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专题一 化学学科的特点和基本研究方法,第一篇 高考选择题满分策略,真题调研 洞察规律,角度一 关注“化学与技术、社会环境”的协调发展,栏目索引,角度二 关注“常见物质在生产和生活中的应用”,角度三 关注“古文或诗词”中蕴含的化学知识,真题调研 洞察规律,1.(2017全国卷，7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是 A.PM2.5是指粒径不大于2.5 m的可吸入悬浮颗粒物 B.绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染 C.燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放 D.天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料,答案,解析,2,3,1,4,解析 A项，PM2.5是指粒径小于或等于2.5微米的颗粒物，正确； B项，绿色化学就是要从源头上减少和消除工业生产对环境的污染，正确； C项，煤燃烧可生成二氧化硫和二氧化碳等产物，加入的CaO可与SO2反应生成CaSO3，进一步被氧气氧化为CaSO4，从而减少SO2的排放量，减少酸雨的形成，但CaO与CO2反应生成的CaCO3在高温下又会分解为CaO，故不能吸收CO2，不能减少温室气体的排放量，错误； D项，天然气的主要成分是甲烷，液化石油气的成分是丙烷、丁烷、丙烯和丁烯等，燃烧产物为CO2和H2O，对环境无污染，所以这两类燃料均是清洁燃料，正确。,2,3,1,4,2.(2017全国卷，8)本草衍义中对精制砒霜过程有如下叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。”文中涉及的操作方法是 A.蒸馏 B.升华 C.干馏 D.萃取,答案,解析,解析 “令砒烟上飞着覆器”“凝结”说明该操作为升华。,2,3,1,4,3.(2017天津理综，1)下列有关水处理方法不正确的是 A.用石灰、碳酸钠等碱性物质处理废水中的酸 B.用可溶性的铝盐和铁盐处理水中的悬浮物 C.用氯气处理水中的Cu2、Hg2等重金属离子 D.用烧碱处理含高浓度 的废水并回收利用氨,答案,解析,2,3,1,4,解析 A项，石灰和碳酸钠的溶液均呈碱性，能与酸反应，正确； B项，可溶性的铝盐、铁盐在溶液中均能发生水解分别生成具有吸附性的氢氧化铝胶体、氢氧化铁胶体，可吸附水中的悬浮物杂质，正确； C项，处理水中的Cu2、Hg2等重金属离子，用沉淀法，可加适量硫化钠，用氯气不能除去，错误； D项，烧碱与含高浓度 的废水反应产生氨气，可回收利用氨，正确。,2,3,1,4,4.(2017江苏，3)下列有关物质性质与用途具有对应关系的是 A.Na2O2吸收CO2产生O2，可用作呼吸面具供氧剂 B.ClO2具有还原性，可用于自来水的杀菌消毒 C.SiO2硬度大，可用于制造光导纤维 D.NH3易溶于水，可用作制冷剂,答案,解析,解析 B项，ClO2具有氧化性，用于自来水杀菌消毒，不是还原性，错误； C项，SiO2硬度大，与其用于制造光导纤维无关，错误； NH3易液化，液氨汽化时从环境吸收大量热，作制冷剂，与其易溶于水无关，错误。,2,3,1,4,角度一 关注“化学与技术、社会环境”的协调发展,1.高考有关“化学与社会和谐发展”试题的选材热点总结 (1)安全与健康人体必需的营养元素；重金属对人体的危害；食品添加剂；有关化学与健康方面的材料等。 (2)大气污染 雾霾大气中可吸入颗粒物(PM10、PM2.5)过多，产生的主要原因有汽车尾气、化石燃料的燃烧、工业排放的废气(如：冶金、窑炉与锅炉、机电制造业等)、建筑工地和道路交通产生的扬尘。 酸雨大气中含硫氧化物、含氮氧化物过多，与化石燃料的燃烧、工业废气的排放(如硫酸、硝酸的生成、冶金)、雷电等有关。,高考必备,光化学烟雾大气中的氮氧化物过多，与汽车尾气、化石燃料的燃烧有关。 (3)白色污染人们对难降解的塑料垃圾(多指塑料袋)污染环境现象的一种形象称谓。 (4)能源 清洁能源天然气、氢气等在燃烧时不产生烟尘的能源；化石能源天然气、石油和煤等能源；绿色能源不产生负效应的能源，如氢能、风能、太阳能等；新能源最新开发利用的能源，如氢能、风能、太阳能、核能等。 (5)新型无机非金属材料和有机高分子材料在社会生活中的应用等。,2.绿色化学的特点 研究对环境没有任何副作用的化学试剂、化学制品和化学工艺。它包括： (1)开发绿色反应，将原子利用率提高到100%； (2)使用无毒无害的原料； (3)选用无毒无害的催化剂； (4)使用无毒无害的溶剂； (5)发展“绿色工艺”； (6)开发和生产绿色产品。,典例剖析,例 (2016全国卷，7)下列关于燃料的说法错误的是 A.燃料燃烧产物CO2是温室气体之一 B.化石燃料完全燃烧不会造成大气污染 C.以液化石油气代替燃油可减少大气污染 D.燃料不完全燃烧排放的CO是大气污染物之一,答案,解析,解析 A项，温室气体包括CO2、CH4等气体，正确； B项，二氧化硫主要来源于煤、石油等化石燃料燃烧排放的废气，会造成大气污染，错误； C项，用液化石油气代替燃油，可减少燃油中硫等杂质燃烧产生的空气污染物，正确； D项，燃料不完全燃烧会产生CO，CO易与血红蛋白结合，是大气污染物之一，正确。,经典精练,1.化学与生活、能源、环境等密切相关。下列描述错误的是 A.采用催化转化技术，可将汽车尾气中的一氧化碳和氮氧化物转化为无 毒气体 B.“雾霾天气”“温室效应”“光化学烟雾”的形成都与氮的氧化物无关 C.利用风能、太阳能等清洁能源代替化石燃料，可减少环境污染 D.大气中PM2.5比表面积大，吸附力强，能吸附许多有毒有害物质,答案,解析,解析 NOx和CO在一定条件下可发生氧化还原反应生成无毒气体氮气和CO2； NOx是产生光化学烟雾的主要气体之一； 大气中可吸入颗粒物(PM2.5)，比表面积大，能吸附空气中的有害物质。,2,3,1,4,2.近年来，不少商家通过各种媒体发布违反科学常识的宣传广告，误导消费者，目的是吸引眼球并获取不正当利益。这就提醒公众和有关部门，面对违反科学常识的误导性宣传，要增强辨别能力，避免被“忽悠”。下列关于化学与生活的认识正确的是 A.碘是人体必需的微量元素，所以要多吃富含碘的食物 B.新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有损失 C.PM2.5是指大气中动力学当量直径接近2.5109 m的颗粒物 D.“绿色化学”的核心是应用化学原理对环境污染进行治理,答案,解析,2,3,1,4,解析 碘是人体必需的微量元素，过量补碘也会对人体造成伤害； 维生素C具有还原性，加热会加速氧化，改变其结构； PM2.5是指大气中动力学当量直径小于或等于2.5106 m的颗粒物； “绿色化学”的核心是在源头上避免对环境造成污染，故B项正确。,2,3,1,4,新题预测 3.对以下问题的认识中，不正确的是 A.矿泉水瓶回收、再利用，是减少“白色污染”的有效措施 B.大量使用食品添加剂，可有助于改善食品的色香味，并不影响健康 C.电子垃圾统一回收、拆解、再利用，能够减少对土壤和水源的污染 D.“地沟油”经过加工处理制得肥皂或生物柴油，可以实现厨余废物合 理利用,答案,解析,解析 过量的使用食品添加剂，会对人体造成伤害。,2,3,1,4,4.食品安全和化学科学密切相关。下列说法不正确的是 A.食物中添加过量发色剂(主要成分为NaNO2)会引起人体中毒 B.用聚乙烯塑料代替聚乳酸塑料可减少白色污染 C.在食盐中添加适量碘酸钾，补充人体所需的碘元素 D.为了强化食品安全，政府加大对“毒淀粉”“地沟油”等事件的处理 力度,答案,解析,解析 NaNO2有毒，超标使用有致癌性； 碘酸钾是比较稳定的含碘化合物，加碘盐一般都是加碘酸钾。,2,3,1,4,角度二 关注“常见物质在生产和生活中的应用”,1.理清物质的分类标准,高考必备,2.常见物质的性质与用途归纳,典例剖析,例1 化学与社会、生活密切相关。对下列现象或事实的解释错误的是,答案,解析,学习指导,解题思路,解题思路 分析事实或现象联系物质的性质性质能否合理解释事实或现象。,学习指导 建立用化学的视角分析生产、生活中的现象。,解析 水果储运过程中会产生乙烯，乙烯是催熟剂，酸性高锰酸钾能氧化乙烯； 氢氟酸能与SiO2反应生成SiF4； 过氧化钠与二氧化碳的反应中过氧化钠既是氧化剂又是还原剂，故C项错误； Al(OH)3受热分解吸收大量的热，使周围环境温度降低，且生成的Al2O3熔点高，附着在可燃物表面，能阻止可燃物的燃烧。,例2 化学在生活中有着广泛的应用，下列对应关系错误的是,答案,解析,解题思路,解题思路 审题：“实际应用”与“化学性质”是否对应破题：对比实际应用的反应原理与化学性质是否对应逐项分析确定答案。,解析 铝离子与碳酸氢根发生双水解反应：Al3 =Al(OH)33CO2，Al(OH)3、CO2能隔离空气，阻止可燃物的燃烧； FeCl3腐蚀Cu体现了铁离子的氧化性，与铁的金属性没有关系； 许多具有强氧化性的物质如H2O2、O3、HClO等都能使有机色质褪色，即漂白性； Na2CO3水解随温度升高碱性增强，去污效果好。,经典精练,1.下列物质性质与应用对应关系正确的是 A.钠和钾的合金具有导电性，可用于快中子反应堆热交换剂 B.明矾溶于水能产生Al(OH)3胶体，可用作净水剂 C.甲醛能使蛋白质变性，可用于食品防腐剂 D.水玻璃易溶于水，可用于生产黏合剂和防火剂,答案,解析,解析 本题考查钠钾合金、明矾、甲醛以及水玻璃的性质和应用。钠和钾的合金用于快中子反应堆热交换剂是利用其导热性，A项错误； 明矾用于净水，B项正确； 甲醛有毒，不能用于食品防腐剂，C项错误。,2,3,1,4,2.化学与社会、科学、技术、环保密切相关。下列有关说法不正确的是 A.荧光蛋白是一种高分子化合物且能发生水解 B.用纯碱溶液和盐酸可以清洗锅炉中的硫酸钙 C.利用次氯酸钠溶液的碱性对餐具和环境消毒 D.利用化学工艺调整织物孔隙直径，可以制作出防水透气面料,答案,解析,解析 A项，荧光蛋白是一种高分子化合物，含CONH； B项，纯碱与硫酸钙发生沉淀的转化，生成的碳酸钙可溶于盐酸； C项，NaClO具有强氧化性，可用于消毒； D项，利用化学工艺调整织物孔隙直径使水分子不能通过，可以制作出防水透气面料。,2,3,1,4,3.下列有关物质及成分、性质和用途都正确的是,答案,解析,解析 小苏打的成分是NaHCO3，A项错误； 磁性氧化铁的成分是Fe3O4(黑色)，通常用作颜料和抛光剂，B项错误； 无水硫酸铜(CuSO4)的作用是检验水蒸气，C项错误。,2,3,1,4,4.化学与社会、生活密切相关。下列对现象或事实的解释正确的是,答案,解析,2,3,1,4,解析 碳酸钠是盐，不是碱，A项错误； HCl、NH3都极易溶于水，都可用水作吸收剂做喷泉实验，而CO2在水中的溶解度不大，需要用碱液作吸收剂做喷泉实验，B项错误； 因为反应在高温下进行，所以不能说明硅酸的酸性强于碳酸，根据常温下进行的反应：Na2SiO3H2OCO2=Na2CO3H2SiO3，判断碳酸的酸性强于硅酸，C项错误。,2,3,1,4,角度三 关注“古文或诗词”中蕴含的化学知识,(1)明矾：KAl(SO4)212H2O (2)胆矾、蓝矾：CuSO45H2O (3)绿矾：FeSO47H2O (4)钡餐、重晶石：BaSO4 (5)孔雀石(铜绿)：Cu2(OH)2CO3 (6)水晶、石英：SiO2 (7)纯碱、苏打：Na2CO3 (8)磁性氧化铁：Fe3O4,1.熟记常见物质的俗名及化学式,高考必备,2.中国古代化学工艺简介,(1)烧制陶器 陶瓷是传统的硅酸盐材料，它的基本原料是黏土。传统的陶瓷多是将黏土与水的混合物通过高温烧制而成。原料及烧制温度是影响陶瓷品种和性能的关键技术。我们见到的许多陶瓷制品，表面光滑、不渗水，而且色彩丰富，非常漂亮，这是由于烧制前在坯体上涂了彩釉的缘故。釉料中主要含有一些金属及其化合物，在高温烧制时金属及其化合物发生了不同的氧化还原反应，产生不同颜色的物质。,(2)冶炼青铜器、铁器、金器等 冶炼青铜的过程较复杂，大概为先把选好的矿石加入熔剂，再放在炼炉内，燃木炭熔炼，等火候成熟，取精炼铜液，弃去炼渣，即得初铜。初铜仍比较粗，需再经提炼才能获得纯净的红铜。红铜加锡、铅熔成合金，即是青铜。铸造青铜必须解决采矿、熔炼、铜锡铅合金成分的比例配制、熔炉和坩锅炉的制造等一系列技术问题。 (3)造纸 以我国古书天工开物卷中所记载之竹纸制造方法为例，作为介绍。古时以竹子造纸之步骤如下： 斩竹漂塘：斩竹嫩竹，放入池塘，裁泡一百日以上。目的：利用天然微生物分解并洗去竹子之青皮。,煮徨足火：将以上所得之竹子，放入“徨”桶内与石灰一道蒸煮八日八夜。目的：脱脂、杀死微生物等。 舂臼：取出上述处理之竹子，放入石臼，以石碓叩打直至竹子被打烂，形同泥面。 荡料入帘：将被打烂之竹料倒入水槽内，并以竹帘在水中荡料，竹料成为薄层附于竹帘上面，其余之水则由竹帘之四边流下槽内。 覆帘压纸：然后将帘反复过去，使湿纸落于板上，即成张纸。如此，重复荡料与覆帘步骤，使一张张的湿纸叠积上千张，然后上头加木板重压挤去大部分的水。 透火焙干：将湿纸逐张扬起，并加以焙干。焙纸的设备是以土砖砌成夹巷，巷中生火，土砖温度上升之后，湿纸逐张贴上焙干。干燥后，揭起即得成纸。,(4)制火药 黑火药着火时，发生如下化学反应： 2KNO3S3C=K2SN23CO2 硝酸钾分解放出的氧气，使木炭和硫黄剧烈燃烧，瞬间产生大量的热和氮气、二氧化碳等气体。由于体积急剧膨胀，压力猛烈增大，于是发生了爆炸。据测，大约每4克黑火药着火燃烧时，可以产生280升气体，体积可膨胀近万倍。在有限的空间里，气体受热迅速膨胀引起爆炸。在爆炸时，固体生成物的微粒分散在气体里，所以产生大量的烟。由于爆炸时有K2S固体产生，往往有很多浓烟冒出，因此得名黑火药。,(5)酿酒 说文解字上说：“古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。杜康作秫酒。”从禹时算起，酒在中华已有五六千余年的历史，与中华文明的发展同步。 白酒：多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、豌豆等，其酿造过程大体分为两步：第一步用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；第二步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。发酵后的混合料经过蒸馏，得到白酒和酒糟。,(6)染色 染色是一个很古老的工艺，即用染料使物着色。我国古书早有记载：尚书益稷，它记述了舜对夏禹讲的话：“以五采彰施于五色，作服，汝明。”意思是要他用五种色彩染制成五种服装，以表明等级的尊卑。 吕氏春秋贵信：“百工不信，则器械苦伪，丹漆染色不贞。” 后汉书皇后纪上明德马皇后：“此缯特宜染色，故用之耳。”意思是这种绸料特别适于染色，所以用它。,典例剖析,例 (2015全国卷，7)我国清代本草纲目拾遗中记叙无机药物335种，其中“强水”条目下写道：“性最烈，能蚀五金其水甚强，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指 A.氨水 B.硝酸 C.醋 D.卤水,答案,解析,解题思路,解题思路 解答这类问题的一般方法：阅读文字获取有效化学信息形成对物质名称、性质应用方面的判断。,解析 根据题意，“强水”能溶解大多数金属和矿物，所以为硝酸。,总结与反思 这类题目的命题方向：节选古文、诗词或谚语等，考查物质的性质的判断或原理分析。让学生在古代书籍文字和工艺中找到有关化学信息，感受化学学科的久远与魅力。 物质的性质,(1)化学变化中的最小粒子是原子，从粒子的角度看，化学变化的实质是原子的重新组合，因而化学反应满足质量守恒。 (2)化学变化不仅有物质的变化，同时还伴随有能量变化，实质是旧化学键的断裂和新化学键的形成。 (3)化学性质是指物质发生化学变化时所表现出的性质。金属性和非金属性研究的对象是元素，物质的化学性质通常是指热稳定性、氧化性和还原性、酸性和碱性等，可燃性是还原性的一种具体体现。,1.对中国古代著作涉及化学的叙述，下列解说错误的是 A.汉书中“高奴县有洧水可燃”，这里的“洧水”指的是石油 B.黄白第十六中“曾青涂铁，铁赤如铜”，其“曾青”是可溶性铜盐 C.本草纲目中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣” 中的碱是K2CO3 D.天工开物中“凡石灰，经火焚炼为用”里的“石灰”指的是Ca(OH)2,答案,解析,2,3,1,4,解析 C项，草木灰中的碱性成分是K2CO3，正确； D项所说的“石灰”指的是CaCO3，错误。,经典精练,2.神农本草经说：“水银镕化(加热)还复为丹。”黄帝九鼎神丹经中的“柔丹”“伏丹”都是在土釜中加热Hg制得的。这里的“丹”是指 A.氯化物 B.合金 C.硫化物 D.氧化物,答案,解析,解析 在土釜中加热Hg，金属汞可以和氧气发生反应得到氧化汞，氧化汞属于物质分类中的氧化物。,2,3,1,4,3.我国清代本草纲目拾遗中记载药物“鼻冲水”，写道：“贮以玻璃瓶，紧塞其口，勿使泄气，则药力不减，气甚辛烈，触人脑，非有病不可嗅，虚弱者忌之。宜外用，勿服。”这里的“鼻冲水”是指 A.氨水 B.硝酸 C.明矾水 D.卤水,答案,解析,解析 氨水具有刺激性气味、易挥发、有毒，储存于玻璃瓶中。,2,3,1,4,4.中国传统文化对人类文明贡献巨大，我国古代的人民在那时候就已经广泛应用了相关的化学知识，古文献中充分记载了古代化学研究成果。下列关于古代化学的应用和记载，对其说明不合理的是 A.本草纲目中记载“(火药)乃焰消(KNO3)、硫黄、杉木炭所合，以烽 燧铳极”这是利用了“KNO3的氧化性” B.李白有诗云“日照香炉生紫烟”这是描写“碘的升华” C.本草经集注中记载了区分硝石(KNO3)和朴消(Na2SO4)的方法：“以 火烧之，紫青烟起，乃真硝石也”这是利用了“焰色反应” D.我国古代人民常用明矾除去铜器上的铜锈Cu2(OH)2CO3,答案,解析,2,3,1,4,解析 A项，火药发生化学反应的时候，KNO3中氮元素的化合价降低； B项，香炉是香炉峰； C项，鉴别KNO3和Na2SO4，利用钾元素和钠元素的焰色反应不同； D项，明矾的水溶液水解显酸性。,2,3,1,4,
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