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第22讲 化学与生活,小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是( ) A B. C. D. ,一、选择题,1(2015,潍坊)青少年每天应从食物中摄取足够的蛋白质以保证身体成长的需要。下列食物中富含蛋白质的是( ) A牛肉 B米饭 C. 苹果 D豆油 2(2015安徽)学校食堂提供了下列5种食物:,A,B,3(2015,广东)下列有关物质的分类正确的是( ) A鸡蛋、水果属于蛋白质 B甲烷属于有机物 C纤维素属于合成材料 D液态氧属于氧化物,4(2014开封模拟)“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是( ) A我们每天都应摄入一定量的蛋白质 B过量食用油脂会使人发胖,故应禁止摄入油脂 C糖类是提供人体能量的重要物质 D我们每天应摄入一定量的蔬菜、水果以补充维生素,B,B,5(2016河南中考预测)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。下列有关说法中正确的是( ) A摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病,因此我们不要吃油脂类食物 B在六大类营养素中,除了水以外,我们每天需要量最大的营养素是维生素 C人体缺乏维生素A会引起夜盲症 D缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良,因此我们要大量补充葡萄糖酸锌,C,6(2014信阳模拟)某饼干包装袋上的说明(部分)如下:,下列说法正确的是( ) A鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质 B饼干配料中只有白砂糖属于糖类 C从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素 D饼干配料中不含无机盐,C,7(2015,乌鲁木齐)人类生活离不开化学,下列说法中不正确的是( ) A啤酒是一种常见液体饮料,其成分中不含有机物 B钙是人体必需的元素,要注意摄入不足或过量均不利于人体健康 C将合成纤维与棉纤维混合纺织,使衣服穿起来既舒适又不易褶皱 D维生素在人体内可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持健康的重要作用,A,8(2014,佛山)下列说法正确的是( ) A用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 B化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别 C生物微量元素是人体必需的营养素,多吃无害 D有机物都是含碳的化合物,CO、CO2也是有机物 9(2015许昌模拟)化学与生产、生活关系密切。下列说法错误的是( ) A食用甲醛浸泡过的食物对人体有害 B塑料给环境带来了污染,因此要全面禁止生产和使用 C在酱油中加入铁强化剂,是为了预防缺铁性贫血 D农业上常用熟石灰改良酸性土壤,B,B,10(2014,苏州)下列有关材料的说法错误的是( ) A不锈钢是金属材料 B保鲜膜属于塑料 C棉花、蚕丝属于合成纤维 D玻璃钢是复合材料 11(2015,宿迁)化学是材料科学、生命科学、环境科学和能源科学的重要基础。下列说法正确的是( ) A合金、合成纤维、合成橡胶都是有机合成材料 B酒精、吗啡、海洛因都是毒品 C二氧化硫、二氧化氮、粉尘都是大气污染物 D石油、煤、氢气都是不可再生的化石燃料,C,C,二、填空题 12请用“正确”或“不正确”填空: (1)某同学认为多吃蔬菜、水果能补充维生素_; (2)可用燃烧法区别羊毛纤维和棉纤维_; (3)有人认为甲醛水溶液浸泡水产品没有危害_; (4)装食品用的聚乙烯塑料袋可采用加热的方法封口_; (5)人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有微量元素的营养补剂_。,正确,正确,不正确,正确,不正确,13(2015岳阳)豆浆机由于快捷方便而进入千家万户。如图是豆浆机示意图。请回答相关问题: (1)豆浆机的制作材料中属于有机合成材料的是_(填序号); (2)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜的_性; (3)“科学膳食”是人类健康的保障,营养学家建议每天早晨喝一杯豆浆,主要是为了摄入_(填序号) 维生素 蛋白质 油脂,导电,14(2015雅安)某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等):,表中“钠”是指_(填序号)。 A离子 B分子 C元素 D单质,(2)方便面中含的营养素有_种。 (3)方便面中使用的食盐可以是加碘盐,人体中缺碘可能患有的疾病是_(填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”)。,C,4,甲状腺肿大,(4)若小明用天然气煮方便面,请问天然气主要成分燃烧的化学方程式是_。 (5)若用漏勺捞煮好的方便面,与化学基本操作中的_原理相似。 (6)中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6克。假设小明某天吃了100克该方便面,相当于吃了食盐_克(保留小数点后一位)。,过滤,6.4,15(2015,连云港)(1)均衡的膳食结构可以保障身体健康。某种食品的配料标签如下图所示。,该配料中富含蛋白质的物质是_。 从营养均衡的角度看,该食品中除水外,还缺少的 营养素是_。 (2)良好的生态环境可以提升生活质量。 硫酸厂的污水中含有硫酸等物质,可用_进行中和处理后再排放。 在家庭装修时,一些人造板材会释放出一种对人体有害并有刺激性气味的气体,该气体可能是_(填字母)。为避免它对室内空气的污染,应注意开窗通风。 A氦气 B二氧化碳 C甲醛 D甲烷,鸡蛋,维生素,氢氧化钙(或熟石灰),C,(3)先进的交通工具可以加快出行步伐。据2015年5月17日中国日报报道:连盐铁路是国家沿海铁路大通道的重要组成部分,也是实施江苏沿海开发国家战略的重要基础设施项目。预计2017年5月底建成,建成后,苏北革命老区将逐步跨入“高铁时代”。现有以下三种材料: A金属材料 B合成材料 C复合材料 根据要求选择填空(填字母): 钢轨建设需要大量的钢铁,钢铁属于_。 高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等,涤纶属于_。,A,B,三、简答题 16某品牌男士休闲西服标签的部分内容如图所示,请根据标签提供的信息,回答下列问题: (1)西服成分中,属于合成纤维的是_。 (2)在面料中加入涤纶的作用是_(任答一条)。 (3)从熨烫标准推测:羊毛、涤纶这些纤维材料具有的特点是_。 (4)从面料和里料中各抽出一线头,点燃,可观察到的现象是: 面料:_;里料:_。,涤纶,增加面料的耐磨性,不耐高温,有烧焦羽毛气味,熔化成黑色小球,17(2015漯河模拟)人体内缺少钙元素会影响健康,因此每日需摄入足够的钙。市场上某钙制剂的说明书如下图所示,请仔细阅读,并进行计算。,(1)葡萄糖酸钙相对分子质量为_。 (2)葡萄糖酸钙中氢、氧元素的质量比 为_。 (3)按说明书服用钙片时,每天能够补充 的钙为_(精确到0.1)mg。,430,11112,37.2,四、计算题,
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