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第十一单元 盐 化肥,课题1 生活中常见的盐,第1课时 几种常见的盐,生活中几种常见的盐: 1.氯化钠(NaCl): 食盐的主要成分,白色固体,易溶于水,有咸味。 用途:作调味品;医疗上作生理盐水;农业上用氯化钠溶液来选种;工业上用来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气、盐酸等;腌制食品;消除公路上的积雪。 2.碳酸钠(Na2CO3): 俗称纯碱、苏打,白色固体,易溶于水,其水溶液呈碱性。 用途:用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。 3.碳酸氢钠(NaHCO3) 俗称小苏打,白色固体,可溶于水。 用途:焙制糕点所用的发酵粉之一;治疗胃酸过多。,4.碳酸钙(CaCO3) 石灰石、大理石的主要成分,白色固体,难溶于水。 用途:作补钙剂,石灰石、大理石常用作建筑材料。 5.亚硝酸钠(NaNO2) 一种常见的工业用盐,白色固体,易溶于水,有咸味,其水溶液呈碱性,有毒。 1.纯碱不是碱而是一种盐,但其水溶液呈碱性。 2.生活中所说的盐通常是指食盐,而化学上所说的盐是指由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的一类化合物,它包括食盐。,知识点 几种常见的盐 1.食盐的主要成分是 。日常生活里用作 和防腐剂。生理盐水是0.9%的 溶液。氯化钠还是重要的化工原料。误食工业用盐会引起人体中毒,主要是因为工业用盐为 。 2.碳酸钠(Na2CO3)俗称 、 。在工业上,被广泛用于 、造纸、纺织和 的生产等。 3.天然含碳酸钙的矿石(如大理石、石灰石)是重要的 材料,纯净的碳酸钙可作 。 4.碳酸氢钠俗称 ,是焙制糕点所用 的主要成分;在医疗上是治疗 的一种药剂。,氯化钠,调味品,氯化钠,亚硝酸钠(NaNO2),纯碱,苏打,玻璃,洗涤剂,建筑,补钙剂,小苏打,发酵粉,胃酸过多,5.化学中的盐是指 的化合物,而我们生活中所说的盐,通常是指 。,含有金属阳离子和酸根阴离子,食盐,1.我国民间有端午节吃粽子的习俗。“返青粽叶”是不法商贩用硫酸铜浸泡过的,误食这样的粽叶包的粽子有害健康。在物质分类中,硫酸铜属于( ) A.混合物 B.氧化物 C.盐 D.酸 2.下列生活中常见的物质,其主要成分属于盐的是( ) A.活性炭 B.水晶(SiO2) C.草木灰(K2CO3) D.食醋(CH3COOH) 3.下列说法正确的是( ) A.盐都能食用,故称食盐 B.盐就是食盐,易溶于水 C.盐都有咸味,都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称,C,C,D,4.(2015,葫芦岛)下列物质的用途错误的是( ) A.碳酸钙用于补钙 B.碳酸氢钠用于治疗胃酸过多症 C.氢氧化钠用作食品干燥剂 D.氯化钠用于配制生理盐水 5.下列说法不正确的是( ) A.小苏打是碳酸氢钠的俗称,是发酵粉的主要成分之一,还可以治疗胃酸过多症 B.纯碱属于碱类,可用于玻璃、造纸、纺织品、洗涤剂的生产 C.大理石、石灰石的主要成分相同,都是重要的建筑材料 D.胃酸中含有适量的盐酸,帮助消化,增加食欲,C,B,6.(2015,眉山)下列物质与对应的用途错误的是( ) A.Na2CO3:治疗胃酸过多 B.熟石灰:改良酸性土壤 C.稀盐酸:除铁锈 D.pH试纸:测定溶液的酸碱度 7.分子、原子、离子等都是构成物质的微粒。下列物质由离子构成的是( ) A.氯化钠 B.黄金 C.金刚石 D.干冰,A,A,D,8.分类是学习和探究中一种常用的科学方法,下列物质分类不正确的是( ) A.生理盐水混合物 B.金刚石单质 C.冰氧化物 D.纯碱碱 9.(2015,杭州)Na2CO3的水溶液呈碱性,下列说法错误的是( ) A.碳酸钠在水中会解离出OH B.往碳酸钠溶液中加稀硫酸后溶液的pH降低 C.碳酸钠溶液中存在OH D.往碳酸钠溶液中滴加紫色石蕊试液后溶液显蓝色,A,10.某地曾发生了一起亚硝酸钠中毒事件。亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味,亚硝酸钠和食盐的有关资料如下:,(1)根据上表,请你写出亚硝酸钠的两个物理性质: , 。 (2)检验亚硝酸钠的方法可以是_ 。,咸味,易溶,加热法:加热固体看是否熔化与,放出刺激性气味气体,有就是亚硝酸钠(其他合理答案均可),11.碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,医疗上常用其治疗胃酸过多症。它是一种白色固体,易溶于水,水溶液显碱性,它受热易分解(Na2CO3受热不分解),化学方程式为2NaHCO3Na2CO3CO2H2O。认真阅读上文,与你熟悉的碳酸钠的知识进行对比,回答下列问题: (1)碳酸氢钠的水溶液呈碱性,其pH 7(填“”“”或“”),如何通过实验证明这一点? _ _ 。 (2)Na2CO3和NaHCO3有许多相似之处,按要求举一例相似的物理性质 。,加入,酚酞溶液,溶液变红色,白色固体,(3)今有一包由Na2CO3和NaHCO3组成的混合物,你如何通过实验将NaHCO3除去? 。,将混合物加热,胃舒乐 主要成分:碳酸氢钠 主治:胃酸过多 每瓶50粒 每粒0.5 g12.如图是某胃药标签的部分内容。小明同学测定该药品中NaHCO3含量的过程如下:取10粒该药剂研碎后放入烧杯中,加入50克水后充分搅拌,再向其中滴加稀盐酸至溶液的pH7时(已知药品中的其他成分既不溶于水,也不与稀盐酸反应),形成NaCl的不饱和溶液,共消耗稀盐酸11.5克。称得反应后烧杯内物质的总质量为64.3克。(NaHCO3HCl=NaClH2OCO2) 请计算: (1)反应完成后生成气体的质量为 g。 (2)反应后烧杯中溶液的质量和胃药中NaHCO3的质量分数。,
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