。 细胞的结构物质。 细胞的_。,能源物质,储能物质,4.脂质： (1)脂肪。 _；保温；缓冲和减压。 (2)磷脂：_的重要成分。,储能物质,细胞膜、核膜和细胞器膜,(3)固醇。 胆固醇：_的重要成分；在人体内参与血液中 _。 性激素：促进_的发育以及_ 的形成。 维生素D：促进_的吸收。,动物细胞膜,脂质的运输,人和动物生殖器官,生殖细胞,人和动物肠道对钙和磷,二、细胞中的无机化合物 1.水： (1)结合水：_。 (2)自由水：良好溶剂、_、_、 _等。 2.无机盐： (1)存在形式：大多以_形式存在。 (2)作用：复杂化合物的重要组分；_。,细胞结构的重要组成成分,参与化学反应,运送物质,营造液体环境,离子,维持生命活动,考点一 蛋白质、核酸的结构和功能 【典例1】(2015福建高考T1)人体内含有多种多样的蛋白质， 每种蛋白质 ( ) A.都含有20种氨基酸 B.都是在细胞内发挥作用 C.都具有一定的空间结构 D.都能催化生物化学反应,C,【解题技法】 A项：人体中的蛋白质并不是每种都含有_氨基酸，错误。 B项：分泌蛋白在_发挥作用，错误。 C项：蛋白质分子均由多肽链组成，肽链的折叠盘曲使得蛋白质具有 一定的_，正确。 D项：起催化作用的是_，但不是所有的蛋白质都是_， 错误。,20种,细胞外,空间结构,酶,酶,【知识方法误区】 1.“蛋白质结构不同”的辨析： (1)错误认识：蛋白质结构不同时，决定蛋白质结构多样性的各个方面都不同。 (2)正确认识：只要其中一方面不同，蛋白质的结构就不同。,2.有机物组成元素的比较： (1)多糖：C、H、O。 (2)蛋白质：主要是C、H、O、N。 (3)核酸：C、H、O、N、P。 (4)脂肪：C、H、O。 3.不同生物体内核酸种类的比较： (1)细胞生物：含DNA和RNA，核苷酸8种，碱基5种。 (2)病毒：含DNA或RNA，核苷酸4种，碱基4种。,【题组过关】 1.(2015苏州一模)下列关于构成细胞的化合物及其功能的叙述错误的是( ) A.葡萄糖可在叶绿体中合成，但不能直接在线粒体中分解 B.自由水与结合水的相对比值影响细胞的代谢强度 C.DNA分子一条单链中相邻的碱基A与T通过氢键直接相连 D.促性腺激素在核糖体中合成后，转运至内质网、高尔基体加工、分泌,【解析】选C。葡萄糖在细胞质基质中分解为丙酮酸，A项正确；自由水与结合水的相对比值高，细胞代谢旺盛，B项正确；DNA分子一条单链中相邻的碱基A与T通过“脱氧核糖磷酸脱氧核糖”连接，C项错误；促性腺激素化学本质是蛋白质，D项正确。,2.(2015济宁二模)下图表示真核细胞某些结构的主要组成成分(图中字母是元素符号)，下列叙述正确的是( ),A.结构1功能的复杂程度主要是由图中甲的种类和数量直接决定 B.物质乙、丙的单体分别是氨基酸和核糖核苷酸 C.萨顿用类比推理的方法证明了基因在结构2上 D.结构2在有丝分裂时会呈现周期性的变化,【解题指导】解答本题的技巧：逆推突破法。 【解析】选D。结构1功能的复杂程度主要是由图中乙的种类和数量直接决定的，A项错误；物质乙、丙的单体分别是氨基酸和脱氧核苷酸，B项错误；萨顿用类比推理的方法推测基因在结构2上，C项错误；染色体在有丝分裂时呈现周期性的变化，D项正确。,3.(2015承德一模)下图为核苷酸的模式图，下列相关说法正确 的是( ) A.人体内的有5种，有2种 B.如果要构成ATP，只要在位置上加上两个磷酸基团 C.在生物体中共有8种 D.DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在方面,【解析】选A。人体内的碱基有5种，五碳糖有2种，A项正确；如果要构成ATP，则除在位置上加上两个磷酸基团外，还要满足必须是核糖，必须是腺嘌呤，B项错误；碱基在生物体中共有5种，A、T、C、G、U，C项错误；、分别是磷酸、五碳糖和含氮碱基，DNA与RNA在核苷酸上的不同点在和两方面，D项错误。,4.(2015绥棱一模)有关下图中蛋白质的叙述，正确的是( ) A.含有2条肽链 B.共有126个肽键 C.R基中共含17个氨基 D.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子,【解析】选A。由题图可知，该蛋白质含有2条肽链(17-15=2)，124个肽键(氨基酸数目-肽链条数=126-2=124)，R基中共含15个氨基，形成该蛋白质的过程中共脱掉124个水分子(多肽形成过程中肽键的数目和失去水的数目相等)，A项正确。,【规律技法】氨基酸脱水缩合中的计算规律 (1)n个氨基酸，至少有n个氨基和n个羧基。 (2)n个氨基酸形成一条肽链，失去水分子数=肽键数=n-1，至少有1个氨基和1个羧基。 (3)n个氨基酸形成m条肽链，失去水分子数=肽键数=n-m，至少有m个氨基和m个羧基。 (4)n个氨基酸形成环状肽时，失去水分子数=肽键数=n，游离氨基或羧基数=R基中含有的氨基或羧基数。 (5)游离氨基或羧基数=肽链条数+R基中含有的氨基或羧基数。,5.(2015哈尔滨三模)下列有关化合物或细胞结构的叙述，正确的 是( ) A.细菌细胞中不存在既含有蛋白质又含有核酸的结构 B.DNA、RNA被彻底水解得到的产物有7种 C.核仁是与核糖体形成有关的细胞器 D.洋葱的根尖细胞中无叶绿体，但用根尖细胞可以培养出含叶绿体的植物体,【解析】选D。细菌细胞中存在既含有蛋白质又含有核酸的结构核糖体，A项错误；DNA、RNA被彻底水解得到的产物有磷酸、脱氧核糖、核糖和五种碱基，共8种，B项错误；核仁不是细胞器，C项错误；根尖细胞含有全套的遗传信息，D项正确。,6.(2015海南高考)关于蛋白质的叙述，错误的是( ) A.rRNA能参与蛋白质的生物合成 B.DNA和蛋白质是染色体的组成成分 C.人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质 D.核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用,【解析】选D。本题考查蛋白质的有关知识。蛋白质的合成场所是核糖体，而rRNA是核糖体的组成成分，A项正确；染色体主要由DNA和蛋白质组成，B项正确；浆细胞分泌的抗体是蛋白质，在血浆等中有分布，C项正确；核糖体上合成的蛋白质可通过核孔进入细胞核，在细胞核中发挥作用，如组成染色体的蛋白质，D项错误。,【加固训练】(2015太原二模)在细胞识别或信息交流过程中起作用的分子都具有特异性，下列不属于此类分子的是( ) A.细胞膜外表面的糖蛋白 B.浆细胞产生的免疫球蛋白 C.细胞膜上的载体蛋白 D.垂体分泌的促甲状腺激素 【解析】选C。在细胞信息交流过程中起作用的是细胞膜上的受体蛋白，载体蛋白起运输作用，C项错误。,考点二 糖类、脂质的种类和作用 【典例2】(2015江苏高考T1)下列关于淀粉、脂肪、蛋白质 和核酸4种生物分子的叙述，正确的是 ( ) A.都能被相应的酶水解 B.都是水溶性物质 C.都含C、H、O、N这4种元素 D.都是人体细胞中的能源物质,A,【解题技法】 (1)就熟避生：快速浏览选项，找到熟悉的知识点。 (2)排除有把握选项。 _属于糖类，不含N元素，排除C项。 _不溶于水，易溶于脂溶性有机溶剂，排除B项。 _只是结构物质，不提供能量，排除D项。 (3)验证。 A项，酶有专一性，4种生物分子都能被相应的酶水解，正确。,淀粉,脂肪,核酸,【知识方法误区】 1.牢记不同糖类的特殊性： (1)并非所有的糖都是能源物质：如核糖、纤维素不提供能量。 (2)并非所有的糖都可用斐林试剂检测：如蔗糖、淀粉均为非还原性糖。 (3)并非所有的糖都可以水解：如单糖不能水解。,2.同质量的脂肪与糖类氧化分解： (1)结果：脂肪耗氧多、产水多、释放能量多。 (2)原因：脂肪含氢量较多。 3.提供能量的物质： (1)糖类、脂肪和蛋白质：均可提供能量，以糖类供能为主。 (2)脂肪作为主要的储能物质，不构成膜结构；磷脂和胆固醇参与膜结构的组成。,【题组过关】 1.(2015泰州二模)下列关于生物体内有机物的叙述，正确的是 ( ) A.性激素在内质网中合成 B.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 C.ATP中含有三个高能磷酸键 D.RNA区别于DNA的特征是没有氢键,【解析】选A。性激素是属于脂质，脂质的合成场所是内质网，A项正确；脂质的主要组成元素是C、H、O，有的还含有N和P，蛋白质的组成元素是C、H、O、N，B项错误；ATP中含有三个磷酸基团，两个高能磷酸键，C项错误；RNA也含有氢键，D项错误。 【易错提醒】易错选B项。混淆脂质与脂肪的元素组成：脂肪由C、H、O组成，有的脂质除C、H、O外还含有N和P。,2.(2015银川二模)下列有关细胞中有机化合物的叙述，正确的 是( ) A.胆固醇和磷脂属于脂肪，都是细胞膜的组成成分 B.生长激素和甲状腺激素属于蛋白质，都能促进细胞生长 C.淀粉和糖原属于多糖，都是细胞内的储能物质 D.DNA和RNA属于核酸，都是细胞内的遗传物质,【解析】选C。胆固醇、磷脂和脂肪同属于脂质，A项错误；甲状腺激素化学本质是含碘的氨基酸衍生物，B项错误；淀粉和糖原属于多糖，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，C项正确；DNA是细胞内的遗传物质，D项错误。,3.(2015唐山二模)下列关于植物细胞的叙述正确的是( ) A.具有细胞壁的都是植物细胞 B.胆固醇是构成植物细胞膜的重要成分 C.葡萄糖存在于叶绿体而不存在于线粒体中 D.细胞核是DNA和RNA储存和复制的主要场所 【解析】选C。细菌也具有细胞壁，A项错误；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，B项错误；葡萄糖在叶绿体中合成，在细胞质基质中分解为丙酮酸进入线粒体，C项正确；细胞核是DNA储存和复制的主要场所，D项错误。,4.(2015南宁二模)下列有关生物体内有机物的叙述正确的是( ) A.脂质不参与生命活动的调节 B.糖类不参与细胞识别 C.核酸可以作为起催化作用的物质 D.蛋白质是生物体主要的能源物质,【解析】选C。有的脂质参与生命活动的调节，如性激素参与生命活动的调节，A项错误；糖蛋白由多糖和蛋白质结合形成，可以参与细胞识别和免疫调节，B项错误；少数酶的化学本质是RNA，C项正确；生物体主要的能源物质是糖类，蛋白质是生命活动的主要承担者，D项错误。,5.(2015南昌二模)下列有关细胞的物质组成的叙述，正确的是 ( ) A.脂肪酸和核酸都含有氮和磷元素 B.叶绿体中色素都含有Mg元素 C.脂肪、糖原和淀粉都是储能物质 D.细胞内的化合物都是以碳链为骨架的,【解析】选C。脂肪酸是脂肪的基本单位之一，元素组成是C、H、O，A项错误；叶绿体中的色素包括叶绿素和类胡萝卜素，而Mg只是叶绿素的组成元素，不是所有色素的组成元素，B项错误；脂肪、糖原和淀粉都是储能物质，C项正确；细胞内的生物大分子都是以碳链为基本骨架的，如多糖、蛋白质、核酸等，但是水、无机盐和有机小分子不是，D项错误。,【加固训练】(2015嘉峪关三模)下列各组物质中，由相同种类元素组成的是( ) A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生长激素、胰岛素 【解析】选B。糖类组成元素为C、H、O；蛋白质主要组成元素为C、H、O、N；核酸组成元素为C、H、O、N、P；脂质组成元素为C、H、O、N、P。因此B项正确。,6.(2015北京高考)下列对各种生物大分子合成场所的叙述，正确的是( ) A.酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白 B.肌细胞在细胞核中合成mRNA C.T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNA D.叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉,【解析】选B。本题考查各种生物大分子的合成场所。蛋白质的合成场所是核糖体，故A项错误。肌细胞为真核细胞，在细胞核内转录合成mRNA，故B项正确。T2噬菌体为病毒，在细菌的拟核中合成DNA，故C项错误。光反应场所为类囊体薄膜，合成ATP、H，暗反应场所为叶绿体基质，合成有机物(如淀粉)，故D项错误。,7.(2015海淀一模)下列关于细胞中化学元素和化合物的叙述，正确的是( ) A.组成纤维素的基本单位是果糖 B.组成核酸的基本单位有5种 C.脂肪中的氢与氧的比值比糖类中的高 D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要,【解析】选C。组成纤维素的基本单位是葡萄糖，A项错误；组成核酸的基本单位有8种，DNA和RNA的基本单位各4种，B项错误；脂肪中的氢与氧的比值比糖类中的高，单位质量脂肪放能比糖类多，C项正确；微量元素含量虽然极少，但是不能缺少，对生物体的生命活动起着重要作用，D项错误。,8.(2015乌鲁木齐一模)下图表示几种化合物的元素组成，下列相关叙述正确的是( ) A.若为某种大分子的组成单位，则最可能是核苷酸 B.若是细胞中良好的储能物质，则是脂肪 C.若为能储存遗传信息的大分子物质，则一定是DNA D.若是动物细胞中重要的二糖，则是蔗糖,【解题指导】解答本题的关键： (1)明确糖类和脂肪都只含有C、H、O三种元素。 (2)和的种类只能根据选项提示去判断。 【解析】选B。若为某种大分子的组成单位，则最可能是氨基酸，A项错误；细胞中良好的储能物质是脂肪，元素组成为C、H、O，B项正确；RNA也可以作为储存遗传信息的大分子物质，C项错误；若是动物细胞中重要的二糖，则是乳糖，D项错误。 【易错提醒】本题易错选C项。看到“储存遗传信息”，首先想到DNA，而忽略能储存遗传信息的物质还有RNA。,
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