高考生物一轮复习 遗传信息的携带者核酸 细胞中的糖类、脂质课件.ppt

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,高考总复习生物,学案4 遗传信息的携带者核酸 细胞中的糖类、脂质,1种类:生物体中的核酸有_种,DNA(_)和_(核糖核酸)。 2结构。 (1)基本单位:,基础回顾,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,一、核酸的结构与功能,脱氧核糖核酸,2,RNA,核苷酸,8,五碳糖,含氮碱基,5,基础回顾,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,3.功能:核酸是细胞内_的物质。在生物体的_和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。,(2)核酸的构成。,2,1,携带遗传信息,遗传、变异,1糖类的种类和作用。 (1)化学组成与种类。,基础回顾,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,二、糖类、脂质的种类和作用,C、H、O,单糖,果糖,蔗糖,麦芽糖,淀粉,纤维素,半乳糖,乳糖,糖原,基础回顾,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,(2)功能。 组成生物体的重要成分。 生物体的主要_。 2细胞中的脂质。,能源物质,C、H、O,P、N,O,基础回顾,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,脂肪,储能,保温,缓冲和减压,磷脂,细胞膜,细胞器,固醇,胆固醇,细胞膜,脂质,生殖器官,生殖细胞,维生素D,钙和磷,基础回顾,三、观察DNA和RNA在细胞中的分布,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,甲基绿,吡罗红,口腔上皮,8%,蒸馏水,低倍显微镜,高倍显微镜,细胞核,细胞质,DNA,RNA,巧记:DNA和RNA的分布是“万红丛中一点绿”。,基础回顾,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,要点探究,考点一核酸的结构和分类,1核酸的组成分析。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,2核酸的分类:,要点探究,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,要点探究,3. 不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,基础回顾,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,特别提醒 核苷酸、DNA、RNA和ATP中“A”的含义辨析。 (1)核苷酸分子中的A是腺嘌呤。 (2)DNA和RNA中的A是腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。 (3)ATP中的A是腺苷,由腺嘌呤和核糖组成。 4蛋白质与核酸结构和功能的比较。,要点探究,(续表),基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,要点探究,5.蛋白质与核酸之间的关系。 (1)核酸控制蛋白质的合成。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,要点探究,特别提醒 有关细胞多样性和物种特异性的辨析。 (1)细胞多样性的原因分析。 不同生物细胞多样性的根本原因是DNA分子的多样性;而同一生物细胞多样性的根本原因是基因的选择性表达(转录形成的mRNA不同)。上述两种情况下细胞多样性的直接原因均是蛋白质分子的多样性。 (2)物质分子与物种特异性之间的关系辨析。 蛋白质、核酸的结构及种类具有物种特异性,因而可以从分子水平上,通过分析不同物种的核酸和蛋白质来区分或判断不同物种间的亲缘关系,也可用于刑事案件的侦破或亲子鉴定,但生物体内的水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸等则不具有物种特异性。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,【例】 下列叙述中正确的是( ) A蛋白质的功能只与氨基酸的排列顺序有关,与其空间结构无关 BDNA分子结构的多样性主要表现为4种碱基配对方式的多样性 C体现生物界多样性是蛋白质的多样性 D没有生物的多样性就没有蛋白质的多样性,要点探究,解析:蛋白质的功能与氨基酸的排列顺序和蛋白质的空间结构都有关。A错误;DNA分子结构的多样性决定于碱基对的排列顺序,不决定于碱基配对方式。B错误;蛋白质是生命活动的主要承担者,生物多样性是蛋白质的多样性体现的。C正确;DNA的多样性决定了蛋白质的多样性,因此没有DNA的多样性就没有蛋白质的多样性。D错误。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,C,1如图是核酸的基本组成单位,则下列叙述不正确的是( ),要点探究,跟踪训练,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,A若m为胸腺嘧啶,则b一定是构成DNA的基本单位 B若m为胞嘧啶,则a为核糖或脱氧核糖 C若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物 D若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸,D,要点探究,解析:胸腺嘧啶是DNA特有的碱基,尿嘧啶是RNA特有的碱基;DNA和RNA均含有胞嘧啶、腺嘌呤,若m为胞嘧啶或腺嘌呤,a可能是核糖或脱氧核糖,故b可能为胞嘧啶脱氧核苷酸或胞嘧啶核糖核苷酸,也可能为腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,碱基种类与核苷酸种类的关系,要点探究,名师点睛,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,1糖类与脂质的比较:,要点探究,考点二 细胞中的糖类和脂质,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,要点探究,糖类、脂质的归纳总结: (1)二糖的组成:麦芽糖由2分子葡萄糖组成,蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖组成,乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成。 (2)糖类的还原性:单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖是还原糖,可用斐林试剂鉴定,蔗糖和多糖不具有还原性。 (3)组成细胞壁的物质:多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,而原核细胞的细胞壁不含纤维素,是由肽聚糖构成的。因此,能否被纤维素酶除去细胞壁,是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。 (4)多糖的功能:淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质,脂肪是动植物共有的储能物质,纤维素为非储能物质。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,要点探究,(5)脂质的元素组成:脂质中脂肪只含有C、H、O元素,磷脂还含有N、P元素。 (6)物质分解释放能量与组成元素的关系:糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成,氧化分解产生CO2、H2O,同时释放能量。但脂肪中氢的含量远远高于糖类,所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的2倍多。 特别提醒 (1)并非所有的糖都是能源物质,如核糖不提供能量。 (2)并非所有的糖都可以用斐林试剂检测,如蔗糖、淀粉均为非还原糖。 (3)脂肪是主要的储能物质,但不构成膜结构,而磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,【例】 下列结构或物质的组成成分中,一定不含核糖的是( ) A线粒体 B核糖体 C糖原 D酶,要点探究,解析:线粒体和核糖体都含有RNA;绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA;糖原是多糖,基本组成单位为葡萄糖。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,C,2媒体报道的“地沟油”的主要成分是脂质,但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关“地沟油”主要成分的叙述正确的是( ) A组成元素一定是C、H、O、N B是生物体内主要的能源物质 C遇苏丹染液可能呈现橘黄色 D可引起细胞糖蛋白减少,要点探究,解析:“地沟油”的主要成分是脂质,其组成元素含有C、H、O,还可能含有N和P,A错误;生物体内的主要能源物质是葡萄糖,B错误;脂质被苏丹染色可能呈现橘黄色,C正确;引起细胞糖蛋白减少的物质是地沟油中的其他致病、致癌的毒性物质而不是其主要成分脂质,D错误。,跟踪训练,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,C,糖类功能的全面理解 (1)糖类是生物体的主要能源物质。 糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质(70%)。 淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质。 (2)糖类是细胞和生物体的重要结构成分。 五碳糖是构成核酸的主要成分。 纤维素是植物细胞壁的主要成分。 细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成。 (3)糖类是细胞通讯、识别作用的基础,也是细胞膜的成分,如在细胞膜上糖类常与蛋白质结合在一起构成糖蛋白。,要点探究,名师点睛,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,要点探究,网络概览,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,实验导航,1实验原理。,实验3:观察DNA和RNA在细胞中的分布,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,2实验流程。,实验导航,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,实验导航,归纳提炼 观察DNA和RNA在细胞分布实验中的5个注意问题。 (1)选材:口腔上皮细胞、无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞,不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞,以防止颜色的干扰。 (2)缓水流冲洗目的:防止载玻片上的细胞被冲走。 (3)几种试剂在实验中的作用。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,实验导航,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,(4)DNA和RNA在细胞核和细胞质中均有分布,只是量的不同,故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。 (5)染色时,甲基绿和吡罗红同时染色,不是分别染色。,实验导航,1观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中,正确的操作步骤是( ) 染色 水解 冲洗涂片 取口腔上皮细胞制片 观察 A B C D,跟踪训练,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,解析:“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,第一步在口腔内侧壁上取上皮细胞,第二步在8%的HCl中水解,第三步用蒸馏水的缓水流冲洗玻片,第四步用吡罗红甲基绿染色剂染色5 min,最后放在显微镜下观察。,C,实验导航,2观察DNA和RNA在细胞中分布的实验中,下列操作正确的是( ) A染色时先用甲基绿染液染色,再滴加吡罗红染液 B将载玻片用质量分数为8%的盐酸处理后再用染色剂染色 C观察时应选择染色均匀,细胞质色泽较深的区域 D冲洗载玻片时,要用蒸馏水的缓水流冲洗,跟踪训练,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,解析:染色时甲基绿和吡罗红染液混合后同时滴加,盐酸处理后用蒸馏水冲洗后再用染色剂染色,观察时应选择染色均匀,细胞质色泽较浅的区域。,D,提能演练,1下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是( ) A磷脂属于脂肪,是细胞膜的组成成分 B胃蛋白酶属于蛋白质,是传递信息的物质 C糖原属于多糖,是植物细胞内的储能物质 DDNA属于核酸,是绝大多数生物的遗传物质,解析:磷脂属于脂质,是细胞膜的组成成分,A错误;胃蛋白酶属于蛋白质,是具有催化作用的有机物,B错误;糖原属于多糖,是动物细胞内的储能物质,C错误;核酸包括DNA和RNA,其中DNA是绝大多数生物的遗传物质,D正确。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,D,提能演练,2(2014江苏卷)下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述,正确的是( ) AtRNA分子中含有一定数量的氢键 B每个ADP分子中含有两个高能磷酸键 C血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接 DDNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,解析:tRNA分子为“三叶草”型,单链RNA在某些区域折叠形成局部双链,通过氢键相连,A正确。ADP分子中含有一个高能磷酸键,B错误。蛋白质分子不同肽链之间通过一定的化学键(例如二硫键)互相结合在一起,C错误。DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过碱基互补配对,以氢键相连,D错误。,A,提能演练,3下列有关核酸的叙述正确的是( ) A某些原核生物的遗传物质是RNA B组成SARS病毒的核酸中,有5种碱基 C组成DNA、ATP和磷脂分子的元素种类相同 DDNA一条链上的碱基A与T通过磷酸二酯键连接,解析:原核生物的遗传物质均为DNA;SARS病毒的核酸是RNA,其碱基有4种;DNA、ATP和磷脂的构成元素均为C、H、O、N、P;DNA一条链上的碱基A与T是通过“脱氧核糖磷酸脱氧核糖”连接的。,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,C,提能演练,4(2014海南卷)下列关于脂质的叙述,正确的是( ) A脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 B维生素D和性激素不属于固醇类物质 C脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少 D脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,解析:脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分,A正确;维生素D和性激素属于固醇类物质,B错误;脂肪分子中氧的含量远远少于糖类,而氢的含量更多,比相同质量的多糖彻底氧化产能多,C错误;内质网是脂质合成的车间,核糖体是“生产蛋白质的机器”,分泌蛋白合成和运输过程中,肽链进入内质网进行加工,高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工,D错误。,A,提能演练,5下列关于生物体内有机物的叙述,正确的是( ) A脂质中的磷脂可参与生命活动的调节 B葡萄糖、DNA以及RNA都是生物大分子,由许多基本组成单位连接而成 C核酸是生物体储存遗传信息的物质 D糖类不参与细胞识别和免疫调节,基础回顾 要点探究 实验导航 提能演练,栏目链接,解析:脂质中的性激素和维生素D参与生命活动的调节;葡萄糖是单糖,是生物小分子,DNA和RNA都是生物大分子,由基本单位核苷酸连接而成;核酸包括DNA和RNA,是生物体的遗传物质,储存遗传信息,控制生物的遗传和代谢;糖类和蛋白质构成糖蛋白,参与细胞识别和免疫调节。,C,
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