如何构建卓越的企业赢利模式ppt课件

开源节流与倍增利润,如何构建卓越的企业赢利模式,1,第一节 卓越企业的模式：培育企业,2,一.企业发展过程,壮年期 成长期 变革与企业文化 制度与人才 初生期 技术与机运,3,二.企业发展竞争优势,农业时代 土地与人力 工商时代 E-时代 技术与资金 人才与信息,4,三.企业存在的目的是什么,每个组织有自己特定的目的，医院的目的是给人治病；学校的目的是为人们提供教育，军队就是保家卫国，企业就是给客户提供物美价廉的服务和产品而赚取利润。,系统,主要输入,资源,主要转换功能,期望输出,医院,餐厅,汽车厂,大学,商场,批发中心,病人,饥饿的顾客,钢板,部件,高中毕业生,购物者,仓储单元,医生护士 药品设备,食品厨师,工具设备 工人,教室教师 教材,货架商品 售货员,存储用具,健康护理、手术,食物环境,装配制造,授课自修,吸引推销、展示交易,存储再分销,健康人,满意的顾客,高质量的汽车,受教育的人,满意的顾客,快速交货,5,1.改变别人的想法(理念) 2.将别人口袋的钱变成您的钱(利润) 3.永葆青春(生命),四.企业发展最难的事,认知 理念 行动 文化 命运,6,五.企业目前面临的经营压力,样多量少 利润愈來愈薄 产能无法发挥效率 质量问题层出不穷 成本下降压力沉重 客户需求变化太快 产品寿命急剧缩短 国际化趋势日益明显,7,六.导致企业灭亡的过程,企业的愿景和战略不清晰; 产品没有竞争力； 人才乏力，组织的学习能力不足； 没有目标、目标不明确或达不到； 管理技术滞后，创新能力不强； 企业利润下滑；,8,降低管理成本 提升产品质量 达到客户满意 企业持续改善,永续经营,七.企业应追求的愿景,9,第二节 卓越企业的模式：全面管理,10,一.何谓管理?,管理是在一组织中，运用系统的方法，透过策划、组织、人事、领导、控制等程序，以达到组织总体的目标。,管理就是雨中打伞!,11,二.管理的认知,1.管理做什么? 执行组织的特定目的与使命 使工作有生产力并让员工有成就感 经营社会影响力及社会责任,2.管理的基本理念 是观念而非技术, 自由而非控制 是实务而非理论, 绩效而非潜能 是责任而非权力, 贡献而非升迁 是机会而非问题, 简单而非复杂,12,三.名家论管理,2. 法约尔说: 管理就是计划,组织, 指挥,协调,控制;,3. 西蒙说: 管理就是决策;,4. 德鲁克说:管理是实践而不是实施, 管理是行为而不是了解;,泰勒说:管理就是确切的知道你要别人 干什么?并使他用最好的方法去干;,13,四.管理的真相,1.“孩子,过马路要小心!”-观念教育!;,2.“孩子,要一停;二看;三通过”!-流程教育;,3.“孩子,停,要停在路边;看,要左右看;通过,要慢 慢通过 ”!-规范教育(SOP);,4. 跟在孩子后面看22次,直到有一天他制止你闯红 灯为止; -训练与稽核;,5. 带小孩去看一场电影; -绩效与激励;,14,五.管理的盲点,培训不足 缺乏客户导向意识 差不多的致命观念(内部客户) 自以为是 缺乏过程导向 缺乏系统管理概念 缺乏危机意识 缺乏持续改善的机制 缺乏质量技术、成本概念 缺乏问题分析与解决的技巧,不值得做的，千万别做。,15,六.全面管理的核心,管理 核心,产,销,人,发,财,16,六.全面管理的核心,产,生产管理,物控:采购 仓储 物流,时控:生产计划 产量,产控:管制 设备 环境,质量管理,质量技术,质量成本,质量意识,供应商管理,供应商绩效评核,供应商评估与选择,17,六.全面管理的核心,销,服务意识,行销策略,行销网路,客户关系管理,形象管理,销售商管理,18,六.全面管理的核心,人,育才,用才,职业规划,激励制度,授权管理,绩效考核,19,六.全面管理的核心,发,设计管制,创新意识,工艺提升,周期缩短,流程再造,20,六.全面管理的核心,财,预算制度,成本管理,有效节税,投资计划,资金流动,21,七.管理的循环,责任分配,过程掌握,差异分析,纠正回馈,P,D,C,A,原因分析 现状掌握 目标确定 拟定方案,教导说明 任务分派 贯彻执行 障碍排除,进度确认 成果掌控 问题分析 经验累积,新问题 标准化 矫正预防 奖励惩罚,22,八.科学合理的管理手段,比语言更有效的是文字;,比文字更有效的是数字;,比数字更有效的是图表;,比图表更有效的是照片;,比照片更有效的是影像;,23,第三节 卓越企业的模式：经营法则,24,引言:企业经营成功的秘诀,成功 = 意愿 x 方法 x 行动 差不多先生 差不多小姐,25,经营法则之一:木桶理论,1.一只木桶的盛水量，不取决于木桶最长的那块木板，而取决于最短的那块木板。,2.木桶理论告诉领导者：在管理过程中要下工夫狠抓薄弱环节，否则，企业的整体绩效就会受到影响。,26,经营法则之二:金鱼缸法则,鱼缸用透明玻璃做的，让人一目了然地看到金鱼缸内情况。,1.什么是金鱼缸法则,消费者请注意 我们的商品,请注意 消费者,忘却: 惟有忘却过去，才可能实现真正的突破。 学习: 要舍得花时间去接触新事物和新知识。,2.如何才能使企业真正跳入用户这个金鱼缸？,市场机会就在顾客心里。,优秀的公司满足需求,伟大的企业总是有着与众不同的定位。,忠告：不要老想着分享市场，而要考虑创造市场；不要总想得到较大的馅饼，最好是烘烤出一块新的馅饼。(海尔地瓜洗衣机启示),3.跳进“金鱼缸”,与顾客同呼吸,27,经营法则之三:危机意识,一只被扔进热水锅里的青蛙能安全逃生，可是一只被放在冷水锅里慢慢煮的青蛙却性命难保,1.青蛙实验启示：,一个企业或人，必须能够应对不断变化的社会环境，要时刻保持高度的警惕，不满足、不安于现状，切不可躲避在暂时的安逸中。,对于企业来说，最大的风险 就是没有危机意识。 要避免成为温水青蛙,就得有危 机感,平时要积蓄力量,看得长 远一些;防止员工变成温水青蛙,2.企业危机感时刻都不能少,吸血蝙蝠 驴子,猱 老虎,“生于忧患，死于安乐”,28,经营法则之四:创新定律,一家企业要在市场中总是占据主导地位，那么就要做到第一个开发出新产品，又第一个淘汰自己的老产品。,1.走在别人的前面,人们在市场竞争中无时无刻不在抢占先机，因为只有 先入市场，才能更容易获得较大的份额和高额的利润。,2.掌握行业标准，制订游戏规则,企业,出路1,出路2,破产倒闭,迅速发展,3.如何获得主导地位,一个国家、企业、个人，要在知识经济时代立足，必须有足够的知识储备。要想在未来的国际竞争中获得先机，就必须励精图治，从源头的知识创新开始。,注:化学界每1分钟就能找到一个新的反应式,解决新知识“缩水”的惟一途径就是终身学习。,企业,29,经营法则之五:选择定律,对企业而言，不能同时采用两种不同的管理方法，不能同时设置两个不同的目标，一个人不能由两个以上的人来指挥，否则将无所适从。,1.九个头的龙,启示：一个企业本来设一个经理就够了，偏偏还设两个或两个以上的高层。这样，公司的高层不止一个，谁都可以发号施令，却让员工不知所措，事情因此也就无法处理。这是经营管理上的一大忌讳。,2.一位猎人与两只兔子,启示：作事目标要专一，不能脚踏两只船。惟有专心致志， 才是获胜的法宝。,30,经营法则之六: 250定律,每一位顾客身后，大体有250个亲朋好友，如果你得罪了一位顾客，也就意味着得罪了250位顾客。,1.每位顾客的身后都站着250个人,启示：必须认真对待身边的每一个人，因为每一个人的身后都有一个相对稳定的、数量不小的群体。善待一个人，就像拨亮一盏灯，照亮一大片。,2.吉拉德行销的秘诀,乔认为，干推销这一行，需要别人的帮助。 乔的很多生意都是由“猎犬”帮助的结果。,“买过我汽车的顾客都会帮我推销”。 乔吉拉德,31,第四节 卓越企业的模式：成功赢利,32,一.企业赢利模式基础,33,二.企业赢利模式层次,1. 决策层: 董事会、总经理-经营决策.,2. 统筹层: 副总经理、总监-资源统筹.,3. 执行层: 部门经理、课长-计划执行.,4. 作业层: 组长、职员、作业员-资源增值转化.,34,三.企业赢利模式焦点,1. 作业层 : PCS , QC , DOZ , PRS.,2. 执行层 : 百分比 , %.,3. 统筹层 : 金额 , USD , HKD , RMB .,4. 经营层 : 趋势线 , 每季 , 每年 , 三年 , 五年-.,35,四.企业赢利模式模型,部门,客户,款式,分针,时针,秒针,36,五.企业赢利模式框架,37,六.企业赢利模式构成,1. 基础工程系统:,1.1 标准工时子系统-决定人工成本标准;,1.2 标准用量 子系统-决定物料成本标准;,1.3 标准费用子系统-决定费用标准;,(基础决定高度),2. 绩效薪资系统:,2.1 个人工作负荷调查;,2.2 岗位工作负荷分析;,2.3 组织架构图设计 (配合订单作业流程重组),2.4 岗位定编;,2.5 岗位说明书;,2.6 职等职级分布图;职务职级对照表;,2.7 薪资结构表;,2.8 绩效薪资制度;,基础工程-地基.,KPI系统-框架.,绩效薪资系统-屋顶.,地王大厦69层,383.95M -基础56m.,38,项目,六.企业赢利模式构成,3. KPI系统:(关键指标考核),39,六.企业赢利模式构成,4. 费用预算系统:,4.1 制造费用预算表;,4.2 销售费用预算表;,4.3 管理费用预算表;,4.4 财务费用预算表;,5.改善系统:,5.1 交货周期改善,5.2 物料成本改善,5.3 人工成本改善,5.4 生产效率改善,5.5 设备稼动率改善,5.6 品质成本改善,40,七.赢利改善的六大方向,1.技术水平的提升 1.1 运用新技术改善产品及服务质量 1.2 选择技术层面较高的技术来提高竞争优势 1.3 借重外来资源,2.管理水平的提升 2.1 管理是企业的成败关键 2.2 管理必须量身订作 2.3 管理必须持续有恒,41,七.赢利改善的六大方向,3.人才水平的提升 3.1 人才是企业最宝贵的资源 3.2 培养人才，善用人才 3.3 创造员工的凝聚力,4.规模水平的提升 4.1 优化资源运用，企业流程再造，讲求经济效益 4.2 适应市场需要的经济规模 4.3 提供客户经济价值的规模,42,5.开放水平的提升 5.1 立足本地，放眼世界 5.2 吸收外来资源 5.3 善用投资环境与机运 6.服务水平的提升 6.1 产品再好，都无法取代低劣的服务质量 6.2 强化企业服务意识才是当务之急 真实故事思考：西北为什么这么穷？,七.赢利改善的六大方向,43,在靠山靠海的一个非常漂亮的自然环境中,有一家人气很旺的饭店叫: 周围亦有很多饭店,但只有此家顾客最多. 此人气秘诀之探讨!,案例研讨-美味饭店的成功,美味饭店,44,到底是什么样的店?,四季都有不同菜色的店 1日有500客人以上的店 以良心及美味著名的店 这家店,有何工夫在里面?,45,成功的秘诀?,工夫1采用应时的材料加入菜单,新鲜的口味,依时序变迁的菜单,但是,相对应地在调理方面较辛苦,一道菜只要5-10分,顾户不用等待,工夫2,46,成功的秘诀?,工夫3,对于较花时间的菜有事先准备起来,调理的时间掌握的相当好,定单有的菜能很快就出菜,厨师可以同时做三种菜中国/日本/美国,工夫4,有订单就可以做出来,但是,厨师必须具备有高度的技能,47,成功的秘诀?,所有的工作台都是圆形的(为何造此种料理台),与订单相对应的环境,场所和设备都很容易上手,以U字型来配置工作站,订单,材料,柜台彼此距离很近,厨师彼此的沟通,工夫5,工夫6,48,饭店的经营为何如此良善?,美味 品质 不让客人等菜 交期 订单上各种菜,下单后都做的 出来,都可很快出菜,品种全,厨师少,每一厨师都会很多种菜,所以价格低,成本低,49,最终分享案例的期许,创新的人力 创新的能力 企业的成功,这就是-企业赢利成功的模式,50,第五节 卓越企业的模式：利润挂帅,51,所有的企业都使用同一种材料 -这种材料叫做成本!,所有的企业都产出同一种产品 -这种产品叫做利润!,一.企业的终极目标：利润,松下幸之助说，赚钱是整个社会繁荣不可缺乏的义务和责任。企业家赚钱是有德，不赚钱是缺德。,52,二.没有利润，就没有管理,走到世界任何地方，你会发现无论是谁评估管理，其最卓越的方式就是产生利润的能力。利润是企业必须创造的三个结果之第一个结果。,1.企业必须创造的三个结果是指什么？ 2.谁能想出有任何管理性职位与公司的利 润没 有关系？,管理,投入 输入,产出 输出,53,三.创造利润是你的责任,管理一个企业，除了利润之外，还有许多事情要做。你必须领导，激励，培训雇员，创造性地规划你的产品，搞市场策划，还要确保你的产品或服务的效率和高质量的产出但是，利润是所有这一切的起点和终点。没有利润怎么激励员工，投资新产品呢？ 为什么很少有企业能做到这一点并达到很高的利润呢？ 原因之一就是许多主管、经理并不真正在乎利润。 原因之二是即使在乎，他们也还是缺乏对利润的绝对责 任感，拿不出决心和恒心来持之以恒地领导他们的企业。,54,四.利润在哪里？,A: 收入 = 成本 + 利润 B: 利润 = 收入 - 成本 C: 成本 = 收入 - 利润,我们将销售收入,成本及利润用数学公式表现如下:,“企业家就做两件事，第一是营销，第二是消减成本。其他都不要做。” 管理大师彼得.德鲁克,55,五.利润的两个来源,1. 制造利润-作业人员-将原物料转化成产品-产生增值;,2. 销售利润-业务人员-将产品转化成商品-产生增值;,2. 销售利润-业务人员-将产品转化成商品-产生增值;,56,六.利润提升的手段,利润提升,节流,开源,开发新客户,开发新产品,开拓新市场,降低人工成本,降低制造费用,降低物料成本,降低管销财费用,降低品质成本,周转,加快库存周转,加快资金周转,57,第六节 卓越企业的模式：消减成本,58,(一). 武器与工具的打造:,1. 齐人:打猎一无所获,种田颗粒无收;,缺乏猎狗,当然一无所获!没有肥料,自然颗粒无收!,企业营业额成长几倍,利润却没有增长,成长与膨胀 我们属于哪一种?,擦亮枪头,磨刀霍霍,是企业成功的先决条件!,3.把成本魔鬼杀死,才能让你的利润天使出现.,天使与魔鬼,你只能选择其中之一做你的舞伴!,一.成本管理深度思考,59,(二). 如何利用武器获胜:,1. 登山者登到半山腰突然掉下去-一瞬间丧失生命;,现金流断裂,企业就会象登山者一样!,2. 李自成,张献忠不重视后方的巩固,占一个丢一个 -最终被击跨;,忽视成本管理,企业就会象李自成,张献忠一样!,一.成本管理深度思考,60,将成本掌握在自己手中;,我们无法主宰市场规则,但我们有能力实施成本控制!,狮子和羚羊在赛跑,弱肉强食-森林法则! 你和你的竞争对手在赛跑,优胜劣汰-商场法则!,我们最大的敌人,其实就是我们自己!,3.把成本魔鬼杀死,才能让你的利润天使出现.,天使与魔鬼,你只能选择其中之一做你的舞伴!,(三). 和成本打交道的三条法则:,一.成本管理深度思考,61,微利经营的年代,拼的就是节俭!,(四). 降低成本的好处:,一.成本管理深度思考,消减成本能够倍增利润,假设甲产品的售价是100元，成本是20元，那么利润就是10元。如果降低了10元成本，利润额就是20元。成本降低了10%而利润增加了100%。在资本市场上，利润增长100%将带来股价飙升。,利润率不变（10% ） ，要增加成倍的利润有两种方式： 1、扩大一倍的销售规模； 2、降低成本10%。,62,(五). 管理者需要克服的最大障碍:,1. 不懂财务,不看帐目,害怕数字,对财务重视不够;,2. 喜欢事后算帐,不喜欢事前控制;,3. 用形容词太多,用数字太少;,人生如戏,戏如人生!,人生和戏最大的差异是-,一.成本管理深度思考,63,(六). 管理者需要懂得的三张报表:,资产负债表-反映企业的资产状况,企业有多少自有 资金,多少外债,一看便知;,2. 损益表-反映企业的获利能力企业有多少收入,多少 利润,多少成本,一览无余;,3. 现金流量表-反映企业的现金流量,企业的现金有多少, 安全不安全,反映得清清楚楚;,打仗要地图,做企业要财务报表!,一.成本管理深度思考,64,(七). 管理者要抓住的八个重要数字:,1. 现金流 - 现金是企业的生命之源;,2. 损益平衡点 - 不要应时间落差影响你的决策速度;,3. 银行对帐单 - 哑巴吃饺子,嘴上说不出但心中要有数;,4. 积压的订单 - 积压订单实际上就是积压问题;,5. 产品的库存 - 肉烂在锅里,赚的钱都在仓库里;,6. 退货与客诉 - 不要让退货与客诉耗光你最宝贵的资源;,7. 员工数量 - 员工成本是员工薪资的五倍;,8. 销售量与市场占有率 - 掌握公司业务状况的重要指标;,一.成本管理深度思考,65,二.成本控制的方向,各单位对成本影响百分比,设计 5%,物料 70%,人力13%,管理费 12%,1.成本是魔鬼也是投资,利润 = 收入 - 成本,把成本当投资，向成本要回报：每一分钱投资都要带来收入，带来利润。,66,二.成本控制的方向,2. 消除浪费,微利时代赚一块钱看别人脸色， 省一块钱看自己角色。,识别与消除浪费是改善的中心要旨。 浪费存在于机构的所有层面之中。,67,二.成本控制的方向,3.成本掌握在自己的手中,利润 = 销售收入 - 成本-税,但成本却控制在企业内部，控制在管理者手中。只要你管理了，他就被被控制住。,管理者常犯的错误是：看得见显性的成本，看不见隐性的成本。(毛刷厂买低价毛的故事),销售在市场上发生，受竞争对手、消费者、经销商等方方面面的影响，企业只能引导他们而不能控制他们；,68,4.没有什么成本可以小的忽略不计,有些人很害怕，采取激烈的手段消减成本，会遭到周围的人反对，其实，严厉加能干会赢得人们的尊重，只有严厉而平庸才遭人憎恨。 专注消减成本、增加利润，是一种对意志力要求很强的行为，必需坚持。 作为老板，请记住，杜绝意外或常规支出，一定要把申请花钱的手续搞复杂点，使他们非得过几个坎才能拿到钱。,管理者要坚持，每一项成本都有其价值，设法让你的员工知道，你不但关心大钱，也关心小钱。,和记黄埔的规定是：1万元以上的支出一定要经过严格的审批，而且越是重大的支出经过的程序就越多，必须有充分的理由和把握，才能通过严格的程序。,二.成本控制的方向,69,5.消减成本，与员工分享利润,降低成本，特别是对支出和生产效率的严格考核，容易招致员工的反感，甚至损伤他们的既得利益，从而增加管理的难度。 与管理的压力相结合，让员工在为降低成本付出劳动、智力或牺牲方便时，给予有贡献者积极的引导，能极大地调动员工参与的积极性。 对降低成本提出合理化建议的员工进行奖励；用机制向全体员工传达“降低成本的责任意思”。 你不能引导员工主动自觉与魔鬼战斗，魔鬼就会与员工结盟，在你的视线之外，控制之外的任何地点、任何时间，悄声无息地掠走利润。,二.成本控制的方向,70,三. 消减成本的十二种途径, 砍面子, 砍会议, 砍劣质客户, 砍库存, 砍预算, 砍采购成本, 砍固定成本, 砍人手, 砍价, 砍机构,古有降龙十八掌,天下无敌! 今有管理十一招,企业通用!, 砍日常开支,71,謝 謝 大 家 !,让 我 们 共 同 为 明 天 的 持 续 发 展 而 努 力！,72,